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Weine
Das Weinland Südafrika blickt auf eine lange Geschichte zurück, wurden die ersten Reben am Kap doch bereits um das Jahr 1650 gepflanzt. Einige der ältesten Weingüter tragen denn auch eine entsprechende Jahreszahl im Namen, wie zum Beispiel «Klein Constantia 1685» oder «Vergelegen 1701». Als dann um ca. 1680 geflohene französische Hugenotten auf ihrer Flucht nach Südafrika Rebstöcke mitbrachten, war das Fundament für erstklassigen Rebbau gelegt. Noch heute zeugen die französischen Namen vieler Weingüter und südafrikanischer Familien von diesem Erbe. Die Einflüsse der verschiedenen Einwanderer aus Ländern wie Holland, England, Frankreich, aber auch Deutschland zeigen sich heute unter anderem in einer ungeheuren Vielfalt an Rebsorten und Stilen, basierend auf der Diversität von Bodentypen und Mesoklima, wie man sie sonst nirgends auf dieser Welt so zahlreich findet. In den diversen Weingebieten Südafrikas, die ihrerseits unterschiedlicher nicht sein könnten, werden aus allen wichtigen Rebsorten dieser Welt weisse, roséfarbene und rote, trockene und süsse, aber auch prickelnde und aufgespritete Weine gekeltert. Dazu hat man mit der Sorte Pinotage, einer Kreuzung von Pinot Noir x Cinsault, ein weiteres Ass im Ärmel, wenn es um Einzigartigkeit geht.
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Neil Ellis Webb Ellis - gereift - 2011
CHF 79.00Tiefrote Farbe im Glas. Noten von roten Beeren, schwarzen Oliven und Lakritze. Strukturiert, ausgewogenes Säurespiel, mit gut eingebundenen Tanninen.... -
Neil Ellis Semillon Noble Late Harvest - 2016
Regulärer Preis: CHF 22.00
Angebotspreis CHF 17.90
Der Wein reflektiert eine leuchtend goldene Farbe mit einem Grünton. Reife Pfirsich-, Honig- und Limettennoten dominieren die Aromen. Ein schönes, cremiges, strukturiertes und ausgewogenes Finish umrahmt diesen Wein.... -
Neil Ellis Grenache Piekenierkloof - gereift - 2015
CHF 29.00Der Jahrgang 2015 trug zu einer tieferen Farbe als sonst bei. Der Wein hat dunkle Kirschen mit duftenden blumigen Aromen, die auf den Gaumen übergehen. Der Gaumen hat eine schöne Frische, große Länge, Fülle und feine griffige Tannine....ausverkauft
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Neil Ellis - KapWeine Partner Wein - 1st edition Signature Series - TOP SALE - 2014
Regulärer Preis: CHF 59.00
Angebotspreis CHF 29.50
Klassische Bordeaux-Assemblage. Die Nase zeigt Spuren von roten Beeren mit Kräutern und Zederndüften, die im Hintergrund verweilen. Am Gaumen ist er straff und frisch mit feinen kalkhaltigen Tanninen und grosser Länge. Der Wein wird in dieser Phase mit dem Dekantieren begünstigt. Diese erste Aus... -
Neil Ellis Jonkershoek Cabernet Sauvignon - gereift - 95 Decanter - 92 Parker - CFWI - 2017
Regulärer Preis: CHF 39.00
Angebotspreis CHF 24.90
Die Trauben des Neil Ellis Jonkershoek Cabernet Sauvignon stammen von einem jungen Weinberg im Jonkershoek Valley, der erst den dritten Jahrgang lieferte. Der Rotwein spiegelt die Balance aus Eleganz und Kraft wider, die für diese Region charakteristisch ist. Das zeigt sich bereits im Glas an der i... -
Neil Ellis Webb Ellis - gereift - TOP SALE - 2012
Regulärer Preis: CHF 79.00
Angebotspreis CHF 59.00
Tief leuchtend rote Farbe mit dunklem Kern. Die Aromen enthüllen rote und schwarze Früchte mit Lakritz- und Zedernoten. Am Gaumen ist er dicht, frisch und elegant. Struktur und Textur verweben sich zu einem straff fokussierten, mehrdimensionalen Kontinuum. Feine und doch dichte Tannine konspiriere... -
Neil Ellis Cabernet Sauvignon - 93+ Robert Parker - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen CHF 18.90 pro Flasche - 2019
