Mullineux Syrah - 2017

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Kurzübersicht

Dieser parfümierte Syrah hat Noten von würziger Zitrusschale, raffinierten schwarzen Früchten, Veilchen und Lilien. Am Gaumen ist er elegant und zurückhaltend mit einer seidigen Textur, die durch eine frische, natürliche Säure ausgeglichen wird. Der Abgang ist lang mit geschmeidigen Tanninen. Dieser Wein, der am besten bei 16 bis 18 °C serviert wird, profitiert sehr vom Dekantieren, wenn er innerhalb der ersten 3 bis 5 Jahre nach der Abfüllung getrunken wird.

Regulärer Preis: CHF 39.00

Angebotspreis CHF 34.90

inkl. MwSt CHF 2.50
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Unser Ziel ist es, mit unserem Syrah den Schiefer- und Granit-Terroirs, in denen die Reben wachsen, einen wahren und vollständigen Ausdruck zu verleihen. Ungefähr die Hälfte der Trauben sind als ganze Bündel vergoren und die gesamte Gärung erfolgt mit einheimischen Hefen. Der Wein reift 11 Monate lang in französischer Eiche, 15% neu. Der Wein wird unfiltriert und unraffiniert in Flaschen abgefüllt.
Bewertungen:
Name Punkte Jahrgang
Platter's 4.5 Sterne 2017
Tim Atkin 93 Punkte 2017
Vinous 91 Punkte 2017
Wine Advocate 91 Punkte 2017
Trinkempfehlung:
Ein fantstischer Wein der hervorragend zu Schmorgerichten passt oder zu einem gegrilltem Cote de Boeuf.
Zusammensetzung:
Shiraz / Syrah 100%

Produktinfo

Weingebiet
Swartland
Weingut / Produzent
Mullineux
Rebsorten
Shiraz / Syrah
Flaschengrösse
75 cl
Alkoholgehalt
14.5 %
Jahrgang
2017
Trinktemperatur (°C) von
16
Trinktemperatur (°C) bis
18
Optimale Trinkreife von
2020
Optimale Trinkreife bis mind.
2035
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Mullineux Syrah - 2017

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Mullineux Syrah - 2017

CHF

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