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Rotweine
Vielfalt ist auch bei den Rotweinen Südafrikas grosser Trumpf, wobei sich der Rebsortenspiegel - analog zu den Weissweinen - je nach Anbauregion deutlich anders präsentiert. In den kühlen Regionen Constantia oder Stellenbosch sind vor allem die klassischen Bordeaux-Sorten zu Hause, wohingegen in den noch kühleren Gebieten wie Elgin oder Walker Bay Pinot Noir dominiert. Die typischen Rhône-Sorten wie Syrah/Shiraz, Grenache, Mourvèdre, Carignan und Cinsault sowie Südafrikas Pinotage erbringen jedoch in den wärmeren und trockeneren Appellationen wie Paarl, Wellington oder natürlich dem heissen Swartland die deutlich besseren Resultate.
Stilistisch hingegen unterscheiden sich die Tropfen hauptsächlich durch die individuellen Handschrift der Produzenten. Gerade die jungen Weinmacher präsentieren momentan Weine, die sehr stark ihre Herkunft widerspiegeln und dabei von Frische und klarer Frucht, weniger von Holznoten und hohem Alkoholgehalt geprägt sind. Diese Entwicklung beflügelt auch alteingesessene Weingüter in Stellenbosch oder Constantia, die tendenziell zumeist eher konservativ unterwegs sind. Und so präsentiert sich die Weinszene insgesamt in Südafrika zur Zeit extrem spannend, dynamisch und innovativ.
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Spier Cabernet Sauvignon 21 Gables - gereift - 91 Robert Parker - 93 GS - 2017
Regulärer Preis: CHF 44.00
Angebotspreis CHF 24.90
Der Spier 21 Gables Cabernet Sauvignon ergießt sich von dunkelroter und ungemein konzentrierter Farbe ins Glas. Eine Fülle von Cassis, schwarzer Kirschen und konzentrierte Aromen von Eichenholz erfüllen die Nase mit dezenten Anklängen feiner Röstnoten und Bleistiftspan im Hintergrund. Ein vollm... -
Spier Pinotage Signature - screw cap - 2020
Regulärer Preis: CHF 12.90
Angebotspreis CHF 9.90
Im Glas ein tiefes Kirschrot und das Bouquet duftet nach leckeren frischen Früchten, Kirschen und Kokos. Dazu verschiedene Gewürze wie Pfeffer, Vanille, Leder und Tabaknoten. Am Gaumen ein frischer und raffinierter Geschmack: weich und cremig, mit viel Kirsche, Himbeere, Tabak und ein Hauch von Ra... -
Spier Cabernet Sauvignon Signature - screw cap - 2020
Regulärer Preis: CHF 12.90
Angebotspreis CHF 9.90
Von tief violetter Pflaumenfarbe im Glas entsteigt dem Spier Signature Cabernet Sauvignon ein wundervolles Bouquet schwarzer Brombeeren und Johannisbeeren sowie feine Anklänge von duftigem Zedernholz und dunkler Schokolade. Aromen, die sich auch am Gaumen als köstliche Geschmacksnuancen entfalten ... -
Spier Merlot 250ml Dose - 3er Paket - 2020
Regulärer Preis: CHF 9.90
Angebotspreis CHF 5.90
Aromen von reifen roten und schwarzen Beeren, Granatapfel, Kirsche und einem Hauch von Minze. Am Gaumen ist der Wein mittelkräftig, mit heller Säure und Frische. Die 250-ml-Aluminiumdose ist unendlich oft recycelbar, leichter zu transportieren und kohlenstoffarm.... -
Spier Shiraz Signature - screw cap - 2020
Regulärer Preis: CHF 12.90
Angebotspreis CHF 9.90
Helle Aromen von Cassis und Veilchen, gefolgt von integrierten Gewürzen und subtile Eichenaromen. Am Gaumen ist er mittelkräftig mit feinem, dichtem Tannin und ausgewogener Säure.... -
Spier Creative Block 3 - gereift - 92 Decanter - Concours Mondial Gold - 92 Vinous - 91 James Suckling - 2018
Regulärer Preis: CHF 34.90
Angebotspreis CHF 24.90
Auf die subtilen Duftnoten von Veilchen, Schwarzkirsche und Maulbeere folgen würzige Aromen von schwarzem Pfeffer und Fenchel. Der seidige, reiche Mittelgaumen wird durch konzentrierte Frucht und dichten, seidigen Tanninen unterstützt.... -
Spier Frans K. Smit Red Blend - CFWI - gereift - 2017
