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Rotweine
Vielfalt ist auch bei den Rotweinen Südafrikas grosser Trumpf, wobei sich der Rebsortenspiegel - analog zu den Weissweinen - je nach Anbauregion deutlich anders präsentiert. In den kühlen Regionen Constantia oder Stellenbosch sind vor allem die klassischen Bordeaux-Sorten zu Hause, wohingegen in den noch kühleren Gebieten wie Elgin oder Walker Bay Pinot Noir dominiert. Die typischen Rhône-Sorten wie Syrah/Shiraz, Grenache, Mourvèdre, Carignan und Cinsault sowie Südafrikas Pinotage erbringen jedoch in den wärmeren und trockeneren Appellationen wie Paarl, Wellington oder natürlich dem heissen Swartland die deutlich besseren Resultate.
Stilistisch hingegen unterscheiden sich die Tropfen hauptsächlich durch die individuellen Handschrift der Produzenten. Gerade die jungen Weinmacher präsentieren momentan Weine, die sehr stark ihre Herkunft widerspiegeln und dabei von Frische und klarer Frucht, weniger von Holznoten und hohem Alkoholgehalt geprägt sind. Diese Entwicklung beflügelt auch alteingesessene Weingüter in Stellenbosch oder Constantia, die tendenziell zumeist eher konservativ unterwegs sind. Und so präsentiert sich die Weinszene insgesamt in Südafrika zur Zeit extrem spannend, dynamisch und innovativ.
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Bouchard Finlayson Pinot Noir Tete de Cuvée - 95 Tim Atkin - gereift - 2019
CHF 139.00Brillant und rein. Frische Cranberry- und saftige Pflaumenaromen verweben sich mit pikanten exotischen Gewürzen. Angetrieben von geschmeidigen und gut definierten Tanninen, gleitet der Wein elegant über die Länge des Gaumens. Ein fein strukturierter Kern von erdiger Salzigkeit führt zu einem anh... -
Bouchard Finlayson Pinot Noir Galpin Peak - gereift - 2020
CHF 49.00Ein Wein mit Substanz - großzügig strukturiert und lang anhaltend. Unmittelbar ausdrucksstarke, saftige Pflaume, Nelke und Muskatnuss. Gut definiert und konzentrierte Aromen von schwarzer Oliventapenade und Preiselbeeren, alles elegant verpackt in ein allgegenwärtiges, seetangartiges Tannin. Samt... -
Bouchard Finlayson Hannibal - 94 falstaff - gereift - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 34.90 pro Flasche - 2019
Eine einzigartige Assemblage, die zum Nachdenken anregt. Aromatisches Leder, gepökeltes Fleisch und violette Noten umrahmen Aromen von roten Kirschen, Lakritze und Rooibostee. Erstaunlich straff und feinkörnig, zeigt er Schliff und intensive Komplexität. Ein Hauch von Tabak im Abgang, während di... -
Bouchard Finlayson Pinot Noir Tete de Cuvée - 96 Falstaff - TOP SALE - 2020
Regulärer Preis: CHF 135.00
Angebotspreis CHFÂ 119.00
Ein Wein mit Substanz - großzügig strukturiert für die lange Lagerung. Sofort ausdrucksstarke saftige Pflaume, Nelke und Muskatnuss. Gut definierte und konzentrierte Aromen von schwarzer Oliventapenade und Preiselbeertorte, alles elegant verpackt um ein allgegenwärtiges seetangartiges Tannin. Sa... -
Bouchard Finlayson Hannibal - 93 Tim Atkin - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 32.90 pro Flasche - 2020
