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Weine
Das Weinland Südafrika blickt auf eine lange Geschichte zurück, wurden die ersten Reben am Kap doch bereits um das Jahr 1650 gepflanzt. Einige der ältesten Weingüter tragen denn auch eine entsprechende Jahreszahl im Namen, wie zum Beispiel «Klein Constantia 1685» oder «Vergelegen 1701». Als dann um ca. 1680 geflohene französische Hugenotten auf ihrer Flucht nach Südafrika Rebstöcke mitbrachten, war das Fundament für erstklassigen Rebbau gelegt. Noch heute zeugen die französischen Namen vieler Weingüter und südafrikanischer Familien von diesem Erbe. Die Einflüsse der verschiedenen Einwanderer aus Ländern wie Holland, England, Frankreich, aber auch Deutschland zeigen sich heute unter anderem in einer ungeheuren Vielfalt an Rebsorten und Stilen, basierend auf der Diversität von Bodentypen und Mesoklima, wie man sie sonst nirgends auf dieser Welt so zahlreich findet. In den diversen Weingebieten Südafrikas, die ihrerseits unterschiedlicher nicht sein könnten, werden aus allen wichtigen Rebsorten dieser Welt weisse, roséfarbene und rote, trockene und süsse, aber auch prickelnde und aufgespritete Weine gekeltert. Dazu hat man mit der Sorte Pinotage, einer Kreuzung von Pinot Noir x Cinsault, ein weiteres Ass im Ärmel, wenn es um Einzigartigkeit geht.
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Bouchard Finlayson Pinot Noir Tete de Cuvée - 95 Tim Atkin - gereift - 2019
CHF 139.00Brillant und rein. Frische Cranberry- und saftige Pflaumenaromen verweben sich mit pikanten exotischen Gewürzen. Angetrieben von geschmeidigen und gut definierten Tanninen, gleitet der Wein elegant über die Länge des Gaumens. Ein fein strukturierter Kern von erdiger Salzigkeit führt zu einem anh... -
Bouchard Finlayson Pinot Noir Galpin Peak - gereift - 2020
CHF 49.00Ein Wein mit Substanz - großzügig strukturiert und lang anhaltend. Unmittelbar ausdrucksstarke, saftige Pflaume, Nelke und Muskatnuss. Gut definiert und konzentrierte Aromen von schwarzer Oliventapenade und Preiselbeeren, alles elegant verpackt in ein allgegenwärtiges, seetangartiges Tannin. Samt... -
Bouchard Finlayson Hannibal - 94 falstaff - gereift - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 34.90 pro Flasche - 2019
Eine einzigartige Assemblage, die zum Nachdenken anregt. Aromatisches Leder, gepökeltes Fleisch und violette Noten umrahmen Aromen von roten Kirschen, Lakritze und Rooibostee. Erstaunlich straff und feinkörnig, zeigt er Schliff und intensive Komplexität. Ein Hauch von Tabak im Abgang, während di... -
Bouchard Finlayson Pinot Noir Tete de Cuvée - 96 Falstaff - TOP SALE - 2020
Regulärer Preis: CHF 135.00
Angebotspreis CHF 119.00
Ein Wein mit Substanz - großzügig strukturiert für die lange Lagerung. Sofort ausdrucksstarke saftige Pflaume, Nelke und Muskatnuss. Gut definierte und konzentrierte Aromen von schwarzer Oliventapenade und Preiselbeertorte, alles elegant verpackt um ein allgegenwärtiges seetangartiges Tannin. Sa... -
Bouchard Finlayson Chardonnay Missionvale - 92 Robert Parker - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 29.90 pro Flasche - 2022
