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Weine
Das Weinland Südafrika blickt auf eine lange Geschichte zurück, wurden die ersten Reben am Kap doch bereits um das Jahr 1650 gepflanzt. Einige der ältesten Weingüter tragen denn auch eine entsprechende Jahreszahl im Namen, wie zum Beispiel «Klein Constantia 1685» oder «Vergelegen 1701». Als dann um ca. 1680 geflohene französische Hugenotten auf ihrer Flucht nach Südafrika Rebstöcke mitbrachten, war das Fundament für erstklassigen Rebbau gelegt. Noch heute zeugen die französischen Namen vieler Weingüter und südafrikanischer Familien von diesem Erbe. Die Einflüsse der verschiedenen Einwanderer aus Ländern wie Holland, England, Frankreich, aber auch Deutschland zeigen sich heute unter anderem in einer ungeheuren Vielfalt an Rebsorten und Stilen, basierend auf der Diversität von Bodentypen und Mesoklima, wie man sie sonst nirgends auf dieser Welt so zahlreich findet. In den diversen Weingebieten Südafrikas, die ihrerseits unterschiedlicher nicht sein könnten, werden aus allen wichtigen Rebsorten dieser Welt weisse, roséfarbene und rote, trockene und süsse, aber auch prickelnde und aufgespritete Weine gekeltert. Dazu hat man mit der Sorte Pinotage, einer Kreuzung von Pinot Noir x Cinsault, ein weiteres Ass im Ärmel, wenn es um Einzigartigkeit geht.
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Graham Beck Brut MCC Non Vintage - 91 Tim Atkin - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen CHF 19.90 pro Flasche
CHF 24.90 ab: CHF 19.90Wer Schaumwein mag und Sekt, Crémant, Spumante, Cava und Champagner schon kennt, findet hier etwas Neues: einen feinen Qualitätsschaumwein aus Südafrika, der klassisch im Flaschengärverfahren (Méthode Champenoise) hergestellt worden ist. Er kann es jederzeit mit den Pricklern von der Nordhalbku... -
Graham Beck Brut MCC Rosé Non Vintage - 91 Tim Atkin - KILLER DEAL ab 6 Flaschen 19.90 CHF pro Flasche
CHF 24.90 ab: CHF 19.90Von zart silbrig pinker Farbe mit e iner feinen Perlage am Glasrand fließt der Graham Beck Methode Cap Classique Brut Rosé ins Glas. Aromen von frischen Himbeeren und Kirschen sowie ein Hauch von Mineralität steigen in die Nase. Am Gaumen präsentiert er eine lebendige Mousse - Beerennoten sowie ... -
Graham Beck Brut MCC Non Vintage Magnum Flasche - HAMMER DEAL
Regulärer Preis: CHF 59.00
Angebotspreis CHFÂ 44.00
Wer Schaumwein mag und Sekt, Crémant, Spumante, Cava und Champagner schon kennt, findet hier etwas Neues: einen feinen Qualitätsschaumwein aus Südafrika, der klassisch im Flaschengärverfahren (Méthode Champenoise) hergestellt worden ist. Er kann es jederzeit mit den Pricklern von der Nordhalbku... -
Graham Beck Brut Non Vintage - Demi Bouteille - 37.5cl - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 10.90 pro Flasche
CHF 13.90 ab: CHF 10.90Wer Schaumwein mag und Sekt, Crémant, Spumante, Cava und Champagner schon kennt, findet hier etwas Neues: einen feinen Qualitätsschaumwein aus Südafrika, der klassisch im Flaschengärverfahren (Méthode Champenoise) hergestellt worden ist. Er kann es jederzeit mit den Pricklern von der Nordhalbku... -
