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Rotweine
Vielfalt ist auch bei den Rotweinen Südafrikas grosser Trumpf, wobei sich der Rebsortenspiegel - analog zu den Weissweinen - je nach Anbauregion deutlich anders präsentiert. In den kühlen Regionen Constantia oder Stellenbosch sind vor allem die klassischen Bordeaux-Sorten zu Hause, wohingegen in den noch kühleren Gebieten wie Elgin oder Walker Bay Pinot Noir dominiert. Die typischen Rhône-Sorten wie Syrah/Shiraz, Grenache, Mourvèdre, Carignan und Cinsault sowie Südafrikas Pinotage erbringen jedoch in den wärmeren und trockeneren Appellationen wie Paarl, Wellington oder natürlich dem heissen Swartland die deutlich besseren Resultate.
Stilistisch hingegen unterscheiden sich die Tropfen hauptsächlich durch die individuellen Handschrift der Produzenten. Gerade die jungen Weinmacher präsentieren momentan Weine, die sehr stark ihre Herkunft widerspiegeln und dabei von Frische und klarer Frucht, weniger von Holznoten und hohem Alkoholgehalt geprägt sind. Diese Entwicklung beflügelt auch alteingesessene Weingüter in Stellenbosch oder Constantia, die tendenziell zumeist eher konservativ unterwegs sind. Und so präsentiert sich die Weinszene insgesamt in Südafrika zur Zeit extrem spannend, dynamisch und innovativ.
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Waterford Cabernet Sauvignon - gereift - 2007
CHF 109.00Der Waterford Cabernet Sauvignon ist ein körperreicher, vollfruchtiger Rotwein mit attraktiven Beeren- und Vanillearomen, Fruchtaromen der schwarzen Johannisbeere mit einem Hauch von Lakritze. Feine Taninstruktur und langer Nachklang. Einer toller Cabernet Sauvignon mit klassischer Struktur.
Waterford The Jem Magnum - gereift - 2010
CHF 499.00Der Statement Wein von Waterford. Komplex, intensiv, fruchtig und elegant. Feingliedrige, vielschichtige Gerbstoffe....
Waterford Cabernet Sauvignon - gereift - 2014
CHF 59.00Der Waterford Cabernet Sauvignon ist ein typischer Helderberg Cabernet Sauvignon - mit Noten von Stein, Erde und süssem Zedernholz, kombiniert mit wundervollen Aromen roter Beeren, schwarzer Johannisbeeren und duftiger Veilchen. Am Gaumen präsentiert sich dieser klassische Cabernet mit reifen Tann...
Waterford Cabernet Sauvignon- gereifter Spitzenjahrgang - CFWI - 95 Tim Atkin - 94 Greg Sherwood - 95 Winemag - 16.5 Vinum - 2015
Regulärer Preis: CHF 69.00
Angebotspreis CHF 49.00
Der Waterford Cabernet Sauvignon ist ein typischer Helderberg Cabernet Sauvignon - mit Noten von Stein, Erde und süssem Zedernholz, kombiniert mit wundervollen Aromen roter Beeren, schwarzer Johannisbeeren und duftiger Veilchen. Am Gaumen präsentiert sich dieser klassische Cabernet mit reifen Tann...
Waterford The Jem - gereift - 2014
CHF 199.00Ein Wein, der unsere gesamte Philosophie im Waterford Estate umfasst, das wahre Spiegelbild der Vielfalt und der Früchte auf unserem Grundstück. Faszinierende Aromen von frischen Früchten, Wildgewürzen, Wärme und Komplexität, ergänzt durch die gut geschichteten und integrierten Tannine, die e...
Waterford The Jem - CFWI - 97 Tim Atkin - 94 Winemag - gereift - 2015
Regulärer Preis: CHF 199.00
Angebotspreis CHF 159.00
Ein Wein, der wahrhaftig unsere zugrunde liegende Philosophie auf Waterford Estate zum Ausdruck bringt, indem er die Vielfalt und die außergewöhnliche Frucht der Farm widerspiegelt. Einladende Aromen von reicher dunkler Schokolade und Pflaumenfrucht, mit zusätzlichen Schichten von erdigen Tönen,...