CHF 35.00 ab: CHF 29.90Der Wein ist kristallin und energiegeladen, mit Aromen von reifen Birnen und Blumen. Verführerisch und raffiniert, ist dieser komplexe Weißwein hervorragend ausbalanciert. Zarte Zitrusnoten balancieren eine feine Textur aus. Seine beeindruckende Jugend sollte sich noch verbessern.... -
Bouchard Finlayson Sauvignon Blanc - screw cap - 94 Vinum - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 15.90 pro Flasche - 2023
CHF 19.90 ab: CHF 15.90Aromatisch und unverwechselbar, mit Aromen von Passionsfrucht, Zitronengras und Jasminblüten. Der spritzige Charakter von Apfel und pochierter Birne harmoniert mit der geschmeidigen Struktur dieses Weins. Ein Hauch von pikantem Salz prägt den Abgang. Beeindruckend durch seine Konzentration und sei... -
Bouchard Finlayson Chardonnay Kaaimansgat - Crocodile's Lair - 5* Platters - 93 Tim Atkin - 93 James Suckling - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 19.90 pro Flasche - 2023
CHF 24.00 ab: CHF 19.90Ein Hauch von Lindenblüten und Feuerstein, mit einem kiesigen Ton von Roggen und hefiger Komplexität. Ausgedehnte Aromen von Birne und gelbem Pfirsich starten am Gaumen die auf honiggetränkten Zitronentdrops dahin gleiten. Geschmeidig und doch lebendig. Der Abgang ist geprägt von Zitrusfruchtaro... -
Bouchard Finlayson Hannibal - 93 Tim Atkin - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen CHF 32.90 pro Flasche - 2020
Beim Bouchard Finlayson Hannibal handelt es sich um ein wahres Meisterwerk! Er präsentiert sich mit einer umwerfenden Frische und Lebendigkeit und sein typisch italienisches Mundgefühl reflektiert eine herrliche Fruchtkonzentration. Den Gaumen umschmeicheln spannende Geschmacksnuancen roter Kirsch... -
Bouchard Finlayson Chardonnay Sans Barrique - 91 James Suckling - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen CHF 17.90 pro Flasche - 2023
CHF 22.00 ab: CHF 17.90.Der Bouchard Finlayson Chardonnay sans Barrique präsentiert sich in frisch ungeholztem und trockenem Stil mit vorherrschenden Nuancen von grünem Apfel und verwöhnt mit fein cremigen Schichten von überzeugender Hefepersönlichkeit sowie umami ( herzhaft / kernig) die den Gaumen anreichert und de... -
Bouchard Finlayson Blanc de Mer - 90 James Suckling - screw cap - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen CHF 13.90 - 2024
CHF 17.90 ab: CHF 13.90Der Bouchard Finlayson Blanc de Mer verströmt jede Menge blumige Aromen gefolgt von den Gaumen umschmeichelnde Noten feiner Nektarinen, getrockneter Aprikosen und Jasminblüten. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig, frisch und lebendig mit überzeugender Riesling- Stärke, mit Nuancen von Feigen, Ana... -
Waterkloof Cabernet Franc Circumstance - gereift - 2017
Regulärer Preis: CHF 39.00
Angebotspreis CHF 29.00
Unverwechselbarer Cabernet Franc mit erdigen Noten, roten Fruchtnuancen und grünen Gewürzen, die in der Nase prominent sind. Das Mundgefühl ist rund, aber elegant und balanciert weiche Tannine und frische Säure.... -
Waterkloof Seriously COOL Chenin Blanc - screw cap - 2022
Regulärer Preis: CHF 19.90
Angebotspreis CHF 15.90
Dieser Chenin Blanc zeigt ausgeprägte Aromen von Steinobst wie Birne und getrockneten Aprikosen. Subtile Noten von Rosinen, Honig und Fynbos in der Nase. Der Wein hat ein volles und reichhaltiges Mundgefühl, was auf die längere alkoholische Gärung zurückzuführen ist, bei der der feine Trub in ... -
