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Krone MCC Blanc de Blanc Brut Kaaimansgat - X-MAS SPECIAL - 2020
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Ein Hauch von Vanille und intensive Cremigkeit wirken in der Nase opulent, werden aber von einem wunderbar schlanken, ihnen wirkt jedoch ein tiefgründiger Gaumen hervorragend entgegen. Sehr feines Mousse macht dieses Gefühl von schwereloser, aber intensiver Tiefe noch stärker. Hier geht es um präzise Frucht, wohl dosierte Cremigkeit und völlige Eleganz.
.Dieser vom Terroir geprägte Blanc de Blancs wird im traditionellen Stil und kleinen Herstellungsmengen produziert. Geprägt durch den Jahrgang, drückt er den unverwechselbaren Charakter des auf 700 Meter über dem Meeresspiegel gelegenen Weinbergs Kaaimansgat in der Cool Cimate Region Elandskloof aus. 36 Monate traditionelle Flaschengärung und von Hand gerüttelt.
Bewertungen:
| Name | Punkte | Jahrgang |
|---|---|---|
| Falstaff | 96 Punkte | 2016 |
| Platter's | 4.5 Sterne | 2016 |
| WINEMAG SA | 90 Punkte | 2016 |
| Tim Atkin | 92 Punkte | 2020 |
Trinkempfehlung:
Die reine Natur dieses MCC verlangt nach authentischen Speisen von höchster Einfachheit. Gebratene Muscheln mit Mayonaise oser Austern mit Nussbutter.
Zusammensetzung:
Chardonnay 100%
Produktinfo
Weingebiet
Elandskloof
Weingut / Produzent
Krone Cap Classique
Rebsorten
Chardonnay
Flaschengrösse
75 cl
Alkoholgehalt
12 %
Jahrgang
2020
Trinktemperatur (°C) von
6
Trinktemperatur (°C) bis
8
Optimale Trinkreife von
2023
Optimale Trinkreife bis mind.
2028
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Krone MCC Blanc de Blanc Brut Kaaimansgat - X-MAS SPECIAL - 2020
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