Waterford Cabernet Sauvignon - gereifter Spitzenjahrgang - 94 Decanter - 95 Tim Atkin - 94 Greg Sherwood - - 2017
Regulärer Preis: CHF 59.00
Angebotspreis CHF 32.90
In den 2 Jahrzehnten, in denen dieser Estate-Wein produziert wird, hat der Wein immer mehr an Qualität gewonnen und drückt immer konsequenter das Terroir des Helderbergs aus. Der Wein zeigt reine Frucht und erdige Noten, ergänzt durch klassische, bleistiftminenartige Aromen. Eine typische trocken...
Rupert & Rothschild Baron Edmond - 95 Tim Atkin - gereift - ab sechs Flaschen in der original Holzkiste - 2017
Regulärer Preis: CHF 59.00
Angebotspreis CHF 49.00
Die erstklassige Cuvée Rupert & Rothschild Baron Edmond präsentiert sich wundervoll ausbalanciert und wurde aus hochwertigst handverlesenem Traubengut gekeltert. Dieser edle Tropfen ist ein eleganter und gleichzeitig opulenter und kräftiger Bordeaux Blend, der zu den besten seiner Art zählt. Nac...
Rupert & Rothschild Baron Edmond - 95 Tim Atkin - 96 Robert Parker - 91 falstaff - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen CHF 49.00 pro Flasche - 2019
Aromen von Brombeeren, Cassis und Fenchel, mit nachklingenden Schichten von Waldboden und Zedernholz, harmonisch integriert in einen konzentrierten, zart strukturierten Gaumen....
Rupert & Rothschild Baron Edmond - 96 Parker - 91 falstaff - Preis für 6 Flaschen in der Holzkiste (pro Flasche 69.-) - 2019
CHF 414.00Aromen von Brombeeren, Cassis und Fenchel, mit nachklingenden Schichten von Waldboden und Zedernholz, harmonisch integriert in einen konzentrierten, zart strukturierten Gaumen....
Rupert & Rothschild Classique - 92 Tim Atkin - 2020
Regulärer Preis: CHF 27.90
Angebotspreis CHF 21.90
Die verführerischen Aromen werden von einem lebhaften blumigen Ausdruck angeführt, gefolgt von großzügigen schwarzen Kirschen, Pflaumen und schwarzen Johannisbeeren. Der Einsatz von Eiche ist subtil und unterstützend und hebt das aromatische Profil mit Eichengewürz- und Graphitnoten an. Am Gau...
Rupert & Rothschild Baron Edmond - 95 Tim Atkin - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen CHF 44.00 pro Flasche - 2020
Diese klassische Bordeaux-Assemblage mit tief rubinroten Reflexen verströmt zunächst Aromen von Himbeeren und Thymian, die sich durch den sorgfältigen Ausbau in Eichenholz zu subtilen Zimt- und Tabaknoten entwickeln. Am Gaumen zeigen sich faszinierende Aromen von Pflaumen, Cassis und Schwarzkirsc...
L'Avenir Pinotage Single Block - 94 James Suckling - TOP SALE - 2020
Regulärer Preis: CHF 49.90
Angebotspreis CHF 39.90
Eine Sinfonie von Veilchen, Potpourri, getrockneten Preiselbeeren und einem Hauch von dunkler Schokolade. Frisch und einladend, dennoch komplex, vielschichtig und faszinierend. Ausgewogene Eichenholznoten, reine Frucht und eine reiche Textur am Gaumen sind die Markenzeichen dieses Weltklasseweins. D...
L'Avenir Pinotage Provenance - 92 James Suckling - 2022
Regulärer Preis: CHF 24.00
Angebotspreis CHF 19.90
Attraktives Bouquet nach Noten von Kirschen und Maulbeeren, ergänzt durch die für einen guten Pinotage typische süße Würze. Am Gaumen mittelkräftig, mit feinkörnigen, seidigen Tanninen, mit weichen verführerische Noten von zerdrücktem Granatapfel, saftigen Pflaumen und schwarzen Kirschen. R...
