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Rotweine

Vielfalt ist auch bei den Rotweinen Südafrikas grosser Trumpf, wobei sich der Rebsortenspiegel - analog zu den Weissweinen - je nach Anbauregion deutlich anders präsentiert. In den kühlen Regionen Constantia oder Stellenbosch sind vor allem die klassischen Bordeaux-Sorten zu Hause, wohingegen in den noch kühleren Gebieten wie Elgin oder Walker Bay Pinot Noir dominiert. Die typischen Rhône-Sorten wie Syrah/Shiraz, Grenache, Mourvèdre, Carignan und Cinsault sowie Südafrikas Pinotage erbringen jedoch in den wärmeren und trockeneren Appellationen wie Paarl, Wellington oder natürlich dem heissen Swartland die deutlich besseren Resultate.
Stilistisch hingegen unterscheiden sich die Tropfen hauptsächlich durch die individuellen Handschrift der Produzenten. Gerade die jungen Weinmacher präsentieren momentan Weine, die sehr stark ihre Herkunft widerspiegeln und dabei von Frische und klarer Frucht, weniger von Holznoten und hohem Alkoholgehalt geprägt sind. Diese Entwicklung beflügelt auch alteingesessene Weingüter in Stellenbosch oder Constantia, die tendenziell zumeist eher konservativ unterwegs sind. Und so präsentiert sich die Weinszene insgesamt in Südafrika zur Zeit extrem spannend, dynamisch und innovativ.
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				Boekenhoutskloof Syrah - gereift - 2014Regulärer Preis: CHF 89.00 Angebotspreis CHF 69.00 75 cl 
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				Rust en Vrede Shiraz - gereift - 2014CHF 59.0075 cl 
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				Boschkloof Epilogue Syrah - gereift - 2016CHF 99.0075 cl 
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				Kershaw Cartref Syrah SH22 - 2016CHF 95.0075 cl 
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				Kershaw Cartref Syrah SH9c - 2016CHF 95.0075 cl 
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				Kershaw Syrah Groenland Bokkeveld SH9c - 2016CHF 95.0075 cl 
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				Reyneke Reserve Red, organic - 92 Wine Spectator - gereift - 2016Regulärer Preis: CHF 79.00 Angebotspreis CHF 49.00 75 cl 
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				De Trafford Shiraz 393 - gereift - TOP SALE - 2016Regulärer Preis: CHF 69.00 Angebotspreis CHF 59.00 75 cl 
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				Mullineux Granite Syrah - gereift - 2016CHF 159.0075 cl 
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				Kershaw GPS Syrah Klein River - gereift - TOP SALE - 2016Regulärer Preis: CHF 49.90 Angebotspreis CHF 39.00 75 cl 
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				Carinus Syrah - screw cap - 2020Regulärer Preis: CHF 19.90 Angebotspreis CHF 13.90 75 cl 
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				Damascene Syrah Swartland - 95 Tim Atkin - 95 Vinous - 96 Greg Sherwood - 98 Winemag - gereift - TOP SALE - 2020Regulärer Preis: CHF 59.00 Angebotspreis CHF 29.90 75 cl 
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				Damascene Syrah Stellenbosch - 94 Tim Atkin - 96 Winemag - gereift - 2020Regulärer Preis: CHF 59.00 Angebotspreis CHF 29.90 75 cl 
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				Damascene Syrah Cederberg - 96 Tim Atkin - 94 Vinous - 95 Winemag - 95 Greg Sherwood - gereift - TOP SALE - 2020Regulärer Preis: CHF 59.00 Angebotspreis CHF 29.90 75 cl 
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				Porcupine Ridge Syrah - screw cap - 94 Decanter - gereift - 2020Regulärer Preis: CHF 24.00 Angebotspreis CHF 19.90 75 cl 
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				Porseleinberg Boekenhoutskloof - gereift - 98 Tim Atkin - 97 Vinous - 17 Jancis Robinson - 95 Wine Spectator - 95 James Suckling - TOP SALE - 2020Regulärer Preis: CHF 89.00 Angebotspreis CHF 69.00 75 cl 
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				Gabrielskloof Syrah on Sandstone - 2020Regulärer Preis: CHF 44.00 Angebotspreis CHF 27.90 75 cl 
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				Gabrielskloof Syrah on Shale - 2020Regulärer Preis: CHF 44.00 Angebotspreis CHF 27.90 75 cl 
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				Rust en Vrede Shiraz - 91 WineSpectator - 94 Platters - 2020Regulärer Preis: CHF 37.50 Angebotspreis CHF 24.90 75 cl 
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				Reyneke Reserve Red organic - 96 Tim Atkin - 92 Robert Parker - TOP SALE - 2020Regulärer Preis: CHF 65.00 Angebotspreis CHF 55.00 75 cl 
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				Tokara Syrah Reserve Collection - 2020Regulärer Preis: CHF 35.00 Angebotspreis CHF 24.90 75 cl 
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				Reyneke Syrah, organic - 93 Tim Atkin - 2020Regulärer Preis: CHF 27.50 Angebotspreis CHF 17.90 75 cl 
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				Stellenrust ArtiSons Shiraz Blueberry Hill - Series Rare - 94 falstaff - gereift - 2020Regulärer Preis: CHF 39.00 Angebotspreis CHF 29.00 75 cl 
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				Anthonij Rupert Syrah - 2020Regulärer Preis: CHF 49.00 Angebotspreis CHF 39.90 75 cl 
 
                                 
								 
								 
								 
								 
								 
								 
								 
								 
								 
								 
								 
								 
								 
								 
								 
								 
								 
								 
								 
								 
								 
								 
								 
								 
								 
								 
								 
								 
								 
								 
								 
								 
								 
								 
								 
								 
								 
 















 
