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Weine
Das Weinland Südafrika blickt auf eine lange Geschichte zurück, wurden die ersten Reben am Kap doch bereits um das Jahr 1650 gepflanzt. Einige der ältesten Weingüter tragen denn auch eine entsprechende Jahreszahl im Namen, wie zum Beispiel «Klein Constantia 1685» oder «Vergelegen 1701». Als dann um ca. 1680 geflohene französische Hugenotten auf ihrer Flucht nach Südafrika Rebstöcke mitbrachten, war das Fundament für erstklassigen Rebbau gelegt. Noch heute zeugen die französischen Namen vieler Weingüter und südafrikanischer Familien von diesem Erbe. Die Einflüsse der verschiedenen Einwanderer aus Ländern wie Holland, England, Frankreich, aber auch Deutschland zeigen sich heute unter anderem in einer ungeheuren Vielfalt an Rebsorten und Stilen, basierend auf der Diversität von Bodentypen und Mesoklima, wie man sie sonst nirgends auf dieser Welt so zahlreich findet. In den diversen Weingebieten Südafrikas, die ihrerseits unterschiedlicher nicht sein könnten, werden aus allen wichtigen Rebsorten dieser Welt weisse, roséfarbene und rote, trockene und süsse, aber auch prickelnde und aufgespritete Weine gekeltert. Dazu hat man mit der Sorte Pinotage, einer Kreuzung von Pinot Noir x Cinsault, ein weiteres Ass im Ärmel, wenn es um Einzigartigkeit geht.
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John Platter 2016 - Wineguide
Regulärer Preis: CHF 29.00
Angebotspreis CHF 15.00
Platter's South African Wines. Mit vollumfänglichen Informationen auf Englisch zu über 6000 Weinen mit Bewertungen und Beschrieb. Mit Berichten und Statistiken über die Weinindustrie. Ihr Begleiter durch Südafrikas Weinwelt. Mit Details zu all den ca. 550 Weinproduzenten vom Kap der Guten Hoffnu... -
Boplaas Cape Vintage Reserve Vintage Port-Style - gereift - 2014
CHF 59.00Von tintenschwarzer Farbe mit feurig granatrotem Rand im Glas verwöhnt der Boplaas Cape Vintage Reserve mit einem umwerfend komplexen Bouquet zerstoßener Brombeeren, säuerlich herber Cranberry, Kirschschnaps und dunkler Pflaumen sowie Anklänge duftiger Gewürze und krautigem Fynbos. Dieses spann... -
Boplaas Cape Vintage Reserve Vintage Port-Style - gereift - 2017
CHF 49.00Von tintenschwarzer Farbe mit feurig granatrotem Rand im Glas verwöhnt der Boplaas Cape Vintage Reserve mit einem umwerfend komplexen Bouquet zerstoßener Brombeeren, säuerlich herber Cranberry, Kirschschnaps und dunkler Pflaumen sowie Anklänge duftiger Gewürze und krautigem Fynbos. Dieses spann... -
Wolf and Woman Grenache Blanc - SIX PACK SPECIAL - ab 6 Flaschen 23.90 pro Flasche - 2021
CHF 29.00 ab: CHF 23.90Honig in der Nase und Blüten am Gaumen. Leichte Chinin-Note im Abgang. Ein gut gemachter Wein mit mehr Leben als mancher Grenache Blanc. Ein richtiger Wein.... -
Wolf and Woman Pinotage - 95 Tim Atkin - SIX PACK SPECIAL - ab 6 Flaschen 23.90 pro Flasche - 2021
CHF 29.00 ab: CHF 23.90Süße, saftige Früchte in der Nase. Dann etwas Jujube, gefolgt von einem kneifenden Gefühl am Gaumen. Insgesamt vermittelt er einen sehr süßen Fruchteindruck und endet völlig trocken. Ziemlich spritzig mit echtem Auftrieb. Er steht in einer Reihe mit den besten saftigen Pinotages.... -
Wolf and Woman Syrah - SIX PACK SPECIAL - ab 6 Flaschen 24.90 pro Flasche - 2021
CHF 29.00 ab: CHF 24.90Tiefes Rubinrot im Glas und Aromen von roten und schwarzen Früchten untermalt mit Fybos, Gewürzen und schwarzen Pfeffer. Am Gaumen eine gute Fruchtkonzentration mit pikanten Gewürzen, klar strukturiert mit einer ausgewogenen Säure im Finish.... -
Wolf and Woman Chenin Blanc - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 23.90 pro Flasche - 2021
CHF 29.00 ab: CHF 23.90Eine anstehende und überzeugende Nase von Narzissen, Pfirsich und getrockneten Kräutern. Der Gaumen hat einen schönen Fruchtausdruck und ein schönes Gewicht mit einer gut integrierten, würzigen Säure, der Abgang ist würzig bis hin zu bitter. Die beiden verschiedenen Fruchtchargen scheinen sic... -
