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Longridge Pinot Noir Cuvèe Rika - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 24.90 pro Flasche - 2020
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Elegant, charmant, blumig und leicht im Stil, mit einer Fülle von reifen roten Beeren, saftigen Erdbeeren und subtilen Gewürzen in der Nase, die sich am Gaumen fortsetzen, wo sie sich perfekt mit einer würzigen Fleischigkeit verbinden.
Die Trauben für diesen außergewöhnlichen Pinot Noir kommen von einem einzigen Weinberg im Elgin Valley. Historisch bekannt als Anbaugebiet für Äpfel, stammen mittlerweile die besten Pinot Noir aus dem stabilen und natürlich kühleren Klima her. In den Rebbergen wird so wenig wie möglich eingegriffen, um das einzigartige Terroir des kühleren Elgin-Klimas widerzuspiegeln. Dieser Wein wurde auf natürliche Weise in kleinen offenen Gärbehältern ohne Enzyme, Konservierungsstoffe oder Stabilisatoren vergoren. Nach der natürlichen Hefegärung verbrachte der Wein 14-15 Monate in einer Kombination aus 10% neuen und gebrauchten Fässern aus französischer Eiche.
Trinkempfehlung:
Idealer Wein zu einer gebratenen Taubenbrust mit Pfifferlingen a la Creme.
Zusammensetzung:
Pinot Noir 100%
Produktinfo
Weingebiet
Elgin
Weingut / Produzent
Longridge Wine Estate
Rebsorten
Pinot Noir
Flaschengrösse
75 cl
Alkoholgehalt
13.5 %
Jahrgang
2020
Trinktemperatur (°C) von
16
Trinktemperatur (°C) bis
18
Optimale Trinkreife von
2022
Optimale Trinkreife bis mind.
2032
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Longridge Pinot Noir Cuvèe Rika - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 24.90 pro Flasche - 2020
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