Stellenrust Timeless - gereift - 2015
CHF 39.00In der Nase bietet der Timeless eine schöne Frische von Menthol angereichert mit dunklen Beeren und Cassis. Am Gaumen ist er schokoladig mit Aromen von Minze und ausgewogenen Tanninen. Das Finish ist anhaltend wobei die Tannine sich auf dem mittleren Gaumen konzentrieren....
Stellenrust Timeless - gereift - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen CHF 23.90 pro Flasche - 2017
Dieser Wein bietet eine mentholfrische Nase, der Gaumen ist angereichert mit dunklen Beeren, Cassis, etwas Minzschokolade und auch ein lang anhaltender Abgang mit gut ausbalancierten Tanninen, die sich auf den mittleren Gaumen konzentrieren....
Stellenrust Pinotage Cornerstone - gereift - 92 Tim Atkin - 2020
CHF 29.90Dieser Wein bietet Himbeer-, reife Pfirsich- und Schwarzkirscharomen mit subtilen Eichenholznuancen, einen warmen, saftigen Gaumen und einen delikaten, anhaltenden süß-sauren Abgang mit ausgeprägter Säure....
Stellenrust Timeless - 5* Platter's - gereift - 2019
CHF 29.00Dieser Wein bietet eine mentholfrische Nase, der Gaumen ist angereichert mit dunklen Beeren, Cassis, etwas Minzschokolade und auch ein lang anhaltender Abgang mit gut ausbalancierten Tanninen, die sich auf den mittleren Gaumen konzentrieren....
Stellenrust Timeless - 92+ Robert Parker - - 2020
CHF 29.00Dieser Wein bietet eine mentholfrische Nase, der Gaumen ist angereichert mit dunklen Beeren, Cassis, etwas Minzschokolade und auch ein lang anhaltender Abgang mit gut ausbalancierten Tanninen, die sich auf den mittleren Gaumen konzentrieren....
Stellenrust Cabernet Franc - 90 Vinum - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 19.90 CHF pro Flasche - 2021
CHF 24.90 ab: CHF 19.90Die Nase zeigt reife blaue Beeren, Kirschen und etwas Tabak. Diese Aromen setzen sich am Gaumen mit Zedernholz-Tabak-Gewürz, Kräutern und süß-sauren Beeren mit einer erfrischenden Säure fort....
Stellenrust ArtiSons Shiraz Blueberry Hill - Series Rare - 94 falstaff - gereift - 2020
Regulärer Preis: CHF 39.00
Angebotspreis CHF 29.00
In der Nase zeigt der Wein einen dichten, dunklen Schwerpunkt von zerkleinerten Heidelbeeren und weißem Pfeffer. Veilchen und duftende Heidelbeeren beleben einen dichten, aber hellen Gaumen mit strukturierter Frucht und weichen Tanninen....
Stellenrust ArtiSons Cinsault The Basket Child - Series Rare - 94 Tim Atkin - ab 6 Flaschen 26.90 CHF pro Flasche - 2021
CHF 39.00Dieser in der Korbpresse abgepresste Cinsault präsentiert ein faszinierendes Aromen-Zusammenspiel. In der Nase bietet er ein Bouquet von roten Beeren, Veilchen und subtilen Anklängen von Gewürzen. Am Gaumen ist er eine harmonische Mischung aus reifen Himbeer- und Kirschnoten, umrahmt von sanften ...
Stellenrust Timeless - 94 Platters - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen CHF 19.90 pro Flasche - 2021
CHF 24.90 ab: CHF 19.90Dieser Wein bietet eine mentholfrische Nase, der Gaumen ist angereichert mit dunklen Beeren, Cassis, etwas Minzschokolade und auch ein lang anhaltender Abgang mit gut ausbalancierten Tanninen, die sich auf den mittleren Gaumen konzentrieren....