Graham Beck Bliss Nectar MCC Demi Sec Rosé Non Vintage - ab 6 Flaschen 19.90 pro Flasche - LETZTE FLASCHEN - PRODUKTION EINGESTELLT
CHF 24.90 ab: CHF 19.90Für diejenigen, die es nicht trocken mögen, ist der Graham Beck Bliss Nectar Rosé ein feine Alternative. Wunderschönes Silberrosa, mit kräftigen Aromen, Anklänge von Himbeeren und Erdbeeren, ein Hauch von honigartigem Praliné. Dieser köstliche MCC wird Ihre süßeren Sinne stimulieren.... -
Graham Beck Bliss Nectar MCC Demi Sec Non Vintage - ab 6 Flaschen 19.90 pro Flasche
CHF 24.90 ab: CHF 19.90Für diejenigen, die es nicht trocken mögen, ist der Graham-Beck-Bliss-Nektar eine gute Alternative für die süssen Sinne. Mit seinen frischen Noten von reifen Zitrusfrüchten und Aromen von gelben Steinfrüchten, ergänzt durch bezaubernde Anklänge von Butterscotch, Honig und Praline.... -
Graham Beck Cuvée Clive MCC Brut - 96 Tim Atkin - 18.5 Punkte im Blick - 2017
Regulärer Preis: CHF 69.00
Angebotspreis CHFÂ 59.00
Die Cuvée Clive 2017 ist ein faszinierender Cap Classique von großer Eleganz, Ausgeglichenheit und Raffinesse. Die Chardonnay-Anteile vereinen sich nahtlos zu einem Bouquet von reichen Aromen nach Pfirsich, Aprikose, Apfel und Zitrusfrüchten, mit verführerischen Noten von Gewürzen und geröstet... -
Graham Beck Ying and Yang - Limitiertes MCC Duo-Pack - 2x75cl - 94 Tim Atkin - 93+ Robert Parker - TOP SALE - 2016
Regulärer Preis: CHF 109.00
Angebotspreis CHFÂ 99.00
Yin ist mit seiner herrlichen lachsrosa Farbe und seinen lebhaften Aromen von roten Beeren und schwarzen Johannisbeeren zeigt der Yin Intensität und Komplexität, mit einem Hauch von warmem, würzigem Piment und großer Länge am Gaumen. Yang erfreut mit sonnenverwöhnten Aprikosentönen und reichh... -
Graham Beck Brut Rosé - 17.75 Blick - 2017
CHF 35.00Dieser Schaumwein hat eine schöne lachsfarbene Tönung. Spürbar reife Blaubeeren und eine subtile Würze vom Pinot Noir mit cremiger Komplexität vom Chardonnay. Eine Explosion von Himbeerfrüchten und leichten Geißblattaromen am Gaumen, mit einer anhaltenden, aber zarten Mousse.... -
Graham Beck MCC Ultra Brut - 95 Decanter - 94 Tim Atkin - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen CHF 27.90 pro Flasche - 2017
CHF 35.00 ab: CHF 27.90Dieser Cap Classique mit seiner schillernden Farbe Classique öffnet sich mit einem lebhaften Bouquet von Zitronenschalen und Brioche-Noten. Der reiche, komplexe Gaumen ist perfekt ausbalanciert durch eine frische Säure und eine aussergewöhnlich raffinierte Mousse - ein Massstab für des Jahrgangs... -
Graham Beck Brut Rosé - 16.5 Jancis Robinson - 92 Robert Parker - 92 falstaff - 2018
Regulärer Preis: CHF 35.00
Angebotspreis CHFÂ 27.90
Dieser Schaumwein hat eine schöne lachsfarbene Tönung. Spürbar reife Blaubeeren und eine subtile Würze vom Pinot Noir mit cremiger Komplexität vom Chardonnay. Eine Explosion von Himbeerfrüchten und leichten Geissblattaromen am Gaumen, mit einer anhaltenden, aber zarten Mousse.... -
