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Graham Beck Brut Rosé NV

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Kurzübersicht

Von zart silbrig pinker Farbe mit einer feinen Perlage am Glasrand fließt der Graham Beck Methode Cap Classique Brut Rosé ins Glas. Aromen von frischen Himbeeren und Kirschen sowie ein Hauch von Mineralität steigen in die Nase. Am Gaumen präsentiert er eine lebendige Mousse - Beerennoten sowie dezente Anklänge von Austernschale umspülen die Zunge. Kokett, pfiffig und elegant mit einer ausgewogenen Struktur!

CHF 22.50
inkl. MwSt CHF 1.61
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Details

Die Trauben für diesen Schaumwein wurden am ganzen Bund gepresst. Nur der qualitativ hochwertigste Saft wurde zur weiteren Verarbeitung zugelassen und fermentiert. Chardonnay und Pinot Noir wurden separat vinifiziert. Nach Abschluss der Gärung wurden die beiden Weine verschnitten, leicht verfeinert und abgefüllt. Der Wein verbrachte eine ausgedehnte Zeit auf der Hefe, um dezente Hefenoten mit Beeren- und Kirschnuancen zu entwickeln
Bewertungen:
Name Punkte Jahr
Platter's 4 Sterne
Tim Atkin 93 Punkte
Robert Parker 89 Punkte
Trinkempfehlung:
Idealer Schaumwein zum Aperetif mit Austern und kleinen Tapas.
Zusammensetzung:
Chardonnay 54%
Pinot Noir 46%

Produktinfo

Weingebiet
Robertson
Weingut / Produzent
Graham Beck
Rebsorten
Chardonnay, Pinot Noir
Abfüllung in cl
75
Alkoholgehalt
12 %
Trinktemperatur (°C) von
8
Trinktemperatur (°C) bis
12
Optimale Trinkreife von
2018
Optimale Trinkreife bis mind.
2022
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Graham Beck Brut Rosé NV

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