Glenelly Glass Collection Shiraz - DV - AB 6 FLASCHEN 11.90 PRO FL - 2017

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Kurzübersicht

Er hat ein wohldefiniertes Bouquet von Brombeeren, Heidelbeeren und zerstoßenen violetten Früchten, das mit der Belüftung mehr und mehr Reinheit erlangt. Am Gaumen ist er mittelkräftig mit puderigem Tannin, einer feinen Säureperle, einem großzügigen Hauch von weißem Pfeffer und einem recht robusten Abgang.

Regulärer Preis: CHF 14.90

Angebotspreis CHF 11.90

inkl. MwSt CHF 0.85
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Die Traubenbündel wurden sortiert und als Ganzes in die Tanks gegeben, wo dann langsam die natürlichen Gärung in Gang gesetzt wurde. Es fanden regelmässige Pump Overs am Tag statt und nach der alkoholischen Gärung erhielt der Wein für drei Wochen verlängerten Schalenkontakt. Der Syrah wurde anschliessend für die malolaktische Gärung in französischen 500 Liter Holzfässern überführt wo er dann für 12 Monate ausgebaut wurde.
Bewertungen:
Name Punkte Jahr
Platter's 4 Sterne 2017
Vinous 87 Punkte 2017
Tim Atkin 91 Punkte 2017
Robert Parker 88 Punkte 2017
Trinkempfehlung:
Passender Begleiter zu kräftigen Fleischspeisen mit Wild, Rind oder Lamm.
Zusammensetzung:
Shiraz / Syrah 100%

Produktinfo

Weingebiet
Stellenbosch
Weingut / Produzent
Glenelly
Rebsorten
Shiraz / Syrah
Flaschengrösse
75 cl
Alkoholgehalt
14.7 %
Jahrgang
2017
Trinktemperatur (°C) von
16
Trinktemperatur (°C) bis
18
Optimale Trinkreife von
2020
Optimale Trinkreife bis mind.
2028
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Glenelly Glass Collection Shiraz - DV - AB 6 FLASCHEN 11.90 PRO FL - 2017

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Glenelly Glass Collection Shiraz - DV - AB 6 FLASCHEN 11.90 PRO FL - 2017

CHF

14.9