Graham Beck Brut Rosé MAGNUM - 16.5 Jancis Robinson - 93 Tim Atkin - 92 Robert Parker - 92 falstaff - HAMMER DEAL - 2018
Regulärer Preis: CHF 79.00
Angebotspreis CHFÂ 59.00
Dieser Schaumwein hat eine schöne lachsfarbene Tönung. Spürbar reife Blaubeeren und eine subtile Würze vom Pinot Noir mit cremiger Komplexität vom Chardonnay. Eine Explosion von Himbeerfrüchten und leichten Geissblattaromen am Gaumen, mit einer anhaltenden, aber zarten Mousse.... -
Graham Beck Cuvée Clive- MAGNUM - 96 Tim Atkin - HAMMER DEAL - 2017
Regulärer Preis: CHF 149.00
Angebotspreis CHFÂ 124.00
Die Cuvée Clive 2017 ist ein faszinierender Cap Classique von großer Eleganz, Ausgeglichenheit und Raffinesse. Die Chardonnay-Anteile vereinen sich nahtlos zu einem Bouquet von reichen Aromen nach Pfirsich, Aprikose, Apfel und Zitrusfrüchten, mit verführerischen Noten von Gewürzen und geröstet... -
Graham Beck Blanc de Blancs - MAGNUM - 95 Tim Atkin - 93 Robert Parker - 93 falstaff - HAMMER DEAL - 2018
Regulärer Preis: CHF 79.00
Angebotspreis CHFÂ 59.00
Leuchtend lindgrüne Farbe mit reichen Aromen von frischer Limette und reifen Aprikosenfrüchten in der Nase. Ein aufregendes feines Mousse mit einer Explosion von Mandarinen am Gaumen. Grosse Brioche- und Hefekomplexität verbreitern den Gaumen und führen zu einem langen und eleganten Abgang.... -
Graham Beck Cuvée Clive MCC Brut - 97 Tim Atkin - 92 Robert Parker - 17.5 Jancis Robinson - 2018
Regulärer Preis: CHF 69.00
Angebotspreis CHFÂ 59.00
Zarte weiße Blüten, sonnenverwöhnte Zitronen und köstlicher weißer Pfirsich vermischen sich mit Noten von gerösteten Mandeln, Ingwer und frisch gebackenem Mürbegebäck. Würzige Zitrusfrüchte, saftige Birnen und knackiger grüner Apfel harmonieren am Gaumen, begleitet von subtilen Eichenakze... -
Graham Beck Brut Blanc de Blancs - IWSC 96 Gold - 16.5 Jancis Robinson - 4.5 Platter's - 96 Tim Atkin - 2019
Regulärer Preis: CHF 35.00
Angebotspreis CHFÂ 27.90
Leuchtend lindgrüne Farbe mit reichen Aromen von frischer Limette und reifen Aprikosenfrüchten in der Nase. Ein aufregendes feines Mousse mit einer Explosion von Mandarinen am Gaumen. Große Brioche- und Hefekomplexität verbreitern den Gaumen und führen zu einem langen und eleganten Abgang.... -
Graham Beck Ying and Yang - Limitiertes MCC Duo-Pack - 2x75cl - 2018
Regulärer Preis: CHF 109.00
Angebotspreis CHFÂ 99.00
Yin ist mit seiner herrlichen lachsrosa Farbe und seinen lebhaften Aromen von roten Beeren und schwarzen Johannisbeeren zeigt der Yin Intensität und Komplexität, mit einem Hauch von warmem, würzigem Piment und großer Länge am Gaumen. Yang erfreut mit sonnenverwöhnten Aprikosentönen und reichh... -
Graham Beck Extra Brut 157 - 2009
Regulärer Preis: CHF 59.00
Angebotspreis CHFÂ 49.00
Tiefgoldene Farbe, die auf den dominierenden Anteil an Pinot Noir in der Assemblage hinweist. Vorherrschende Noten von reifem rotem Apfel und konfierter Zitrone, die das Aromaprofil anführen, mit Anklängen an Quitte und Zitronenquark. Gebrannte Mandeln und warme Gewürze entfalten sich Schicht um ... -
Graham Beck Pinot Meunier - 17.5 Jancis Robinson - 2022
