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Weine
Das Weinland Südafrika blickt auf eine lange Geschichte zurück, wurden die ersten Reben am Kap doch bereits um das Jahr 1650 gepflanzt. Einige der ältesten Weingüter tragen denn auch eine entsprechende Jahreszahl im Namen, wie zum Beispiel «Klein Constantia 1685» oder «Vergelegen 1701». Als dann um ca. 1680 geflohene französische Hugenotten auf ihrer Flucht nach Südafrika Rebstöcke mitbrachten, war das Fundament für erstklassigen Rebbau gelegt. Noch heute zeugen die französischen Namen vieler Weingüter und südafrikanischer Familien von diesem Erbe. Die Einflüsse der verschiedenen Einwanderer aus Ländern wie Holland, England, Frankreich, aber auch Deutschland zeigen sich heute unter anderem in einer ungeheuren Vielfalt an Rebsorten und Stilen, basierend auf der Diversität von Bodentypen und Mesoklima, wie man sie sonst nirgends auf dieser Welt so zahlreich findet. In den diversen Weingebieten Südafrikas, die ihrerseits unterschiedlicher nicht sein könnten, werden aus allen wichtigen Rebsorten dieser Welt weisse, roséfarbene und rote, trockene und süsse, aber auch prickelnde und aufgespritete Weine gekeltert. Dazu hat man mit der Sorte Pinotage, einer Kreuzung von Pinot Noir x Cinsault, ein weiteres Ass im Ärmel, wenn es um Einzigartigkeit geht.
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Kanonkop Paul Sauer - gereift - 96 Punkte Tim Atkin - 2012
Regulärer Preis: CHF 119.00
Angebotspreis CHF 109.00
Leuchtendes Rubinrot. Aromen von Cassis und Lakritze werden von Kräutern und schwarzem Pfeffer aufgewertet. Dicht, aber leichtfüßig; in einem deutlich klassischen Bordeaux-Stil, vermittelt eine starke pfeffrige Tabakblattnote zu seinen Aromen von Johannisbeeren, dunkle Himbeere und Holzrauch. Die... -
Kanonkop Paul Sauer - 98 Punkte Tim Atkin - 17.5 Punkte Jancis Robinson - TOPJAHRGANG - gereift - 2017
Regulärer Preis: CHF 139.00
Angebotspreis CHF 129.00
In der Nase komplexe, vielschichtige und intensive Aromen von Cassis, Pflaumen, würziger Eiche und Zigarrenkiste. Am Gaumen ist er reich und geschmeidig, mit nahtloser Integration von Frucht und Eiche, zarten Tanninen und einer feinen Säurenote. Im Mund explodieren die konzentrierten Aromen von To... -
Kanonkop Kadette - Cuvée - 2018
Regulärer Preis: CHF 17.90
Angebotspreis CHF 14.90
Die leuchtend rubinrote Farbe dieses Weins wird in der Nase durch attraktive Aromen von roten Johannisbeeren, Kirschen, Gewürzen und einem Hauch von Mokka ergänzt. Am Gaumen ist er lebhaft und frisch, mit saftigen Himbeeraromen. Die Frucht wird von einer festen, aber seidigen Tanninstruktur getrag... -
Kanonkop Kadette Rosé Pinotage - 2021
CHF 15.90Ein vollmundiger, trockener Rosé mit einer zarten blassrosanen Farbe. Parfümiert und aromatische Noten von Rosenwasser und Sommerbeeren. Die Säure ist frisch und hell und ergänzt den süßen Fruchtcharakter der Pinotage-Rebsorte. Der Gaumen zeigt intensive Aromen von roten Kirschen, roten Äpfel... -
Kanonkop Pinotage Late Release - gereift - TOP SALE - 2011
Regulärer Preis: CHF 65.00
Angebotspreis CHF 49.00
Präzise, lebhafte Aromen von Brombeere, Boysenbeere, Bitterschokolade und Veilchen. Süß, dicht und feinkörnig, mit superkonzentrierten Aromen von dunklen Früchten mit einer rauchigen, fast gerösteten Reife, die durch eine hervorragende Säure gut gepuffert wird. Der Abgang ist reich, trocken u... -
Kanonkop Pinotage Black Label - gereift - TOP SALE - Tim Atkin 95 - in Geschenkbox - 2018
Regulärer Preis: CHF 199.00
Angebotspreis CHF 159.00
