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Rust en Vrede Shiraz - gereift - 2014
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Die Nase ist zunächst schüchtern und öffnet sich mit der Zeit im Glas majestätisch. Noten von Oliventapenade, roten Beeren, Vanille und Milchschokolade zeigen seine feine Komplexität und Tiefe. Am Gaumen ist er dunkler, mit einem wilden Streifen und einem mineralischen Kern. Ein Hauch von gerösteten Kräutern und Wurstwaren führt zu feinkörnigen Tanninen auf einem weichen, fruchtigen Finale.
Rust en Vrede wurde 1694 gegründet und ist stolz darauf, Teil einer bemerkenswerten dreihundertjährigen Weintradition zu sein. Seit 1977 hat sich die Familie Engelbrecht auf die exklusive Produktion von Rotwein spezialisiert, wobei der Schwerpunkt auf Syrah, Cabernet Sauvignon und Merlot liegt. Der Eigentümer Jean Engelbrecht hat daran gearbeitet, Rust en Vrede als eines der Premium-Rotweingüter Südafrikas zu etablieren, mit körperreichen und komplexen Weinen, die die Einzigartigkeit des Terroirs in Stellenbosch widerspiegeln. Der Syrah wurde 18 Monate in einer Kombination von 300 Liter und 500 Literbfranzösischen Eichenholzfässer ausgebaut.
Bewertungen:
| Name | Punkte | Jahrgang |
|---|---|---|
| Platter's | 4.5 Sterne | 2014 |
Trinkempfehlung:
Ideal zu kräftigem Fleisch wie Rind, Lamm oder Wild.
Zusammensetzung:
Shiraz / Syrah 100%
Produktinfo
Weingebiet
Stellenbosch
Weingut / Produzent
Rust en Vrede
Rebsorten
Shiraz / Syrah
Flaschengrösse
75 cl
Alkoholgehalt
14.5 %
Jahrgang
2014
Trinktemperatur (°C) von
16
Trinktemperatur (°C) bis
18
Optimale Trinkreife von
2020
Optimale Trinkreife bis mind.
2030
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Rust en Vrede Shiraz - gereift - 2014
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