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Eben Sadie T-Voetpad - gereift - 2018
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Der Voetpad 2018 bleibt seinen Character treu er hat ein sehr gut definiertes Bouquet mit Noten von weißer Blume, schwarzem Johannisbeerblatt, Mandarine und einem Hauch von Marmelade. Der straffe, lineare Gaumen ist gut ausbalanciert mit einer klaren Linie der Säure, die Noten von Pfirsichhaut und einen Hauch von weißem Pfeffer und Fenchel im Abgang bietet. Wunderbar. Der Voetpad ist sehr begrenzt.
Auch der Weinberg 'T Voetpad folgte der gleichen Entwicklung wie der Kokerboom mit stark entwässerten Böden und kleine Produktionszahlen. Denn der Weinberg Voetpad liegt am Fuße eines Berges mit etwas Untergrund. Unterirdische Entwässerung durch einen nahe gelegenen Fluss war einfach ein Fall von sehr wenig Trauben. Trockenheit die während der Blütezeit einsetzte sorgten zu einer Periode anhaltender Dürre; und einige Reben starben tatsächlich. Im Jahr 2019 werden wir eine Neubepflanzung im Weinberg durchführen und die Reben ersetzen, die es nicht geschafft haben.
Bewertungen:
| Name | Punkte | Jahrgang |
|---|---|---|
| Platter's | 5 Sterne | 2018 |
| Robert Parker | 94 Punkte | 2018 |
| Tim Atkin | 99 Punkte | 2018 |
| Vinous - Neal Martin | 93 Punkte | 2018 |
| Wine Spectator | 94 Punkte | 2018 |
| WINEMAG SA | 96 Punkte | 2018 |
| Greg Sherwood MW | 97 Punkte | 2018 |
| Greg Sherwood MW | 97 Punkte | 2017 |
| Tim Atkin | 98 Punkte | 2020 |
| Platter's | 5 Sterne | 2020 |
| WINEMAG SA | 94 Punkte | 2020 |
| Robert Parker | 96 Punkte | 2020 |
| Platter's | 5 Sterne | 2021 |
Trinkempfehlung:
Hervorragend zu Meeresfrüchten und Krustentiere oder zu einem würzigen Currygericht.
Zusammensetzung:
Semillon
Semillon Gris
Chenin Blanc
Palomino
Muscat de Alexandrie
Produktinfo
Weingebiet
Swartland
Weingut / Produzent
Sadie Family
Rebsorten
Chenin Blanc, Semillon, Muscat de Alexandrie, Palomino, Semillon Gris
Flaschengrösse
75 cl
Alkoholgehalt
13.3 %
Jahrgang
2018
Trinktemperatur (°C) von
8
Trinktemperatur (°C) bis
12
Optimale Trinkreife von
2019
Optimale Trinkreife bis mind.
2035
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Eben Sadie T-Voetpad - gereift - 2018
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