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Weine
Das Weinland Südafrika blickt auf eine lange Geschichte zurück, wurden die ersten Reben am Kap doch bereits um das Jahr 1650 gepflanzt. Einige der ältesten Weingüter tragen denn auch eine entsprechende Jahreszahl im Namen, wie zum Beispiel «Klein Constantia 1685» oder «Vergelegen 1701». Als dann um ca. 1680 geflohene französische Hugenotten auf ihrer Flucht nach Südafrika Rebstöcke mitbrachten, war das Fundament für erstklassigen Rebbau gelegt. Noch heute zeugen die französischen Namen vieler Weingüter und südafrikanischer Familien von diesem Erbe. Die Einflüsse der verschiedenen Einwanderer aus Ländern wie Holland, England, Frankreich, aber auch Deutschland zeigen sich heute unter anderem in einer ungeheuren Vielfalt an Rebsorten und Stilen, basierend auf der Diversität von Bodentypen und Mesoklima, wie man sie sonst nirgends auf dieser Welt so zahlreich findet. In den diversen Weingebieten Südafrikas, die ihrerseits unterschiedlicher nicht sein könnten, werden aus allen wichtigen Rebsorten dieser Welt weisse, roséfarbene und rote, trockene und süsse, aber auch prickelnde und aufgespritete Weine gekeltert. Dazu hat man mit der Sorte Pinotage, einer Kreuzung von Pinot Noir x Cinsault, ein weiteres Ass im Ärmel, wenn es um Einzigartigkeit geht.
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Morgenster Estate Reserve - gereift - 2009
CHF 69.00Er hat eine attraktive Nase nach fleischigen roten Johannisbeeren, frischen Erdbeeren und Himbeeren, die Eiche ist geschickt in das aromatische Profil gefaltet und bietet Sandelholz- und Zedernnoten mit Belüftung. Am Gaumen ist er mittelkräftig und sehr bordeauxartig, mit tabakinfizierten Brombeer... -
Morgenster Estate Reserve - 94 Tim Atkin - 93 Vinous - 93 Winemag - gereift - 2014
Dichte, reiche Pflaume, rubinrot. Fantastische Intensität! Wunderschöner, verführerischer Duft von Pflaumen, roten und schwarzen Beeren, Mandeln und Kaffee mit Toffee, sowie klassischen Bleistiftspänen, Zigarrenkisten und Cassis. Eleganz, die den Mund füllt, mit einem Kaschmirgefühl aus fein v... -
Morgenster Balsamico Essig
Regulärer Preis: CHF 19.90
Angebotspreis CHF 17.90
Die Erwärmung von Balsamico intensiviert die Süße und reduziert den Säuregehalt. Ein Teelöffel Balsamico-Essig weckt den Geschmack jeder faden Suppe, jedes Eintopfes oder jeder Sauce. Ein Spritzer Balsamico-Essig auf frisch geschnittenem Obst (insbesondere Erdbeeren) mit oder ohne Zuckerstreuun... -
Morgenster Lourens River Valley - gereifter Spitzenjahrgang - 2015
Regulärer Preis: CHF 29.90
Angebotspreis CHF 22.90
Eine rote Assemblage im Bordeaux-Stil, hergestellt in einem fruchtbetonten, leicht zugänglichen Stil. Dieser Wein ist ein getreues Spiegelbild des Terroirs und dessen, was mit ihm in einem bestimmten Jahrgang erreicht werden kann. Eine wunderbare Entwicklung und Langlebigkeit haben diesen Wein zu e... -
Morgenster Lourens River Valley Magnumflasche - 93 Tim Atkin -gereift - 2014