Intensive dunkle Farbe. Die Nase ist zurückhaltend, mit Aromen von schwarzen Beeren, Lakritze und Zedernnoten. Am Gaumen ist er dicht und frisch, gefolgt von feinen, dichten Tanninen. Dieser Wein ist sehr langlebig und würde bei frühen Genuss dekantiert werden.... -
Neil Ellis Groenekloof Sauvignon Blanc - screw cap - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen CHF 12.90 pro Flasche - 2022
Helle strohgelbe Farbe mit attraktivem Grünstich. Leuchtend tropische und zitrusartige Aromen. Am Gaumen ist er elegant und ausgeglichen, mit cremiger Textur und einem langen, geschmackvollen Abgang.... -
Neil Ellis Cabernet Sauvignon Magnum - 18 Jancis Robinson - HAMMER DEAL - 2019
Regulärer Preis: CHF 59.00
Angebotspreis CHF 44.00
Intensive dunkle Farbe. Die Nase ist zurückhaltend, mit Aromen von schwarzen Beeren, Lakritze und Zedernnoten. Am Gaumen ist er dicht und frisch, gefolgt von feinen, dichten Tanninen. Dieser Wein ist sehr langlebig und würde bei frühen Genuss dekantiert werden.... -
Neil Ellis Jonkershoek Cabernet Sauvignon - 93 Parker - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 29.00 pro Flasche - 2018
CHF 39.00 ab: CHF 29.00Der Neil Ellis Jonkershoek Cabernet Sauvignon ist das Flaggschiff unter den Cabernets von Neil Ellis. Ein Wein von unverwechselbarer Balance zwischen Eleganz und Frucht. Von intensiv dunkler Farbe im Glas präsentiert sich ein tiefes und komplexes Bouquet schwarzer und blauer Beeren, in Kombination ... -
Saxenburg Cabernet Sauvignon Private Collection - gereifter Spitzenjahrgang - TOP SALE - 2017
Regulärer Preis: CHF 29.00
Angebotspreis CHF 24.90
Der 2017er Private Collection Cabernet Sauvignon war in vielerlei Hinsicht besser als der berühmte 2015er Jahrgang und dieser Wein ist ein Beweis dafür. Wie es für Cabernet Sauvignons aus der Lage Polkadraai Hills typisch ist, besitzt dieser Wein eine unglaubliche Frische und Eleganz, auch wenn d... -
Saxenburg Chenin Blanc Guinea Fowl White - 2021
Regulärer Preis: CHF 15.90
Angebotspreis CHF 9.90
Der Guinea Fowl Chenin Blanc 2021 hat schöne Aromen von Pfirsich, Birne und Melone, die sich in der Nase wiederfinden. Am Gaumen ist er wunderbar komplex und strukturiert. Eine fast an Orangenschalen erinnernde Markigkeit macht ihn interessant und wird durch eine knackige Säure wunderbar ausgeglic... -
Saxenburg Guinea Fowl Red - ab 6 Flaschen 9.90 pro Flasche - 2020
Der Guinea Fowl Red 2020 zeigt in der Nase eine Fülle von Aromen dunkler Früchte wie schwarze Johannisbeeren, Pflaumen und zerdrückte Blaubeeren, unterstützt von Anklängen an frisch geröstete Kaffeebohnen und dunkle Schokolade. Der Gaumen ist schön gewichtet, mit einer dichten, aber feinkörn... -
Saxenburg Syrah Select - ab sechs Flaschen in der original Holzkiste - BLICK 18.5 - CFWI - 94 Vinum - TOP SALE - gereift - 2019
Regulärer Preis: CHF 119.00
Angebotspreis CHF 79.00
Eine beeindruckende Nase mit Cranberry, schwarzem Pfeffer, Blaubeeren und einem Hauch von getrockneten Kräutern. Am Gaumen ist er wunderbar fokussiert und dicht, was die unglaubliche Struktur und die dichten Tannine ausgleicht. Das Eichenholz ist wunderbar integriert und dieser Wein entwickelt sich... -
Saxenburg Syrah Private Collection - KILLER DEAL ab 6 Flaschen 21.90 CHF pro Flasche - 2020
Der Saxenburg Private Collection Syrah 2020 hat eine verführerische Nase mit Kirschen, reifen Brombeeren und einer Kombination aus weißem und schwarzem Pfeffer. Diese Aromen setzen sich am Gaumen fort, der wunderbar gewichtet ist, mit feinkörnigen Tanninen, die gerade genug Grip bieten. Ein Wein,... -