Regulärer Preis: CHF 109.00
Angebotspreis CHF 59.00
Schon im Glas beeindruckt das Spier Flaggschiff mit einer tiefen und lebendigen rubinroten Farbe. In der Nase finden sich Noten von Zigarrenkiste, Beeren, Kirschen und Nuancen von Minze. Der Cabernet Franc bringt subtile Fülle, süße Frucht und Cremigkeit in den Gaumen, während der Petit Verdot d... -
Spier Creative Block 5 - 2021
Regulärer Preis: CHF 29.90
Angebotspreis CHF 18.90
Noten von roten und dunklen Beeren, süssen Kirschen und getrockneten Cranberries verwöhnen den Gaumen. Gut ausbalanciert und langanhaltend im Geschmack, ist der Spier Creative Block 8 schon pur ein Genus.... -
Spier Creative Block 3 - 2021
Regulärer Preis: CHF 29.90
Angebotspreis CHF 17.90
Auf die subtilen Duftnoten von Veilchen, Schwarzkirsche und Maulbeere folgen würzige Aromen von schwarzem Pfeffer und Fenchel. Der seidige, reiche Mittelgaumen wird durch konzentrierte Frucht und dichten, seidigen Tanninen unterstützt.... -
Spier Creative Block 8 - 2020
Regulärer Preis: CHF 29.90
Angebotspreis CHF 17.90
Noten von roten und dunklen Beeren, süssen Kirschen und getrockneten Cranberries verwöhnen den Gaumen. Gut ausbalanciert und langanhaltend im Geschmack, ist der Spier Creative Block 8 schon pur ein Genus.... -
Spier Pinotage 21 Gables - 2019
Regulärer Preis: CHF 39.90
Angebotspreis CHF 24.90
Der Spier 21 Gables Pinotage hat eine intensive, rubinrote Farbe. Im Bouquet zeigt sich ein dezenter Duft nach karamellisierten Kirschen sowie ein Hauch von schwarzem Pfeffer und schwarzer Schokolade. Am Gaumen eine leckere Frucht und ein eleganter Geschmack. Den Wein prägt eine angenehme Haptik vo... -
Spier Cabernet Sauvignon 21 Gables - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen CHF 29.90 pro Flasche - 2020
Der Spier 21 Gables Cabernet Sauvignon ergießt sich von dunkelroter und ungemein konzentrierter Farbe ins Glas. Eine Fülle von Cassis, schwarzer Kirschen und konzentrierte Aromen von Eichenholz erfüllen die Nase mit dezenten Anklängen feiner Röstnoten und Bleistiftspan im Hintergrund. Ein vollm... -
Spier Creative Block Set - 4x75cl
Regulärer Preis: CHF 129.00
Angebotspreis CHF 79.00
Creative Block ist unsere am häufigsten ausgezeichnete Blendserie, die aus 2, 3 oder 5 Rebsorten aus speziell ausgewählten Weinbergsparzellen hergestellt wird. Das schlichte, moderne und auffällige Design der Creative Block-Verpackung spiegelt das Handwerk und die Leidenschaft wider, die in jedem... -
Neil Ellis Webb Ellis - gereift - 2011
CHF 79.00Tiefrote Farbe im Glas. Noten von roten Beeren, schwarzen Oliven und Lakritze. Strukturiert, ausgewogenes Säurespiel, mit gut eingebundenen Tanninen.... -
Neil Ellis - KapWeine Partner Wein - 1st edition Signature Series - gereift - 2014
Regulärer Preis: CHF 59.00
Angebotspreis CHF 49.00
Klassische Bordeaux-Assemblage. Die Nase zeigt Spuren von roten Beeren mit Kräutern und Zederndüften, die im Hintergrund verweilen. Am Gaumen ist er straff und frisch mit feinen kalkhaltigen Tanninen und grosser Länge. Der Wein wird in dieser Phase mit dem Dekantieren begünstigt. Diese erste Aus... -
Neil Ellis Jonkershoek Cabernet Sauvignon - gereifter Spitzenjahrgang - 95 Decanter - 92 Parker - 94 GS - 5* Platters - 93 Tim Atkin- CFWI - 2017
Regulärer Preis: CHF 39.00
Angebotspreis CHF 24.90
Die Trauben des Neil Ellis Jonkershoek Cabernet Sauvignon stammen von einem jungen Weinberg im Jonkershoek Valley, der erst den dritten Jahrgang lieferte. Der Rotwein spiegelt die Balance aus Eleganz und Kraft wider, die für diese Region charakteristisch ist. Das zeigt sich bereits im Glas an der i... -
Neil Ellis Webb Ellis - gereift - TOP SALE - 2012