Stellenrust Douw Steyn Cabernet Sauvignon Reserve - 2020
Regulärer Preis: CHF 49.00
Angebotspreis CHF 39.00
Dieser Wein bietet Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Beeren und schwarzen Kirschen mit einem Unterton von Minze und Mokka, gut abgerundet mit eleganten Tanninen....
Stellenrust ArtiSons Shiraz Blueberry Hill - Series Rare - 5* Platter's - 2022
Regulärer Preis: CHF 39.00
Angebotspreis CHF 29.00
In der Nase zeigt der Wein einen dichten, dunklen Schwerpunkt von zerkleinerten Heidelbeeren und weißem Pfeffer. Veilchen und duftende Heidelbeeren beleben einen dichten, aber hellen Gaumen mit strukturierter Frucht und weichen Tanninen....
Stellenrust ArtiSons JJ Eight Pillars - Series Rare - 95 Decanter 1. Platz - - 2022
Regulärer Preis: CHF 39.00
Angebotspreis CHF 29.00
Dieser Wein bietet weiße Pfefferwürze und einige gehobene Veilchennoten in der Nase mit einem dunklen, tiefenUnterton.Diese Aromen führen zu einem würzigen Gaumen, mit einigen Wildnoten zu Beginn. Ein strukturierter, samtiger Nachgeschmack, der von den Bordeaux-Sorten geprägt ist....
Stellenrust Shiraz "Peppergrinder" - KILLER DEAL ab 6 Flaschen 19.90 CHF pro Flasche - 2022
CHF 24.90 ab: CHF 19.90Dieser Wein bietet eine dunkle, grüblerische Nase mit Gewürzen und einer deutlichen Note von weissem Pfeffer und einem Hauch von Veilchen. Am Gaumen zeigen sich Brombeeren und rote Kirschen, aber auch eine anhaltende pfeffrige Würze und violette Nuancen mit einem lang anhaltenden Abgang von schwa...
Stellenrust Pinotage Cornerstone - 92 Tim Atkin - KILLER DEAL ab 6 Flaschen 19.90 CHF pro Flasche - 2023
CHF 24.90 ab: CHF 19.90In der Nase zeigt der Stellenrust Cornerstone Pinotage ein Aroma von Blau,- und Himbeeren, dazu kommen Noten von reifem Pfirsich und schwarzer Kirsche. Am Gaumen ist der Wein saftig und mit vollem Körper, delikat und warm mit subtilen Eichentönen. Die stabile Säure macht den Abgang frisch und lei...
De Grendel Sir David - mit schöner Einzel-Geschenkverpackung - gereift - TOP SALE - 2013
Regulärer Preis: CHF 139.00
Angebotspreis CHF 109.00
Tiefes Rubingranat in der Farbe, die Nase ist parfümiert durch Schichten von Zedernholz, weißem Pfeffer und Nelken, die treffend die köstlichen Nuancen von schwarzer Pflaume, Pflaume und Maulbeerfrucht mit Anklängen von schwarzer Johannisbeere unterstützen. Ein verlockender Einstieg mit elegant...
De Grendel Pinot Noir Op Die Berg - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 22.90 pro Flasche - 2021
Klare, leuchtend granatrote Farbe mit üppigen Aromen von frischen Erdbeeren, reifen Kirschen und einem Hauch von Waldpilzen. Ein komplexer Wein, der eine ausgezeichnete Balance zwischen Frucht- und Eichenaromen besitzt....
De Grendel Syrah Op Die Berg - 93 Tim Atkin - 93 Winemag - screw cap - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 23.90 CHF pro Flasche - 2022
Reife Maraschino-Kirschen, schwarze Fruchtpastillen und eine vielversprechende Nase von frischen Kräutern und Untertönen von weißem Pfeffer werden ergänzt durch warme Weihnachtsgewürze wie Muskatnuss und Zimt. Ein Wein mit luxuriöser Finesse, der mit der Lagerung nur noch besser wird....