Saxenburg Cabernet Sauvignon Private Collection - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 21.90 pro Flasche - 2020
Eine wunderbar konzentrierte Nase mit reifen schwarzen und Heidelbeeren, frisch gerösteten Kaffeebohnen, dunkler Schokolade und Tabakblättern. Der vodere Gaumen ist weich, baut sich aber zu einem strukturierten Mittelgaumen und einem lang anhaltenden Abgang auf. Die Tannine sind feinkörnig und im... -
Saxenburg Pinotage Private Collection - 90 James Suckling - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 19.90 pro Flasche - 2022
Der Private Collection Pinotage 2022 zeigt im Vordergrund rote und dunkle Früchte mit Noten von schwarzen Johannisbeeren, dunklen Kirschen, Rosenwasser und Waldboden. Durch die Ganzbeerengärung entsteht der Eindruck einer attraktiven Kohlensäure-Note. Subtile Anklänge von Mokka und dunkler Schok... -
Saxenburg Syrah Private Collection - 91 James Suckling - 90 Vinum - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 22.90 pro Flasche - 2021
Der Saxenburg Private Collection Syrah 2020 hat eine verführerische Nase mit Kirschen, reifen Brombeeren und einer Kombination aus weißem und schwarzem Pfeffer. Diese Aromen setzen sich am Gaumen fort, der wunderbar gewichtet ist, mit feinkörnigen Tanninen, die gerade genug Grip bieten. Ein Wein,... -
Saxenburg Sauvignon Blanc Private Collection - 90 James Suckling - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 14.90 pro Flasche - 2024
Der Saxenburg Private Collection Sauvignon Blanc 2023 hat eine unglaublich einladende und komplexe Nase, die Passionsfrucht, reife Feige und Kiwi erkennen lässt. Die Frucht setzt sich wunderbar am Gaumen fort, mit subtilen grasigen Noten und einer knackigen Mineralität, die im hinteren Teil des Ga... -
Saxenburg Chardonnay Private Collection - 90 James Suckling - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 19.90 pro Flasche - 2023
Der Private Collection Chardonnay 2022 zeigt verführerische tropische Früchte im Vordergrund mit Noten von Papaya, Mango und Aprikosen, ergänzt durch Zitrusnoten, Limette und Ananas. Die Untertöne weisen einen Hauch von Mürbegebäck und Biscotti auf. Am Gaumen ist der Wein weich, mit einer pika... -
Saxenburg Cabernet Sauvignon Private Collection - 91 James Suckling - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 22.90 CHF pro Flasche - 2021
Eine wunderbar konzentrierte Nase mit reifen schwarzen und Heidelbeeren, frisch gerösteten Kaffeebohnen, dunkler Schokolade und Tabakblättern. Der vodere Gaumen ist weich, baut sich aber zu einem strukturierten Mittelgaumen und einem lang anhaltenden Abgang auf. Die Tannine sind feinkörnig und im... -
Bartinney Cabernet Sauvignon Skyfall - gereift - 2012
CHF 69.00Auf dem Weingut Bartinney haben wir acht verschiedene Cabernet Sauvignon-Blöcke, die 70% der auf dem Anwesen gepflanzten Reben ausmachen. Dieser Wein hat eine parfümierte Nase mit Noten von Pflaume, schwarze Kirsche und Koriander. Der Gaumen ist strukturiert und breit, mit griffigen und reichhalti... -
Bartinney Cabernet Sauvignon Skyfall - gereift - 2015
CHF 79.00Der Bartinney Skyfall Cabernet Sauvignon ist ein schlechthin meisterlicher Vertreter dieser edlen Rebsorte. Gekeltert aus ungemein geschmacksintensiven kleinen Beeren bringt dieser hochdotierte Tropfen das unverkennbare Banghoek Terroir Stellenboschs auf wundervolle Weise zum Ausdruck. Geschmeidig w... -
Bartinney Cabernet Sauvignon - Spitzenjahrgang - gereift - 95 Decanter - 2017
CHF 39.00Der Cabernet Sauvignon ist ein echter Klassiker mit einem reichhaltigen Aroma, das in der Nase Cassis, Tabak und Bleistiftminen erkennen lässt. Köstliche, reiche Pflaumen und Schokolade werden von festen, aber zurückhaltenden Tanninen strukturiert, die einem eleganten Abgang Platz machen.... -
