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Weine
Das Weinland Südafrika blickt auf eine lange Geschichte zurück, wurden die ersten Reben am Kap doch bereits um das Jahr 1650 gepflanzt. Einige der ältesten Weingüter tragen denn auch eine entsprechende Jahreszahl im Namen, wie zum Beispiel «Klein Constantia 1685» oder «Vergelegen 1701». Als dann um ca. 1680 geflohene französische Hugenotten auf ihrer Flucht nach Südafrika Rebstöcke mitbrachten, war das Fundament für erstklassigen Rebbau gelegt. Noch heute zeugen die französischen Namen vieler Weingüter und südafrikanischer Familien von diesem Erbe. Die Einflüsse der verschiedenen Einwanderer aus Ländern wie Holland, England, Frankreich, aber auch Deutschland zeigen sich heute unter anderem in einer ungeheuren Vielfalt an Rebsorten und Stilen, basierend auf der Diversität von Bodentypen und Mesoklima, wie man sie sonst nirgends auf dieser Welt so zahlreich findet. In den diversen Weingebieten Südafrikas, die ihrerseits unterschiedlicher nicht sein könnten, werden aus allen wichtigen Rebsorten dieser Welt weisse, roséfarbene und rote, trockene und süsse, aber auch prickelnde und aufgespritete Weine gekeltert. Dazu hat man mit der Sorte Pinotage, einer Kreuzung von Pinot Noir x Cinsault, ein weiteres Ass im Ärmel, wenn es um Einzigartigkeit geht.
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Bouchard Finlayson Pinot Noir Tete de Cuvée - 95 Tim Atkin - gereift - 2019
CHF 139.00Brillant und rein. Frische Cranberry- und saftige Pflaumenaromen verweben sich mit pikanten exotischen Gewürzen. Angetrieben von geschmeidigen und gut definierten Tanninen, gleitet der Wein elegant über die Länge des Gaumens. Ein fein strukturierter Kern von erdiger Salzigkeit führt zu einem anh... -
Bouchard Finlayson Pinot Noir Galpin Peak - gereift - 2020
Regulärer Preis: CHF 59.00
Angebotspreis CHF 49.00
Ein Wein mit Substanz - großzügig strukturiert und lang anhaltend. Unmittelbar ausdrucksstarke, saftige Pflaume, Nelke und Muskatnuss. Gut definiert und konzentrierte Aromen von schwarzer Oliventapenade und Preiselbeeren, alles elegant verpackt in ein allgegenwärtiges, seetangartiges Tannin. Samt... -
Bouchard Finlayson Hannibal - 94 falstaff - gereift - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 34.90 pro Flasche - 2019
Eine einzigartige Assemblage, die zum Nachdenken anregt. Aromatisches Leder, gepökeltes Fleisch und violette Noten umrahmen Aromen von roten Kirschen, Lakritze und Rooibostee. Erstaunlich straff und feinkörnig, zeigt er Schliff und intensive Komplexität. Ein Hauch von Tabak im Abgang, während di... -
Bouchard Finlayson Pinot Noir Tete de Cuvée - 96 Falstaff - 2020
Regulärer Preis: CHF 159.00
Angebotspreis CHF 139.00
Ein Wein mit Substanz - großzügig strukturiert für die lange Lagerung. Sofort ausdrucksstarke saftige Pflaume, Nelke und Muskatnuss. Gut definierte und konzentrierte Aromen von schwarzer Oliventapenade und Preiselbeertorte, alles elegant verpackt um ein allgegenwärtiges seetangartiges Tannin. Sa... -
Bouchard Finlayson Chardonnay Missionvale - 92 Robert Parker - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 29.90 pro Flasche - 2022
CHF 39.00 ab: CHF 29.90Der Wein ist kristallin und energiegeladen, mit Aromen von reifen Birnen und Blumen. Verführerisch und raffiniert, ist dieser komplexe Weißwein hervorragend ausbalanciert. Zarte Zitrusnoten balancieren eine feine Textur aus. Seine beeindruckende Jugend sollte sich noch verbessern.... -
Bouchard Finlayson Sauvignon Blanc - screw cap - 94 Vinum - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 15.90 pro Flasche - 2023
CHF 19.90 ab: CHF 15.90Aromatisch und unverwechselbar, mit Aromen von Passionsfrucht, Zitronengras und Jasminblüten. Der spritzige Charakter von Apfel und pochierter Birne harmoniert mit der geschmeidigen Struktur dieses Weins. Ein Hauch von pikantem Salz prägt den Abgang. Beeindruckend durch seine Konzentration und sei... -
Bouchard Finlayson Chardonnay Kaaimansgat - Crocodile's Lair - 5* Platters - 93 Tim Atkin - 93 James Suckling - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 19.90 pro Flasche - 2023