Waterkloof Circle Of Life White - screw cap - 93 Tim Atkin - 94 Decanter - 91 James Suckling - 2023
Regulärer Preis: CHF 24.00
Angebotspreis CHF 19.90
Der Waterkloof Circle of Life White umgarnt die Nase mit frischen Sauvignon Blanc - Aromen spritziger Limette und duftiger Stachelbeeren. Grosszügige florale Chenin Blanc - Geschmacksnuancen von Apfel und Birne mit fein mineralischem Kern, hervorragender Textur und bemerkenswerter Komplexität und ... -
Waterkloof Circle Of Life Red - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 15.90 pro Flasche - 2021
Ein Verschnitt ist oft faszinierend, da man das Glas immer wieder schwenken und die Vielfalt der verschiedenen Aromen genießen kann, die der Wein bieten kann. Bei unserem 2020er zeigt sich der Merlot zunächst in der Nase mit Noten von Pflaumen und roten Beeren. Je länger er im Glas verweilt, dest... -
Waterkloof Cape Coral Rosé - 90 James Suckling - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 15.90 pro Flasche - 2023
CHF 19.90 ab: CHF 15.90Ein herrlich blasser Rosé. Zarte, frische Aromen von roten Beeren, Anklänge von Rosenblättern, kombiniert mit einer Feuersteinnote sind in der Nase präsent. Am Gaumen zeigt er eine schöne Säure und Eleganz mit einem lang anhaltenden Nachgeschmack.... -
Waterkloof Sauvignon Blanc Reserve - 91 Vinum - 2023
Regulärer Preis: CHF 35.00
Angebotspreis CHF 27.90
Dieser elegante und lebendige Sauvignon Blanc verströmt in der Nase Noten von Zitrusfrüchten, Fenchel und Stachelbeeren mit Anklängen von Aprikosen. Am Gaumen zeigt er eine schöne Helligkeit und ausgeprägte Noten von Zitrone und Limette - ganz im Sinne des Schapenberg-Terroirs.... -
Waterkloof Boreas - 94 Tim Atkin - 2020
Regulärer Preis: CHF 49.00
Angebotspreis CHF 39.90
Der Wein besticht durch ein komplexes Bouquet von roten Johannisbeeren, Pflaumen und roten Kirschen, untermalt von zedernartigen Gewürznoten und einem Hauch von Bleistiftspänen.... -
Waterkloof Circle Of Life White - screw cap - KILLER DEAL ab 6 Flaschen 15.90 CHF pro Flasche - 2024
Der Waterkloof Circle of Life White umgarnt die Nase mit frischen Sauvignon Blanc - Aromen spritziger Limette und duftiger Stachelbeeren. Grosszügige florale Chenin Blanc - Geschmacksnuancen von Apfel und Birne mit fein mineralischem Kern, hervorragender Textur und bemerkenswerter Komplexität und ... -
Saxenburg Cabernet Sauvignon Private Collection - gereifter Spitzenjahrgang - TOP SALE - 2017
Regulärer Preis: CHF 29.00
Angebotspreis CHF 24.90
Der 2017er Private Collection Cabernet Sauvignon war in vielerlei Hinsicht besser als der berühmte 2015er Jahrgang und dieser Wein ist ein Beweis dafür. Wie es für Cabernet Sauvignons aus der Lage Polkadraai Hills typisch ist, besitzt dieser Wein eine unglaubliche Frische und Eleganz, auch wenn d... -
Saxenburg Chenin Blanc Guinea Fowl White - 2021
Regulärer Preis: CHF 15.90
Angebotspreis CHF 9.90
Der Guinea Fowl Chenin Blanc 2021 hat schöne Aromen von Pfirsich, Birne und Melone, die sich in der Nase wiederfinden. Am Gaumen ist er wunderbar komplex und strukturiert. Eine fast an Orangenschalen erinnernde Markigkeit macht ihn interessant und wird durch eine knackige Säure wunderbar ausgeglic... -