CHF 79.00Tief leuchtend rote Farbe mit dunklem Kern. Die Aromen enthüllen rote und schwarze Früchte mit Lakritz- und Zedernoten. Am Gaumen ist er dicht, frisch und elegant. Struktur und Textur verweben sich zu einem straff fokussierten, mehrdimensionalen Kontinuum. Feine und doch dichte Tannine konspiriere... -
Neil Ellis Cabernet Sauvignon - gereift - 93+ Robert Parker - 2019
Regulärer Preis: CHF 29.00
Angebotspreis CHF 23.90
Intensive dunkle Farbe. Die Nase ist zurückhaltend, mit Aromen von schwarzen Beeren, Lakritze und Zedernnoten. Am Gaumen ist er dicht und frisch, gefolgt von feinen, dichten Tanninen. Dieser Wein ist sehr langlebig und würde bei frühen Genuss dekantiert werden.... -
Neil Ellis Jonkershoek Cabernet Sauvignon - 93 Parker - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 29.00 pro Flasche - 2018
CHF 39.00 ab: CHF 29.00Der Neil Ellis Jonkershoek Cabernet Sauvignon ist das Flaggschiff unter den Cabernets von Neil Ellis. Ein Wein von unverwechselbarer Balance zwischen Eleganz und Frucht. Von intensiv dunkler Farbe im Glas präsentiert sich ein tiefes und komplexes Bouquet schwarzer und blauer Beeren, in Kombination ... -
Tokara Red Director's Reserve - gereift - BLICK 17.5 - 2007
CHF 89.00Der brillante 2007er Director's Reserve Red hat eine intensive Nase von Kakao, Bitterschokolade und dunklen Beeren, alles umhüllt von vanilliger neuer Eiche, die sehr gut verwoben ist. Am Gaumen ist er mittelkräftig mit einem sehr seidigen Einstieg: nahtlose Tannine, die fast burgundische Züge ha... -
Tokara Red Director's Reserve - gereift - 2011
CHF 89.00Der Wein hat eine intensive, tief granatrote Farbe mit erstaunlicher Klarheit. Die Aromen in der Nase sind klassisch für diese Art von Wein. Kräftige Noten von Cassis, schwarzen Beeren und dunklen Kirschen. Die Nase ist leicht kräuterbetont und frisch mit Anklängen von Tomatenpüree und Tomatenb... -
Tokara Director's Reserve Red - gereift - 2013
CHF 85.00Eine beeindruckende Farbtiefe - intensives Rubinrot. Im ersten Moment wirkt der Wein in der Nase etwas schüchtern, nach einer Weile an der Luft öffnet sich jedoch ein intensiver Duft nach roten und schwarzen Beeren mit Unterstützung von getrockneten Kräutern, Eukalyptus, Zedernholz und einer fei... -
Tokara Red Director's Reserve - gereift - 2014
CHF 75.00Eine beeindruckende Farbtiefe - intensives Rubinrot. Im ersten Moment wirkt der Wein in der Nase etwas schüchtern, nach einer Weile an der Luft öffnet sich jedoch ein intensiver Duft nach roten und schwarzen Beeren mit Unterstützung von getrockneten Kräutern, Eukalyptus, Zedernholz und einer fei... -
Tokara Telos - in edler Einzel-Holzbox - gereift - 2015
CHF 449.00Diese junge rote Assemblage von 2015 zeigt eine beeindruckend duftende Nase mit einem subtilem Potpourri von getrocknetem rosa Blütenduft, Veilchen und einem Hauch von Lavendel. Staubiger Graphit und kiesige Mineralität sind eng verwoben mit attraktiven schwarzen Beeren, staubigen Brombeer-Nuancen... -
Tokara Director's Reserve Red - SPITZENJAHRGANG gereift - CWFI - 2015
CHF 85.00Eine beeindruckende Farbtiefe - intensives Rubinrot. Im ersten Moment wirkt der Wein in der Nase etwas schüchtern, nach einer Weile an der Luft öffnet sich jedoch ein intensiver Duft nach roten und schwarzen Beeren mit Unterstützung von getrockneten Kräutern, Eukalyptus, Zedernholz und einer fei... -
Tokara Director's Reserve Red Magnum - 96 Tim Atkin - 4.5* Platters - in der Holzbox - gereift - 2014
Regulärer Preis: CHF 169.00
Angebotspreis CHF 119.00
Eine beeindruckende Farbtiefe - intensives Rubinrot. Im ersten Moment wirkt der Wein in der Nase etwas schüchtern, nach einer Weile an der Luft öffnet sich jedoch ein intensiver Duft nach roten und schwarzen Beeren mit Unterstützung von getrockneten Kräutern, Eukalyptus, Zedernholz und einer fei... -