Longridge Emily Cuvée Non Vintage - Chardonnay/Pinot Noir - Organic
Regulärer Preis: CHF 17.90
Angebotspreis CHF 10.90
Ein frischer Wein mit einem schönen Farbton, mit Aromen von reifer Guave, Ananas, Kiwi, grünem Apfel und einem Hauch von Erdbeere. Ausgewogenen Säure mit einem lang anhaltenden Abgang.... -
Longridge Chardonnay - Organic - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen CHF 16.90 pro Flasche - 2019
CHF 27.90 ab: CHF 16.90Ausgeprägte Noten von Mineralität, kombiniert mit Zitrus- und Limettenaromen in der Nase, ergänzt durch Mürbegebäck und und Pfirsichen am Gaumen. Der Chardonnay endet in einem erfrischenden, lang anhaltenden und perfekt ausgewogenen Abgang.... -
Longridge Pinotage - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen CHF 16.90 pro Flasche - 2019
CHF 27.90 ab: CHF 16.90Afrikas einziger einheimischer Rotweinkultivar aus den Elterntrauben Pinot Noir und Hermitage (Cinsault). Stilistisch konzentrieren wir uns auf die Frucht und die Eigenschaften des Pinot Noir. Ein eleganter, runder Wein mit weichen, saftigen Tanninen, in der Nase süße Gewürze, Cassis, reife Beere... -
Longridge Merlot - 2019
Regulärer Preis: CHF 27.90
Angebotspreis CHF 14.90
Dieser Jahrgang lieferte einen mittelkräftigen Wein mit einer würzigen Nase und leichten Zedernaromen. Reife, aber weiche Tannine ergänzen die Aromen von kräftigen, dunklen, roten Früchten und reifen Erdbeeren mit einem Hauch von dunkler Schokolade, Kakao, grünen Kräutern und nassen Steinen i... -
Longridge Cabernet Sauvignon - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 19.90 pro Flasche - 2019
Dieser jugendlich klassische Cabernet Sauvignon zeigt alle merkmale des Helderbergs. Schwarze und rote Früchte, sehr rein mit schwarzer Johannisbeeren-Pastillenfrucht, spritzige Säure und feine Tannine.... -
Longridge Edelgoud Noble Late Harvest - Organic - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 19.90 pro Flasche - 2015
Die Herstellung eines "Noble late Harvest" ist ein hartes Stück Arbeit, aber oft kann das Ergebnis ein erstaunliches Geschmackserlebnis sein. Edelgoud ist unser Versuch, dieses schwer fassbare Elixier zu erzeugen, und nur zwei Fässer wurden aus Sauvignon Blanc-Trauben hergestellt. Dieser Wein mit ... -
Longridge Chenin Blanc Ou Steen - Organic - TOP SALE - 2019
Regulärer Preis: CHF 59.00
Angebotspreis CHF 39.00
Der Stil dieses Chenin Blanc von einem einzigen Weinberg wurde von den großen Vouvray DemiSecs (buchstäblich halbtrocken) aus dem Loiretal in Frankreich inspiriert. Aufgrund des hohen natürlichen Säuregehalts des Chenin Blanc (umgangssprachlich "Steen" genannt) kann er selbst bei einem Restzucke... -
Longridge Ekliptika - Organic - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 44.90 pro Flasche - 2017
Tief konzentrierte Farbe mit einem Aroma von reifen roten Johannisbeeren, roten Pflaumen und weichen Holznoten, die sich am Gaumen mit schwarzen Kirschen fortsetzen. Ausgewogene, ledrige Tannine mit einem eleganten, würzigen Abgang.... -
Longridge Pinotage Maandans - Organic - ab sechs Flaschen in der original Holzkiste - CFWI - 2018
CHF 129.00Dieser außergewöhnliche Wein ist elegant, vielschichtig und ausgewogen mit feinen, strukturierten Tanninen. Die Nase bietet eine Reihe von Potpourri-Noten, die sich Nuancen von roten Beeren und dunklen Kirschen und endet mit einem einem lang anhaltenden Finish am Gaumen.... -
Longridge Merlot Misterie - Tim Atkin 95 - ab sechs Flaschen in der original Holzkiste - CFWI - 2016
CHF 189.00Dieser außergewöhnliche Jahrgang lieferte einen komplexen, gut ausgewogenen Wein mit mittlerem Körper, würzigem Bouquet und leichtem Zedern-, Boysen- und Heidelbeercharakter. Reife, aber weiche Tannine ergänzen den Geschmack von roten Früchten und reifen schwarzen Kirschen und einem lang anhal... -
Longridge Sauvignon Blanc Driefontein - Organic - TOP SALE - 2021