CHF 69.00Schönes, dunkles Rubinrot, im Bukett sehr intensiv, ein Duft von reifen roten und schwarzen Kirschen mit einem Hauch Rustikalität, am Gaumen sehr angenehm mit würzige Noten und, etwas Vanille vom Barrique, reife Zwetschen, schöne Balance mit weichen, sehr guten Tanninen, guter Länge.... -
Morgenster Lourens River Valley - 91 James Suckling - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 21.90 CHF pro Flasche - 2019
Eine rote Assemblage im Bordeaux-Stil, hergestellt in einem fruchtbetonten, leicht zugänglichen Stil. Dieser Wein ist ein getreues Spiegelbild des Terroirs und dessen, was mit ihm in einem bestimmten Jahrgang erreicht werden kann. Eine wunderbare Entwicklung und Langlebigkeit haben diesen Wein zu e... -
Morgenster Estate Reserve Red - 95 Decanter - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 44.- pro Flasche - 2016
CHF 49.00 ab: CHF 44.00Dichte, reiche Pflaume, rubinrot. Fantastische Intensität! Wunderschöner, verführerischer Duft von Pflaumen, roten und schwarzen Beeren, Mandeln und Kaffee mit Toffee, sowie klassischen Bleistiftspänen, Zigarrenkisten und Cassis. Eleganz, die den Mund füllt, mit einem Kaschmirgefühl aus fein v... -
Spier Cabernet Sauvignon 21 Gables - gereift - 91 Robert Parker - 93 GS - 2017
Regulärer Preis: CHF 44.00
Angebotspreis CHF 24.90
Der Spier 21 Gables Cabernet Sauvignon ergießt sich von dunkelroter und ungemein konzentrierter Farbe ins Glas. Eine Fülle von Cassis, schwarzer Kirschen und konzentrierte Aromen von Eichenholz erfüllen die Nase mit dezenten Anklängen feiner Röstnoten und Bleistiftspan im Hintergrund. Ein vollm... -
Spier Pinotage Signature - screw cap - 2020
Regulärer Preis: CHF 12.90
Angebotspreis CHF 9.90
Im Glas ein tiefes Kirschrot und das Bouquet duftet nach leckeren frischen Früchten, Kirschen und Kokos. Dazu verschiedene Gewürze wie Pfeffer, Vanille, Leder und Tabaknoten. Am Gaumen ein frischer und raffinierter Geschmack: weich und cremig, mit viel Kirsche, Himbeere, Tabak und ein Hauch von Ra... -
Spier Cabernet Sauvignon Signature - screw cap - 2020
Regulärer Preis: CHF 12.90
Angebotspreis CHF 9.90
Von tief violetter Pflaumenfarbe im Glas entsteigt dem Spier Signature Cabernet Sauvignon ein wundervolles Bouquet schwarzer Brombeeren und Johannisbeeren sowie feine Anklänge von duftigem Zedernholz und dunkler Schokolade. Aromen, die sich auch am Gaumen als köstliche Geschmacksnuancen entfalten ... -
Spier Merlot 250ml Dose - 3er Paket - 2020
Regulärer Preis: CHF 9.90
Angebotspreis CHF 5.90
Aromen von reifen roten und schwarzen Beeren, Granatapfel, Kirsche und einem Hauch von Minze. Am Gaumen ist der Wein mittelkräftig, mit heller Säure und Frische. Die 250-ml-Aluminiumdose ist unendlich oft recycelbar, leichter zu transportieren und kohlenstoffarm.... -
Spier Shiraz Signature - screw cap - 2020
Regulärer Preis: CHF 12.90
Angebotspreis CHF 9.90
Helle Aromen von Cassis und Veilchen, gefolgt von integrierten Gewürzen und subtile Eichenaromen. Am Gaumen ist er mittelkräftig mit feinem, dichtem Tannin und ausgewogener Säure.... -
Spier Creative Block 3 - gereift - 92 Decanter - Concours Mondial Gold - 92 Vinous - 91 James Suckling - 2018
Regulärer Preis: CHF 34.90
Angebotspreis CHF 24.90