Tief violette Farbe, mit intensiv parfümierten Kopfnoten von Rosenblättern, Zimtgewürz, schwarzen Kirschen und dunkler Schokolade. Ein dekadent reicher und vielschichtiger Wein, mit kräftigen Aromen von schwarzen Kirschen, dunklen Pflaumen und wilden Brombeeren. Die nahtlos integrierte Eiche und... -
Kanonkop Paul Sauer - 98 Tim Atkin - 93 Robert Parker - gereift - 2019
Regulärer Preis: CHF 69.00
Angebotspreis CHF 59.00
Die satte rubinrote Farbe wird ergänzt durch eine dichte und verwobene Komplexität von gepflügter Erde, Muskatnuss, Bouquet Garni, mit klassischen Zedernoten und roten und schwarzen Früchten. Der Wein bleibt klassisch, raffiniert, mit einer eleganten Struktur. Die Tannine sind präzise und bilde... -
Kanonkop Kadette Pinotage - 2020
Regulärer Preis: CHF 17.90
Angebotspreis CHF 14.90
Attraktive karminrote Farbtöne, mit duftenden Aromen von roten Johannisbeeren, Erdbeerkonfit und getrockneten Rosenblättern. Der Gaumen ist mittelkräftig und opulent, mit fein strukturierten Tanninen und Aromen von roten Pastillen, hellen Kirschen und einem Hauch von Gewürzen. Die Säure ist im ... -
Kanonkop Cabernet Sauvignon - 93+ Robert Parker - gereift - 2017
CHF 59.00Dunkel und geheimnisvoll, mit komplexen Aromen von Eichengewürz, schwarzem Beerencoulis, Graphitpulver, gepflügter Erde, nassem Tabak und Chai-Tee. Der Gaumen ist luxuriös und äußerst elegant, mit vielschichtigen Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Sauerkirschen knackigen Himbeeren und dunklen... -
Kanonkop Pinotage Black Label - in Geschenkbox - 93 Robert Parker - 2019
Regulärer Preis: CHF 199.00
Angebotspreis CHF 169.00
Tief violett in der Farbe, mit reichen und vielschichtigen Aromen von roten und schwarzen Kirschen, dunklen Pflaumen und wilden Brombeeren mit subtilen süßen Gewürz- und Eichenuntertönen. Die nahtlos integrierte Eiche und die samtigen Tannine verleihen dem Wein Struktur zu dem üppigen Fruchtker... -
Kanonkop Paul Sauer - 97 Punkte Tim Atkin - 94+ Robert Parker - 2020
Regulärer Preis: CHF 69.00
Angebotspreis CHF 59.00
Dieser klassische Wein mit einer satten rubinroten Farbe, wird durch eine dichte Komplexität von gepflügter Erde, Bouquet garni, roten und schwarzen Johannisbeere und Zedernholz getragen. Der Wein ist raffiniert, mit einer eleganten Struktur, präzisenTanninen und schafft zusammen mit dem geschick... -
Kanonkop Pinotage - 94 Punkte Tim Atkin - 91+ Robert Parker - 2021
Regulärer Preis: CHF 49.00
Angebotspreis CHF 42.90
Leuchtend rote Farbe mit violettem Schimmer. Dieser Pinotage bietet kräftige Pflaumen, Brombeeren, Lakritze, Rauch, geröstete Nüsse und reiche Vanille in der in der Nase. Am Gaumen ist er voll von Pflaumen, schwarzen und roten Kirschen und dunkler Schokolade, sowie würzigem Eichenholz. Die integ... -
Kanonkop Kadette Pinotage - 93 Punkte Tim Atkin - 2021
Regulärer Preis: CHF 17.90
Angebotspreis CHF 14.90
Attraktive tiefe Pflaumennoten, mit duftenden Aromen von roten Johannisbeeren, schwarzer Kirsche, Erdbeerkonfit, Muskatnuss und Holzgewürz. Am Gaumen ist er vollmundig und opulent, mit fein strukturierten Tanninen und Aromen von roten Pastillen-Bonbons, hellen Kirschen und einem Hauch von Muskatnus... -
Kanonkop Cabernet Sauvignon - 96 Punkte Tim Atkin - 93 Robert Parker - 2019
Regulärer Preis: CHF 49.00
Angebotspreis CHF 42.90
Komplexe Nase mit dunklen Aromen von schwarzen Beeren, Cassis, Heidelbeeren mit Tabak Zedernholz und Eichenwürze. Am Gaumen ist er geschmeidig und saftig - mit konzentrierten schwarzen Früchten unterstützt von Eichenwürze, gerösteten Nüssen und einem Hauch von frischem Fynbos. Die Tannine sind... -
