Ein dichter, fast undurchsichtiger, rubinroter Rotwein, der eine unglaubliche Intensität in der Farbe seines Kerns zeigt, der von einem lebhaften, aber festen Magenta-Rand umrahmt wird. Der äußerst komplexe Five 2013 präsentiert sich in vielen verschiedenen Schichten, während der Wein geöffnet und atmen gelassen wird. Der erste Eindruck ist der eines üppigen, dunklen, fruchtbetonten Bouquets mit Aromen von schwarzen Pflaumen, schwarzen Johannisbeeren und reduzierten schwarzen Sauerkirschen. Für einen flüchtigen Moment verzehren diese Eigenschaften die Sinne, weicht aber schnell den darunter liegenden Aromen von Zedernholz und Graphit. Die dichten Aromen von dunklen Früchten werden fließend von der Nase auf den Gaumen übertragen, wo seidige, polymerisierte Tannine eine frische Mineralität durchschneiden und ein hervorragendes Mundgefühl mit einem abgerundeten, strukturierten Finish erzeugen, das sich gut auf den nächsten Schluck auswirkt. Es handelt sich um eine fokussierte und elegante Mischung mit feinkörnigen Tanninen, die die Kühle des 2013er Jahrgangs in Constantia widerspiegelt