Beim Bouchard Finlayson Hannibal handelt es sich um ein wahres Meisterwerk! Er präsentiert sich mit einer umwerfenden Frische und Lebendigkeit und sein typisch italienisches Mundgefühl reflektiert eine herrliche Fruchtkonzentration. Den Gaumen umschmeicheln spannende Geschmacksnuancen roter Kirsch... -
Delaire Graff Botmaskop - 2020
Regulärer Preis: CHF 35.00
Angebotspreis CHFÂ 29.90
Reiche Aromen von Cassis und Gewürzen mit intensiven Aromen von Lakritze und Brombeeren am Gaumen mit feinen, anhaltenden Tanninen. Optimales Alterungspotenzial....ausverkauft
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Reyneke Reserve Red, organic - gereift - 2013
CHF 79.00An der Nase Noten von reifen Kirschen, Brombeeren, Schokolade und einem Hauch exotischen Gewürzen. Weich, vollmundig, samtiges Tannin, mit lebhafter Säure.... -
Reyneke Cornerstone, organic - gereift - 2013
CHF 39.00Diese klassische Bordeaux-Mischung kombiniert Frische mit einer echten intensiven Konzentration, die das Beste von Stellenbosch zeigt. Die Nase präsentiert eine definierte Graphitmineralität, mit frisch duftenden roten Fruchtschichten aus schwarzen Johannisbeeren mit Noten von Tabakblättern und g... -
Reyneke Reserve Red, organic - gereift - 2015
CHF 99.00Die Nase des Weines ist parfümiert, mit Noten von Veilchen, weißem Pfeffer, Anis und Thymian. Am Gaumen hat er eine ausgeprägte weiße Pfeffernote mit schwarzen Kirschen und kalkhaltigen Tanninen. Der Gaumen ist geschichtet und zeigt Tiefe und Komplexität... -
Reyneke Cabernet Sauvignon Reserve - organic - gereift - 2015
CHF 115.00Eine sehr offene, reine Cabernet-Nase mit purer schwarzer Johannisbeere, Brombeere und Schwarzkirsche eingehüllt in dunklen Stein, viel Graphit, etwas Tabak, ein Hauch Zeder, etwas Vanille. Das neue Holz wird von der mächtigen Aromatik des Cabernet Sauvignon komplett geschluckt, es ist perfekt ein... -
Reyneke Reserve Red, organic - 92 Wine Spectator - gereift - 2016
Regulärer Preis: CHF 79.00
Angebotspreis CHFÂ 49.00
Eine wunderbar duftende Nase mit Noten von Kirschen, weißem Pfeffer und Thymian. Am Gaumen ist er intensiv, mit einem Hauch von Geschmack. Fynbos, Gewürze, schwarze Kirschen und Pfeffernoten ergänzen sich in dieser Hinsicht. Letztendlich ist dieser Wein frisch, elegant und hat viel Finesse, was s... -
Reyneke Cornerstone, organic - 96 Vinous Neal Martin - 94 Decanter - CFWI - gereift - 2017
Regulärer Preis: CHF 39.90
Angebotspreis CHFÂ 24.90
Diese klassische Assemblage im Bordeaux-Stil verbindet Frische mit echter Konzentration und bringt das Beste von Stellenbosch zur Geltung. Intensive Noten von schwarzer Johannisbeere, Sternanis und Thymian mit darunter liegenden dunklen Früchten vervollständigen die Nase dieser Mischung. Ein Kern ... -
Reyneke Reserve Red, organic - 97 Tim Atkin - 17.5 Jancis Robinson - 5* Platters - gereift - 2017
CHF 79.00Eine wunderbar duftende Nase mit Anklängen von schwarzen Johannisbeeren, Kirschen, weißem Pfeffer und Thymian. Der Gaumen ist intensiv, mit Geschmacksschichten. Fynbos, Gewürze, schwarze Kirschen und Pfeffernoten ergänzen sich in dieser Hinsicht. Am Ende ist dieser Wein frisch, elegant und hat v... -
