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Rotweine
Vielfalt ist auch bei den Rotweinen Südafrikas grosser Trumpf, wobei sich der Rebsortenspiegel - analog zu den Weissweinen - je nach Anbauregion deutlich anders präsentiert. In den kühlen Regionen Constantia oder Stellenbosch sind vor allem die klassischen Bordeaux-Sorten zu Hause, wohingegen in den noch kühleren Gebieten wie Elgin oder Walker Bay Pinot Noir dominiert. Die typischen Rhône-Sorten wie Syrah/Shiraz, Grenache, Mourvèdre, Carignan und Cinsault sowie Südafrikas Pinotage erbringen jedoch in den wärmeren und trockeneren Appellationen wie Paarl, Wellington oder natürlich dem heissen Swartland die deutlich besseren Resultate.
Stilistisch hingegen unterscheiden sich die Tropfen hauptsächlich durch die individuellen Handschrift der Produzenten. Gerade die jungen Weinmacher präsentieren momentan Weine, die sehr stark ihre Herkunft widerspiegeln und dabei von Frische und klarer Frucht, weniger von Holznoten und hohem Alkoholgehalt geprägt sind. Diese Entwicklung beflügelt auch alteingesessene Weingüter in Stellenbosch oder Constantia, die tendenziell zumeist eher konservativ unterwegs sind. Und so präsentiert sich die Weinszene insgesamt in Südafrika zur Zeit extrem spannend, dynamisch und innovativ.
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Mvemve Raats De Compostella - gereift - 2011
CHF 199.00Dichtes, fast undurchdringliches Granatrot. In der Nase ausgeprägt, reife Fruchtkomponenten; etwas dunkle Schokolade, saftige Kirschen und reife, dunkle Waldbeeren, ein Hauch von Banane; zart rauchig. Am Gaumen trocken mit einem festen Tanninkern; komplex, mineralisch, würzig und saftig. Ständi... -
Mvemve Raats De Compostella - gereift - 2008
CHF 239.00Dichtes, fast undurchdringliches Granatrot. In der Nase ausgeprägt, reife Fruchtkomponenten; etwas dunkle Schokolade, saftige Kirschen und reife, dunkle Waldbeeren, ein Hauch von Banane; zart rauchig. Am Gaumen trocken mit einem festen Tanninkern; komplex, mineralisch, würzig und saftig. Ständi... -
Mvemve Raats De Compostella - Tim Atkin 96 - gereift - 2017
CHF 189.00Der Mvemve Raats MR de Compostella fließt mit einem sehr dunklen Rubinrot ins Glas und verströmt Aromen von Pflaume, Kirsche und Zimt. Am Gaumen überzeugen Brombeere, dunkle Schokolade, eine angenehme Mineralität und eine passende Tanninstruktur. Sehr dicht bis in den Abgang, ist dieser Wein ein... -
Raats Family Dolomite Cabernet Franc - screw cap - 2020
Regulärer Preis: CHF 24.90
Angebotspreis CHF 21.90
Der Raats Dolomite Cabernet Franc duftet betörend nach schwarzen und roten Kirschen mit würzigen Nuancen. Diese bereits von der Nase aufgenommenen Aromen ziehen sich auch nahtlos bis an den fruchtig, mineralisch und lebhaften Gaumen durch, der mit umwerfender Balance und feiner Struktur verwöhnt.... -
Raats Family Cabernet Franc Family - 2019
Regulärer Preis: CHF 75.00
Angebotspreis CHF 65.00
Ein sexy, üppiger Cabernet Franc, der die Definition von Eleganz ist. Harmonisch integrierte Aromen von Brombeeren, schwarzen Kirschen und Pflaumen vermischen sich mit Tabak, Zimt und Gewürzen. Am Gaumen sind die Tannine weich und sanft, und im langen Abgang finden sich Anklänge von dunkler Schok... -
Raats Family Jasper Red - 91 Robert Parker - 2020
Regulärer Preis: CHF 29.90
Angebotspreis CHF 26.50