Saxenburg Guinea Fowl Red - ab 6 Flaschen 9.90 pro Flasche - 2020
Der Guinea Fowl Red 2020 zeigt in der Nase eine Fülle von Aromen dunkler Früchte wie schwarze Johannisbeeren, Pflaumen und zerdrückte Blaubeeren, unterstützt von Anklängen an frisch geröstete Kaffeebohnen und dunkle Schokolade. Der Gaumen ist schön gewichtet, mit einer dichten, aber feinkörn... -
Saxenburg Syrah Select - ab sechs Flaschen in der original Holzkiste - BLICK 18.5 - CFWI - 94 Vinum - TOP SALE - gereift - 2019
Regulärer Preis: CHF 119.00
Angebotspreis CHF 79.00
Eine beeindruckende Nase mit Cranberry, schwarzem Pfeffer, Blaubeeren und einem Hauch von getrockneten Kräutern. Am Gaumen ist er wunderbar fokussiert und dicht, was die unglaubliche Struktur und die dichten Tannine ausgleicht. Das Eichenholz ist wunderbar integriert und dieser Wein entwickelt sich... -
Saxenburg Syrah Private Collection - KILLER DEAL ab 6 Flaschen 21.90 CHF pro Flasche - 2020
Der Saxenburg Private Collection Syrah 2020 hat eine verführerische Nase mit Kirschen, reifen Brombeeren und einer Kombination aus weißem und schwarzem Pfeffer. Diese Aromen setzen sich am Gaumen fort, der wunderbar gewichtet ist, mit feinkörnigen Tanninen, die gerade genug Grip bieten. Ein Wein,... -
Saxenburg Cabernet Sauvignon Private Collection - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 21.90 pro Flasche - 2020
Eine wunderbar konzentrierte Nase mit reifen schwarzen und Heidelbeeren, frisch gerösteten Kaffeebohnen, dunkler Schokolade und Tabakblättern. Der vodere Gaumen ist weich, baut sich aber zu einem strukturierten Mittelgaumen und einem lang anhaltenden Abgang auf. Die Tannine sind feinkörnig und im... -
Saxenburg Pinotage Private Collection - 90 James Suckling - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 19.90 pro Flasche - 2022
Der Private Collection Pinotage 2022 zeigt im Vordergrund rote und dunkle Früchte mit Noten von schwarzen Johannisbeeren, dunklen Kirschen, Rosenwasser und Waldboden. Durch die Ganzbeerengärung entsteht der Eindruck einer attraktiven Kohlensäure-Note. Subtile Anklänge von Mokka und dunkler Schok... -
Saxenburg Syrah Private Collection - 91 James Suckling - 90 Vinum - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 22.90 pro Flasche - 2021
Der Saxenburg Private Collection Syrah 2020 hat eine verführerische Nase mit Kirschen, reifen Brombeeren und einer Kombination aus weißem und schwarzem Pfeffer. Diese Aromen setzen sich am Gaumen fort, der wunderbar gewichtet ist, mit feinkörnigen Tanninen, die gerade genug Grip bieten. Ein Wein,... -
Saxenburg Sauvignon Blanc Private Collection - 90 James Suckling - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 14.90 pro Flasche - 2024
Der Saxenburg Private Collection Sauvignon Blanc 2023 hat eine unglaublich einladende und komplexe Nase, die Passionsfrucht, reife Feige und Kiwi erkennen lässt. Die Frucht setzt sich wunderbar am Gaumen fort, mit subtilen grasigen Noten und einer knackigen Mineralität, die im hinteren Teil des Ga... -
Saxenburg Chardonnay Private Collection - 90 James Suckling - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 19.90 pro Flasche - 2023