Tokara Syrah Reserve Collection - gereift - BLICK 17.75 - 2017
Regulärer Preis: CHF 44.00
Angebotspreis CHF 35.00
Der Wein zeigt eine atemberaubende tiefviolette Farbe mit einem rubinroten Rand. Die Nase führt mit Noten von reifen Blaubeeren und Brombeeren vermischt mit subtilen Gewürznelken. Es sind Aromen von Zedernholz und Vanille, die einen schönen Duft ergeben, der den Hauch von Veilchen unterstützt. A... -
Tokara Director's Reserve Red Magnum - in der Holzbox - gereift - CFWI - 2015
CHF 179.00Eine beeindruckende Farbtiefe - intensives Rubinrot. Im ersten Moment wirkt der Wein in der Nase etwas schüchtern, nach einer Weile an der Luft öffnet sich jedoch ein intensiver Duft nach roten und schwarzen Beeren mit Unterstützung von getrockneten Kräutern, Eukalyptus, Zedernholz und einer fei... -
Tokara Pinotage Limited Release - gereift - BLICK 16.5 - 2018
CHF 35.00Dieser Wein präsentiert sich mit einem dichten violetten Kern und einem lebhaften rubinroten Rand.Aromen von dunklen reifen Pflaumen, schwarzen Kirschen, Veilchen und Backgewürzen strömen aus dem Glas. Diese spielen mit den aus dem Fass stammenden Aromen von frischen Vanilleschoten, dunklem Kakao... -
Tokara Telos - in edler Einzel-Holzbox - 96 Tim Atkin - - 2016
Regulärer Preis: CHF 399.00
Angebotspreis CHF 299.00
Ein Wein von großer Präzision und Intensität vom ersten Schluck bis zum anhaltenden Abgang. Mit offensichtlicher Komplexität, außergewöhnlicher Ausgewogenheit und einer gut definierten Struktur ist dies ein Wein, der eine geduldige Lagerung belohnen wird, während er jetzt endlosen Genuss biet... -
Tokara Director's Reserve Red - gereift - BLICK 18 - 2008
CHF 89.00Dieser Wein hat eine tiefdunkle, tintige Granatfarbe mit einem Hauch von rotem Ziegelstein am Rand. Ein sehr komplexer Wein mit intensiven Noten von dunklen Beerenfrüchten und Crème de Cassis. In der Nase zeigt sich ein dunkler, berauschender Charakter, der an dunkle Schokolade, Kardamomgewürz un... -
Tokara Director's Reserve Red 3 Liter - in der Holzkiste - gereift - 2013
Regulärer Preis: CHF 449.00
Angebotspreis CHF 299.00
Eine beeindruckende Farbtiefe - intensives Rubinrot. Im ersten Moment wirkt der Wein in der Nase etwas schüchtern, nach einer Weile an der Luft öffnet sich jedoch ein intensiver Duft nach roten und schwarzen Beeren mit Unterstützung von getrockneten Kräutern, Eukalyptus, Zedernholz und einer fei... -
Tokara Director's Reserve Red - gereift - 5 Liter - 93 Robert Parker - in der Holzkiste - 2010
Regulärer Preis: CHF 899.00
Angebotspreis CHF 599.00
Dieser Wein hat eine tiefe granatrote Farbe. In der Nase zeigen sich schöne, kräftige Noten von Menthol mit Fruchtaromen von roten Kirschen, Maulbeeren, Crème de Cassis und Heidelbeeren. Darunter liegen Aromen von Zedernholz und Bleistiftspänen, die auf den Ausbau des Weins im Fass hinweisen. De... -
Tokara Red Director's Reserve - gereift 5 Liter - in der Holzkiste - 2011
Regulärer Preis: CHF 849.00
Angebotspreis CHF 499.00
Der Wein hat eine intensive, tief granatrote Farbe mit erstaunlicher Klarheit. Die Aromen in der Nase sind klassisch für diese Art von Wein. Kräftige Noten von Cassis, schwarzen Beeren und dunklen Kirschen. Die Nase ist leicht kräuterbetont und frisch mit Anklängen von Tomatenpüree und Tomatenb... -
Tokara Director's Reserve Red 3 Liter - in der Holzkiste - gereift - CWFI JHG - 2015
Regulärer Preis: CHF 449.00
Angebotspreis CHF 399.00
Eine beeindruckende Farbtiefe - intensives Rubinrot. Im ersten Moment wirkt der Wein in der Nase etwas schüchtern, nach einer Weile an der Luft öffnet sich jedoch ein intensiver Duft nach roten und schwarzen Beeren mit Unterstützung von getrockneten Kräutern, Eukalyptus, Zedernholz und einer fei... -
