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Weine
Das Weinland Südafrika blickt auf eine lange Geschichte zurück, wurden die ersten Reben am Kap doch bereits um das Jahr 1650 gepflanzt. Einige der ältesten Weingüter tragen denn auch eine entsprechende Jahreszahl im Namen, wie zum Beispiel «Klein Constantia 1685» oder «Vergelegen 1701». Als dann um ca. 1680 geflohene französische Hugenotten auf ihrer Flucht nach Südafrika Rebstöcke mitbrachten, war das Fundament für erstklassigen Rebbau gelegt. Noch heute zeugen die französischen Namen vieler Weingüter und südafrikanischer Familien von diesem Erbe. Die Einflüsse der verschiedenen Einwanderer aus Ländern wie Holland, England, Frankreich, aber auch Deutschland zeigen sich heute unter anderem in einer ungeheuren Vielfalt an Rebsorten und Stilen, basierend auf der Diversität von Bodentypen und Mesoklima, wie man sie sonst nirgends auf dieser Welt so zahlreich findet. In den diversen Weingebieten Südafrikas, die ihrerseits unterschiedlicher nicht sein könnten, werden aus allen wichtigen Rebsorten dieser Welt weisse, roséfarbene und rote, trockene und süsse, aber auch prickelnde und aufgespritete Weine gekeltert. Dazu hat man mit der Sorte Pinotage, einer Kreuzung von Pinot Noir x Cinsault, ein weiteres Ass im Ärmel, wenn es um Einzigartigkeit geht.
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Spier Creative Block 5 - 93 Tim Atkin - - 92 Decanter - 4.5* Platters - gereifter Spitzenjahrgang - 2017
Regulärer Preis: CHF 39.00
Angebotspreis CHF 29.00
Tief rubinrote Farbe. Brombeere und Johannisbeere werden mit Noten von Zedernholz, Zartbitterschokolade und Fenchel unterstützt, die in einen lebhaften Gaumen mit großer Ausgewogenheit und dichten Tanninen münden.... -
Spier Cabernet Sauvignon 21 Gables - gereift - 91 Robert Parker - 93 GS - 2017
Regulärer Preis: CHF 44.00
Angebotspreis CHF 32.90
Der Spier 21 Gables Cabernet Sauvignon ergießt sich von dunkelroter und ungemein konzentrierter Farbe ins Glas. Eine Fülle von Cassis, schwarzer Kirschen und konzentrierte Aromen von Eichenholz erfüllen die Nase mit dezenten Anklängen feiner Röstnoten und Bleistiftspan im Hintergrund. Ein vollm... -
Spier Pinotage Signature - screw cap - 2020
Regulärer Preis: CHF 12.90
Angebotspreis CHF 9.90
Im Glas ein tiefes Kirschrot und das Bouquet duftet nach leckeren frischen Früchten, Kirschen und Kokos. Dazu verschiedene Gewürze wie Pfeffer, Vanille, Leder und Tabaknoten. Am Gaumen ein frischer und raffinierter Geschmack: weich und cremig, mit viel Kirsche, Himbeere, Tabak und ein Hauch von Ra... -
Spier Cabernet Sauvignon Signature - screw cap - 2020
Regulärer Preis: CHF 12.90
Angebotspreis CHF 9.90
Von tief violetter Pflaumenfarbe im Glas entsteigt dem Spier Signature Cabernet Sauvignon ein wundervolles Bouquet schwarzer Brombeeren und Johannisbeeren sowie feine Anklänge von duftigem Zedernholz und dunkler Schokolade. Aromen, die sich auch am Gaumen als köstliche Geschmacksnuancen entfalten ... -
Spier Merlot 250ml Dose - 3er Paket - 2020
CHF 9.90Aromen von reifen roten und schwarzen Beeren, Granatapfel, Kirsche und einem Hauch von Minze. Am Gaumen ist der Wein mittelkräftig, mit heller Säure und Frische. Die 250-ml-Aluminiumdose ist unendlich oft recycelbar, leichter zu transportieren und kohlenstoffarm.... -
Spier Shiraz Signature - screw cap - 2020
Regulärer Preis: CHF 12.90
Angebotspreis CHF 9.90
Helle Aromen von Cassis und Veilchen, gefolgt von integrierten Gewürzen und subtile Eichenaromen. Am Gaumen ist er mittelkräftig mit feinem, dichtem Tannin und ausgewogener Säure.... -
Spier Creative Block 3 - gereift - 92 Decanter - Concours Mondial Gold - 92 Vinous - 91 James Suckling - 2018