Der Private Collection Chardonnay 2022 zeigt verführerische tropische Früchte im Vordergrund mit Noten von Papaya, Mango und Aprikosen, ergänzt durch Zitrusnoten, Limette und Ananas. Die Untertöne weisen einen Hauch von Mürbegebäck und Biscotti auf. Am Gaumen ist der Wein weich, mit einer pika... -
Saxenburg Cabernet Sauvignon Private Collection - 91 James Suckling - FLASH SALE - 2021
Regulärer Preis: CHF 29.00
Angebotspreis CHF 17.90
Eine wunderbar konzentrierte Nase mit reifen schwarzen und Heidelbeeren, frisch gerösteten Kaffeebohnen, dunkler Schokolade und Tabakblättern. Der vodere Gaumen ist weich, baut sich aber zu einem strukturierten Mittelgaumen und einem lang anhaltenden Abgang auf. Die Tannine sind feinkörnig und im... -
Uva Mira Syrah D.W. - 97 Vinum - TOP SALE - 2017
Regulärer Preis: CHF 75.00
Angebotspreis CHF 59.00
Intensiv und parfümiert mit Erdbeersorbet, weißem Pfeffer und rauchigem Fynbos in der Nase. Aromen aus dunklem Cassis und Pflaume, die sich Schicht um Schicht im Glas entfalten mit Anklänge von Graphit, Tabakblatt und süßer Würze. Der Gaumen ist poliert und elegant, unterstützt von seidigen T... -
Uva Mira O.T.V - TOP SALE - 2017
Regulärer Preis: CHF 139.00
Angebotspreis CHF 89.00
Duftende dunkle Pflaumen- und Maulbeeraromen mischen sich mit einladend frischem Tabakblatt und Anklänge von wildem Jasmin. Elegant, blumig und ausdrucksstark mit Reinheit der Frucht und subtile Cremigkeit. Unbefleckte Fruchtreinheit trifft auf stählerne Mineralität, eine cremige Textur und anspr... -
Uva Mira The Mira Sauvignon Blanc - screw cap - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 18.90 pro Flasche - 2020
CHF 24.90 ab: CHF 18.90Verlockende Papaya in der Nase, die einen unverwechselbaren tropischen Stil mit saftigen Pampelmusen, schwarze Johannisbeere und verlockende Noten von Meeresalgen. Der Gaumen bietet eine Fülle von Früchten mit saftig grüner Melone, lebendig Granadilla und tropische Guave mit einem anhaltenden Hau... -
Uva Mira Chardonnay Single Tree - 94 Robert Parker - 95 James Suckling - TOP SALE - 2018
Regulärer Preis: CHF 69.00
Angebotspreis CHF 44.00
Helles bis mittleres Gold im Glas. Beeindruckende Nase mit Noten von getrockneten Orangen und Zitrusfrüchten, saftigem, frischem Pfirsich und cremigen Noten. Am Gaumen ist er sauber, erfrischend und strukturiert mit leichter Würze, frischer Orangenzitrusfrucht, gelbem Pfirsich, cremiger Macadamia ... -
Uva Mira Sauvignon Blanc Sing a Wing - screw cap - 93 Vinum - RP - 2021
Regulärer Preis: CHF 29.90
Angebotspreis CHF 19.90
Ein Spiegelbild der Zurückhaltung mit subtiler Kreidigkeit und Mineralität in der Nase. Ein Schwenken des Glases entlockt ihm ein duftendes Aroma aus schwarzer Johannisbeere mit leichter Limette, grünem Apfel und Seetang. Der Gaumen ist zurückhaltend und ausgeglichen, mit schön konzentrierter, ... -
Uva Mira Icon Chardonnay - BLICK 18.5 - 95 Decanter - TOP SALE - gereift - 2018
Regulärer Preis: CHF 89.00
Angebotspreis CHF 69.00
Eine lebhafte Kombination aus frischen Zitronen- und Limettenaromen in der Nase mit duftende weiße Blüten, zartes Marzipan und Orangenschalen, alles untermauert durch eine flinke Mineralität. Überaus elegant im Stil mit Schichten von würzigem Limonenconfit, etwas grüner Melone, Pistazie und ei... -
