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Scions of Sinai Rocinante White Blend - 2022
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In der Nase zeigt sich eine wachsartige Note vor Pfirsich, Apfel und Zitrusfrüchten sowie Erde und Gewürzen. Am Gaumen hat er ein gutes Gewicht und eine leicht ölige Textur, bevor er einen sanft-würzigen Abgang hat.
Benannt nach Don Quijotes Pferd, ist dies Bredells Interpretation eines Cape White Blend, der zu je einem Drittel aus Chenin Blanc, Grenache Blanc und Roussanne besteht, erstere aus Stellenbosch und die beiden letzteren aus dem Voor Paardeberg - alle Trauben wurden am selben Tag geerntet und reiften neun Monate lang in alten 400-Liter-Fässern.
Bewertungen:
| Name | Punkte | Jahrgang |
|---|---|---|
| WINEMAG SA | 93 Punkte | 2022 |
| Vinous - Neal Martin | 92 Punkte | 2021 |
| Tim Atkin | 93 Punkte | 2022 |
Trinkempfehlung:
Probieren Sie diesen Wein zu einem Risotto mit Artischocken und confierten Rotbarben.
Zusammensetzung:
Chenin Blanc
Grenache Blanc
Roussanne
Produktinfo
Weingebiet
Western Cape
Weingut / Produzent
Scions of Sinai
Rebsorten
Chenin Blanc, Grenache Blanc, Roussanne
Flaschengrösse
75 cl
Alkoholgehalt
12.7 %
Jahrgang
2022
Trinktemperatur (°C) von
8
Trinktemperatur (°C) bis
12
Optimale Trinkreife von
2023
Optimale Trinkreife bis mind.
2033
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Scions of Sinai Rocinante White Blend - 2022
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