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De Toren Z - gereift - 2013
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De Toren Z - Eine Assemblage aus den 5 Bordeaux Traubensorten. Weich, saftig, harmonisch, frisch. Finesse in Kombination mit Dichte. Tolle Merlot-Frucht, beerig mit Pflaumen und Schokoladennoten, reife, samtige Gerbstoffe mit intensivem Abgang.
Dieser Wein wurde während 12 Monaten in 225 Liter Eichenholzfässern ausgebaut. 90% davon war französisches Holz, während die Traubensorte «Malbec» in amerikanischem Holz reifte.
Bewertungen:
| Name | Punkte | Jahrgang |
|---|---|---|
| Wine Spectator | 91 Punkte | |
| Tim Atkin | 92 Punkte | |
| Platter's | 4.5 Sterne | |
| Decanter | 91 Punkte | |
| Vinous - Neal Martin | 4.5 Punkte |
Trinkempfehlung:
Dieser Tropfen passt hervorragend zu kräftigem Fleisch wie auch zu würzigen Curryspeisen oder zu üppigen Fischgerichten.
Zusammensetzung:
Merlot 42%
Malbec 21%
Cabernet Franc 16%
Cabernet Sauvignon 12%
Petit Verdot 9%
Produktinfo
Weingebiet
Stellenbosch
Weingut / Produzent
De Toren
Rebsorten
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Malbec, Petit Verdot
Flaschengrösse
75 cl
Alkoholgehalt
14.5 %
Jahrgang
2013
Trinktemperatur (°C) von
16
Trinktemperatur (°C) bis
18
Optimale Trinkreife von
2017
Optimale Trinkreife bis mind.
2025
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De Toren Z - gereift - 2013
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