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Weine
Das Weinland Südafrika blickt auf eine lange Geschichte zurück, wurden die ersten Reben am Kap doch bereits um das Jahr 1650 gepflanzt. Einige der ältesten Weingüter tragen denn auch eine entsprechende Jahreszahl im Namen, wie zum Beispiel «Klein Constantia 1685» oder «Vergelegen 1701». Als dann um ca. 1680 geflohene französische Hugenotten auf ihrer Flucht nach Südafrika Rebstöcke mitbrachten, war das Fundament für erstklassigen Rebbau gelegt. Noch heute zeugen die französischen Namen vieler Weingüter und südafrikanischer Familien von diesem Erbe. Die Einflüsse der verschiedenen Einwanderer aus Ländern wie Holland, England, Frankreich, aber auch Deutschland zeigen sich heute unter anderem in einer ungeheuren Vielfalt an Rebsorten und Stilen, basierend auf der Diversität von Bodentypen und Mesoklima, wie man sie sonst nirgends auf dieser Welt so zahlreich findet. In den diversen Weingebieten Südafrikas, die ihrerseits unterschiedlicher nicht sein könnten, werden aus allen wichtigen Rebsorten dieser Welt weisse, roséfarbene und rote, trockene und süsse, aber auch prickelnde und aufgespritete Weine gekeltert. Dazu hat man mit der Sorte Pinotage, einer Kreuzung von Pinot Noir x Cinsault, ein weiteres Ass im Ärmel, wenn es um Einzigartigkeit geht.
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Ernie Els Proprietor's Blend - gereift - 2015
CHF 49.00Der Wein hat eine attraktive Nase von Brombeeren, Himbeercoulis, einem Hauch von Lakritz und Anis .Am Gaumen ist er rund, vollmundig und griffig mit Schichten von gerösteten schwarzen Früchten. Die Holztannine sind zum Ende hin etwas zu offensichtlich und trocknen den Nachgeschmack aus.... -
Ernie Els Proprietor's Cabernet Sauvignon - 16.5 Vinum - 94 Tim Atkin - gereifter Top-Jahrgang - 2015
Regulärer Preis: CHF 49.00
Angebotspreis CHFÂ 39.00
Es hat ein parfümiertes Brombeer-und Minzaroma, das sich linear anfühlt, vielleicht vorhersehbar, da es nicht unähnlich zu früheren Jahrgängen ist. Am Gaumen ist er mittelkräftig mit abgerundeten, griffigen Tanninen, sauberen und ziemlich reinen schwarzen Früchten, die mit Zedernholz und SüÃ... -
Ernie Els Merlot - gereifter Top-Jahrgang - TOP SALE - 2015
Regulärer Preis: CHF 39.90
Angebotspreis CHFÂ 29.00
Der Merlot 2015 mit mittlerem Körper spiegelt einen wahrhaft großartigen Jahrgang wider, der eine ausgezeichnete Reife, Frische und Ausgeglichenheit ausstrahlt. Dieser Wein schafft es, saftige rote Früchte mit einer würzigen Komplexität auszubalancieren; ein Hauch von Tomatenblättern, Erde, Ta... -
Ernie Els Signature Blend Magnum - Gift Box - 2014
Regulärer Preis: CHF 175.00
Angebotspreis CHFÂ 139.00
Konzentriertes, tiefes Rot. Aromatische Nase, herb mit Nuancen von dunklen Beeren. Dicht im Gaumen, erdig. Kirschen, Pflaumen und mit einem Hauch von grünem Pfeffer. Langer Abgang, Komplex mit bleibendem Geschmack von Dörrfrüchten. Ausgeglichene Tannine. Ein unvergessliches Erlebnis!... -
Ernie Els Merlot Major Series - gereift - 2017