Außergewöhnlich intensiv und komplex in der Nase mit Brombeere, Schwarzkirsche und Brombeere in Hülle und Fülle und subtilen Anklängen an Waldboden, dunkle Schokolade, Anis und würzigen Tabak. Der Spaziergang im Schwarzwald setzt sich mit Blau und Brombeere fort, die konzentriert und konzentri... -
Babylonstoren Nebukadnesar Magnum - in Einzelholzkiste - gereift - 2018
CHF 129.00Der Nebukadnesar ist ein trockener, körperreicher Wein mit ein tiefes, dunkeles Rubinrot. Tolles Bouquet nach Veilchen und Thymian, gefolgt von intensive schwarze Johannisbeeren und Zigarrenkiste. Am Gaumen sehr gut ausgewogen, mit lebhaften Schichten von dunkelen Früchten und ausgeprägten Tannin...ausverkauft
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Babylonstoren Cabernet Sauvignon - 94 Decanter - 92+ Robert Parker - 91 Tim Atkin - KILLER DEAL ab 6 Flaschen CHF 23.90 pro Flasche - 2021
CHF 29.90 ab: CHF 23.90In tiefem Purpur fließt der Babylonstoren Cabernet Sauvignon ins Glas und verströmt ein verführerisches Bouquet roter Pflaumen, reifer Blaubeeren, süßen Tabaks und duftiger Zedernholz-Noten. Den vollmundigen und klassisch trockenen Gaumen umschmeicheln köstliche Nuancen dunkler Früchte, reife... -
Babylonstoren Nebukadnesar - gereift - 94 Robert Parker - 94 Decanter - 93 Tim Atkin - 2021
Regulärer Preis: CHF 49.00
Angebotspreis CHF 39.90
Mit ein tiefes, sattes, dunkles Rubinrot zeigt sich der Nebukadnesar im Glas. Feines Bouquet von Veilchen und Thymian, intensive schwarze Johannisbeere und Zigarrenkiste. Am Gaumen hervorragend, mit einer guten Balance aus lebendigen, vielschichtigen dunkelroten Früchten, unterstützt von straffen,... -
Babylonstoren Babel Red - 91 Tim Atkin - 91 Decanter - 2022
Regulärer Preis: CHF 24.90
Angebotspreis CHF 19.90
Florale Noten von Lavendel mit Lakritze, Lorbeerblatt und Zederngewürz. Verführerisch, saftig und samtig, geschichtet mit Cassis, Pflaume und Schwarzkirsche... -
Babylonstoren Shiraz - 91 Tim Atkin - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 23.90 CHF pro Flasche - 2022
CHF 32.50 ab: CHF 24.90Der Babylonstoren Shiraz präsentiert sich rubinfarben im Glas und duftet unwiderstehlich nach kühlem Cassis, Bleistiftspan, feinen Gewürzen und schwarzem Pfeffer. Tiefe Aromen reifer Früchte und Noten staubiger Veilchen gesellen sich hinzu und bescheren ein die Sinne betörendes Bouquet und Vorf... -
Babylonstoren Nebukadnesar - 5* Platter's - 96 Decanter - 96 Wine Challenge - 92 Tim Atkin - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen CHF 36.90 pro Flasche - 2022
Regulärer Preis: CHF 49.00
Angebotspreis CHF 34.90
Mit ein tiefes, sattes, dunkles Rubinrot zeigt sich der Nebukadnesar im Glas. Feines Bouquet von Veilchen und Thymian, intensive schwarze Johannisbeere und Zigarrenkiste. Am Gaumen hervorragend, mit einer guten Balance aus lebendigen, vielschichtigen dunkelroten Früchten, unterstützt von straffen,... -
Babylonstoren Cabernet Sauvignon - KILLER DEAL ab 6 Flaschen 23.90 CHF pro Flasche - 2023
CHF 29.90 ab: CHF 23.90In tiefem Purpur fließt der Babylonstoren Cabernet Sauvignon ins Glas und verströmt ein verführerisches Bouquet roter Pflaumen, reifer Blaubeeren, süßen Tabaks und duftiger Zedernholz-Noten. Den vollmundigen und klassisch trockenen Gaumen umschmeicheln köstliche Nuancen dunkler Früchte, reife... -
Babylonstoren Nebukadnesar - ERHÄLTLICH AB ENDE NOVEMBER 2025 - EN PRIMEUR - 2023
Regulärer Preis: CHF 49.00
Angebotspreis CHF 29.00
