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Rotweine
Vielfalt ist auch bei den Rotweinen Südafrikas grosser Trumpf, wobei sich der Rebsortenspiegel - analog zu den Weissweinen - je nach Anbauregion deutlich anders präsentiert. In den kühlen Regionen Constantia oder Stellenbosch sind vor allem die klassischen Bordeaux-Sorten zu Hause, wohingegen in den noch kühleren Gebieten wie Elgin oder Walker Bay Pinot Noir dominiert. Die typischen Rhône-Sorten wie Syrah/Shiraz, Grenache, Mourvèdre, Carignan und Cinsault sowie Südafrikas Pinotage erbringen jedoch in den wärmeren und trockeneren Appellationen wie Paarl, Wellington oder natürlich dem heissen Swartland die deutlich besseren Resultate.
Stilistisch hingegen unterscheiden sich die Tropfen hauptsächlich durch die individuellen Handschrift der Produzenten. Gerade die jungen Weinmacher präsentieren momentan Weine, die sehr stark ihre Herkunft widerspiegeln und dabei von Frische und klarer Frucht, weniger von Holznoten und hohem Alkoholgehalt geprägt sind. Diese Entwicklung beflügelt auch alteingesessene Weingüter in Stellenbosch oder Constantia, die tendenziell zumeist eher konservativ unterwegs sind. Und so präsentiert sich die Weinszene insgesamt in Südafrika zur Zeit extrem spannend, dynamisch und innovativ.
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Mullineux Shiraz - gereift - 2012
CHF 59.00Aromen von schwarzem Pfeffer, ausgewählten schwarzen Früchte, Rauch und Kräuter. Körperreich und würzig, mit einer seidigen Struktur und ausbalanciertem Säurespiel. Erstaunlich langer und weicher Abgang.... -
Mullineux Iron Shiraz - gereift - 2013
CHF 159.00Intensive Aromen von Brombeeren und reifen Kirschen mit einer floralen Veilchennote und getrockneten Gewürzen. Am Gaumen stoffig, süße Beerenfrucht, mit feiner Tanninenstruktur und einem guten Reifepotenzial.... -
Mullineux Schist Shiraz - gereift - 2013
CHF 179.00Intensives Brombeerkonfit, Nuancen von kandierten Veilchen und einem Hauch von Trockengewürzen. Stoffig, süße Beerenfrucht, feine Tanninenstruktur, elegant und ausgewogen im Abgang.... -
Mullineux Shiraz - gereift - 2013
CHF 59.00Aromen von schwarzem Pfeffer, ausgewählten schwarzen Früchte, Rauch und Kräuter. Körperreich und würzig, mit einer seidigen Struktur und ausbalanciertem Säurespiel. Erstaunlich langer und weicher Abgang.... -
Mullineux Syrah- gereift - 2015
CHF 49.00Dieser parfümierte Syrah hat Noten von würzigen Zitrusfrüchten, raffinierten schwarzen Früchten, Veilchen und Lilien. Der Gaumen ist elegant und zurückhaltend, aber mit gutem Körper, einer seidige Textur und ausgeglichener Frische. Das Finish ist lang mit subtilen Tanninen.... -
Mullineux Iron Shiraz Magnum - gereift - 2013
CHF 329.00Absoluter Terroir-Wein! Die Trauben stammen aus einer einzigen Parzelle und wurden von Hand gelesen. Der Eisenhaltigen Boden verleiht diesem Syrah seine Einzigartigkeit. Intensive Aromen von Brombeeren und reifen Kirschen mit einer floralen Veilchennote und getrockneten Gewürzen; am Gaumen stoffig,... -
Mullineux Syrah - gereift - 2017