CHF 29.90Alle Merkmale eines klassischen Merlot mit reifen Pflaumen und erdigen Noten, die von einem mineralischen Kern getragen und mit reifer Erdbeere, Waldunterholz, einem Hauch von Schokolade und dunklen schwarzen Beeren mit Noten von Karamell und Eichenholzgewürz ergänzt werden. Der herzhafte Gaumen i... -
Ernie Els Signature Blend Magnum - gereift - 2006
CHF 289.00Der 2006 Ernie Els Signature erzielt fast ein Hole in One. Er hat ein sehr sinnliches, harmonisches Bukett mit dunkelroten Früchten, Mokka, Zedernholz und einem Hauch von Tabak, während der Gaumen wunderbar ausgewogen ist mit seidenweichen Tanninen. Der Alkoholgehalt von 14,7% ist im Abgang kaum w... -
Ernie Els Proprietor's Blend - gereift - 94 Tim Atkin - 93 GS - 92 WineSpectator - 2017
Regulärer Preis: CHF 44.00
Angebotspreis CHFÂ 34.90
Backgewürze, dunkle Schokolade und schwarze, vibrierende Früchte deuten die Kraft an, die folgen wird. Komplexe Aromen von reinem Cassis, Fleisch und Eichengewürz führen zu einem gut eingebundenen Fruchtkern mit dichten, aber fein abgestimmten Tanninen. Dies ist ein wunderbarer Blend, bei dem di... -
Ernie Els Signature Blend - 96 Winemag - gereift - CFWI - TOP SALE - 2015
Regulärer Preis: CHF 95.00
Angebotspreis CHFÂ 75.00
Konzentriertes, tiefes Rot. Aromatische Nase, herb mit Nuancen von dunklen Beeren. Dicht im Gaumen, erdig. Kirschen, Pflaumen und mit einem Hauch von grünem Pfeffer. Langer Abgang, Komplex mit bleibendem Geschmack von Dörrfrüchten. Ausgeglichene Tannine. Ein unvergessliches Erlebnis!... -
Ernie Els Cabernet Sauvignon Major Series - 92 Robert Parker - gereift - 2018
Regulärer Preis: CHF 35.00
Angebotspreis CHFÂ 27.90
Eine duftende Entfaltung von roten Beeren, gerade von einem winterlichen Zweig gepflückt, kühl und glühend. Die Aromen vertiefen sich zu den dunkleren Tönen von Cassis, Brombeeren und schwarzen Kirschen. Die lebhafte Frucht wird von einem Hauch Balsam überlagert, der von holzigen Gewürzen, fri... -
Ernie Els Signature Blend - 95 Decanter - TOP SALE - 2017
Regulärer Preis: CHF 79.00
Angebotspreis CHFÂ 59.00
Tiefes Granatrot mit rubinrotem Kern. Beeindruckende Aromen von Zedernholz, zerkleinerten Maulbeeren, aus dem Boden gegrabenen Tomaten, versüßt durch die Opulenz von Cassis und erfrischende Anklänge an Bouquet Garni mit Lavendelblüten. Klassisch und raffiniert entfaltet sich die Nase mit neuem L... -
Ernie Els Merlot Major Series - 2021
Regulärer Preis: CHF 24.90
Angebotspreis CHFÂ 19.90
Der Ernie Els Major Series Merlot ist ein absoluter Bilderbuch-Merlot! Sein verführerisches Bouquet reifer Pflaumen und fein erdiger Töne umgarnt die Nase mit komplexen Anklängen von reifen Erdbeeren, feuchtem Waldboden, einem Hauch von Schokolade, schwarzen Waldbeeren und fein karamelliger Eiche... -
Ernie Els Big Easy Cabernet Sauvignon - screw cap - 2021
Regulärer Preis: CHF 14.90
Angebotspreis CHFÂ 10.90
Der Ernie Els The Big Easy Cabernet Sauvignon verströmt ein klassisches Bouquet roter Beerenfrucht, dufitger Zigarrenkiste, getrockneter Kräuter, schwarzer Kirschen und reifer Pflaumen, gepaart mit der Frische roter Kirschen. Am Gaumen verwöhnt dieser elegante Tropfen mit einem einladend frischen... -
Ernie Els Cabernet Sauvignon Major Series - gereift - 93 WINEMAG - 2021
