Mullineux Schist Roundstone Syrah - 2017

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Kurzübersicht

Dies ist der am besten strukturierte Syrah in unserem Single Terroir-Sortiment. In der Nase findet man Noten von schwarzem Pfeffer, schwarzen Früchten und Gewürzen. Am Gaumen ist er vollmundig mit einem fleischigen, würzigen Charakter, viel seidige Tannine, die ihm Struktur verleihen, und eine ausgleichende natürliche Säure. Der Abgang ist frisch, lang und geschmeidig.

Regulärer Preis: CHF 119.00

Angebotspreis CHF 109.00

inkl. MwSt CHF 7.79
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Die Trauben für unseren Schiefer Syrah stammen von einer einzigen Parzelle mit nachhaltig bewirtschafteten 21 jährigen Reben, die auf den steinigen Schiefer- und Schieferböden der Roundstone Farm auf dem Kasteelberg gepflanzt wurden. Diese Syrah-Parzelle bringt das Terroir des Kasteelbergs am besten zum Ausdruck - Dichte und Struktur. Ausgebaut für 14 Monate in Barriquefässern, 500 Liter Holzfässern und einem 2000 Liter Fuder.
Bewertungen:
Name Punkte Jahrgang
Platter's 5 Sterne 2017
Wine Advocate 93 Punkte 2017
Tim Atkin 95 Punkte 2017
Vinous 93 Punkte 2017
Decanter 94 Punkte 2017
Trinkempfehlung:
Ein passender Begleiter zu deftigen Schmorgerichten von Lamm oder Rind. Er harmoniert auch sehr gut zu einer rosa gebratener Rehkeule.
Zusammensetzung:
Shiraz / Syrah 100%

Produktinfo

Weingebiet
Swartland
Weingut / Produzent
Mullineux
Rebsorten
Shiraz / Syrah
Flaschengrösse
75 cl
Alkoholgehalt
14.5 %
Jahrgang
2017
Trinktemperatur (°C) von
16
Trinktemperatur (°C) bis
18
Optimale Trinkreife von
2020
Optimale Trinkreife bis mind.
2035
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Mullineux Schist Roundstone Syrah - 2017

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Mullineux Schist Roundstone Syrah - 2017

CHF

119