Alto Estate Rouge Magnumflasche - in der Geschenkpackung - HAMMER DEAL - 2021

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Kurzübersicht

Tiefes Granatrot mit karminrotem Schimmer im Glas.Fynbos und Sauerkirsche dominieren in der Nase mit einem Hauch von Graphit. Am Gaumen Noten von dunklen Früchten wie Pflaume und Heidelbeere mit einem Hauch von Kiefernnadel. Der mittlereGaumen ist seidig mit festen Tanninen und einem langen Abgang.

Regulärer Preis: CHF 49.00

Angebotspreis CHF 34.90

inkl. MwSt CHF 2.62
SKU-AR10357
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Die 5 Rebsorten, aus denen sich diese Assemblage zusammensetzt, reifen unterschiedlich aus und wurden bei 24° bis 26° Oechsle geerntet. Jede Rebsorte wurde separat vinifiziert und über sieben Tage bei 25° bis 27°C in geschlossenen Edelstahltanks auf den Schalen vergoren. Die gärende Maische wurde mehrmals täglich umgepumpt. Nach der malolaktischen Gärung wurden die einzelnen Weine 18 Monate lang in einer Kombination aus 90% französischer und 10% amerikanischer Eiche ausgebaut, bevor der gewünschte Verschnitt hergestellt wurde.
Bewertungen:
Name Punkte Jahrgang
Robert Parker 89 Punkte 2020
WINEMAG SA 91 Punkte 2021
Platter's 4 Sterne 2021
Tim Atkin 91 Punkte 2020
Trinkempfehlung:
Der Alto Rouge passt hervorragend zu Brathähnchen, Schweinebauch und gegrilltem Rindfleisch, aber auch zu gereiftem Käse wie Cheddar und Edamer. Fantastischer Begleiter zu cremigen Nudelgerichten wie Risotto mit Waldpilzen oder Alfredo.
Zusammensetzung:
Cabernet Sauvignon 42% Shiraz / Syrah 31% Cabernet Franc 20% Merlot 5% Petit Verdot 2%

Produktinfo

Weingebiet
Stellenbosch
Weingut / Produzent
Alto Estate
Rebsorten
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz / Syrah, Petit Verdot
Flaschengrösse
150 cl
Alkoholgehalt
14 %
Jahrgang
2021
Trinktemperatur (°C) von
16
Trinktemperatur (°C) bis
18
Optimale Trinkreife von
2024
Optimale Trinkreife bis mind.
2032
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Alto Estate Rouge Magnumflasche - in der Geschenkpackung - HAMMER DEAL - 2021

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