CHF 44.00Ku¨hl, raffiniert, mittelkräftig und mit einem großen Duftspektrum von Veilchen, Blaubeeren und Chinese Five Spice ausgestattet. Er ist zupackend im Geschmack, präsentiert sich mit festem Gerbstoff und viel saftiger Frische. Wer die herbe Variante des Syrah mag, der liegt mit diesem Klassiker ge... -
Mullineux Schist Roundstone Syrah - gereift - 2017
CHF 149.00Dies ist der am besten strukturierte Syrah in unserem Single Terroir-Sortiment. In der Nase findet man Noten von schwarzem Pfeffer, schwarzen Früchten und Gewürzen. Am Gaumen ist er vollmundig mit einem fleischigen, würzigen Charakter, viel seidige Tannine, die ihm Struktur verleihen, und eine au... -
Mullineux Granite Syrah - gereift - 2016
CHF 159.00Ein pfeffriger, eleganter Syrah. Dieser Wein präsentiert die Rebsorte so pur und klar, wie man es eher von der Nordrhône kennt. Ku¨hl, raffiniert und mit einem großen Duftspektrum ausgestattet. Er ist reichhaltig im Geschmack und päsentiert sich mit festem Gerbstoff und viel Frische. Ein seriö... -
Mullineux Granite Syrah - 2017
CHF 139.00Ein pfeffriger, eleganter Syrah. Dieser Wein präsentiert die Rebsorte so pur und klar, wie man es eher von der Nordrhône kennt. Ku¨hl, raffiniert und mit einem großen Duftspektrum ausgestattet. Er ist reichhaltig im Geschmack und päsentiert sich mit festem Gerbstoff und viel Frische. Ein seriö... -
Mullineux Iron Syrah - gereift - 2017
CHF 139.00Dieser sehr aromatische Syrah hat Anklänge von schwarzem Pfeffer, dunklen Beeren und Kräutern und einen blutigen, erdigen Charakter in der Nase. Am Gaumen ist er vollmundig mit viel samtigen, aber strukturierten Tanninen und einer ausgewogenen natürlichen Säure. Der Abgang ist frisch, lang und g... -
Mullineux Granite Syrah - gereift - 2018
CHF 139.00Ku¨hl, raffiniert und mit einem großen Duftspektrum ausgestattet. Er ist reichhaltig im Geschmack und präsentiert sich mit festem Gerbstoff speziell in diesem Jahrgang und verfügt über eine sensationelle Frische. Ein seriöser, klassischer Rotwein. Sehr limitierter Einzellagenwein – der ve... -
Waterkloof Cabernet Franc Circumstance - gereift - 2017
Regulärer Preis: CHF 39.00
Angebotspreis CHFÂ 29.00
Unverwechselbarer Cabernet Franc mit erdigen Noten, roten Fruchtnuancen und grünen Gewürzen, die in der Nase prominent sind. Das Mundgefühl ist rund, aber elegant und balanciert weiche Tannine und frische Säure.... -
Waterkloof Circle Of Life Red - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 15.90 pro Flasche - 2021
Ein Verschnitt ist oft faszinierend, da man das Glas immer wieder schwenken und die Vielfalt der verschiedenen Aromen genießen kann, die der Wein bieten kann. Bei unserem 2020er zeigt sich der Merlot zunächst in der Nase mit Noten von Pflaumen und roten Beeren. Je länger er im Glas verweilt, dest... -
Waterkloof Boreas - 94 Tim Atkin - 2020
Regulärer Preis: CHF 49.00
Angebotspreis CHFÂ 39.90
Der Wein besticht durch ein komplexes Bouquet von roten Johannisbeeren, Pflaumen und roten Kirschen, untermalt von zedernartigen Gewürznoten und einem Hauch von Bleistiftspänen.... -
Reyneke Reserve Red, organic - gereift - 2013
CHF 79.00An der Nase Noten von reifen Kirschen, Brombeeren, Schokolade und einem Hauch exotischen Gewürzen. Weich, vollmundig, samtiges Tannin, mit lebhafter Säure.... -