Regulärer Preis: CHF 34.90
Angebotspreis CHF 24.90
Auf die subtilen Duftnoten von Veilchen, Schwarzkirsche und Maulbeere folgen würzige Aromen von schwarzem Pfeffer und Fenchel. Der seidige, reiche Mittelgaumen wird durch konzentrierte Frucht und dichten, seidigen Tanninen unterstützt.... -
Spier Frans K. Smit Red Blend - CFWI - gereift - 2017
Regulärer Preis: CHF 109.00
Angebotspreis CHF 59.00
Schon im Glas beeindruckt das Spier Flaggschiff mit einer tiefen und lebendigen rubinroten Farbe. In der Nase finden sich Noten von Zigarrenkiste, Beeren, Kirschen und Nuancen von Minze. Der Cabernet Franc bringt subtile Fülle, süße Frucht und Cremigkeit in den Gaumen, während der Petit Verdot d... -
Spier Creative Block 3 - 93 Tim Atkin - Magnum Flasche - gereift - HAMMER DEAL - 2014
Regulärer Preis: CHF 69.00
Angebotspreis CHF 49.00
Er hat ein klar definiertes, attraktives Bukett nach Brombeeren, Heidelbeeren, Sole und leichten Mineraldüften, die sich mit der Belüftung in blumigere Düfte einfügen. Der Gaumen ist mittelkräftig mit geschmeidigem Tannin, einer feinen Säurelinie und einem komponierten, klassisch gestylten Abg... -
Spier Creative Block 5 - 92 Winemag - 4.5* Platters - Magnum Flasche - HAMMER DEAL - 2016
Regulärer Preis: CHF 69.00
Angebotspreis CHF 49.00
Schöne schwarze Beeren und Cassis, begleitet von Zedernholz, dunkler Schokolade und etwas subtilem Fenchel, die in einen lebendigen Gaumen mit großer Ausgewogenheit und dichten Tanninen münden. Der Geschmack wird von der Reifung profitieren.... -
Spier Creative Block 3 - 93 Decanter - Magnum Flasche - HAMMER DEAL - 2016
Regulärer Preis: CHF 69.00
Angebotspreis CHF 43.90
Tiefes Rubinrot mit violettem Rand. Zart parfümierte Noten von Veilchen, Kirsche und Maulbeere, gefolgt von würzigen Aromen von schwarzem Pfeffer und Fenchel. Der seidige, reichhaltige Mittelgaumen wird durch konzentrierte Frucht und dichte, seidige Tannine ergänzt.... -
Spier Cabernet Sauvignon 21 Gables - 4.5* Platters - Magnum Flasche - gereift - HAMMER DEAL - 2014
Regulärer Preis: CHF 89.00
Angebotspreis CHF 64.90
Dunkles, konzentriertes Rot mit granatfarbenen Rand.Eine Fülle von Cassis und schwarzen Kirschen mit konzentrierten Eichenaromen von Toast und Bleistiftminen. Vollmundiger Wein mit konzentrierter Struktur und opulentem Abgang.... -
Spier Pinotage 21 Gables - Veritas Gold - 4.5* Platters - Magnum Flasche - HAMMER DEAL - 2016
Regulärer Preis: CHF 89.00
Angebotspreis CHF 64.90
Dunkelrot mit leuchtend rotem Farbton. Aromen von karamellisierten Schwarzkirschen, Anklänge von dunklen Gewürzen und dunkler Schokolade. Am Gaumen ist der Eintritt voll und geschmeidig, gefolgt von reicher Frucht und samtigen Tanninen.... -
Spier Cabernet Sauvignon 21 Gables - 92 Tim Atkin - Magnum Flasche - gereift - HAMMER DEAL - 2016
Regulärer Preis: CHF 89.00
Angebotspreis CHF 59.90
Eine Fülle von Cassis und Veilchen mit konzentrierten Aromen von Zedernholz und Bleistiftmine. Ein körperreicher Wein mit konzentrierter Struktur und opulentem Abgang.... -
Spier Chenin Blanc 21 Gables - screw cap - 2022
Auf den ersten Blick blass zitronengelb, ist dies ein herrlich frischer und reiner Chenin Blanc. Reife, saftige Aromen von Pfirsich und Birne werden durch Noten von getrockneten Aprikosen und ein wenig Eichenwürze ausgeglichen. Der Gaumen ist jugendlich aber wunderbar saftig, erfrischt durch eine k... -
Spier Creative Block 5 - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 19.90 pro Flasche - 2021
Noten von roten und dunklen Beeren, süssen Kirschen und getrockneten Cranberries verwöhnen den Gaumen. Gut ausbalanciert und langanhaltend im Geschmack, ist der Spier Creative Block 8 schon pur ein Genus.... -