Auf die subtilen Duftnoten von Veilchen, Schwarzkirsche und Maulbeere folgen würzige Aromen von schwarzem Pfeffer und Fenchel. Der seidige, reiche Mittelgaumen wird durch konzentrierte Frucht und dichten, seidigen Tanninen unterstützt.... -
Spier Frans K. Smit Red Blend - CFWI - gereift - 2017
Regulärer Preis: CHF 109.00
Angebotspreis CHF 59.00
Schon im Glas beeindruckt das Spier Flaggschiff mit einer tiefen und lebendigen rubinroten Farbe. In der Nase finden sich Noten von Zigarrenkiste, Beeren, Kirschen und Nuancen von Minze. Der Cabernet Franc bringt subtile Fülle, süße Frucht und Cremigkeit in den Gaumen, während der Petit Verdot d... -
Spier Creative Block 3 - 93 Tim Atkin - Magnum Flasche - gereift - HAMMER DEAL - 2014
Regulärer Preis: CHF 69.00
Angebotspreis CHF 49.00
Er hat ein klar definiertes, attraktives Bukett nach Brombeeren, Heidelbeeren, Sole und leichten Mineraldüften, die sich mit der Belüftung in blumigere Düfte einfügen. Der Gaumen ist mittelkräftig mit geschmeidigem Tannin, einer feinen Säurelinie und einem komponierten, klassisch gestylten Abg... -
Spier Creative Block 5 - 92 Winemag - 4.5* Platters - Magnum Flasche - HAMMER DEAL - 2016
Regulärer Preis: CHF 69.00
Angebotspreis CHF 49.00
Schöne schwarze Beeren und Cassis, begleitet von Zedernholz, dunkler Schokolade und etwas subtilem Fenchel, die in einen lebendigen Gaumen mit großer Ausgewogenheit und dichten Tanninen münden. Der Geschmack wird von der Reifung profitieren.... -
Spier Creative Block 3 - 93 Decanter - Magnum Flasche - HAMMER DEAL - 2016
Regulärer Preis: CHF 69.00
Angebotspreis CHF 43.90
Tiefes Rubinrot mit violettem Rand. Zart parfümierte Noten von Veilchen, Kirsche und Maulbeere, gefolgt von würzigen Aromen von schwarzem Pfeffer und Fenchel. Der seidige, reichhaltige Mittelgaumen wird durch konzentrierte Frucht und dichte, seidige Tannine ergänzt.... -
Spier Cabernet Sauvignon 21 Gables - 4.5* Platters - Magnum Flasche - gereift - HAMMER DEAL - 2014
Regulärer Preis: CHF 89.00
Angebotspreis CHF 64.90
Dunkles, konzentriertes Rot mit granatfarbenen Rand.Eine Fülle von Cassis und schwarzen Kirschen mit konzentrierten Eichenaromen von Toast und Bleistiftminen. Vollmundiger Wein mit konzentrierter Struktur und opulentem Abgang.... -
Spier Pinotage 21 Gables - Veritas Gold - 4.5* Platters - Magnum Flasche - HAMMER DEAL - 2016
Regulärer Preis: CHF 89.00
Angebotspreis CHF 54.90
Dunkelrot mit leuchtend rotem Farbton. Aromen von karamellisierten Schwarzkirschen, Anklänge von dunklen Gewürzen und dunkler Schokolade. Am Gaumen ist der Eintritt voll und geschmeidig, gefolgt von reicher Frucht und samtigen Tanninen.... -
Spier Cabernet Sauvignon 21 Gables - 92 Tim Atkin - Magnum Flasche - gereift - HAMMER DEAL - 2016
Regulärer Preis: CHF 89.00
Angebotspreis CHF 54.90
Eine Fülle von Cassis und Veilchen mit konzentrierten Aromen von Zedernholz und Bleistiftmine. Ein körperreicher Wein mit konzentrierter Struktur und opulentem Abgang.... -
Spier Chenin Blanc 21 Gables - screw cap - 2022
Regulärer Preis: CHF 29.90
Angebotspreis CHF 18.90
