Kanonkop Paul Sauer Magnum - gereift - TOP JAHRGANG - 98 Tim Atkin - 17.5 Jancis Robinson - 2017

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Kurzübersicht

In der Nase komplexe, vielschichtige und intensive Aromen von Cassis, Pflaumen, würziger Eiche und Zigarrenkiste. Am Gaumen ist er reich und geschmeidig, mit nahtloser Integration von Frucht und Eiche, zarten Tanninen und einer feinen Säurenote. Im Mund explodieren die konzentrierten Aromen von Tomatencocktail, schwarzen und roten Früchten und geschmortem Fleisch. Ein Wein von immenser Reinheit, Tiefe und Frische, der den stellaren Jahrgang 2017 charakterisiert. Eine subtile Minze-Note im Abgang rundet einen Wein voller Details ab.

Regulärer Preis: CHF 299.00

Angebotspreis CHF 269.00

inkl. MwSt CHF 20.16
SKU-AR7663
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Das Kanonkop Weingut liegt an den unteren Hängen des Simonsberges in der Stellenbosch Region der Westkap-Provinz und fällt in das sogenannte Simonsberg-Gebiet, das allgemein als “Rotweinbecken” Südafrikas bezeichnet wird. Diese Gegend hat sowohl heimisch als auch international einen Ruf als Südafrikas bestes Weinanbaugebiet erworben. Der 2017 Paul Sauer verbrachte fünf Tage auf den Schalen und reifte 24 Monate lang in neuen französischen Barriquefässern.
Bewertungen:
Name Punkte Jahrgang
Tim Atkin 98 Punkte 2017
WINEMAG SA 95 Punkte 2017
SWZ Schweizer Weinzeitung 17 Punkte 2017
Vinous - Neal Martin 94 Punkte 2017
Robert Parker 93 Punkte 2017
Jancis Robinson 17.5 Punkte 2017
Trinkempfehlung:
Passt hervorragen zu kurzgebratenem Fleisch mit Sauce Bearnaise.
Zusammensetzung:
Cabernet Sauvignon 76% Cabernet Franc 17% Merlot 7%

Produktinfo

Weingebiet
Stellenbosch
Weingut / Produzent
Kanonkop
Rebsorten
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
Flaschengrösse
150 cl
Alkoholgehalt
14 %
Jahrgang
2017
Trinktemperatur (°C) von
16
Trinktemperatur (°C) bis
18
Optimale Trinkreife von
2020
Optimale Trinkreife bis mind.
2040
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Kanonkop Paul Sauer Magnum - gereift - TOP JAHRGANG - 98 Tim Atkin - 17.5 Jancis Robinson - 2017

CHF

299