Reyneke Cornerstone, organic - gereift - 2013
CHF 39.00Diese klassische Bordeaux-Mischung kombiniert Frische mit einer echten intensiven Konzentration, die das Beste von Stellenbosch zeigt. Die Nase präsentiert eine definierte Graphitmineralität, mit frisch duftenden roten Fruchtschichten aus schwarzen Johannisbeeren mit Noten von Tabakblättern und g... -
Reyneke Reserve Red, organic - gereift - 2015
CHF 99.00Die Nase des Weines ist parfümiert, mit Noten von Veilchen, weißem Pfeffer, Anis und Thymian. Am Gaumen hat er eine ausgeprägte weiße Pfeffernote mit schwarzen Kirschen und kalkhaltigen Tanninen. Der Gaumen ist geschichtet und zeigt Tiefe und Komplexität... -
Reyneke Cabernet Sauvignon Reserve - organic - gereift - 2015
CHF 115.00Eine sehr offene, reine Cabernet-Nase mit purer schwarzer Johannisbeere, Brombeere und Schwarzkirsche eingehüllt in dunklen Stein, viel Graphit, etwas Tabak, ein Hauch Zeder, etwas Vanille. Das neue Holz wird von der mächtigen Aromatik des Cabernet Sauvignon komplett geschluckt, es ist perfekt ein... -
Reyneke Reserve Red, organic - 92 Wine Spectator - gereift - 2016
Regulärer Preis: CHF 79.00
Angebotspreis CHFÂ 49.00
Eine wunderbar duftende Nase mit Noten von Kirschen, weißem Pfeffer und Thymian. Am Gaumen ist er intensiv, mit einem Hauch von Geschmack. Fynbos, Gewürze, schwarze Kirschen und Pfeffernoten ergänzen sich in dieser Hinsicht. Letztendlich ist dieser Wein frisch, elegant und hat viel Finesse, was s... -
Reyneke Cornerstone, organic - 96 Vinous Neal Martin - 94 Decanter - CFWI - gereift - 2017
Regulärer Preis: CHF 39.90
Angebotspreis CHFÂ 24.90
Diese klassische Assemblage im Bordeaux-Stil verbindet Frische mit echter Konzentration und bringt das Beste von Stellenbosch zur Geltung. Intensive Noten von schwarzer Johannisbeere, Sternanis und Thymian mit darunter liegenden dunklen Früchten vervollständigen die Nase dieser Mischung. Ein Kern ... -
Reyneke Reserve Red, organic - 97 Tim Atkin - 17.5 Jancis Robinson - 5* Platters - gereift - 2017
CHF 79.00Eine wunderbar duftende Nase mit Anklängen von schwarzen Johannisbeeren, Kirschen, weißem Pfeffer und Thymian. Der Gaumen ist intensiv, mit Geschmacksschichten. Fynbos, Gewürze, schwarze Kirschen und Pfeffernoten ergänzen sich in dieser Hinsicht. Am Ende ist dieser Wein frisch, elegant und hat v... -
Reyneke Cabernet Sauvignon Reserve, organic - 17.5 Jancis Robinson - 94 Winemag - 94 Vinous - 95 Wine Spectator - gereift - 2017
Regulärer Preis: CHF 99.00
Angebotspreis CHFÂ 69.00
Die Nase präsentiert Aromen von Brombeere und Schwarzkirsche, gefolgt von würzigen Noten und öffnet sich schließlich mit dunkleren Untertönen von Zedernholz und schwarzem Pfeffer. Der Gaumen ist komplex und vielschichtig mit dunklen Früchten und einer frischen Säure am mittleren Gaumen. Eine ... -
Reyneke Syrah, organic - 95 Vinous - 95 Decanter - 90 Vinum - gereift - 2018
Regulärer Preis: CHF 35.00
Angebotspreis CHFÂ 21.90