Auf den ersten Blick blass zitronengelb, ist dies ein herrlich frischer und reiner Chenin Blanc. Reife, saftige Aromen von Pfirsich und Birne werden durch Noten von getrockneten Aprikosen und ein wenig Eichenwürze ausgeglichen. Der Gaumen ist jugendlich aber wunderbar saftig, erfrischt durch eine k... -
Spier Creative Block 5 - 2021
Regulärer Preis: CHF 29.90
Angebotspreis CHF 18.90
Noten von roten und dunklen Beeren, süssen Kirschen und getrockneten Cranberries verwöhnen den Gaumen. Gut ausbalanciert und langanhaltend im Geschmack, ist der Spier Creative Block 8 schon pur ein Genus.... -
Spier Creative Block 3 - 2021
Regulärer Preis: CHF 29.90
Angebotspreis CHF 17.90
Auf die subtilen Duftnoten von Veilchen, Schwarzkirsche und Maulbeere folgen würzige Aromen von schwarzem Pfeffer und Fenchel. Der seidige, reiche Mittelgaumen wird durch konzentrierte Frucht und dichten, seidigen Tanninen unterstützt.... -
Spier Creative Block 8 - 2020
Regulärer Preis: CHF 29.90
Angebotspreis CHF 17.90
Noten von roten und dunklen Beeren, süssen Kirschen und getrockneten Cranberries verwöhnen den Gaumen. Gut ausbalanciert und langanhaltend im Geschmack, ist der Spier Creative Block 8 schon pur ein Genus.... -
Spier Pinotage 21 Gables - 2019
Regulärer Preis: CHF 39.90
Angebotspreis CHF 24.90
Der Spier 21 Gables Pinotage hat eine intensive, rubinrote Farbe. Im Bouquet zeigt sich ein dezenter Duft nach karamellisierten Kirschen sowie ein Hauch von schwarzem Pfeffer und schwarzer Schokolade. Am Gaumen eine leckere Frucht und ein eleganter Geschmack. Den Wein prägt eine angenehme Haptik vo... -
Spier Sauvignon Blanc 21 Gables - 2023
Regulärer Preis: CHF 24.90
Angebotspreis CHF 17.90
In einem schönen, hellen Strohgelb, das am Rand zu Limettengrün wird, präsentiert sich der Spier 21 Gables Sauvignon Blanc im Glas. Schon der tolle Duft von frisch geschnittenem Gras, Paprika, Feigenblättern und Stachelbeeren zeigt, dass dieser Weißwein vor allem von den grünen Noten geprägt ... -
Spier Cabernet Sauvignon 21 Gables - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen CHF 29.90 pro Flasche - 2020
Der Spier 21 Gables Cabernet Sauvignon ergießt sich von dunkelroter und ungemein konzentrierter Farbe ins Glas. Eine Fülle von Cassis, schwarzer Kirschen und konzentrierte Aromen von Eichenholz erfüllen die Nase mit dezenten Anklängen feiner Röstnoten und Bleistiftspan im Hintergrund. Ein vollm... -
Spier Chardonnay Signature - screw cap - 2024
Regulärer Preis: CHF 12.90
Angebotspreis CHF 9.90
Von zarter Strohfarbe mit frisch grünen Farbreflexen fließt der Spier Signature Chardonnay ins Glas, welchem verführerische Aromen spritziger Grapefruit, aromatischer Limette, gelber Äpfel, süßer Banane, reifer Birnen sowie ein Hauch von Vanille und Buttertoffee entsteigen. Am Gaumen cremig un... -
Spier Creative Block Set - 4x75cl
Regulärer Preis: CHF 129.00
Angebotspreis CHF 79.00
Creative Block ist unsere am häufigsten ausgezeichnete Blendserie, die aus 2, 3 oder 5 Rebsorten aus speziell ausgewählten Weinbergsparzellen hergestellt wird. Das schlichte, moderne und auffällige Design der Creative Block-Verpackung spiegelt das Handwerk und die Leidenschaft wider, die in jedem...
