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Rotweine

Rotweine

Vielfalt ist auch bei den Rotweinen Südafrikas grosser Trumpf, wobei sich der Rebsortenspiegel - analog zu den Weissweinen - je nach Anbauregion deutlich anders präsentiert. In den kühlen Regionen Constantia oder Stellenbosch sind vor allem die klassischen Bordeaux-Sorten zu Hause, wohingegen in den noch kühleren Gebieten wie Elgin oder Walker Bay Pinot Noir dominiert. Die typischen Rhône-Sorten wie Syrah/Shiraz, Grenache, Mourvèdre, Carignan und Cinsault sowie Südafrikas Pinotage erbringen jedoch in den wärmeren und trockeneren Appellationen wie Paarl, Wellington oder natürlich dem heissen Swartland die deutlich besseren Resultate.

Stilistisch hingegen unterscheiden sich die Tropfen hauptsächlich durch die individuellen Handschrift der Produzenten. Gerade die jungen Weinmacher präsentieren momentan Weine, die sehr stark ihre Herkunft widerspiegeln und dabei von Frische und klarer Frucht, weniger von Holznoten und hohem Alkoholgehalt geprägt sind. Diese Entwicklung beflügelt auch alteingesessene Weingüter in Stellenbosch oder Constantia, die tendenziell zumeist eher konservativ unterwegs sind. Und so präsentiert sich die Weinszene insgesamt in Südafrika zur Zeit extrem spannend, dynamisch und innovativ.

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Gitter  Liste 
  1. Thelema Cabernet Sauvignon - gereift - CFWI - 2015

    CHF 59.00
    Der Cabernet Sauvignon 2015, der zu 50 % mit neuer Eiche bestückt wurde, hat ein geradliniges Tabak- und Sous-Bois-Bouquet, das im Stil des Médocs sehr médoc-ähnlich ist. Am Gaumen ist er mittelkräftig mit trockenem Tannin und griffig im Mund, und das einfache, leicht abrupte Finish muss mehr K...
  2. Thelema Merlot Reserve - gereift - 94 Tim Atkin - - 2017

    CHF 59.00
    Der Merlot Reserve 2017 stammt aus bestimmten Lagen innerhalb des Weinbergs und wurde in neuer französischer Eiche gereift. Dominierende Holzaromatik und beerige Aromen in der Nase. Der leicht minzige Gaumen ist mittelkräftig mit körnigem Tannin und mäßiger Säure und einem holzigen Finish....
  3. Thelema Cabernet Sauvignon - gereift - 2017

    CHF 49.00
    Der Cabernet Sauvignon hat ein geradliniges Tabak- und Sous-Bois-Bouquet, das im Stil des Médocs sehr ähnlich ist. Am Gaumen ist er mittelkräftig mit trockenem Tannin und griffig im Mund, und das einfache, leicht abrupte Finish muss mehr Komplexität und Nuancierung erhalten....
  4. Thelema Rabelais Geschenkbox 1 Flasche - gereift - CFWI - 2018

    CHF 79.00
    Während unserer jährlichen Jahrgangsüberprüfung werden einzelne Fässer ausgesucht und für den Rabelais-Verschnitt vorgesehen. Konzentrierte Aromen von dunklen Beeren und Zedernholz in der Nase werden ergänzt durch schöne süße Frucht und polierte Tannine am Gaumen. Der Wein endet lang und f...
  5. Thelema Merlot Reserve - CFWI - gereift - 2019

    CHF 49.00
    Dieser Wein ist eine limitierte Ausgabe des besten Merlots des Jahrgangs. Er ist reich und komplex und zeigt außergewöhnliche Konzentrationen von reifen Beeren und Zedernholz....
  6. Thelema Cabernet Sauvignon - gereift - 2018