Spier Cabernet Sauvignon 21 Gables - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen CHF 29.90 pro Flasche - 2017
CHF 39.90 ab: CHF 29.90Der Spier 21 Gables Cabernet Sauvignon ergießt sich von dunkelroter und ungemein konzentrierter Farbe ins Glas. Eine Fülle von Cassis, schwarzer Kirschen und konzentrierte Aromen von Eichenholz erfüllen die Nase mit dezenten Anklängen feiner Röstnoten und Bleistiftspan im Hintergrund. Ein vollm... -
Spier Pinotage Signature - screw - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen CHF 9.90 pro Flasche - 2020
CHF 12.90 ab: CHF 9.90Im Glas ein tiefes Kirschrot und das Bouquet duftet nach leckeren frischen Früchten, Kirschen und Kokos. Dazu verschiedene Gewürze wie Pfeffer, Vanille, Leder und Tabaknoten. Am Gaumen ein frischer und raffinierter Geschmack: weich und cremig, mit viel Kirsche, Himbeere, Tabak und ein Hauch von Ra... -
Spier Cabernet Sauvignon Signature - screw cap - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen CHF 9.90 pro Flasche - 2020
CHF 12.90 ab: CHF 9.90Von tief violetter Pflaumenfarbe im Glas entsteigt dem Spier Signature Cabernet Sauvignon ein wundervolles Bouquet schwarzer Brombeeren und Johannisbeeren sowie feine Anklänge von duftigem Zedernholz und dunkler Schokolade. Aromen, die sich auch am Gaumen als köstliche Geschmacksnuancen entfalten ... -
Spier Shiraz Signature - screw cap - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen CHF 9.90 pro Flasche - 2020
CHF 12.90 ab: CHF 9.90Helle Aromen von Cassis und Veilchen, gefolgt von integrierten Gewürzen und subtile Eichenaromen. Am Gaumen ist er mittelkräftig mit feinem, dichtem Tannin und ausgewogener Säure.... -
Spier Creative Block 5 - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 22.90 pro Flasche - 2018
Brombeeren, Kirschen und schwarze Johannisbeeren werden von Zedernholz, dunkler Schokolade und Noten von Fenchel durchzogen. Der vibrierende Gaumen ist sehr ausgewogen und hat dichte Tannine.... -
Spier Creative Block 3 - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 22.90 pro Flasche - 2018
Auf die subtilen Duftnoten von Veilchen, Schwarzkirsche und Maulbeere folgen würzige Aromen von schwarzem Pfeffer und Fenchel. Der seidige, reiche Mittelgaumen wird durch konzentrierte Frucht und dichten, seidigen Tanninen unterstützt.... -
Spier Chenin Blanc 21 Gables - screw cap - TOP SALE - ab 6 Flaschen 19.90 CHF pro Flasche - 2020
Auf den ersten Blick blass zitronengelb, ist dies ein herrlich frischer und reiner Chenin Blanc. Reife, saftige Aromen von Pfirsich und Birne werden durch Noten von getrockneten Aprikosen und ein wenig Eichenwürze ausgeglichen. Der Gaumen ist jugendlich aber wunderbar saftig, erfrischt durch eine k... -
Spier Creative Block 2 - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 14.90 pro Flasche - 2021
Tropische Noten von Stachelbeere, Limette und weißem Pfirsich. Subtile Anklänge von Fynbos, Schwarze Johannisbeerblätter und ein Hauch von weißem Spargel sorgen für Tiefe. Der Gaumen ist jung und führt zu einem langen und strukturierten mineralischen Abgang.... -
Spier Chardonnay Signature - screw cap - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen CHF 9.90 pro Flasche - 2022
CHF 12.90 ab: CHF 9.90Von zarter Strohfarbe mit frisch grünen Farbreflexen fließt der Spier Signature Chardonnay ins Glas, welchem verführerische Aromen spritziger Grapefruit, aromatischer Limette, gelber Äpfel, süßer Banane, reifer Birnen sowie ein Hauch von Vanille und Buttertoffee entsteigen. Am Gaumen cremig un... -
Spier Frans K. Smit Red Blend - CFWI - 2017