Reyneke Cabernet Sauvignon Reserve, organic - 17.5 Jancis Robinson - 94 Winemag - 94 Vinous - 95 Wine Spectator - gereift - 2017
Regulärer Preis: CHF 99.00
Angebotspreis CHFÂ 69.00
Die Nase präsentiert Aromen von Brombeere und Schwarzkirsche, gefolgt von würzigen Noten und öffnet sich schließlich mit dunkleren Untertönen von Zedernholz und schwarzem Pfeffer. Der Gaumen ist komplex und vielschichtig mit dunklen Früchten und einer frischen Säure am mittleren Gaumen. Eine ... -
Reyneke Syrah, organic - 95 Vinous - 95 Decanter - 90 Vinum - gereift - 2018
Regulärer Preis: CHF 35.00
Angebotspreis CHFÂ 21.90
Was für eine satte Nase. Süßherbe Kirsche, süße Brombeere, ein Hauch Cassis untermalt von tiefer Würze mit Piment, einem Hauch Zimt, Nelke, schwarzem Pfeffer und ganz dezent auch etwas Bitterschokolade. Am Gaumen voluminös, mit zupackenden aber feinen Tanninen und schöner Frische, die von de... -
Reyneke Reserve Red, organic - 98 Tim Atkin - 95 Vinous Neil Martin - 92 Robert Parker - TOP SALE - 2019
Regulärer Preis: CHF 65.00
Angebotspreis CHFÂ 49.00
Das Bouquet des Weins ist parfümiert, mit schönen Noten von schwarzem Pfeffer, roten Kirschen, wildem Salbei und Lavendel. Am Gaumen ist er intensiv mit Aromen von Kirschfrüchten, getrockneten Kräutern und schwarzem Pfeffer.... -
Reyneke Reserve Red organic - 96 Tim Atkin - 92 Robert Parker - TOP SALE - 2020
Regulärer Preis: CHF 65.00
Angebotspreis CHFÂ 55.00
Aromen von schwarzen Kirschen, schwarzem Pfeffer, wildem Salbei und Anis in der Nase. Am Gaumen ist er dicht und intensiv. Viel frisch gemahlener schwarzer Pfeffer, der von reiner Kirschfrucht unterstrichen wird. Dieser Wein hat eine schöne Dichte und Komplexität. Am Gaumen ist er strukturiert und... -
Reyneke Cornerstone, organic - 94 Tim Atkin - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen CHF 24.90 pro Flasche - 2020
In der Nase präsentiert der Wein intensive Aromen von Cassis, Brombeeren, schwarzen Kirschen und Tabak, die durch subtile Noten von Muskatnuss und Sandelholz ergänzt werden. Am Gaumen ist er komplex und vielschichtig, mit reinen Aromen von roten und dunklen Früchten sowie Noten von schwarzem Tee ... -
Reyneke Syrah, organic - 93 Tim Atkin - 2020
Regulärer Preis: CHF 27.50
Angebotspreis CHFÂ 17.90
Ein raffinierter und dennoch kraftvoller Ausdruck der Syrah-Traube mit vielschichtigen Aromen von Maulbeeren, Schwarzkirschen und Pflaumen, ergänzt durch Kardamom, Piment und einer zarten blumigen Note von Lavendel. Am Gaumen ist er rein und elegant, mit saftigen dunklen Früchten, umrahmt von fein... -
Reyneke Cabernet Franc - 95 Tim Atkin - ERHÄLTLICH AB ENDE NOVEMBER 2025 - EN PRIMEUR - 2023
Regulärer Preis: CHF 39.00
Angebotspreis CHFÂ 25.90
Ein ausgewogener und duftender Cabernet Franc, der in der Nase Noten von hellroten Kirschen, Veilchen und feuchtem Tabak bietet. Am Gaumen ist er geschmeidig und dennoch strukturiert, mit raffinierten Tanninen und einem tiefen Kern aus roten Früchten. Im Abgang zeigen sich subtile würzige Nuancen,... -