Mit ein tiefes, sattes, dunkles Rubinrot zeigt sich der Nebukadnesar im Glas. Feines Bouquet von Veilchen und Thymian, intensive schwarze Johannisbeere und Zigarrenkiste. Am Gaumen hervorragend, mit einer guten Balance aus lebendigen, vielschichtigen dunkelroten Früchten, unterstützt von straffen,... -
Babylonstoren Babel Red - 2024
Regulärer Preis: CHF 24.90
Angebotspreis CHF 19.90
Florale Noten von Lavendel mit Lakritze, Lorbeerblatt und Zederngewürz. Verführerisch, saftig und samtig, geschichtet mit Cassis, Pflaume und Schwarzkirsche... -
Damascene Syrah Cederberg - 94 Robert Parker - gereift - 2019
CHF 59.00Erhabene Aromen von getrockneten Wildblumen, Fynbos und kühlem Schiefer skizzieren eine Vision dieses Syrah. Die Weinfarm liegt auf 940 Meter über dem Meeresspiegel. Cassisaromen harmonieren zusammen mit frischem geschnitenem Lavendel. Der Gaumen ist geschmeidig, voller Energie, um seinen Kern aus... -
Damascene Cabernet Sauvignon - 94 Robert Parker - gereift - 2018
CHF 59.00Ein moderner Klassiker. Die Früchte aus den Lagen Helderberg, Bottelary und Vlottenburg vereinen sich zu einem Wein von höchster Ausgewogenheit und Intensität. Der Wein ist von Pflaumen und roten Johannisbeeren geprägt, mit Cassis, frischen grünen Kräutern, Bleistift und einem Hauch von Gewür... -
Damascene Cabernet Franc - 94 Robert Parker - gereift - 2019
CHF 49.00Die Zartheit des Rosenwassers segelt zusammen mit frischem Fenchel, gepfefferter Himbeere und roter Kirsch-Sukkulenz; die Aromatik verschiebt die Schatten von Garrigue und dunklem Blumenduft. Im Auftakt ein berauschender Biss von süß-saurer wilder Pflaume, saftige schwarze Johannisbeere; eine viol... -
Damascene Syrah Swartland - 95 Tim Atkin - 95 Vinous - 96 Greg Sherwood - 98 Winemag - gereift - TOP SALE - 2020
Regulärer Preis: CHF 59.00
Angebotspreis CHF 29.90
Die Reinheit, der Duft und die Würze der Früchte aus Granit werden durch die erdigen Töne der Trauben aus Schiefer- und Schieferaufschlüssen ergänzt, die dem Wein Struktur und Tiefe verleihen. Weihrauch, Piment, dunkle und lehmige Erde, schwarzer Tee und Fleischgewürze köcheln vor einem safti... -
Damascene Syrah Stellenbosch - 94 Tim Atkin - 96 Winemag - gereift - 2020
Regulärer Preis: CHF 59.00
Angebotspreis CHF 29.90
Es gibt hier eine Dualität, ein Spiegel, der bis zu zwei verschiedenen Orten gehalten wird, den Bottelary und den Polkadraai Hills; duftende Wildrosen und Sandelholz führen zu einer Nase von Gewürzen und Rauch, von schwarzer Olive und gepflügter Erde, von salzgebrannter Stein. Der Gaumen ist nua... -
Damascene Syrah Cederberg - 96 Tim Atkin - 94 Vinous - 95 Winemag - 95 Greg Sherwood - gereift - TOP SALE - 2020
Regulärer Preis: CHF 59.00
Angebotspreis CHF 29.90
Eine Einzigartigkeit. So ausdrucksstark für seine Grenzlage, einen bergigen Weinberg in 940 Metern über dem Meeresspiegel. Schwebende rote Früchte, Sauerkirsche, Preiselbeere; der Duft von Sandelholz, Gestrüpp und Fynbos, ein Hauch von weißem Pfeffer, schillernd und kraftvoll. Die schonende Wei... -
Damascene Cabernet Franc - 93 Vinous - 95 Greg Sherwood - TOP SALE - 2020
Regulärer Preis: CHF 59.00
Angebotspreis CHF 29.90
Lebendige Aromen von frischem Fenchel, Brombeeren, schwarzen Kirschen, getrockneten Veilchen, Graphit und einem Hauch von süßem Tabak. Am Gaumen ist er energisch und nervös, mit einem Kern aus Jod, überlagert von spritzigen roten Johannisbeeren, säuerlichen Kirschen, Preiselbeeren und schwarzen... -
