Uva Mira Chardonnay Single Tree - SIX PACK SPECIAL ab 6 Flaschen 54.- pro Flasche - 2018

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Kurzübersicht

Helles bis mittleres Gold im Glas. Beeindruckende Nase mit Noten von getrockneten Orangen und Zitrusfrüchten, saftigem, frischem Pfirsich und cremigen Noten. Am Gaumen ist er sauber, erfrischend und strukturiert mit leichter Würze, frischer Orangenzitrusfrucht, gelbem Pfirsich, cremiger Macadamia und einem Abgang, der an frisch geschlagene Sahne erinnert.

CHF 69.00
inkl. MwSt CHF 4.93
SKU-AR9143
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Dieser Chardonnay ist ein Wein aus einem einzigen Weinberg, benannt nach dem stattlichen Candlewood-Baum, der die Mitte des Chardonnay-Weinbergs ziert. Ein kraftvoller und ansprechender Chardonnay, der in unserem traditionellen Stil hergestellt wird. Der Winter begann spät mit wärmeren Tages- und Nachttemperaturen und geringeren Niederschlägen als in der Wachstumssaison 2016. Ein warmer Frühling führte jedoch zu einem frühen einheitlichen Austrieb. Ein kühler, aber trockener und windiger November/Dezember führte zu trockenere Böden und kleine Beeren. Im Januar regnete es, mit kühlen Temperaturen am Abend und feuchten Böden, die eine langsamere Reifung unserer Trauben ermöglichen. Der Single Tree Chardonnay wurde für 9 Monate in 60% neuen französischen Eichenholzfässern ausgebaut.
Bewertungen:
Name Punkte Jahrgang
Decanter 95 Punkte 2019
Trinkempfehlung:
Fantastischer Wein zu gebratenem Zander in Rosinen-Kapernsauce mit Romanesco und Blumenkohl.
Zusammensetzung:
Chardonnay 100%

Produktinfo

Weingebiet
Stellenbosch
Weingut / Produzent
Uva Mira
Rebsorten
Chardonnay
Flaschengrösse
75 cl
Alkoholgehalt
13.5 %
Jahrgang
2018
Trinktemperatur (°C) von
8
Trinktemperatur (°C) bis
12
Optimale Trinkreife von
2022
Optimale Trinkreife bis mind.
2032
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Uva Mira Chardonnay Single Tree - SIX PACK SPECIAL ab 6 Flaschen 54.- pro Flasche - 2018

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Uva Mira Chardonnay Single Tree - SIX PACK SPECIAL ab 6 Flaschen 54.- pro Flasche - 2018

CHF

69