Spier Creative Block 3 - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen CHF 19.90 pro Flasche - 2021
Auf die subtilen Duftnoten von Veilchen, Schwarzkirsche und Maulbeere folgen würzige Aromen von schwarzem Pfeffer und Fenchel. Der seidige, reiche Mittelgaumen wird durch konzentrierte Frucht und dichten, seidigen Tanninen unterstützt.... -
Spier Creative Block 8 - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 19.90 pro Flasche - 2020
Noten von roten und dunklen Beeren, süssen Kirschen und getrockneten Cranberries verwöhnen den Gaumen. Gut ausbalanciert und langanhaltend im Geschmack, ist der Spier Creative Block 8 schon pur ein Genus.... -
Spier Chenin Blanc Signature - screw cap - RPK - 2024
Regulärer Preis: CHF 12.90
Angebotspreis CHF 9.90
Von heller Strohfarbe mit frisch grünen Farbreflexen im Glas entsteigen dem Spier Signature Chenin Blanc wundervolle Aromen von Guave, Birne und Apfel sowie dezente Anklänge von exotischer Litschi. Ein ungemein knackiger und frischer Chenin Blanc mit einem kräftigen Abgang von wohl ausgewogenem C...ausverkauft
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Spier Pinotage 21 Gables - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen CHF 29.90 pro Flasche - 2019
Der Spier 21 Gables Pinotage hat eine intensive, rubinrote Farbe. Im Bouquet zeigt sich ein dezenter Duft nach karamellisierten Kirschen sowie ein Hauch von schwarzem Pfeffer und schwarzer Schokolade. Am Gaumen eine leckere Frucht und ein eleganter Geschmack. Den Wein prägt eine angenehme Haptik vo... -
Spier Sauvignon Blanc 21 Gables - 2023
Regulärer Preis: CHF 24.90
Angebotspreis CHF 19.90
In einem schönen, hellen Strohgelb, das am Rand zu Limettengrün wird, präsentiert sich der Spier 21 Gables Sauvignon Blanc im Glas. Schon der tolle Duft von frisch geschnittenem Gras, Paprika, Feigenblättern und Stachelbeeren zeigt, dass dieser Weißwein vor allem von den grünen Noten geprägt ... -
Spier Cabernet Sauvignon 21 Gables - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen CHF 29.90 pro Flasche - 2020
Der Spier 21 Gables Cabernet Sauvignon ergießt sich von dunkelroter und ungemein konzentrierter Farbe ins Glas. Eine Fülle von Cassis, schwarzer Kirschen und konzentrierte Aromen von Eichenholz erfüllen die Nase mit dezenten Anklängen feiner Röstnoten und Bleistiftspan im Hintergrund. Ein vollm... -
Spier Chardonnay Signature - screw cap - 2024
Regulärer Preis: CHF 12.90
Angebotspreis CHF 9.90
Von zarter Strohfarbe mit frisch grünen Farbreflexen fließt der Spier Signature Chardonnay ins Glas, welchem verführerische Aromen spritziger Grapefruit, aromatischer Limette, gelber Äpfel, süßer Banane, reifer Birnen sowie ein Hauch von Vanille und Buttertoffee entsteigen. Am Gaumen cremig un... -
Silverthorn MCC The Genie Rosé Brut Non Vintage - 92 Tim Atkin
Regulärer Preis: CHF 34.90
Angebotspreis CHF 27.90
Im Glas präsentiert sich dieser sortenreine Cap Classique in einem dezenten, hellen Rosa mit fein wirbelndem Perlenband aus kleinsten Bläschen. Traditionell wird Rosé Champagner aus den zwei Rotweinrebsorten Pinot Noir (Spätburgunder) und Pinot Meunier (Schwarzriesling) hergestellt. Die Rebsorte... -
Silverthorn MCC The Jewel Box - gereift - 18.25 Blick - 18 SWZ - 95 Tim Atkin - 2015
CHF 59.00Strahlendes Strohgelb mit eine feinen Perlage im Glas und einen Duft von gerösteten Maneln, Marzipan und feinen Noten von Erdbeeren und Kirschkompott gefolgt von würzigen Zitrusnoten. Am Gaumen ist der Jewel Box reichhaltig und voll mit einer weichen, rötlichen Cremigkeit und einem schönen Gewic... -
Silverthorn MCC The Jewel Box - 96 Tim Atkin - 2017