    Regulärer Preis: CHF 39.00

    Angebotspreis CHF 29.00

    Der Cabernet Sauvignon hat ein geradliniges Tabak- und Sous-Bois-Bouquet, das im Stil des Médocs sehr ähnlich ist. Am Gaumen ist er mittelkräftig mit trockenem Tannin und griffig im Mund, und das einfache, leicht abrupte Finish muss mehr Komplexität und Nuancierung erhalten....
  7. Thelema Merlot - 2018

    CHF 26.90
    Der Wein zeigt in der Nase leuchtende, rote Früchte und Gewürznoten, am Gaumen konzentrierte Aromen und weiche, geschliffene Tannine. Noten von dunkler Schokolade runden diesen wunderbar ausgewogenen Wein ab....
  8. Thelema Merlot Reserve - 95 Tim Atkin - WINE OF THE YEAR PROMOTION - 2020

    Regulärer Preis: CHF 44.00

    Angebotspreis CHF 29.90

    Dieser Wein ist ein Verschnitt aus den besten Parzellen unserer Merlot-Weinberge. Noten von Veilchen, süßen, pikanten schwarzen Pflaumenfrüchten und einem wunderbaren Unterton von Graphit. Am Gaumen gibt es Schichten über Schichten von schwarzen und blauen Beerenfrüchten, Espressonoten und fabe...
  9. Thelema Rabelais - BLICK 18 - 93+ Robert Parker - 95+ Greg Sherwood - 96 Tim Atkin - 94 Winemag- gereift - 2020

    Regulärer Preis: CHF 69.00

    Angebotspreis CHF 49.00

    Konzentrierte Aromen von dunklen Beeren und Zedernholz in der Nase werden durch schöne süße Früchte und polierte Tannine am Gaumen ergänzt. Der Wein hat einen langen und kräftigen Abgang und wird sich für eine lange Lagerung eignen....
  10. Thelema The Mint Cabernet Sauvignon - 93 Tim Atkin- 96 Greg Sherwood - WINE OF THE YEAR PROMOTION - 2021

    Regulärer Preis: CHF 44.00

    Angebotspreis CHF 29.90

    Der Thelema The Mint Cabernet Sauvignon verströmt Aromen reifer roter Beeren, von dunklem Cassis sowie den Duft dunkler Schokolade, vortrefflich ergänzt von einem dezenten Hauch Minze. Am Gaumen spürt man feine Tannine, perfekte Balance und einen langen und angenehmen Abgang mit Nuancen von Mokka...
  11. Thelema Merlot - 93 Tim Atkin - WINE OF THE YEAR PROMOTION - 2020

    Regulärer Preis: CHF 26.90

    Angebotspreis CHF 17.90

    Dieser Merlot verkörpert ein bemerkenswertes Gleichgewicht zwischen sanfter Eleganz und lebendiger Fruchtigkeit, was ihn zu einem wahren Genuss für die Sinne macht. Reife rote Kirschen und saftige Pflaumen dominieren das Aroma und schaffen einen verführerischen Auftakt, der ein geschmackliches Er...
  12. Thelema Cabernet Sauvignon - 5* Platters - 93 Tim Atkin - gereift - 2020

    Regulärer Preis: CHF 35.00

    Angebotspreis CHF 29.00

    Komplex und stilvoll, mit Aromen von schwarzen Johannisbeerblättern und Kaffeebohnen, die in einen strukturierten und rassigen Gaumen mit Noten von Leder, dunkler Schokolade und süßer Brombeere übergehen. Die festen Tannine sorgen für ein packendes Mundgefühl vom ersten Schluck bis zum lang an...
  13. Thelema Rabelais - 17.5 Jancis Robinson - 98 Tim Atkin - 94 Falstaff - WINE OF THE YEAR PROMOTION - 2021

