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Boschkloof Epilogue Syrah - 98 Tim Atkin - EN PRIMEUR - ERHÄTLICH AB DEZEMBER 2024 - 2022
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Einer der meistgesuchten Weine! Nachdem der 2017er Jahrgang von Tim Atkin mit 99 Punkten bewertet wurde, explodierte die Beliebtheit dieses Weins. Jeder Jahrgang war ein Knaller und einer jener Weine, die alle Weinsammler jedes Jahr auf dem Radar haben. Der Jahrgang 2021 des Boschkloof Epilogue zeigt ein erstaunliches Alterungspotenzial. Er ist voll von duftendem Lavendel, kombiniert mit einem Hauch von Eichengewürzen. Die wahre Schönheit dieses Weins ist jedoch die feste, aber feine Tanninstruktur. Ein Wein, der lange nachhallt und Lust auf mehr macht.
Der Epilog ist unser Flaggschiff unter den Rotweinen, der aus einer einzigen Parzelle des Weinberges hergestellt wird. Die Reben befinden sich auf zersetzten Granitböden in den Stellenbosch-Hills. Die Vinifizierung des Syrah erfolgt so natürlich wie möglich. 66% der Trauben wurden als ganze Bündel vergoren und in Betontanks ausgebaut, während die anderen 34% in 400L Fässern eingemaischt und vinifiziert wurden.
Bewertungen:
| Name | Punkte | Jahrgang |
|---|---|---|
| Tim Atkin | 98 Punkte | 2022 |
Trinkempfehlung:
Toller Syrah zu einer marokkanischen Lamm-Tajine
Zusammensetzung:
Shiraz / Syrah 100%
Produktinfo
Weingebiet
Stellenbosch
Weingut / Produzent
Boschkloof
Rebsorten
Shiraz / Syrah
Flaschengrösse
75 cl
Alkoholgehalt
13.8 %
Jahrgang
2022
Trinktemperatur (°C) von
16
Trinktemperatur (°C) bis
18
Optimale Trinkreife von
2023
Optimale Trinkreife bis mind.
2040
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Boschkloof Epilogue Syrah - 98 Tim Atkin - EN PRIMEUR - ERHÄTLICH AB DEZEMBER 2024 - 2022
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