CHF 54.00Im Glas präsentiert sich dieser klassische Cap Classique in einem hellen Strohgelb mit fein wirbelndem Perlenband aus kleinsten Bläschen. Komplexe Aromen von gerösteten Mandeln, Marzipan und feinen Noten von Erdbeeren und Kirschkompott, gefolgt von pikanten Zitrusnoten. Am Gaumen trocken, komplex... -
Silverthorn MCC Brut The Green Man - 17.75 Blick - 2020
CHF 54.00Aromen von Bratapfel, untermalt von subtilen mineralischen Noten und einem Hauch von Mandeln in der Nase. Am Gaumen gut ausbalanciert mit einer eleganten Struktur, feinem Mousse, das eine sanfte Explosion am Gaumen und einen langen Abgang vermittelt.... -
Silverthorn MCC Brut The Jewel Box - 96 Tim Atkin - 94 Decanter - 2018
Regulärer Preis: CHF 49.00
Angebotspreis CHF 35.90
Im Glas präsentiert sich dieser klassische Cap Classique in einem hellen Strohgelb mit fein wirbelndem Perlenband aus kleinsten Bläschen. Komplexe Aromen von gerösteten Mandeln, Marzipan und feinen Noten von Erdbeeren und Kirschkompott, gefolgt von pikanten Zitrusnoten. Am Gaumen trocken, komplex... -
Silverthorn MCC Brut The Green Man - gereift - 94 Tim Atkin - 2021
Regulärer Preis: CHF 49.00
Angebotspreis CHF 29.90
Aromen von frischen Äpfeln und Birnen, untermalt von subtilen mineralischen Noten und einem Hauch von Mandeln. Frische und knackige Granny Smith Äpfel, weiße Birne, weißes Steinobst und Quitte. Gut ausbalanciert mit einer eleganten Struktur, feinem Mousse, das eine sanfte Explosion an Perlage am... -
Silverthorn MCC Brut The Jewel Box - 95 Decanter - 5* Platters - 96 Tim Atkin - 95 Decanter - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 35.90 CHF pro Flasche - 2019
Im Glas präsentiert sich dieser klassische Cap Classique in einem hellen Strohgelb mit fein wirbelndem Perlenband aus kleinsten Bläschen. Komplexe Aromen von gerösteten Mandeln, Marzipan und feinen Noten von Erdbeeren und Kirschkompott, gefolgt von pikanten Zitrusnoten. Am Gaumen trocken, komplex... -
Silverthorn MCC Brut The Green Man - 94 Tim Atkin - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 27.90 CHF pro Flasche - 2022
Aromen von frischen Äpfeln und Birnen, untermalt von subtilen mineralischen Noten und einem Hauch von Mandeln. Frische und knackige Granny Smith Äpfel, weiße Birne, weißes Steinobst und Quitte. Gut ausbalanciert mit einer eleganten Struktur, feinem Mousse, das eine sanfte Explosion an Perlage am... -
Taaibosch Crescendo - 98 Tim Atkin - 17 Jancis Robinson - 94 James Suckling - gereift - 2019
Regulärer Preis: CHF 44.00
Angebotspreis CHF 34.90
Der Cabernet Franc bestimmt die Aromatik mit Walderdbeeren, Brombeeren, gekochtem Fleisch und braunen Gewürzen, die mit der Zeit einen Hauch von Paprika annehmen. Am Gaumen ist er gut ausbalanciert, mit einer leicht körnigen Textur, recht geradlinig und erinnert an einen anständigen Saint-Émilio... -
Taaibosch Crescendo - BLICK 18 - 97 Tim Atkin - 94 Vinous - 16.5 Jancis Robinson - 93 James Suckling - 95 Winemag - ab 6 Flaschen CHF 29.90 pro Flasche - 2020
CHF 39.00 ab: CHF 29.90Ein jugendlicher, rubinroter Wein mit frischen, sauberen Fruchtaromen, einer Mischung aus roten und blauen Beeren. Der Wein hat eine cremige und reinseidige Textur mit anhaltenden Aromen, die mit einer feinkörnigen, pudrigen Tanninstruktur enden. Die Frucht entfaltet sich langsam, mit einem trocken... -
Taaibosch Crescendo - 97 Tim Atkin - 5* Platters - 97+ Greg Sherwood - 92 Vinous - ab 6 Flaschen 29.90 CHF pro Flasche - 2021
CHF 39.00 ab: CHF 29.90Ein jugendlicher, rubinroter Wein mit frischen, sauberen Fruchtaromen, einer Mischung aus roten und blauen Beeren. Der Wein hat eine cremige und reinseidige Textur mit anhaltenden Aromen, die mit einer feinkörnigen, pudrigen Tanninstruktur enden. Die Frucht entfaltet sich langsam, mit einem trocken...