De Grendel Rubaiyat - 94+ Robert Parker - 2018
Regulärer Preis: CHF 44.00
Angebotspreis CHF 34.90
Tief rubinrot in der Farbe, blumige Nuancen von Fynbos, üppige Aromen von schwarzen Johannisbeeren und schwarzen Pflaumen, untermauert von unverwechselbar komplexen Noten von Zedernholz und Mokka mit subtilen Anklängen von schwarzem Pfeffer und getrockneten Kräutern. Am Gaumen köstliche Aromen v...
De Grendel Sir David - mit schöner Einzel-Geschenkverpackung - letzte Flaschen - gereift - 2015
CHF 139.00Der Wein hat eine intensive, tiefrote Farbe und verströmt ein komplexes Aroma von Moschus, Zimt, Nelken, roten Kirschen, Zigarrenkiste und Gewürzen. Am Gaumen ist er breit, saftig und seidenweich, mit einer Fülle von roten Früchten, gerösteten Mandeln und Maraschino-Kirschen. Feine, strukturier...
De Grendel Merlot - 92 James Suckling - KILLER DEAL ab 6 Flaschen 15.90 CHF pro Flasche - 2021
Der Wein hat eine leuchtende, dunkelrubinroteFarbe. Ein wahrhaft prächtiges Bouquet von schwarzen Kirsche, süßen Himbeeren und aromatischemLavendel. Am Gaumen ist er weich und sanftmit reichlich saftiger rotbeeriger Frucht, süßer Lakritze und außergewöhnlich feinem Tannin.Der Abgang ist saube...
De Grendel Pinotage Amandelboord - screw cap - 93 Tim Atkin - 95 WINEMAG TOP TEN in SA - KILLER DEAL ab 6 Flaschen 19.90 CHF pro Flasche - 2022
Regulärer Preis: CHF 29.00
Angebotspreis CHF 17.90
Der Amandelboord Pinotage präsentiert sich in einer schönen, intensiven, tiefvioletten Farbe. In der Nase zeigen sich Aromen von Maraschino-Kirschen, schwarzen Pflaumen und Wilson-Toffee mit Bananengeschmack, gefolgt von einem mittleren Säuregehalt und einem mittleren Alkoholgehalt. Am Gaumen zei...
De Grendel Rubaiyat - 91 James Suckling - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 29.90 CHF pro Flasche - 2019
Dieser Wein im Bordeaux-Stil hat eine tiefdunkle, rubinrote Farbe. In der Nase finden sich zahlreiche Aromen von roten und schwarzen Früchten, Veilchen, dunkler Schokolade, gerösteten Nüssen und Vanille, die sich auch am Gaumen fortsetzen. Der Geschmack zeigt eine ausgezeichnete Ausgewogenheit vo...
De Grendel Shiraz - 90 James Suckling - 91 Vinum - 2021
Regulärer Preis: CHF 22.50
Angebotspreis CHF 17.90
Leuchtend purpurrote Farbe mit einem tiefvioletten Rand. Die Nase bietet im Vordergrund Aromen von Parfum, Veilchen, glasiertem Schinken, Pfeffer und Buchu. Am Gaumen zeigt der Wein einen geschmeidigen Einstieg mit weichen und nahtlosen Schichten von Gewürznelken, Muskatnuss und warmen Gewürzen, u...
Knorhoek Cabernet Sauvignon - 97 Decanter - BEST CABERNET ON SHOW AWARD - GOLD Concours Mondial - 92 Tim Atkin - 2021
Regulärer Preis: CHF 29.00
Angebotspreis CHF 19.90
Die anfänglichen Aromen von roten Beeren führen zu einem vielschichtigen Profil von Sauerkirsche, Feuerstein und Leder, das sich am mittleren Gaumen zu einer pflaumigen Fülle abrundet und mit weichen, samtigen Tanninen endet....
Vuurberg Red Reserve by Donovan Rall - 2019
Regulärer Preis: CHF 29.90
Angebotspreis CHF 19.90
Er beeindruckt mit seiner dunklen, dichten Frucht und würzigen Komplexität. Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren und Pflaumen werden von feinen Noten von Zedernholz, Tabak und Graphit begleitet. Am Gaumen zeigt er eine kraftvolle Struktur mit samtigen Tanninen und einer eleganten Frisch...