Was für eine satte Nase. Süßherbe Kirsche, süße Brombeere, ein Hauch Cassis untermalt von tiefer Würze mit Piment, einem Hauch Zimt, Nelke, schwarzem Pfeffer und ganz dezent auch etwas Bitterschokolade. Am Gaumen voluminös, mit zupackenden aber feinen Tanninen und schöner Frische, die von de... -
Reyneke Reserve Red, organic - 98 Tim Atkin - 95 Vinous Neil Martin - 92 Robert Parker - TOP SALE - 2019
Regulärer Preis: CHF 65.00
Angebotspreis CHFÂ 49.00
Das Bouquet des Weins ist parfümiert, mit schönen Noten von schwarzem Pfeffer, roten Kirschen, wildem Salbei und Lavendel. Am Gaumen ist er intensiv mit Aromen von Kirschfrüchten, getrockneten Kräutern und schwarzem Pfeffer.... -
Reyneke Reserve Red organic - 96 Tim Atkin - 92 Robert Parker - TOP SALE - 2020
Regulärer Preis: CHF 65.00
Angebotspreis CHFÂ 55.00
Aromen von schwarzen Kirschen, schwarzem Pfeffer, wildem Salbei und Anis in der Nase. Am Gaumen ist er dicht und intensiv. Viel frisch gemahlener schwarzer Pfeffer, der von reiner Kirschfrucht unterstrichen wird. Dieser Wein hat eine schöne Dichte und Komplexität. Am Gaumen ist er strukturiert und... -
Reyneke Cornerstone, organic - 94 Tim Atkin - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen CHF 24.90 pro Flasche - 2020
In der Nase präsentiert der Wein intensive Aromen von Cassis, Brombeeren, schwarzen Kirschen und Tabak, die durch subtile Noten von Muskatnuss und Sandelholz ergänzt werden. Am Gaumen ist er komplex und vielschichtig, mit reinen Aromen von roten und dunklen Früchten sowie Noten von schwarzem Tee ... -
Reyneke Syrah, organic - 93 Tim Atkin - 2020
Regulärer Preis: CHF 27.50
Angebotspreis CHFÂ 17.90
Ein raffinierter und dennoch kraftvoller Ausdruck der Syrah-Traube mit vielschichtigen Aromen von Maulbeeren, Schwarzkirschen und Pflaumen, ergänzt durch Kardamom, Piment und einer zarten blumigen Note von Lavendel. Am Gaumen ist er rein und elegant, mit saftigen dunklen Früchten, umrahmt von fein... -
Reyneke Cabernet Franc - 95 Tim Atkin - ERHÄLTLICH AB ENDE NOVEMBER 2025 - EN PRIMEUR - 2023
Regulärer Preis: CHF 39.00
Angebotspreis CHFÂ 25.90
Ein ausgewogener und duftender Cabernet Franc, der in der Nase Noten von hellroten Kirschen, Veilchen und feuchtem Tabak bietet. Am Gaumen ist er geschmeidig und dennoch strukturiert, mit raffinierten Tanninen und einem tiefen Kern aus roten Früchten. Im Abgang zeigen sich subtile würzige Nuancen,... -
Reyneke Cabernet Sauvignon - 94 Tim Atkin - 93 Vinous - ERHÄLTLICH AB ENDE NOVEMBER 2025 - EN PRIMEUR - 2023
Regulärer Preis: CHF 39.00
Angebotspreis CHFÂ 27.90
Ein klassischer und konzentrierter Cabernet Sauvignon mit einem Bouquet von schwarzen Johannisbeeren, schwarzen Kirschen und Teeblättern, akzentuiert durch Sandelholz und Bleistiftspänen. Am Gaumen ist er ausgewogen und strukturiert, mit feinen Tanninen, die für Spannung und Langlebigkeit sorgen.... -
Reyneke Syrah, organic - 96 Tim Atkin - 92+ Vinous - ERHÄLTLICH AB ENDE NOVEMBER 2025 - EN PRIMEUR - 2023
Regulärer Preis: CHF 39.00
Angebotspreis CHFÂ 25.90
Ein raffinierter und dennoch kraftvoller Ausdruck der Syrah-Traube mit vielschichtigen Aromen von Maulbeeren, Schwarzkirschen und Pflaumen, ergänzt durch Kardamom, Piment und einer zarten blumigen Note von Lavendel. Am Gaumen ist er rein und elegant, mit saftigen dunklen Früchten, umrahmt von fein... -