Regulärer Preis: CHF 109.00
Angebotspreis CHF 99.00
Schon im Glas beeindruckt das Spier Flaggschiff mit einer tiefen und lebendigen rubinroten Farbe. In der Nase finden sich Noten von Zigarrenkiste, Beeren, Kirschen und Nuancen von Minze. Der Cabernet Franc bringt subtile Fülle, süße Frucht und Cremigkeit in den Gaumen, während der Petit Verdot d... -
Spier Pinotage 21 Gables - TOP 10 - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen CHF 29.90 pro Flasche - 2018
CHF 39.90 ab: CHF 29.90Der Spier 21 Gables Pinotage hat eine intensive, rubinrote Farbe. Im Bouquet zeigt sich ein dezenter Duft nach karamellisierten Kirschen sowie ein Hauch von schwarzem Pfeffer und schwarzer Schokolade. Am Gaumen eine leckere Frucht und ein eleganter Geschmack. Den Wein prägt eine angenehme Haptik vo... -
Spier Sauvignon Blanc 21 Gables - SIX PACK SPECIAL - ab 6 Flaschen 19.90 pro Flasche - 2022
CHF 24.90 ab: CHF 19.90In einem schönen, hellen Strohgelb, das am Rand zu Limettengrün wird, präsentiert sich der Spier 21 Gables Sauvignon Blanc im Glas. Schon der tolle Duft von frisch geschnittenem Gras, Paprika, Feigenblättern und Stachelbeeren zeigt, dass dieser Weißwein vor allem von den grünen Noten geprägt ... -
Boplaas Cape Vintage Reserve Vintage Port-Style - gereift - 2014
CHF 59.00Von tintenschwarzer Farbe mit feurig granatrotem Rand im Glas verwöhnt der Boplaas Cape Vintage Reserve mit einem umwerfend komplexen Bouquet zerstoßener Brombeeren, säuerlich herber Cranberry, Kirschschnaps und dunkler Pflaumen sowie Anklänge duftiger Gewürze und krautigem Fynbos. Dieses spann... -
Boplaas Cape Vintage Reserve Vintage Port-Style - gereift - 2017
CHF 49.00Von tintenschwarzer Farbe mit feurig granatrotem Rand im Glas verwöhnt der Boplaas Cape Vintage Reserve mit einem umwerfend komplexen Bouquet zerstoßener Brombeeren, säuerlich herber Cranberry, Kirschschnaps und dunkler Pflaumen sowie Anklänge duftiger Gewürze und krautigem Fynbos. Dieses spann... -
Savage Thief in the Night - 95 Tim Atkin - 93 Robert Parker - gereift - 2020
Regulärer Preis: CHF 49.00
Angebotspreis CHF 39.00
Der Wein zeigt ein herrliches herbstliches Aromaprofil von Waldunterholz, pikanter Fraise de Bois, gepflügter Erde, gegrillten provenzalischen Kräutern und subtilen Nuancen von Sommer-Garrigue. Am Gaumen hat der Wein viel Textur, feine, seidige Tannine und eine harmonische, frische Säure. Die rot... -
Savage Red - gereift - TOP SALE - 2019
Regulärer Preis: CHF 49.00
Angebotspreis CHF 39.00
Der 2019er Savage Red ist ein dichter, dunkler, kräftiger Rotwein aus einem kraftvollen, konzentrierten, mineralisch geprägten Jahrgang. In der Nase hat dieser Rotwein Aromen von intensiven erdigen roten und schwarzen Beeren, schwarzen Kirschen, rosa Moschus, pikante Nuancen von gepökeltem Fleisc... -
Savage Thief in the Night - 2021
CHF 39.00Der Wein ist ein weiterer schöner Ausdruck von Reinheit mit unverfälschten Aromen von gepressten Rosenblättern, erdigen Brombeeren, frisch geschnittener Hecke, Erdbeerkompott und getrocknetem Thymian. Am Gaumen ist die Säure straff und frisch und erzeugt eine glasklare, lineare Spannung mit Note... -
Savage Follow the Line - 92 Robert Parker - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 32.90 pro Flasche - 2021
CHF 44.00 ab: CHF 32.90Er hat eine elegante Nase von roten Beerenfrüchten mit einem Hauch von Rooibos und Bergamotte, sehr gut definiert und konzentriert. Am Gaumen ist er von unaufdringlicher Intensität, feiner Säure und schöner Struktur mit sanftem Griff, saftig mit Piment und Salbei im anhaltenden Abgang. In seiner... -