Regulärer Preis: CHF 59.00
Angebotspreis CHFÂ 49.00
Es handelt sich um einen Blanc de Noirs (Weisswein aus schwarzen Trauben) mit einem ganz leichten, subtilen rosa Farbton die von den schwarzen Trauben herrühren. Elegante, frische Nuancen von weissem Pfirsich, rotem Apfel, jungen Beeren und Gewürzen, mit blumigen Untertönen, die sich mit der Öff... -
Graham Beck Brut Rosé - 96 Decanter - 94 Tim Atkin - 92 Vinous - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 27.90 pro Flasche - 2019
Dieser Schaumwein hat eine schöne lachsfarbene Tönung. Spürbar reife Blaubeeren und eine subtile Würze vom Pinot Noir mit cremiger Komplexität vom Chardonnay. Eine Explosion von Himbeerfrüchten und leichten Geissblattaromen am Gaumen, mit einer anhaltenden, aber zarten Mousse.... -
Graham Beck Blanc de Blancs - 96 Tim Atkin - MAGNUM HAMMER DEAL - 2019
Regulärer Preis: CHF 79.00
Angebotspreis CHFÂ 59.00
Leuchtend lindgrüne Farbe mit reichen Aromen von frischer Limette und reifen Aprikosenfrüchten in der Nase. Ein aufregendes feines Mousse mit einer Explosion von Mandarinen am Gaumen. Grosse Brioche- und Hefekomplexität verbreitern den Gaumen und führen zu einem langen und eleganten Abgang.... -
Graham Beck Allure - Alkoholfrei Sparkling <0.5%
Regulärer Preis: CHF 22.90
Angebotspreis CHFÂ 17.90
Allure De-Alcoholised Sparkling bietet ein frisches und lebhaftes Bouquet mit delikaten Aromen von grünem Apfel, Zitrusfrüchten und subtilen floralen Anklängen. Am Gaumen präsentiert er eine knackige Säure, die durch eine weiche, cremige Mousse und erfrischende Fruchtaromen ausgeglichen wird. D... -
Kershaw Bokkeveld Shales Chardonnay CY95 - 2016
CHF 99.00Er ist etwas heller als der CY548 und hat ein ziemlich atemberaubendes, fast Coche-Dury-ähnliches - Bouquet mit vielleicht der feinsten Mineralität, die ich am Kap gesehen habe. Der Gaumen ist äußerst ausgewogen und bietet eine wunderbare Tiefe, Adern von Orangenmark und weißem Pfirsich, einen ... -
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Kershaw Lake District Cartref Syrah SH9c - TOP SALE - 2015
Regulärer Preis: CHF 95.00
Angebotspreis CHFÂ 75.00
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Kershaw Pinot Noir - gereift - 2017
CHF 59.00Er hat ein helles Bouquet von roten Johannisbeeren und Preiselbeeren, (eigentlich nicht unähnlich wie z.B. ein Beaune Premier Cru), dahinter entwickeln sich leichte erdige Düfte. Der Gaumen ist mittelkräftig mit geschmeidigem Tannin und von mittlerer Komplexität. Er wird von den atemberaubenden ... -
Kershaw Lake District Cartref Chardonnay CY96 - TOP SALE - 2017
Regulärer Preis: CHF 99.00
Angebotspreis CHFÂ 79.00
Aus dem westlichen Teil von Elgin, bekannt als der Lake District, wurde dieser Wein produziert,die nervös, aromatisch und elegant sind. Scharf mit etwas geringerem Alkoholgehalt und fein ausbalanciert, wobei das Fruchtprofil subtil mit Noten von Zitrusfrüchten/Orangenschale und Pfirsichblüte und ... -
Kershaw Cartref Syrah SH22 - 2016