Reyneke Cabernet Sauvignon - 94 Tim Atkin - 93 Vinous - ERHÄLTLICH AB ENDE NOVEMBER 2025 - EN PRIMEUR - 2023
Regulärer Preis: CHF 39.00
Angebotspreis CHFÂ 27.90
Ein klassischer und konzentrierter Cabernet Sauvignon mit einem Bouquet von schwarzen Johannisbeeren, schwarzen Kirschen und Teeblättern, akzentuiert durch Sandelholz und Bleistiftspänen. Am Gaumen ist er ausgewogen und strukturiert, mit feinen Tanninen, die für Spannung und Langlebigkeit sorgen.... -
Reyneke Syrah, organic - 96 Tim Atkin - 92+ Vinous - ERHÄLTLICH AB ENDE NOVEMBER 2025 - EN PRIMEUR - 2023
Regulärer Preis: CHF 39.00
Angebotspreis CHFÂ 25.90
Ein raffinierter und dennoch kraftvoller Ausdruck der Syrah-Traube mit vielschichtigen Aromen von Maulbeeren, Schwarzkirschen und Pflaumen, ergänzt durch Kardamom, Piment und einer zarten blumigen Note von Lavendel. Am Gaumen ist er rein und elegant, mit saftigen dunklen Früchten, umrahmt von fein... -
Ernie Els Signature Blend - gereift - 2012
CHF 99.00Konzentriertes, tiefes Rot. Aromatische Nase, herb mit Nuancen von dunklen Beeren. Dicht im Gaumen, erdig. Kirschen, Pflaumen und mit einem Hauch von grünem Pfeffer. Langer Abgang, Komplex mit bleibendem Geschmack von Dörrfrüchten. Ausgeglichene Tannine. Ein unvergessliches Erlebnis!
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Ernie Els Proprietor's Blend - gereift - 2015
CHF 49.00Der Wein hat eine attraktive Nase von Brombeeren, Himbeercoulis, einem Hauch von Lakritz und Anis .Am Gaumen ist er rund, vollmundig und griffig mit Schichten von gerösteten schwarzen Früchten. Die Holztannine sind zum Ende hin etwas zu offensichtlich und trocknen den Nachgeschmack aus.... -
Ernie Els Proprietor's Cabernet Sauvignon - 16.5 Vinum - 94 Tim Atkin - gereifter Top-Jahrgang - 2015
Regulärer Preis: CHF 49.00
Angebotspreis CHFÂ 39.00
Es hat ein parfümiertes Brombeer-und Minzaroma, das sich linear anfühlt, vielleicht vorhersehbar, da es nicht unähnlich zu früheren Jahrgängen ist. Am Gaumen ist er mittelkräftig mit abgerundeten, griffigen Tanninen, sauberen und ziemlich reinen schwarzen Früchten, die mit Zedernholz und SüÃ... -
Ernie Els Merlot - gereifter Top-Jahrgang - TOP SALE - 2015
Regulärer Preis: CHF 39.90
Angebotspreis CHFÂ 29.00
Der Merlot 2015 mit mittlerem Körper spiegelt einen wahrhaft großartigen Jahrgang wider, der eine ausgezeichnete Reife, Frische und Ausgeglichenheit ausstrahlt. Dieser Wein schafft es, saftige rote Früchte mit einer würzigen Komplexität auszubalancieren; ein Hauch von Tomatenblättern, Erde, Ta... -
Ernie Els Signature Blend Magnum - Gift Box - 2014
Regulärer Preis: CHF 175.00
Angebotspreis CHFÂ 139.00
Konzentriertes, tiefes Rot. Aromatische Nase, herb mit Nuancen von dunklen Beeren. Dicht im Gaumen, erdig. Kirschen, Pflaumen und mit einem Hauch von grünem Pfeffer. Langer Abgang, Komplex mit bleibendem Geschmack von Dörrfrüchten. Ausgeglichene Tannine. Ein unvergessliches Erlebnis!... -
Ernie Els Merlot Major Series - gereift - 2017
CHF 29.90Alle Merkmale eines klassischen Merlot mit reifen Pflaumen und erdigen Noten, die von einem mineralischen Kern getragen und mit reifer Erdbeere, Waldunterholz, einem Hauch von Schokolade und dunklen schwarzen Beeren mit Noten von Karamell und Eichenholzgewürz ergänzt werden. Der herzhafte Gaumen i... -