Savage Are we there yet - 2021
CHF 39.00In der Nase sind die Aromen herrlich dunkel und dicht und enthüllen langsam Noten von schwarzen Kirschen, Blaubeeren und schwarzen Johannisbeeren, verwoben mit einem Hauch von Nori-Seetang, salziger Lakritze, gepökeltem Fleisch und Graphitmineralität. Wie bei vielen Rotweinen des Jahrgangs 2021 s... -
Savage White - 95 Robert Parker - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen CHF 32.90 pro Flasche - 2021
CHF 44.00 ab: CHF 32.902021 war ein weiterer hervorragender Weißweinjahrgang, und mit dieser Veröffentlichung erreicht der Savage White ein neues Niveau an Texturfülle und Geschmacksbreite. Die Aromatik ist reichhaltig und ausdrucksstark mit mehreren Schichten von Grapefruitkonfitüre, Pfirsichtee, grüner Apfelpastill... -
Savage Red - 92 Robert Parker - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen CHF 32.90 pro Flasche - 2020
CHF 44.00 ab: CHF 32.90Trotz der dunklen, jugendlichen Dichte zeigt der Wein ein herrlich parfümiertes aromatisches Profil, das mühelos aus dem Glas emporsteigt und ausdrucksstarke Noten von Lavendel, süßen Lilien, reifen roten Pflaumen, Maulbeerkompott und Erdbeerkompott offenbart, bevor es zu gesengtem Sandelholz, g... -
Savage Are we there yet - 96 Tim Atkin - Max. 1 Flaschen pro Kunde. - 2022
CHF 39.00Der 2022er zeigt etwas mehr rote Früchte und Gewürze aufgrund des erhöhten Syrah-Anteil. Der Wein zeigt Pflaumen, Kirschen undHeidelbeeren mit einer unterschwelligen Salzigkeit von Austernschalen. Die Tannine sind etwas weicher als im Jahr 2021, was zu einem Wein führt, der jung zugänglich ist.... -
Savage Follow the Line - 96 Tim Atkin - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen CHF 32.90 pro Flasche - 2022
CHF 44.00 ab: CHF 32.90Der Follow the Line zeigt immer aromatische Reinheit, Erdbeeren, Kirschen, Rosenblüten und Veilchen. Der Jahrgang 2022 zeigt all dies mit ein wenig mehr Textur und Reichtum dank des wärmeren Jahrgangs. Die Reben haben sich hervorragend an die Herausforderungen angepasst und einen äußerst komplex... -
Savage Never Been Asked To Dance - 94 Tim Atkin- 92 Robert Parker - Max. 6 Flaschen pro Kunde. - 2022
CHF 39.002022 war ein schwieriger und heißer Jahrgang. Zum Glück hat sich derWeinberg mit all der Liebe und Sorgfalt über die Jahre immer besser entwickeltund wir haben mehr Ausgeglichenheit in den Weinbergen und bei der Ernte festgestellt.Die Reben zeigen im Allgemeinen von Jahr zu Jahr mehr Vitalität.E... -
Savage Red - 96 Tim Atkin - 95 Robert Parker - 2021
CHF 44.002021 ist ein klassischer Jahrgang. Offensichtlich ist dieser Wein einer der besten Savage Reds der bisher gemacht haben worden ist. Pflaumen, Lavendel, Cola, Veilchen und der charakteristische weißer Pfeffer. Der Gaumen ist konzentriert, die Tanninstruktur ist klassisch.... -
Savage Thief in the Night - 96 Tim Atkin - 2022
CHF 39.00Etwas weniger aromatisch als Follow the Line, zeigt der Thief in the Night die Reinheit und Kraft der Grenache. Kirschen, Brombeeren,Kräuter und subtile Würze mit einer pikanten Spannung und festenTanninen. Dieser 2022er ist das, was wir von diesem Weinberg erwarten, mit einem Hauch mehr Textur un... -
Savage White - 97 Tim Atkin - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen CHF 32.90 pro Flasche - 2022
CHF 44.00 ab: CHF 32.90Die wärmeren Bedingungen des Jahrgangs haben zu einem etwas fruchtigeren Wein als im Jahr 2021 geführt. Schwarzes Johannisbeerblatt, Ananas, Birne und Grapefruit, untermalt von dezenter Holzwürze. Der Gaumen ist straff mit charakteristischer Salzigkeit, Textur und Länge....