Leeuwenkuil Syrah HERITAGE - gereift - 2012
Regulärer Preis: CHF 59.00
Angebotspreis CHFÂ 55.00
An der Nase Aromen von Schokolade, Pfeffer und Tabakblättern. Am Gaumen Noten von schwarzen Johannisbeeren, Rhabarber und Anissamen. Saftig. mit feiner Tanninenstruktur....ausverkauft
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Leeuwenkuil Syrah HERITAGE - TOP SALE - 2017
Regulärer Preis: CHF 49.00
Angebotspreis CHFÂ 39.00
Dieser markante Shiraz zeigt opulente, helle Früchte in der Nase und einen wunderschön eleganten Geschmack von runden Tanninen, die mit Gewürznelken, reifen Kirschen und Veilchen überzogen sind.... -
Leeuwenkuil Reserve Red - 92 Tim Atkin - 2023
Regulärer Preis: CHF 19.90
Angebotspreis CHFÂ 13.90
Der Leeuwenkuil Reserve Red verströmt bereits beim Einschenken ins Glas ein intensiv duftendes Parfum, das von feinen Aromen karamellisierter Pflaumen auf umwerfende Weise komplementiert wird. Am Gaumen eröffnet sich eine üppige Vielfalt roter Fruchtaromen: Kirschen, Cranberries und Pflaumen umga... -
Lismore Syrah Estate Reserve - Tim Atkin 98 - TOP SALE - 2018
Regulärer Preis: CHF 69.00
Angebotspreis CHFÂ 59.00
Der 2018 übertrifft alles bisher Dagewesene, das Bukett ist hypnotisierend, gehoben, komplex, zeigt duftende Veilchen und duftenden getrockneten Lavendel mit markanten Noten von rosa Moschus, staubiger Kalksteinmineralität, gegrillten Winterkastanien, Schlacke vom Lagerfeuer und eine attraktive wÃ... -
Lismore Syrah - 92 Tim Atkin - TOP SALE - 2018
Regulärer Preis: CHF 45.00
Angebotspreis CHFÂ 29.90
Eine exotische Erfahrung, die Ihre Gedanken an einen anderen Ort versetzt. Cassis, Johannisbeere, Brombeere und Kirsche. Weißer Pfeffer, gemahlene Kräuter und der starke blumige Duft von zerstoßenen Veilchen. Leicht und elegant, aber strukturiert mit einer frischen Säure. Um das Beste, was diese... -
Lismore Syrah Estate Reserve - 17.5 Jancis Robinson - 96 Robert Parker - 95 Tim Atkin - 94 Vinous Neal Martin - 92 James Suckling - TOP SALE - 2021
Regulärer Preis: CHF 69.00
Angebotspreis CHFÂ 49.00
Eine exotische Erfahrung, die Ihre Gedanken an einen anderen Ort versetzt. Cassis, Brombeeren und saftige Kirsche. Weißer Pfeffer, klassische Garrigue und der starke blumige Duft von zerstoßenen Veilchen. Leicht und elegant, aber strukturiert mit einer frischen Säure. Um das Beste, was dieser Wei... -
Storm Pinot Noir Ignis - 94 Tim Atkin - 92 Vinous - 93 falstaff - 93 Decanter - 17.5 Jancis Robinson - 5* Platters - 96 Winemag - TOP SALE - 2020
Regulärer Preis: CHF 59.00
Angebotspreis CHFÂ 39.50
In der Nase Walderdbeeren, Preiselbeeren, Rosen, eine attraktive Kräuternote und weißer Pfeffer. Am Gaumen zeigt er eine ausgezeichnete Klarheit der Frucht, eine kräftige Säure und knackige Tannine. Kompakt und direkt.... -
Storm Pinot Noir Ridge - 93 Tim Atkin - 92 Vinous - 93 falstaff - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 49.- pro Flasche - 2020