    Regulärer Preis: CHF 59.00

    Angebotspreis CHF 39.50

    Ein vollmundiges Wunderwerk, das sich mit einem harmonischen Tanz von dunklen Beeren, Cassis und Pflaumen öffnet, unterstützt durch eine samtige Textur mit einem Hauch von Vanille und Zedernholz. Die elegante Verbindung vom Cabernet Sauvignons struktureller Finesse und Petit Verdots opulenter Tief...
  14. Thelema Merlot Reserve - 95 Tim Atkin - 96 GS - WINE OF THE YEAR PROMOTION - 2021

    Regulärer Preis: CHF 44.00

    Angebotspreis CHF 29.90

    Dieser Wein ist eine limitierte Ausgabe des besten Merlot des Jahrgangs. In der Nase zeigen sich reife Kirschen, saftige Himbeeren und zarte Noten von schwarzen Johannisbeeren, die sich elegant mitZedernholz, Sandelholz und Backgewürzen verbinden. Am Gaumen bietet er eine Symphonie von Aromen roter...
  15. Thelema Cabernet Sauvignon - RED WINE OF THE YEAR 2025 - 96 Greg Sherwood - 5* Platter's - 93 Tim Atkin - 93 Winemag - 96 Greg Sherwood - 95 Decanter - 2021

    Regulärer Preis: CHF 35.00

    Angebotspreis CHF 19.90

    Komplex und stilvoll, mit Aromen von schwarzen Johannisbeerblättern und Kaffeebohnen, die in einen strukturierten und rassigen Gaumen mit Noten von Leder, dunkler Schokolade und süßer Brombeere übergehen. Die festen Tannine sorgen für ein packendes Mundgefühl vom ersten Schluck bis zum lang an...
  16. Thelema Cabernet Sauvignon - MAGNUM - RED WINE OF THE YEAR 2025 - 96 Greg Sherwood - 5* Platter's - 93 Tim Atkin - 93 Winemag - 96 Greg Sherwood - 95 Decanter - 2021

    Regulärer Preis: CHF 75.00

    Angebotspreis CHF 49.90

    Komplex und stilvoll, mit Aromen von schwarzen Johannisbeerblättern und Kaffeebohnen, die in einen strukturierten und rassigen Gaumen mit Noten von Leder, dunkler Schokolade und süßer Brombeere übergehen. Die festen Tannine sorgen für ein packendes Mundgefühl vom ersten Schluck bis zum lang an...
  17. Thelema Merlot - 93 Tim Atkin - WINE OF THE YEAR PROMOTION - 2021

    Regulärer Preis: CHF 26.90

    Angebotspreis CHF 17.90

    Dieser Merlot verkörpert ein bemerkenswertes Gleichgewicht zwischen sanfter Eleganz und lebendiger Fruchtigkeit, was ihn zu einem wahren Genuss für die Sinne macht. Reife rote Kirschen und saftige Pflaumen dominieren das Aroma und schaffen einen verführerischen Auftakt, der ein geschmackliches Er...
  18. Uva Mira Syrah D.W. - 97 Vinum - TOP SALE - 2017

    Regulärer Preis: CHF 75.00

    Angebotspreis CHF 59.00

    Intensiv und parfümiert mit Erdbeersorbet, weißem Pfeffer und rauchigem Fynbos in der Nase. Aromen aus dunklem Cassis und Pflaume, die sich Schicht um Schicht im Glas entfalten mit Anklänge von Graphit, Tabakblatt und süßer Würze. Der Gaumen ist poliert und elegant, unterstützt von seidigen T...
  19. Uva Mira O.T.V - TOP SALE - 2017

    Regulärer Preis: CHF 139.00

    Angebotspreis CHF 89.00

    Duftende dunkle Pflaumen- und Maulbeeraromen mischen sich mit einladend frischem Tabakblatt und Anklänge von wildem Jasmin. Elegant, blumig und ausdrucksstark mit Reinheit der Frucht und subtile Cremigkeit. Unbefleckte Fruchtreinheit trifft auf stählerne Mineralität, eine cremige Textur und anspr...
  20. Uva Mira The Mira Cabernet Sauvignon - 92 Robert Parker - FLASH SALE - 2018

