L'Avenir Pinotage Single Block - 2020

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Kurzübersicht

Eine Sinfonie von Veilchen, Potpourri, getrockneten Preiselbeeren und einem Hauch von dunkler Schokolade. Frisch und einladend, dennoch komplex, vielschichtig und faszinierend. Ausgewogene Eichenholznoten, reine Frucht und eine reiche Textur am Gaumen sind die Markenzeichen dieses Weltklasseweins. Das Finish ist reichhaltig und komplex, mit frischen Kirschen und einer subtilen, süßen Würze, die einen guten Stellenbosch Pinotage auszeichnet.

Regulärer Preis: CHF 49.90

Angebotspreis CHF 39.90

inkl. MwSt CHF 0.00
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Eine exklusiver Boden, der aus verwittertem Schiefer besteht, hat bei L'Avenir stets die beste Qualität an Pinotage hervorgebracht. Der Block 2 befindet sich im Herzen dieser besonderen Lage, auf dem höchsten Punkt des Hügels von L'Avenir. Der erste Einzellagenwein aus dem Block 2 wurde im Jahr 2004 erzeugt. Dies war der Beginn einer der kultigsten Weine Südafrikas. Der Jahrgang 2019 zeichnet sich durch seine Frische und Eleganz aus. Nachdem die Trauben von Hand sortiert, entrappt und nur leicht gequetscht wurden, verblieben sie drei Tage lang in einem Tank zur kühlen Mazeration, bevor die Gärung durch natürliche Hefen begann. Die Gärung fand sowohl in Edelstahltanks als auch in französischen Eichenfässern statt. Der Wein wurde in 300-Liter-Fässern aus französischer Eiche gereift, von denen etwa 15 % neu waren. Nur die besten 14 Fässer wurden für den endgültigen Verschnitt ausgewählt.
Bewertungen:
Name Punkte Jahrgang
Robert Parker 89 Punkte 2019
Tim Atkin 92 Punkte 2019
Platter's 4.5 Sterne 2019
James Suckling 94 Punkte 2020
Trinkempfehlung:
Als Begleiter zum Essen sind Gerichte mit Ente oder dunklem Fleisch und einer Preiselbeersauce eine sehr gute Wahl.
Zusammensetzung:
Pinotage 100%

Produktinfo

Weingebiet
Stellenbosch
Weingut / Produzent
L`Avenir
Rebsorten
Pinotage
Flaschengrösse
75 cl
Alkoholgehalt
14.5 %
Jahrgang
2020
Trinktemperatur (°C) von
16
Trinktemperatur (°C) bis
18
Optimale Trinkreife von
2023
Optimale Trinkreife bis mind.
2035
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