CHF 59.00 ab: CHF 49.00Wunderbar komplexe Aromen von Kirschen über schwarze Fruchtpastillen bis hin zu gepökeltem Fleisch, Pilzen und Gewürzen. Am Gaumen zeigt sich eine hervorragende Fruchtausprägung, gepaart mit einer großartigen Säurestruktur und festen, aber gleichzeitig geschmeidigen Tanninen. Ein wirklich viel... -
Storm Pinot Noir Ridge - 95 Tim Atkin - TOP SALE - 2019
Regulärer Preis: CHF 59.00
Angebotspreis CHFÂ 44.00
Der Storm Ridge Pinot Noir 2019 ist dunkel, dicht, frisch und etwas fester, mit Noten von dunklen Kirschen und Graphit und einem pikanten, würzigen Abgang.... -
Storm Pinot Noir Vrede - gereift - 2019
CHF 65.00Der Storm Vrede Pinot Noir 2019 ist hell, blumig und süß, mit Rosenblättern, Veilchen und Walderdbeerfrüchten, feinen Tanninen, dezenter Ganztraubenwürze und wunderbarer Länge am Gaumen.... -
Storm Pinot Noir Vrede - 96 Tim Atkin - 94 Robert Parker 17 Jancis Robinson - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen CHF 49.00 pro Flasche - Max. 6 Flaschen pro Kunde - 2021
CHF 59.00 ab: CHF 49.00In der Nase voll mit Noten von Preiselbeeren, Erdbeeren und roten Johannisbeeren sowie Anklängen von Moschus und Erde. Am Gaumen relativ leicht mit süßer Frucht, zitronenartiger Säure und feinen, aber griffigen Tanninen, im Abgang schön trocken.... -
Storm Pinot Noir Ignis - 95 Tim Atkin - 94+ Robert Parker 17+ Jancis Robinson - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen CHF 44.- pro Flasche - 2021
CHF 54.00 ab: CHF 44.00Primäre Aromen von roten Johannisbeeren, ein Hauch von Fynbos und weißem Pfeffer. Am Gaumen ist er delikat mit klarer Frucht, heller Säure und feinen Tanninen. Viel Schwung vor einem salzigen Abgang.... -
Storm Pinot Noir Ridge - 96 Tim Atkin - 93+ Robert Parker 17.5 Jancis Robinson - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen CHF 49.- pro Flasche - Max. 6 Flaschen pro Kunde - 2021
CHF 59.00 ab: CHF 49.00In der Nase rote und schwarze Beeren, Moschus und Veilchen. Leichter Körper, aber der Fruchtausdruck ist eindeutig, die Säure pikant, die Tannine sehr fein - unaufdringlich und ausgeglichen. Alkoholgehalt... -
Storm Pinot Noir Vrede - 96 James Suckling - 97 Tim Atkin - 94 Robert Parker - 2022
Regulärer Preis: CHF 59.00
Angebotspreis CHFÂ 39.50
In der Nase voll mit Noten von Preiselbeeren, Erdbeeren und roten Johannisbeeren sowie Anklängen von Moschus und Erde. Am Gaumen relativ leicht mit süßer Frucht, zitronenartiger Säure und feinen, aber griffigen Tanninen, im Abgang schön trocken.... -
Storm Pinot Noir Ignis - 96 James Suckling - 96 Tim Atkin - 93 Robert Parker - TOP SALE - 2022
Regulärer Preis: CHF 54.00
Angebotspreis CHFÂ 39.50
Primäre Aromen von roten Johannisbeeren, ein Hauch von Fynbos und weißem Pfeffer. Am Gaumen ist er delikat mit klarer Frucht, heller Säure und feinen Tanninen. Viel Schwung vor einem salzigen Abgang.... -
Storm Pinot Noir Ridge - 96 James Suckling - 96 Tim Atkin - 95 Robert Parker - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen CHF 49.- pro Flasche - Max. 6 Flaschen pro Kunde - 2022
CHF 59.00 ab: CHF 49.00In der Nase rote und schwarze Beeren, Moschus und Veilchen. Leichter Körper, aber der Fruchtausdruck ist eindeutig, die Säure pikant, die Tannine sehr fein - unaufdringlich und ausgeglichen. Alkoholgehalt...