Damascene Cabernet Sauvignon - BLICK 18 - 94 Tim Atkin - 93+ Robert Parker - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen CHF 39.90 pro Flasche - 2020
CHF 49.00 ab: CHF 39.90Aromen von Eisenspänen - elektrisch und lebendig -, hellem Cassis, reichen dunklen Pflaumen, getrockneten Kräutern (Rosmarin, Lorbeer) und Zederngewürz fließen in einen unverschämt üppigen Gaumen. Rote Kirschen, saftige schwarze Johannisbeeren und das Fruchtfleisch reifer Pflaumen werden von e... -
Damascene Cabernet Franc - 94 Tim Atkin - 93+ Robert Parker - 91 Vinum - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen CHF 39.90 pro Flasche - 2021
CHF 49.00 ab: CHF 39.90Duftende Noten von Highveld Scrub sind reichlich vorhanden, blättrig und gewürzt mit Zedernholz. Elemente von Zimt, umhüllt von süßen Tabak- und Heunoten, verleihen ihm Komplexität. Am Gaumen zeigt sich ein Hauch von nassem, schwarzem Kies, bevor die kräftige, frische rote Frucht voll zur Gel... -
Damascene Syrah Cederberg - 96 Tim Atkin - 95 Robert Parker - 2021
CHF 55.00Die auffällige Magentafarbe dieses Weins ist ein sicheres Versprechen für die lebhafte Frucht, die er bringen wird. Der Wein, der aus einem 940 Meter hoch gelegenen Rebberg stammt, bringt seine erhabene Herkunft in einer hochkarätigen Aromatik zum Ausdruck. Winzige knospende Rosen, der verführer... -
Damascene Syrah Swartland - 98 Tim Atkin - 94 Robert Parker - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen CHF 39.90 pro Flasche - 2021
CHF 49.00 ab: CHF 39.90Aus drei unterschiedlichen Lagen im Swartland. Die Böden aus Granit, Schiefer und Eisenerz dienen als Bausteine, um ein harmonisches Gleichgewicht zu erreichen. Die Reinheit, der Duft und die Würze der Granitfrüchte werden durch die eher erdigen Töne der Trauben aus Schiefer und Schiefergestein ... -
Damascene Syrah Stellenbosch - 96 Tim Atkin - 94 Robert Parker - 94 falstaff - 2021
Regulärer Preis: CHF 49.00
Angebotspreis CHF 29.90
Parfümiert und würzig. Überzeugende Aromen von Veilchen, Potpourri und Garrigue entfalten sich über dunklen Kirschen, Pflaumenfrüchten und duftendem Rauch. Ein großer Teil dieses Syrah stammt aus Karibib, einer Granitlage, die in der Bahn eines anhaltenden Wolkengürtels liegt, der über den o... -
Damascene Cabernet Sauvignon - 94 Tim Atkin - 2021
Regulärer Preis: CHF 49.00
Angebotspreis CHF 29.90
Konzentrierte Frucht mit Graphit, süßem Backgewürz und Currygewürz mit pikanten Keksen im Hintergrund. Er hat so viele Geschmacksschichten, dass sie wie sanfte Wellen immer wieder auftauchen. Hauch von roten Rosen, der dem Wein ein wenig Parfüm verleiht. Er ist strukturiert, komplex und intensi... -
Damascene Syrah Ceres Plateau - 95 Tim Atkin - 94+ Vinous - 2022
Regulärer Preis: CHF 49.00
Angebotspreis CHF 29.90
Dieser seltene Wein bietet einen beeindruckenden Einstieg mit würziger Hoisin-Sauce, Himbeeren und roten Kirschen in der Nase. Sein einzigartiges Terroir ist am Gaumen zu spüren, wo lebhafter Granatapfel und weitere rote Beeren durch tiefere Elemente von Brombeeren und Kirschbonbons schneiden. Die... -
Damascene Cabernet Franc - 94 Tim Atkin - 2022
CHF 49.00Eine berauschende Assemblage aus Veilchen, zerkleinerten Rosenblättern, Tabakblättern und Bleistiftspänen, durchsetzt mit süssen Heidelbeeren und Cassis.Der Gaumen verkörpert die Essenz der Sorte: geschmeidig und rotfruchtig, mit einem hochauflösenden Mosaik aus Himbeere, Granatapfel und Kirsc... -