Ernie Els Signature Blend Magnum - gereift - 2006
CHF 289.00Der 2006 Ernie Els Signature erzielt fast ein Hole in One. Er hat ein sehr sinnliches, harmonisches Bukett mit dunkelroten Früchten, Mokka, Zedernholz und einem Hauch von Tabak, während der Gaumen wunderbar ausgewogen ist mit seidenweichen Tanninen. Der Alkoholgehalt von 14,7% ist im Abgang kaum w... -
Ernie Els Proprietor's Blend - gereift - 94 Tim Atkin - 93 GS - 92 WineSpectator - 2017
Regulärer Preis: CHF 39.00
Angebotspreis CHFÂ 24.90
Backgewürze, dunkle Schokolade und schwarze, vibrierende Früchte deuten die Kraft an, die folgen wird. Komplexe Aromen von reinem Cassis, Fleisch und Eichengewürz führen zu einem gut eingebundenen Fruchtkern mit dichten, aber fein abgestimmten Tanninen. Dies ist ein wunderbarer Blend, bei dem di... -
Ernie Els Signature Blend - 96 Winemag - gereift - CFWI - TOP SALE - 2015
Regulärer Preis: CHF 95.00
Angebotspreis CHFÂ 75.00
Konzentriertes, tiefes Rot. Aromatische Nase, herb mit Nuancen von dunklen Beeren. Dicht im Gaumen, erdig. Kirschen, Pflaumen und mit einem Hauch von grünem Pfeffer. Langer Abgang, Komplex mit bleibendem Geschmack von Dörrfrüchten. Ausgeglichene Tannine. Ein unvergessliches Erlebnis!... -
Ernie Els Cabernet Sauvignon Major Series - 92 Robert Parker - gereift - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 24.90 pro Flasche - 2018
CHF 29.90 ab: CHF 24.90Eine duftende Entfaltung von roten Beeren, gerade von einem winterlichen Zweig gepflückt, kühl und glühend. Die Aromen vertiefen sich zu den dunkleren Tönen von Cassis, Brombeeren und schwarzen Kirschen. Die lebhafte Frucht wird von einem Hauch Balsam überlagert, der von holzigen Gewürzen, fri... -
Ernie Els Signature Blend - 95 Decanter - TOP SALE - 2017
Regulärer Preis: CHF 79.00
Angebotspreis CHFÂ 59.00
Tiefes Granatrot mit rubinrotem Kern. Beeindruckende Aromen von Zedernholz, zerkleinerten Maulbeeren, aus dem Boden gegrabenen Tomaten, versüßt durch die Opulenz von Cassis und erfrischende Anklänge an Bouquet Garni mit Lavendelblüten. Klassisch und raffiniert entfaltet sich die Nase mit neuem L... -
Ernie Els Merlot Major Series - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 19.90 pro Flasche - 2021
Der Ernie Els Major Series Merlot ist ein absoluter Bilderbuch-Merlot! Sein verführerisches Bouquet reifer Pflaumen und fein erdiger Töne umgarnt die Nase mit komplexen Anklängen von reifen Erdbeeren, feuchtem Waldboden, einem Hauch von Schokolade, schwarzen Waldbeeren und fein karamelliger Eiche... -
Ernie Els Big Easy Cabernet Sauvignon - screw cap - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 12.90 pro Flasche - 2021
CHF 14.90 ab: CHF 12.90Der Ernie Els The Big Easy Cabernet Sauvignon verströmt ein klassisches Bouquet roter Beerenfrucht, dufitger Zigarrenkiste, getrockneter Kräuter, schwarzer Kirschen und reifer Pflaumen, gepaart mit der Frische roter Kirschen. Am Gaumen verwöhnt dieser elegante Tropfen mit einem einladend frischen... -