CHF 29.90Tief leuchtende Pflaume. Sandelholz und Zedernholz grüßen und entfalten sich wie die Seiten eines alten Buches zu Tinte, Pflaume, Teeblatt mit einem Ausbruch von frischen Veilchen. Am Gaumen zeigen sich der energische Fokus und die Reinheit der Cassisfrucht dieses überdurchschnittlich kühlen Jah... -
Ernie Els Proprietor's Blend - gereift - 93 Robert Parker - 94 WINEMAG - 2018
Regulärer Preis: CHF 39.00
Angebotspreis CHFÂ 29.00
Intensiver Graphit, umrandet von dunkler Schokolade und schwarzer Pfefferwürze; diese intensiven Aromen umhüllen schwarze Kirschen und Pflaumen. Am Gaumen ziehen sich Bänder aus saftigen schwarzen und roten Kirschen über eine feinknochige Struktur, die Tannine, fein und weich, wickeln sich wie S... -
Ernie Els Big Easy - 90 Tim Atkin - 2022
Regulärer Preis: CHF 19.90
Angebotspreis CHFÂ 14.90
Hibiskus und Zwetschge im Bouquet untermalt von frische Kräuter wie Lorbeer und Salbei, das in den Duft von frischem Regen übergeht. Das würzige und seidige Aroma der Sorte Shiraz entfaltet sich am Gaumen zu einem opulenten Geschmack von Pflaumenpudding mit Nelken, purpurnen Waldbeeren und einem ... -
Ernie Els Major Series Double Red (Cab/Merlot) - 2024
Regulärer Preis: CHF 29.90
Angebotspreis CHFÂ 22.90
Tiefes, undurchsichtiges Rot. Rauchige Schwarzkirschen, Zedernholz und tintenartige Cassis prägen ein ausdrucksstarkes, duftendes Bouquet; ein Entblößen des Duftes, unterstrichen durch mineralische, ozonische Amplitude. Gewürzter Wacholder, zerkleinerte schwarze Johannisbeeren. Am Gaumen zieht s... -
Ernie Els Big Easy - 2023
Regulärer Preis: CHF 19.90
Angebotspreis CHFÂ 15.90
Hibiskus und Zwetschge im Bouquet untermalt von frische Kräuter wie Lorbeer und Salbei, das in den Duft von frischem Regen übergeht. Das würzige und seidige Aroma der Sorte Shiraz entfaltet sich am Gaumen zu einem opulenten Geschmack von Pflaumenpudding mit Nelken, purpurnen Waldbeeren und einem ... -
Ernie Els Cabernet Sauvignon Major Series - 91 Parker - 91 Winemag - 2023
Regulärer Preis: CHF 29.90
Angebotspreis CHFÂ 22.90
Schwarze Pflaume, bis zum Rand violett. Aromen von Feuerstein und Feuer, Cassisblättern, Kirschen und Brombeerholz, umhüllt von luxuriösem Zedernholz, akzentuiert durch cremige Vanilleschoten. Zitronig-frische Tannine umspielen einen Kern aus saftigen roten und schwarzen Kirschen, Pflaumen und ro... -
Ernie Els Big Easy Cabernet Sauvignon - screw cap - 2023
Regulärer Preis: CHF 15.90
Angebotspreis CHFÂ 12.90
Rubinrote Pflaume. Seidige Noten von Boysenbeere, schwarzer Johannisbeere und schwarzer Pflaumenschale, unterlegt von subtilen Röst- und Eichenholz-Gewürznoten. Mittlerer Körper, am Gaumen rund und klar definiert. Rote und schwarze Beeren verschmelzen mit der Fülle von Pflaumen und Sauerkirschen... -
Ernie Els Proprietor's Blend - in blue Gift Box - 93 Parker - 93 Winemag - 2022
Regulärer Preis: CHF 37.00
Angebotspreis CHFÂ 29.00
Undurchsichtiges Purpurrot. Öffnet sich mit würziger Intensität, geröstetem Fleisch, schwarzem Zedernholz, Cassis, einem Hauch von Balsamico und zerkleinerten Wacholderbeeren. Die Aromen setzen sich am Gaumen fort, wo sie sich durch ein dunkles Herz aus schwarzen Johannisbeeren schlängeln und z... -