CHF 24.00 ab: CHF 19.90Ein Hauch von Lindenblüten und Feuerstein, mit einem kiesigen Ton von Roggen und hefiger Komplexität. Ausgedehnte Aromen von Birne und gelbem Pfirsich starten am Gaumen die auf honiggetränkten Zitronentdrops dahin gleiten. Geschmeidig und doch lebendig. Der Abgang ist geprägt von Zitrusfruchtaro... -
Bouchard Finlayson Hannibal - 93 Tim Atkin - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen CHF 32.90 pro Flasche - 2020
Regulärer Preis: CHF 44.00
Angebotspreis CHF 34.90
Beim Bouchard Finlayson Hannibal handelt es sich um ein wahres Meisterwerk! Er präsentiert sich mit einer umwerfenden Frische und Lebendigkeit und sein typisch italienisches Mundgefühl reflektiert eine herrliche Fruchtkonzentration. Den Gaumen umschmeicheln spannende Geschmacksnuancen roter Kirsch... -
Bouchard Finlayson Chardonnay Sans Barrique - 91 James Suckling - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen CHF 17.90 pro Flasche - 2023
CHF 22.00 ab: CHF 17.90.Der Bouchard Finlayson Chardonnay sans Barrique präsentiert sich in frisch ungeholztem und trockenem Stil mit vorherrschenden Nuancen von grünem Apfel und verwöhnt mit fein cremigen Schichten von überzeugender Hefepersönlichkeit sowie umami ( herzhaft / kernig) die den Gaumen anreichert und de... -
Bouchard Finlayson Blanc de Mer - 90 James Suckling - screw cap - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen CHF 13.90 - 2024
CHF 17.90 ab: CHF 13.90Der Bouchard Finlayson Blanc de Mer verströmt jede Menge blumige Aromen gefolgt von den Gaumen umschmeichelnde Noten feiner Nektarinen, getrockneter Aprikosen und Jasminblüten. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig, frisch und lebendig mit überzeugender Riesling- Stärke, mit Nuancen von Feigen, Ana... -
Scions of Sinai Grenache Blanc Gramadoelas - 95 Vinous - 91 Robert Parker - 92 Tim Atkin - 2022
Regulärer Preis: CHF 35.00
Angebotspreis CHF 24.90
Hocharomatisch mit Birnen- und Mandarinenfrucht sowie etwas Würze. Der strukturierte Gaumen ist frisch, mineralisch und straff mit mineralischen Noten, ansprechenden Zitrusfrüchten und einem salzigen Hauch.... -
Scions of Sinai Pinotage Feniks - gereift - 95 Tim Atkin 93 James Suckling - 94 Vinous - 92 Winemag - 2022
Regulärer Preis: CHF 49.00
Angebotspreis CHF 39.00
Dieser Pinotage wird "Phoenix" ausgesprochen und ist eine Rebsorte. Der Name rührt daher, dass der Erzeuger die Rebstöcke entfernen wollte, aber Bernhard ihn davon abbrachte. Sehr fein, geschmeidig und frisch mit reiner Kirschfrucht und einer schönen Kalkstruktur und guter Säure. Sehr fein und a... -
Scions of Sinai Syrah Swanesang - 92 Robert Parker - 95 Vinous - 95 WINEMAG - 93 James Suckling - 2022
Regulärer Preis: CHF 39.90
Angebotspreis CHF 29.00
Lebendige Farbe. Süßlich fruchtig, aber sehr frisch mit blumigen Kirschnoten. Hell und kompakt mit einem primären Gaumen und schöner Fruchtreinheit. Schöne Sauerkirschnoten im Abgang dieses griffigen, detaillierten Weins.... -
Scions of Sinai Cinsault Heldervallei - 93 Tim Atkin - 93 Vinous - 93 Winemag - 2022
CHF 39.00Verlockende Aromen von Rosmarin, Blaubeere und Schwarzkirsche. Am Gaumen ist er mittelkräftig mit guter Fruchtdefinition, frischer Säure und festen, aber feinen Tanninen. Gut strukturiert, straff und keineswegs leichtsinnig.... -
Scions of Sinai Rocinante White Blend - 93 Tim Atkin - 93 Winemag - 2022
Regulärer Preis: CHF 32.00
Angebotspreis CHF 23.90
In der Nase zeigt sich eine wachsartige Note vor Pfirsich, Apfel und Zitrusfrüchten sowie Erde und Gewürzen. Am Gaumen hat er ein gutes Gewicht und eine leicht ölige Textur, bevor er einen sanft-würzigen Abgang hat.... -
Scions of Sinai Nomadis Red Blend - 92 Decanter - 90 Winemag - 2022
Regulärer Preis: CHF 25.90
Angebotspreis CHF 19.90
Eine "Heritage"-Assemblage aus Cinsault Noir mit einem Hauch von Pinotage. Ein wunderbar duftender Rotwein mit Noten von Kirschkernen und Himbeeren. Der geringe Anteil an Pinotage verleiht dem duftenden Cinsault eine gewisse Struktur.... -
Scions of Sinai Pinotage Feniks - 95 Tim Atkin - 95 Vinous - 93 James Suckling - 2023