CHF 95.00Stylistisch gesehen, ist es Richard Kershaw Wines’ Ziel, die besondern Attribute, welche mit Weinen der Elgin Region assoziiert werden, maßgetreu wiederzugeben. Im Fall des Kershaws Elgin Syrah richtet sich das Hauptaugenmerk auf die Kreation feinster Raffinesse gepaart mit beständiger Präzi... -
Kershaw Cartref Syrah SH9c - 2016
CHF 95.00Der Lake District Cartref SH 9C Syrah stammt von einer reinbewachsenen Rebparzelle im westlichen Teil der Elgin Region. Wenn in kühleren Lagen angebaut, entfalten sich aus diesem Klon später Weine mit einem geradezu die Sinne betörenden Bouquet, einer grandiosen Balance sowie mit einem herzhaft h... -
Kershaw Syrah Groenland Bokkeveld SH9c - 2016
CHF 95.00Von mittlerem Körper und Gewicht präsentiert sich dieser Syrah mit einer bemerkenswerten Eleganz, einem raffinierten Tanningerüst sowie mit einer vortrefflichen Fruchtreinheit. Nuancen von weißem Pfeffer, duftigen Veilchen und Lavendelblüten, Pflaume und Jod werden begleitet von einer angenehme... -
Kershaw Syrah - 94 falstaff - 97 Decanter - 94 falstaff - 94 Vinous - TOP SALE - 2017
Regulärer Preis: CHF 49.00
Angebotspreis CHFÂ 39.90
In der Nase zeigt er eine leichte Reduktion, die er aber bald abschüttelt, um Aromen von schwarzen Pflaumen, Boysenbeeren, Lorbeerblättern, wildem Heidekraut und Torf zu enthüllen. Am Gaumen ist er mittelkräftig, mit feinkörnigen Tanninen, ausgeglichen und konzentriert, mit einer großartigen A... -
Kershaw GPS Syrah Klein River - gereift - TOP SALE - 2016
Regulärer Preis: CHF 49.90
Angebotspreis CHFÂ 39.00
Der 2016 GPS Klein River Syrah ist ein Neuzugang in der Kershaw-Reihe. Er hat ein sehr parfümiertes Bouquet von Himbeeren, zerdrückten Erdbeeren, Fenchel und Salbei; mit der Zeit kommen dezente Noten von Kampfer zum Vorschein. Am Gaumen ist er mittelkräftig mit geschmeidigen Tanninen, einem feine... -
Kershaw Chardonnay Clonal Selection - 94 Tim Atkin - 17 Jancis Robinson - 5* Platters - 2019
Regulärer Preis: CHF 54.90
Angebotspreis CHFÂ 34.90
In der Nase hat man es mit einem vielfältigem, sich langsam öffnenden und subtilen Aromabild zu tun hat: rauchige, mineralische Noten finden sich darin genauso wie Zitrusanklänge, weiße Blüten und Pfeffer. Am Gaumen geht es druckvoll zur Sache. Dichte und Energie gehen Hand in Hand, die Textur ... -
Kershaw Chardonnay CY76 Kogelberg Sandstone - 98 Robert Parker - TOP SALE - LIMITIERT AUF 1 FLASCHE PRO KUNDE - 2020
Regulärer Preis: CHF 99.00
Angebotspreis CHFÂ 89.00
Typisch für den CY76 sind sanfte, verführerische Aromen von gelbem Apfel, Birne, Zitronen- und Orangenblüte und Mandelpraline. Ein anmutiger Wein mit einem breiten Gaumen und eine enorme Fruchtkonzentration. De fleischige Geschmackskern strotzt vor frischem Birnenfleisch, geschnittenem Apfel und ... -
Kershaw Chardonnay GPS Lower Duivenhoks River - 93 Robert Parker - 94 Vinous - 93 James Suckling - 5* Platters - 2020
Regulärer Preis: CHF 49.90
Angebotspreis CHFÂ 34.90
Der 2020 Kershaw GPS Lower Duivenhoks River Chardonnay ist ein ausgefeilter Wein, der Aromen von Bratapfel, Zitrusfrüchten und Toast verströmt. Der Gaumen ist geschmeidig und strukturiert und spiegelt die Noten des Bouquets wider. Die Länge - eines der verräterischen Zeichen für die Qualität e... -