Rall Wine Red - gereift - 2017
CHF 49.00Früher als die letzten Jahrgänge abgefüllt, um die Früchte zu konservieren. Etwas Reduktion und recht erdiger Charakter vor roten und schwarzen Früchten, Kräutern, Pfeffer und Gewürzen. Vollmundig mit frischer Säure und festen Tanninen, hat er eine leicht rustikale Qualität, obwohl er siche... -
Rall Wine Red - 94 Tim Atkin - 17 Jancis Robinson - gereift - 2019
CHF 39.00Die Nase ist besonders ausdrucksstark mit Noten von roten und schwarzen Beeren, gepökeltem Fleisch, Lavendel, Kräutern und Pfeffer, während der Gaumen reichhaltig und geschmackvoll ist, aber auch nicht an Frische vermissen lässt - ein bisschen weniger unrund als frühere Jahrgänge. Komplex und ... -
Rall Wine Cinsault - gereift - 5* Platters - 94 Tim Atkin - 92 James Suckling - 2021
CHF 32.00Parfümierte Aromen von Erdbeeren, ganzer Muskatnuss, zerstoßenem Thymian und Oolong. Mittelkräftig mit weichen Tanninen. Saftig und frisch mit einer geschmeidigen Textur. Hübsch. Angenehme, subtile Länge. Nachhaltig.... -
Rall Wine Syrah AVA - gereift - 96 Tim Atkin - 5* Platters - 94 Decanter - 98 Winemag - 97 Vinous - TOP SALE - 2021
Regulärer Preis: CHF 79.00
Angebotspreis CHFÂ 69.00
Das Bouquet ist fantastisch, mit Himbeeren, Walderdbeeren und einem sehr leichten Duft nach Confit. Am Gaumen ist der Syrah sehr harmonisch mit einem schönen Griff am Gaumen, ein wenig tertiär, schön proportioniert und elegant. im Finish... -
Rall Wine Syrah Concrete Aged - gereift - 95 Vinous - 2021
Regulärer Preis: CHF 39.00
Angebotspreis CHFÂ 29.00
Fleischige und würzige Nase nach Nelken, schwarzem Pfeffer, gegrilltem Lamm und gegrillter Pflaume. Mittelkräftig mit cremigen Tanninen. Am Gaumen geradlinig, mit schöner Klarheit und Lebendigkeit. Hell, schmackhaft und köstlich.... -
Rall Wine Red - 94 Vinous - 94 Tim Atkin - 92 Vinum - 95 Winemag - TOP SALE - 2020
Regulärer Preis: CHF 39.00
Angebotspreis CHFÂ 19.90
Der Rall Red ist eine von Syrah dominierte Swartland-Cuvée in klassischem Rhône-Stil. Breit, würzig und konzentriert präsentiert sie sich mit typisch mediterranischen Strauch-Aromen, einem tanninbetonten Hintergrund und fleischig saftiger Intensität. Nuancen roter und schwarzer Früchte vereine... -
Rall Wine Syrah AVA - 96 Tim Atkin - 96 Robert Parker - 96 Falstaff - 17.5 Jancis Robinson - 2022
Regulärer Preis: CHF 75.00
Angebotspreis CHFÂ 59.00
Der Syrah präsentiert sich in tiefem Rubinrot im Glas. In der Nase entfaltet er ein betörendes Bouquet von reifen Brombeeren, schwarzen Kirschen und Gewürznoten, begleitet von dezenten Anklängen an schwarzen Pfeffer und Vanille. Am Gaumen beeindruckt er mit einer beeindruckenden Konzentration un... -
Rall Wine Cinsault - 91 Robert Parker 17 Jancis Robinson - 2022
Regulärer Preis: CHF 29.00
Angebotspreis CHFÂ 22.90
Komplexe Aromen von Schwarzkirsche, Pflaume, Potpourri, Erde und Gewürzen. Am Gaumen ist er schön rund und schwer - gute Fruchtkonzentration, helle Säure und geschmeidige Tannine.... -
Rall Wine Red - gereift - 17 Jancis Robinson - 94 Tim Atkin - 2021