Regulärer Preis: CHF 39.00
Angebotspreis CHF 24.90
Dieser Pinotage wird "Phoenix" ausgesprochen und ist eine Rebsorte. Der Name rührt daher, dass der Erzeuger die Rebstöcke entfernen wollte, aber Bernhard ihn davon abbrachte. Sehr fein, geschmeidig und frisch mit reiner Kirschfrucht und einer schönen Kalkstruktur und guter Säure. Sehr fein und a... -
Scions of Sinai Chenin Blanc Granietsteen - 5* Platters - 96 Tim Atkin - 92 Vinous - 94 James Suckling - 2023
Regulärer Preis: CHF 39.90
Angebotspreis CHF 29.00
Diese ertragsarmen alten Buschreben haben einen schönen, konzentrierten Wein hervorgebracht. Die straffe, komprimierte Nase ist recht mineralisch und führt zu einem konzentrierten Gaumen mit Birne und Zitrusfrüchten sowie etwas grünem Apfel. Eine gewisse Struktur und eine gute Säure.... -
Scions of Sinai Grenache Blanc Gramadoelas - 93 Tim Atkin - 94 Vinous - 92 James Suckling - 2023
Regulärer Preis: CHF 35.00
Angebotspreis CHF 26.90
Hocharomatisch mit Birnen- und Mandarinenfrucht sowie etwas Würze. Der strukturierte Gaumen ist frisch, mineralisch und straff mit mineralischen Noten, ansprechenden Zitrusfrüchten und einem salzigen Hauch.... -
Scions of Sinai Syrah Swanesang - 94 Vinous - 5* Platters - 93 Tim Atkin - 93 James Suckling - TOP SALE - 2023
Regulärer Preis: CHF 39.90
Angebotspreis CHF 24.90
Lebendige Farbe. Süsslich fruchtig, aber sehr frisch mit blumigen Kirschnoten. Hell und kompakt mit einem primären Gaumen und schöner Fruchtreinheit. Schöne Sauerkirschnoten im Abgang dieses griffigen, detaillierten Weins.... -
Scions of Sinai Cinsault Heldervallei - 94 Tim Atkin - 93 Vinous - 92 James Suckling - 2023
Regulärer Preis: CHF 35.00
Angebotspreis CHF 26.90
Verlockende Aromen von Rosmarin, Blaubeere und Schwarzkirsche. Am Gaumen ist er mittelkräftig mit guter Fruchtdefinition, frischer Säure und festen, aber feinen Tanninen. Gut strukturiert, straff und keineswegs leichtsinnig.... -
Scions of Sinai Pinotage Atlantikas - 2023
Regulärer Preis: CHF 22.00
Angebotspreis CHF 17.90
Ansprechende Aromen von roten Kirschen, Pflaumen und blumigen Düften. Schöner Fruchtausdruck, muntere Säure und knackige Tannine - voller Energie und Fröhlichkeit, aber auch herrlich ungekünstelt.... -
Scions of Sinai Cabernet Sauvignon Krummelklip - 93 James Suckling - 90 Vinous - 2023
Regulärer Preis: CHF 35.00
Angebotspreis CHF 29.00
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Plaisir Sauvignon Blanc - screw cap - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 13.90 pro Flasche - 2022
CHF 18.90 ab: CHF 13.90Von zartem Limettengrün im Glas verwöhnt der Plaisir Estate Sauvignon Blanc mit einem herrlich fruchtbetonten Bouquet von frischer Melone, süßer Grapefruit und reifen Kapstachelbeeren. Am Gaumen elegant und wohl texturiert mit üppigen Nuancen von frischer Tropenfrucht, die in einem knackig fris... -
Plaisir Chardonnay Estate - screw cap - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 15.90 pro Flasche - 2022
CHF 19.90 ab: CHF 15.90Von zartem Strohgold mit frisch grünen Farbreflexen im Glas erfüllt der Plaisir Chardonnay die Sinne mit einem einladenen Bouquet tropischer sowie zitrusfrischer Aromen sowie mit Anklängen gerösteter Mandeln. Am Gaumen präsentiert sich dieser hochprämierte Chardonnay mit knackigen Zitrusnuance... -
Plaisir Merlot - RP - 2019
Regulärer Preis: CHF 24.00
Angebotspreis CHF 13.90
Der Plaisir Merlot fließt in granatroter Farbe mit leuchtend rotem Rand ins Glas und verströmt den betörenden Duft von Veilchen, süßen Pflaumen und schwarzen Früchten sowie herrlich untertönige Anklänge von Grafit. In vollmundigem Stil verwöhnt der üppige Gaumen mit köstlichen Nuancen von... -
Plaisir Grand MCC Brut - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 19.90 pro Flasche - 2018
CHF 24.00 ab: CHF 19.90Der Plaisir Grand Brut Cap Classique fließt von zartem Strohgold mit feinperliger Mousse ins Glas, die die Nase mit klassischen Aromen von Birne, knackigem Granny Smith Apfel, feiner Zitrusfrucht und dezent hefigen Anklängen umgarnt. Ein zart perliges Mundgefühl mit Chardonnay-Nuancen feiner Rös...