Regulärer Preis: CHF 29.90
Angebotspreis CHF 19.90
Reife tropische Aromen, ergänzt durch eine subtile Mineralität, die zu einem wunderbaren und erfrischend langen Abgang beiträgt. Der Sauvignon Blanc stammt von einem winzigen Block auf Driefontein, an den Hängen des Helderbergs. Es ist eine der kühlsten Parzellen im Stellenbosch-Gebiet, da die ... -
Longridge Syrah Driefontein - Organic - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 19.90 pro Flasche - 2019
In der Nase zeigt der Wein Zimt, schwarze Kirschen, elegante Gewürze und Charcuterie. Gut abgerundete Tannine sorgen für einen Wein, der zugänglich ist, aber auch genug Struktur und Ausgewogenheit besitzt. Seriös, rauchig, fleischig und kompakt.... -
Longridge Cinsault Die Plek - ab 6 Flaschen 19.90 pro Flasche - 2018
Dieser leicht holzige, mittelkräftige Wein hat ein Bouquet von aromatischen Blumen und reife Erdbeeren. begleitet werden. Am Gaumen Kirschen, süßen Gewürze, feine Himbeere mit spritziger Säure und weichen Tanninen.... -
Longridge Sangiovese The Silk Weaver - ab 6 Flaschen 16.90 pro Flasche - 2020
Sangiovese, die klassische italienische rote Rebsorte, leitet ihren Namen vom lateinischen Sangius Jovis ab, was "das Blut des Jupiter" bedeutet. Dieser Wein ist eine seltene Stellenbosch-Interpretation der mittelkräftigen Sangiovese-Traube. In der Nase zeigt der Wein dunkle Beerenfrüchte und eine... -
Longridge Verdelho Olindo - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen CHF 16.90 pro Flasche - 2021
CHF 27.90 ab: CHF 16.90Dieser Wein zeigt eine Fülle von frischer Melone und Parfüm gefolgt von aromatischen Bitterstoffe und Lorbeerblätter am Gaumen. Er hat eine frische Säure und dennoch eine reiche Eleganz und Körper.... -
Longridge MCC Brut Rosé Non Vintage
Regulärer Preis: CHF 32.00
Angebotspreis CHF 17.90
In der Nase erleben Sie Aromen von frischen Erdbeeren, rotem Apfel und rubinroter Grapefruit, die sich am Gaumen mit einem schönen Biskuit und Brioche im Abgang vereinen.... -
Longridge MCC Brut Reserve - 2014
Regulärer Preis: CHF 49.00
Angebotspreis CHF 24.90
Der Vintage Reserve Brut ist ein Cap Classique, der nur in außergewöhnlichen Jahren aus jahrgangsspezifischen Trauben hergestellt wird. Dieses Cuveé wurde 5 Jahre lang auf der Feinhefe gereift, was zu einem MCC von Eleganz und feinem Mousse, ohne Dosage führt. Er ist ein zertifizierter Estate We... -
Longridge Chardonnay Clos du Ciel - Organic - 94 Tim Atkin - 6. Platz BLICK mit 17.9 / 20 Punkte - TOP SALE - 2017
Regulärer Preis: CHF 65.00
Angebotspreis CHF 32.90
Der vor fast 30 Jahren vom legendären John Platter gepflanzte Clos du Ciel, was soviel wie "Himmlischer Weinberg" bedeutet, hat bewiesen, dass er einen unendlich komplexen und einzigartigen, aber klassischen Chardonnay hervorbringt. Elegante Steinfrüchte und Zitrusfrüchte mischen sich mit cremige... -
Longridge Chenin Blanc - Organic - - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen CHF 13.90 pro Flasche - 2021
CHF 24.00 ab: CHF 13.90Dieser natürlich vergorene Chenin aus biologischem Anbau zeichnet sich durch mineralische Noten, Anklänge von Pfirsich, Ananas und weißen Steinfrüchten, mit einem dezenten Hauch von Eiche aus. Am Gaumen wird eine sanfte Mineralität von einer ausgewogenen Säure begleitet.... -
Longridge Pinot Noir Cuvèe Rika - ab 6 Flaschen 19.90 pro Flasche - 2020
Elegant, charmant, blumig und leicht im Stil, mit einer Fülle von reifen roten Beeren, saftigen Erdbeeren und subtilen Gewürzen in der Nase, die sich am Gaumen fortsetzen, wo sie sich perfekt mit einer würzigen Fleischigkeit verbinden.... -
Longridge Cabernet Franc Magnum Flasche - gereift - 2007
Regulärer Preis: CHF 149.00
Angebotspreis CHF 99.00
Intensive rote Farbe mit einer Aromenfülle an reifen gekochten Früchten, Gewürzen, Umami und tertiäre Aromen. Würzig am Gaumen mit weichen Tanninen und einer schönen mineralischen Spannung....