Damascene Syrah Swartland - 98 Tim Atkin - 96 Vinous - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 39.90 CHF pro Flasche - 2022
CHF 49.00 ab: CHF 39.90Der Swartland-Syrah ist bei weitem der stimmungsvollste des Damaszener-Syrah-Trios und öffnet sich mit einer beeindruckenden aromatischen Tiefe; er zeigt wilde Brombeeren, Anis, Maulbeeren und würzige Kalamata-Oliven-Tapenade. Der gewichtige Gaumen hält mit der Vorhut Schritt und besitzt die Kraf... -
Damascene Syrah Stellenbosch - 97 Tim Atkin - 95 Vinous - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 39.90 CHF pro Flasche - 2022
CHF 49.00 ab: CHF 39.90Die Aromen des Syrah präsentieren einen eindrucksvollen Teppich aus Gewürzen, Früchten und Kräutern. Noten von getrocknetem Rosmarin, Fenchel, Rucola und rosa Pfefferkörnern aus Madagaskar bilden vertikale Nähte, die mit breiteren horizontalen Noten von Brombeeren, roten Kirschen und gewürzte... -
Damascene Cabernet Sauvignon - 94 James Suckling - 96 GS - 94+ Robert Parker - 94 Tim Atkin - 2022
CHF 49.00 ab: CHF 39.90Konzentrierte Frucht mit Graphit, süßem Backgewürz und Currygewürz mit pikanten Keksen im Hintergrund. Er hat so viele Geschmacksschichten, dass sie wie sanfte Wellen immer wieder auftauchen. Hauch von roten Rosen, der dem Wein ein wenig Parfüm verleiht. Er ist strukturiert, komplex und intensi... -
Damascene Cabernet Franc - 93 James Suckling - 94 GS - 94 Tim Atkin - 2023
CHF 49.00 ab: CHF 39.90Eine berauschende Assemblage aus Veilchen, zerkleinerten Rosenblättern, Tabakblättern und Bleistiftspänen, durchsetzt mit süssen Heidelbeeren und Cassis.Der Gaumen verkörpert die Essenz der Sorte: geschmeidig und rotfruchtig, mit einem hochauflösenden Mosaik aus Himbeere, Granatapfel und Kirsc... -
Damascene Syrah Ceres Plateau - 93 James Suckling - 94 GS - 93 Vinous - 96 Tim Atkin - 94 Vinum - 2023
CHF 49.00 ab: CHF 39.90Dieser seltene Wein bietet einen beeindruckenden Einstieg mit würziger Hoisin-Sauce, Himbeeren und roten Kirschen in der Nase. Sein einzigartiges Terroir ist am Gaumen zu spüren, wo lebhafter Granatapfel und weitere rote Beeren durch tiefere Elemente von Brombeeren und Kirschbonbons schneiden. Die... -
Damascene Syrah Swartland - 94 James Suckling - 96 GS - 93 Vionus - 95 RobertParker - 97 Tim Atkin - 90 Vinum - 2023
CHF 49.00 ab: CHF 39.90Der Swartland-Syrah ist bei weitem der stimmungsvollste des Damaszener-Syrah-Trios und öffnet sich mit einer beeindruckenden aromatischen Tiefe; er zeigt wilde Brombeeren, Anis, Maulbeeren und würzige Kalamata-Oliven-Tapenade. Der gewichtige Gaumen hält mit der Vorhut Schritt und besitzt die Kraf... -
Damascene Syrah Stellenbosch - 94 James Suckling - 95 GS - 95 Vinous - 94 Robert Parker - 98 Tim Atkin - 94 vinum - 2023
CHF 49.00 ab: CHF 39.90Die Aromen des Syrah präsentieren einen eindrucksvollen Teppich aus Gewürzen, Früchten und Kräutern. Noten von getrocknetem Rosmarin, Fenchel, Rucola und rosa Pfefferkörnern aus Madagaskar bilden vertikale Nähte, die mit breiteren horizontalen Noten von Brombeeren, roten Kirschen und gewürzte... -
Knorhoek Cabernet Sauvignon - 97 Decanter - BEST CABERNET ON SHOW AWARD - GOLD Concours Mondial - 92 Tim Atkin - 2021
Regulärer Preis: CHF 29.00
Angebotspreis CHF 19.90
Die anfänglichen Aromen von roten Beeren führen zu einem vielschichtigen Profil von Sauerkirsche, Feuerstein und Leder, das sich am mittleren Gaumen zu einer pflaumigen Fülle abrundet und mit weichen, samtigen Tanninen endet....