Bartinney Chardonnay Hourglass - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 39.- pro Flasche - 2021
CHF 49.00 ab: CHF 39.00Aus dem Glas strömen Aromen von Pfirsichblüten mit einem Hauch von Zimt und Kamillenblättern. Der Wein hat eine feste, leichtkrautige Textur mit einem tiefen Kern aus Holzgerbstoffen. Man hat das Gefühl, an einem Pfirsichkern zu lecken, nachdem man die reife Frucht gegessen hat. Die lang anhalte... -
Bartinney Chardonnay - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 22.90 pro Flasche - 2021
CHF 29.00 ab: CHF 22.90Die sonnengelben und leicht grünen Untertöne dieses Weins deuten bereits auf die meisterhafte Ausgewogenheit dieses Chardonnay hin. Dieser fruchtbetonte Wein tendiert zu einem frischen Stil mit Noten von Limette, Aprikose und grüner Ananas in der Nase. Die Eichenholzkomponente, die sich in Form v... -
Plaisir Sauvignon Blanc - screw cap - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 13.90 pro Flasche - 2022
CHF 16.90 ab: CHF 13.90Von zartem Limettengrün im Glas verwöhnt der Plaisir Estate Sauvignon Blanc mit einem herrlich fruchtbetonten Bouquet von frischer Melone, süßer Grapefruit und reifen Kapstachelbeeren. Am Gaumen elegant und wohl texturiert mit üppigen Nuancen von frischer Tropenfrucht, die in einem knackig fris... -
Plaisir Chardonnay Estate - screw cap - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 15.90 pro Flasche - 2022
CHF 19.90 ab: CHF 15.90Von zartem Strohgold mit frisch grünen Farbreflexen im Glas erfüllt der Plaisir Chardonnay die Sinne mit einem einladenen Bouquet tropischer sowie zitrusfrischer Aromen sowie mit Anklängen gerösteter Mandeln. Am Gaumen präsentiert sich dieser hochprämierte Chardonnay mit knackigen Zitrusnuance... -
Plaisir Merlot - RP - 2019
Regulärer Preis: CHF 24.00
Angebotspreis CHF 13.90
Der Plaisir Merlot fließt in granatroter Farbe mit leuchtend rotem Rand ins Glas und verströmt den betörenden Duft von Veilchen, süßen Pflaumen und schwarzen Früchten sowie herrlich untertönige Anklänge von Grafit. In vollmundigem Stil verwöhnt der üppige Gaumen mit köstlichen Nuancen von... -
Plaisir Cabernet Sauvignon - 92 Decanter - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen CHF 19.90 pro Flasche - 2019
CHF 26.90 ab: CHF 19.90Der Plaisir Cabernet Sauvignon präsentiert sich von tiefem Granatrot mit leuchtend rotem Rand im Glas und umgarnt die Nase mit einem intensiven Bouquet von dunklen Blaubeeren, roten Johannisbeeren und feinen Anklängen von Grafit. Am vollmundigen Gaumen offenbart sich eine bemerkenswerte Balance vo... -
Plaisir Grand Plaisir Red - 95 Decanter - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen CHF 44.00 pro Flasche - 2018
CHF 59.00 ab: CHF 44.00Der Grand Plaisir präsentiert sich von glänzendem Granatrot mit einem tief pflaumenfarbenen Kern im Glas und verwöhnt die Nase mit einem aromatischen Bouquet roter Beeren, schwarzer Maulbeeren und Pflaumen sowie mit feinen Anklängen von duftigem Zedernholz und getrockneten Kräutern. Diese Rotwe...ausverkauft
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Plaisir Grand MCC Brut - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 19.90 pro Flasche - 2018
CHF 24.00 ab: CHF 19.90Der Plaisir Grand Brut Cap Classique fließt von zartem Strohgold mit feinperliger Mousse ins Glas, die die Nase mit klassischen Aromen von Birne, knackigem Granny Smith Apfel, feiner Zitrusfrucht und dezent hefigen Anklängen umgarnt. Ein zart perliges Mundgefühl mit Chardonnay-Nuancen feiner Rös...