Ernie Els Cabernet Sauvignon Major Series - gereift - 93 WINEMAG - 2021
CHF 29.90Tief leuchtende Pflaume. Sandelholz und Zedernholz grüßen und entfalten sich wie die Seiten eines alten Buches zu Tinte, Pflaume, Teeblatt mit einem Ausbruch von frischen Veilchen. Am Gaumen zeigen sich der energische Fokus und die Reinheit der Cassisfrucht dieses überdurchschnittlich kühlen Jah... -
Ernie Els Proprietor's Blend - 93 Robert Parker - 94 WINEMAG - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 29.- pro Flasche - 2018
Intensiver Graphit, umrandet von dunkler Schokolade und schwarzer Pfefferwürze; diese intensiven Aromen umhüllen schwarze Kirschen und Pflaumen. Am Gaumen ziehen sich Bänder aus saftigen schwarzen und roten Kirschen über eine feinknochige Struktur, die Tannine, fein und weich, wickeln sich wie S... -
Ernie Els Big Easy - 92 falstaff RP - 2021
Regulärer Preis: CHF 24.90
Angebotspreis CHFÂ 14.90
Hibiskus und Zwetschge im Bouquet untermalt von frische Kräuter wie Lorbeer und Salbei, das in den Duft von frischem Regen übergeht. Das würzige und seidige Aroma der Sorte Shiraz entfaltet sich am Gaumen zu einem opulenten Geschmack von Pflaumenpudding mit Nelken, purpurnen Waldbeeren und einem ... -
Ernie Els Cabernet Sauvignon Major Series - 94 Tim Atkin - 95 Decanter - KILLER DEAL ab 6 Flaschen 22.90 CHF pro Flasche - 2022
CHF 29.90 ab: CHF 22.90Tief leuchtende Pflaume. Sandelholz und Zedernholz grüßen und entfalten sich wie die Seiten eines alten Buches zu Tinte, Pflaume, Teeblatt mit einem Ausbruch von frischen Veilchen. Am Gaumen zeigen sich der energische Fokus und die Reinheit der Cassisfrucht dieses überdurchschnittlich kühlen Jah... -
Ernie Els Big Easy - 90 Tim Atkin - 2022
Regulärer Preis: CHF 19.90
Angebotspreis CHFÂ 15.90
Hibiskus und Zwetschge im Bouquet untermalt von frische Kräuter wie Lorbeer und Salbei, das in den Duft von frischem Regen übergeht. Das würzige und seidige Aroma der Sorte Shiraz entfaltet sich am Gaumen zu einem opulenten Geschmack von Pflaumenpudding mit Nelken, purpurnen Waldbeeren und einem ... -
Swerwer Shiraz - 17 Jancis Robinson - 93 Vinum - NEUHEIT - 2023
Regulärer Preis: CHF 24.90
Angebotspreis CHFÂ 19.90
Blumig, schlank und aromatisch, mit einem Hauch von Gewürzen und den Aromen des umliegenden Fynbos, ist dieser Wein seinem Ort und seinem Charakter treu ...... -
Swerwer Touriga Nacional - NEUHEIT - 2023
Regulärer Preis: CHF 24.90
Angebotspreis CHFÂ 19.90
Er ist vollmundig, hat griffige Tannine, die durch erfrischende Pflaumen- und Heidelbeeraromen ergänzt werden. Der minimalistische Weinbereitungsstil des Winzers bedeutet, dass jeder Jahrgang ein wenig anders ist, und das ist genau das, was ihm gefällt.... -
Swerwer Red Blend - NEUHEIT - 2022
Regulärer Preis: CHF 24.90
Angebotspreis CHFÂ 19.90
n der Nase zunächst würzig und etwas fleischig, entfalten sich bald duftende Noten von gepressten Veilchen, Lavendel, Brombeeren und Walderdbeeren mit einer einladenden, erdigen Fynbos- und süssen Garrigue-Würze. Bei diesem kühlen, eleganten ahrgang geht es jedoch vor allem um Frische, VitalitÃ...