Regulärer Preis: CHF 39.00
Angebotspreis CHFÂ 19.90
In der Nase rote und schwarze Beeren, blumiges Parfüm, Fynbos und etwas Unterholz. Mittlerer Körper mit frischer Säure und feinen Tanninen. Ausgewogen und leicht trocken im Abgang. Sehr ansprechend mit einer schönen, knackigen Qualität.... -
Rall Wine Syrah AVA - 5* Platter's - 98 Tim Atkin - 94 Vinous - 17 Jancis Robinson - 94 James Suckling - 95 Robert Parker - 96 Winemag - 2023
Regulärer Preis: CHF 75.00
Angebotspreis CHFÂ 65.00
Der Syrah präsentiert sich in tiefem Rubinrot im Glas. In der Nase entfaltet er ein betörendes Bouquet von reifen Brombeeren, schwarzen Kirschen und Gewürznoten, begleitet von dezenten Anklängen an schwarzen Pfeffer und Vanille. Am Gaumen beeindruckt er mit einer beeindruckenden Konzentration un... -
Rall Wine Cinsault - 4.5* Platter's - 95 Tim Atkin - 93 James Suckling - 93 Robert Parker - 94 Winemag - 16.5 Jancis Robinson - 2023
Regulärer Preis: CHF 29.00
Angebotspreis CHFÂ 22.90
Komplexe Aromen von Schwarzkirsche, Pflaume, Potpourri, Erde und Gewürzen. Am Gaumen ist er schön rund und schwer - gute Fruchtkonzentration, helle Säure und geschmeidige Tannine.... -
Rall Wine Red - 93 Robert Parker - 94 Winemag - 93 Tim Atkin - 16 Jancis Robinson - 2022
Regulärer Preis: CHF 39.00
Angebotspreis CHFÂ 24.90
In der Nase rote und schwarze Beeren, blumiges Parfüm, Fynbos und etwas Unterholz. Mittlerer Körper mit frischer Säure und feinen Tanninen. Ausgewogen und leicht trocken im Abgang. Sehr ansprechend mit einer schönen, knackigen Qualität.... -
Rall Wine Syrah Concrete Aged - 94 Robert Parker - 94 Tim Atkin - 17 Jancis Robinson - 97 Winemag - 2023
Regulärer Preis: CHF 35.00
Angebotspreis CHFÂ 27.90
Überzeugende Aromen von roten und schwarzen Beeren, Fynbos, Erde, Koriander und Pfeffer. Leichter Körper, aber intensiv im Geschmack, mit einer schönen Säurestruktur und pudrigen Tanninen. Kompakt, aber auch mit viel Schwung und Vitalität.... -
Rall Wine Red - 98 Winemag - 95 Vinous - 94 James Suckling - 94 Tim Atkin - 2023
Regulärer Preis: CHF 39.00
Angebotspreis CHFÂ 24.90
In der Nase rote und schwarze Beeren, blumiges Parfüm, Fynbos und etwas Unterholz. Mittlerer Körper mit frischer Säure und feinen Tanninen. Ausgewogen und leicht trocken im Abgang. Sehr ansprechend mit einer schönen, knackigen Qualität.... -
Rall Wine Syrah AVA - 97 Winemag - 96 James Suckling - 96 Vinous - 97 Tim Atkin - 2024
Regulärer Preis: CHF 75.00
Angebotspreis CHFÂ 59.00
Der Syrah präsentiert sich in tiefem Rubinrot im Glas. In der Nase entfaltet er ein betörendes Bouquet von reifen Brombeeren, schwarzen Kirschen und Gewürznoten, begleitet von dezenten Anklängen an schwarzen Pfeffer und Vanille. Am Gaumen beeindruckt er mit einer beeindruckenden Konzentration un... -
Rall Wine Syrah Concrete Aged - 95 Winemag - 94 James Suckling - 94 Vinous - 2024
Regulärer Preis: CHF 35.00
Angebotspreis CHFÂ 27.90
Überzeugende Aromen von roten und schwarzen Beeren, Fynbos, Erde, Koriander und Pfeffer. Leichter Körper, aber intensiv im Geschmack, mit einer schönen Säurestruktur und pudrigen Tanninen. Kompakt, aber auch mit viel Schwung und Vitalität....