    Regulärer Preis: CHF 29.90

    Angebotspreis CHF 19.90

    Von tief rubinroter Farbe im Glas präsentiert sich der Uva Mira The Mira Cabernet Sauvignon mit einem die Sinne betörenden Bouquet von duftigem Kirschtabak, feiner Mineralität und parfumartigen Anklängen fein floraler Aromen. Am Gaumen ein erstklassiges Beispiel von graziöser Finesse und Elegan...
  21. Uva Mira The Mira Shiraz - 92 James Suckling - 2021

    Regulärer Preis: CHF 29.90

    Angebotspreis CHF 24.90

    Von tief purpurner Farbe im Glas verströmt der Uva Mira The Mira Shiraz ein parfümartiges Bouquet von duftigen Veilchen, schwarzen Brombeeren, kräutrigem Fynbos sowie einen Hauch von schwarzen Pfefferkörnern. Am Gaumen präsentiert sich dieser hochdotierte Tropfen von bemerkenswerter Eleganz mit...
  22. Uva Mira The Mira Cabernet Franc - 17 Jancis Robinson - 94 Vinum - 2021

    Regulärer Preis: CHF 29.90

    Angebotspreis CHF 24.90

    Die seidige, geschmeidige Qualität der Frucht ist sofort spürbar - gepaart mit einer die zarte, cremige Textur und die pudrigen, nahtlosen Tannine, die präsent, aber perfekt integriert sind. Die Fruchtqualitäten entwickeln sich mit unglaublicher Eleganz und Konzentration, wobei sich die Aromen v...
  23. Uva Mira Cabernet Franc The Dance - 94 Vinum - 93 James Suckling - 2021

    Regulärer Preis: CHF 75.00

    Angebotspreis CHF 59.00

    Eine Nase von köstlicher Reinheit mit Schichten von roter Kirsche, frischem Tabakblatt, Jasmin und Graphit mit einem Hauch von violettem Blütenduft. Eine elegante Projektion von Terroir, Rebsorte und Weinbaukunst. Der Gaumen ist verpackt mit karminroten Himbeeren und Preiselbeeren mit einem charma...
  24. Moya Meaker Pinot Noir - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 24.90 CHF pro Flasche - 2021

    Regulärer Preis: CHF 35.00

    Angebotspreis CHF 26.90

    ab: CHF 24.90
    Der 2021 hat ein Bouquet von gepressten Rosenblättern, roten Kirschen, tiefen Pflaumen und Gewürzen, gefolgt von getrocknetem Fynbos und zerkleinertem Stein am Gaumen. Er ist vollmundig und rein, mit Blutorangenzesten und feinen Tanninen....
  25. Moya Meaker Pinot Noir - 94 Tim Atkin - 17 Jancis Robinson - 2022

    Regulärer Preis: CHF 35.00

    Angebotspreis CHF 19.90

    Die ersten Eindrücke liefern ein herrlich viszerales Bouquet von kandierten Kirschen und Rosenblättern, kontrastiert mit stimmungsvolleren Elementen von Shiitake-Pilzen, getrockneten Blättern, Zedernholz und frischer Blumenerde.Am Gaumen zeigt sich eine lebhafte Sauerkirsche neben süßem Granata...

    ausverkauft

  26. Moya Meaker Pinot Noir - 91 James Suckling - 94 Greg Sherwood - 93 Robert Parker - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen CHF 24.90 pro Flasche - 2023

    CHF 35.00 ab: CHF 24.90
    Die ersten Eindrücke liefern ein herrlich viszerales Bouquet von kandierten Kirschen und Rosenblättern, kontrastiert mit stimmungsvolleren Elementen von Shiitake-Pilzen, getrockneten Blättern, Zedernholz und frischer Blumenerde.Am Gaumen zeigt sich eine lebhafte Sauerkirsche neben süßem Granata...
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