Kershaw Syrah GPS Klein River - 94 Robert Parker - 92 Vinum - 2019
Regulärer Preis: CHF 49.90
Angebotspreis CHFÂ 34.90
Zurückhaltend, aber mit subtiler Kraft, weist dieser Weinberg einen hohen Anteil an Rotundone auf, der durchdringenden schwarzen Pfeffer, pudrige Tannine, reiche Texturen und eine enorme Bandbreite an schwarzer Frucht hervorbringt. Der Syrah ist tief magentarot, die Nase erinnert an Garrigue-Elemen... -
Kershaw Pinot Noir - 92 Robert Parker - 16.5++ Jancis Robinson - 93 Tim Atkin - 2019
Regulärer Preis: CHF 54.90
Angebotspreis CHFÂ 29.90
Der Kershaw Clonal Selection Elgin Pinot Noir betört die Sinne mit verführerisch floralen Nuancen, welche von einer ungemeinen Reinheit und Frische unterstrichen werden. Eingerahmt von fein pudrigen Tanninen und gepolstert mit einer saftigen Textur, umschmeichelt dieser hochdotierte Tropfen mit kÃ... -
Kershaw Chardonnay Kogelberg Ironstone CY 548 - 94 Robert Parker - 95 Tim Atkin - TOP SALE - ab 6 Flaschen in der original Holzkiste - 2020
Regulärer Preis: CHF 99.00
Angebotspreis CHFÂ 89.00
CY 548 ist ein Klon, der aus Stecklingen stammt, die in Corton-Charlemagne in Burgund gepflanzt wurden. Getreu seiner Herkunft spiegelt das Profil ein strengeres und robusteres Strukturprofil wider, das eine Textur aus pulverisiertem Stein und eine messerscharfe Säure hervorbringt. Die Aromen tendi... -
Paulus Wine Chenin Blanc Bosberaad - gereift - 2022
CHF 39.00Der Bosberaad hat eine sich langsam entfaltende Nase von getrockneter Ananas, eingelegter Zitrone und wachsartiger Lanolin-Komplexität. Am Gaumen ist er jedoch sehr intensiv, mit einer spitzen und treibenden salzigen Säure, die den Ton angibt. Dies führt zu einer würzigen und zitrusbetonten Ener... -
Paulus Wine Chenin Blanc Bartàs - 2022
CHF 39.00Das Bouquet ist subtil, aber komplex mit Noten von Birne, Quitte, Pfirsich, Zitrusfrüchten, Heu, einem Hauch von Ingwer und einer gewissen Komplexität von Lauch, während der Gaumen eine große Fruchtkonzentration und eine kräftige Säure aufweist, bevor ein langer und kerniger Abgang folgt. Alle... -
Paulus Wine Chenin Blanc Bosberaad - 93 Tim Atkin - 93 James Suckling - 4.5 Platter's - TOP SALE - 2023
Regulärer Preis: CHF 39.00
Angebotspreis CHFÂ 24.90
In der Nase hat der Wein eine Vielzahl an Aromen von Steinfrüchten wie Birne und Aprikose, begleitet von einigen Anklängen von Cantaloupe Melone, gebackene Quitte und Honigwabe. Am Gaumen zeigt sich eine gewisse Fülle und Kraft, ein leichter Hauch von Reduktion und Salzigkeit, die die Frische des... -
Paulus Wine Chenin Blanc Bartàs - 94 Tim Atkin - 94 James Suckling - 4.5 Platter's - 2023
CHF 39.00In der Nase zeigt der Bartàs Noten von Zitrusfrüchten, frischen Früchten, grüner Ananas und Melone. Der Gaumen ist feuersteinartig, präzise und auf den Punkt. Die reine Frucht spielt mit einer bissigen, rassigen Säure, bevor der Abgang lang und kernig ist, wunderbar mit kristalliner Struktur....
