Klein Constantia MCC Magnum - 2017

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Kurzübersicht

Leicht und lebendig in der Erscheinung. Die Nase zeigt getoastete Brioche-Charaktere mit reifen Zitrusaromen. Ein feines und zartes Mousse am Gaumen wird von reichen, buttrigen Aromen unterstützt. Knackig im Einstieg, endet der Wein mit einem langen, pikanten Abgang.

CHF 79.00
inkl. MwSt CHF 5.65
SKU-AR9199
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Die Trauben werden aus einem einzigen Block ausgewählt, einem der ältesten, der sich an den unteren Hängen von Klein Constantia befindet. Sie werden früh in der Saison in zahlreichen Partien geerntet, um Komplexität in Frische, Frucht und Intensität zu gewährleisten. Die Trauben wurden als ganze Bündel gepresst und vergoren, bevor sie in einer Kombination aus Edelstahltank und Barriquefässern für 7 Monate vergoren wurden. Nach dem Verschnitt, der Abfüllung und der zweiten Gärung in der Flasche wurde der Wein für weitere 38 Monate gelagert bevor er degorgiert wurde.
Bewertungen:
Name Punkte Jahrgang
Platter's 4 Sterne 2016
Vinous - Neal Martin 90 Punkte 2016
Tim Atkin 93 Punkte 2016
Trinkempfehlung:
Passt sehr gut als Apero und zu Fischgerichten.
Zusammensetzung:
Chardonnay 100%

Produktinfo

Weingebiet
Constantia
Weingut / Produzent
Klein Constantia
Rebsorten
Chardonnay
Flaschengrösse
150 cl
Alkoholgehalt
12 %
Jahrgang
2017
Trinktemperatur (°C) von
6
Trinktemperatur (°C) bis
8
Optimale Trinkreife von
2020
Optimale Trinkreife bis mind.
2025
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Klein Constantia MCC Magnum - 2017

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Klein Constantia MCC Magnum - 2017

CHF

79