Brookdale Syrah Mason Road - srew cap - 2023

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Kurzübersicht

Reiche rote Früchte gleiten aus dem Glas wie Seide und Samt, die greifbar werden. Schleier aus würzigen, harzigen Zweigen löst sich auf in Maulbeeren, Oliventapenade und Aromen von Nachtblumen. Der Gaumen trieft von reifen roten Johannisbeeren, saftig und fließt mit einer sanften, Blutorangensäure. Ein Hauch von Kirsch-Cola und frischem schwarzem Pfeffer säumen kaum wahrnehmbareTannine zu einem ausgewogenen und sauber trockenen Abgang.

Regulärer Preis: CHF 19.90

Angebotspreis CHF 15.90

inkl. MwSt CHF 1.19
SKU-AR10413
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Der Syrah wurde von Hand gelesen und in offenen Gärbehältern spontan mit regelmässigen Umpumpen vergoren. Ein kleiner Teil wurde einer Kohlensäure-Mazertion unterzogen. Der Wein wurde nach einer verlängerten Mazeration anschliessend abgepresst und für die malolaktische Gärung in Fässern und Fudern überführt. Der Syrah verbrachte 8 Monate in 500 und 300-Liter Eichenfässern und zusätzlich in 2500-Liter Fuder.
Bewertungen:
Name Punkte Jahrgang
Robert Parker 89 Punkte 2022
Jancis Robinson 15 Punkte 2022
WINEMAG SA 90 Punkte 2022
Tim Atkin 92 Punkte 2022
Platter's 3.5 Sterne 2022
Greg Sherwood MW 93 Punkte 2022
Trinkempfehlung:
Trinken Sie den Wein zu einer Paella.
Zusammensetzung:
Shiraz / Syrah 100%

Produktinfo

Weingebiet
Paarl
Weingut / Produzent
Brookdale Estate
Rebsorten
Shiraz / Syrah
Flaschengrösse
75 cl
Alkoholgehalt
13.6 %
Jahrgang
2023
Trinktemperatur (°C) von
8
Trinktemperatur (°C) bis
12
Optimale Trinkreife von
2024
Optimale Trinkreife bis mind.
2030
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Brookdale Syrah Mason Road - srew cap - 2023

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Brookdale Syrah Mason Road - srew cap - 2023

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