Tokara Director's Reserve Red 9 Liter - gereift - 2015
Regulärer Preis: CHF 1'399.00
Angebotspreis CHF 1'190.00
Eine beeindruckende Farbtiefe - intensives Rubinrot. Im ersten Moment wirkt der Wein in der Nase etwas schüchtern, nach einer Weile an der Luft öffnet sich jedoch ein intensiver Duft nach roten und schwarzen Beeren mit Unterstützung von getrockneten Kräutern, Eukalyptus, Zedernholz und einer fei... -
Tokara Telos - in edler Einzel-Holzbox - 2017
Regulärer Preis: CHF 399.00
Angebotspreis CHF 349.00
Dieser junge Cabernet zeigt eine beeindruckend parfümierte Nase mit subtilen Noten von Cassis, Veilchen und einem Hauch von Lavendel. Klassische Mineralität ist eng verwoben mit attraktiven Brombeernuancen und ausdrucksstarken Graphit Untertönen. Am Gaumen ist er geschmeidig und besonders reichha... -
Tokara Director's Reserve Red - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 34.90 CHF pro Flasche - 95 Tim Atkin - 92 Vinous - 94 Winemag - 93 Robert Parker - 2021
CHF 44.00 ab: CHF 34.90Der Wein hat eine beeindruckende Farbtiefe mit einem intensiven granatroten Kern und einem rubinroten Rand. In der Nase zeigen sich komplexe Aromen von getrockneten Tabakblättern, subtilen Veilchenblüten, getrockneten Johannisbeeren, Backgewürzen und Graphit. Am Gaumen präsentiert sich der Wein ... -
Tokara Cabernet Sauvignon Reserve Collection - KILLER DEAL ab 6 Flaschen 27.90 CHF pro Flasche - 94 Tim Atkin - 93 Robert Parker - 97 Decanter = Bester Cabernet - 2021
CHF 35.00 ab: CHF 27.90Der Wein zeigt einen brillanten purpurschwarzen Kern und einen tief rubinroten Rand. In der Nase öffnen sich klassischen Graphitnoten, Schwarzkirsche und Steinobst, verwoben mit Aromen von Cassis und fünf Gewürzen. Eine geschickte Frische unterstreicht diese Aromen mit Anklängen an reife Tomaten... -
Tokara Syrah Reserve Collection - 94 Tim Atkin - 91 James Suckling - 92 Vinum - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 27.90 pro Flasche - 2021
CHF 35.00 ab: CHF 27.90Dieser Wein hat eine tiefe, fast schwarze Farbe mit einem violetten Reflexen. In der Nase finden sich Noten von violetten Feigen, Zigarrenkiste, gesalzener Lakritze und Veilchenparfüm. Am Gaumen ist er edel und raffiniert, mit reichhaltigen dunklen Früchten und einem seidigen mittleren Gaumen. Der... -
Tokara Pinotage Limited Release - 2022
Regulärer Preis: CHF 35.00
Angebotspreis CHF 27.90
Dieser Wein präsentiert sich mit einem dichten violetten Kern und einem lebhaften rubinroten Rand.Aromen von dunklen reifen Pflaumen, schwarzen Kirschen, Veilchen und Backgewürzen strömen aus dem Glas. Diese spielen mit den aus dem Fass stammenden Aromen von frischen Vanilleschoten, dunklem Kakao... -
Tokara Director's Reserve Red 3 Liter - gereift - 2014
Regulärer Preis: CHF 429.00
Angebotspreis CHF 299.00
Eine beeindruckende Farbtiefe - intensives Rubinrot. Im ersten Moment wirkt der Wein in der Nase etwas schüchtern, nach einer Weile an der Luft öffnet sich jedoch ein intensiver Duft nach roten und schwarzen Beeren mit Unterstützung von getrockneten Kräutern, Eukalyptus, Zedernholz und einer fei... -
Tokara Red Director's Reserve - gereift - 5 Liter - in der Holzkiste - 2012
Regulärer Preis: CHF 849.00
Angebotspreis CHF 549.00
Der Wein hat eine intensive, tief granatrote Farbe mit erstaunlicher Klarheit. Die Aromen in der Nase sind klassisch für diese Art von Wein. Kräftige Noten von Cassis, schwarzen Beeren und dunklen Kirschen. Die Nase ist leicht kräuterbetont und frisch mit Anklängen von Tomatenpüree und Tomatenb...