Uva Mira Sauvignon Blanc Sing a Wing - screw cap - 2024
Regulärer Preis: CHF 29.90
Angebotspreis CHF 24.90
Ein Spiegelbild der Zurückhaltung mit subtiler Kreidigkeit und Mineralität in der Nase. Ein Schwenken des Glases entlockt ihm ein duftendes Aroma aus schwarzer Johannisbeere mit leichter Limette, grünem Apfel und Seetang. Der Gaumen ist zurückhaltend und ausgeglichen, mit schön konzentrierter, ... -
Uva Mira The Mira Chardonnay - 95 Decanter - 2022
Regulärer Preis: CHF 29.90
Angebotspreis CHF 24.90
Hocharomatisch mit konzentrierten orangefarbenen und gelben Steinfrüchten, einige herrlich cremige, erdige Haferflockenaromen und kalkig-mineralische Noten. Die reinen und mineralischen, würzigen Zitrusaromen setzen sich am Gaumen fort. inmitten zarter Anklänge an nussigen Hafer. Eleganz kombinie... -
Uva Mira The Mira Cabernet Sauvignon - 2018
Regulärer Preis: CHF 29.90
Angebotspreis CHF 24.90
Von tief rubinroter Farbe im Glas präsentiert sich der Uva Mira The Mira Cabernet Sauvignon mit einem die Sinne betörenden Bouquet von duftigem Kirschtabak, feiner Mineralität und parfumartigen Anklängen fein floraler Aromen. Am Gaumen ein erstklassiges Beispiel von graziöser Finesse und Elegan... -
Uva Mira The Mira Shiraz - 92 James Suckling - 2021
Regulärer Preis: CHF 29.90
Angebotspreis CHF 24.90
Von tief purpurner Farbe im Glas verströmt der Uva Mira The Mira Shiraz ein parfümartiges Bouquet von duftigen Veilchen, schwarzen Brombeeren, kräutrigem Fynbos sowie einen Hauch von schwarzen Pfefferkörnern. Am Gaumen präsentiert sich dieser hochdotierte Tropfen von bemerkenswerter Eleganz mit... -
Uva Mira The Mira Cabernet Franc - 17 Jancis Robinson - 94 Vinum - 2021
Regulärer Preis: CHF 29.90
Angebotspreis CHF 24.90
Die seidige, geschmeidige Qualität der Frucht ist sofort spürbar - gepaart mit einer die zarte, cremige Textur und die pudrigen, nahtlosen Tannine, die präsent, aber perfekt integriert sind. Die Fruchtqualitäten entwickeln sich mit unglaublicher Eleganz und Konzentration, wobei sich die Aromen v... -
Uva Mira Chardonnay Single Tree - 95 Decanter - 2022
Regulärer Preis: CHF 69.00
Angebotspreis CHF 59.00
Helles bis mittleres Gold im Glas. Beeindruckende Nase mit Noten von getrockneten Orangen und Zitrusfrüchten, saftigem, frischem Pfirsich und cremigen Noten. Am Gaumen ist er sauber, erfrischend und strukturiert mit leichter Würze, frischer Orangenzitrusfrucht, gelbem Pfirsich, cremiger Macadamia ... -
Uva Mira Icon Chardonnay - TOP SALE - 2021
Regulärer Preis: CHF 89.00
Angebotspreis CHF 69.00
Eine lebhafte Kombination aus frischen Zitronen- und Limettenaromen in der Nase mit duftende weiße Blüten, zartes Marzipan und Orangenschalen, alles untermauert durch eine flinke Mineralität. Überaus elegant im Stil mit Schichten von würzigem Limonenconfit, etwas grüner Melone, Pistazie und ei... -
Uva Mira Cabernet Franc The Dance - 94 Vinum - 93 James Suckling - 2021
Regulärer Preis: CHF 75.00
Angebotspreis CHF 59.00
Eine Nase von köstlicher Reinheit mit Schichten von roter Kirsche, frischem Tabakblatt, Jasmin und Graphit mit einem Hauch von violettem Blütenduft. Eine elegante Projektion von Terroir, Rebsorte und Weinbaukunst. Der Gaumen ist verpackt mit karminroten Himbeeren und Preiselbeeren mit einem charma...
