Meerlust Rubicon Magnum - 17 Jancis Robinson - 97 Greg Sherwood - gereifter Topjahrgang - 2015

Verfassen Sie eine Kundenrezession

Kurzübersicht

Er ist klar in der Farbe mit einem ziemlich tiefen Kern. Das Bouquet ist raffiniert und fokussiert, bietet attraktive, mit Minze und Graphit angereicherte schwarze und rote Früchte und neigt im Vergleich zu früheren Jahrgängen vielleicht etwas mehr zu letzteren. Mit der Belüftung entstehen subtile Berührungen von Bleistiftspänen. Der Gaumen ist mittelkräftig mit feinkörnigem Tannin und einer ziemlich samtigen Textur, die sehr gut integrierte neue Eiche zeigt. Es gibt ein befriedigendes Gefühl der Harmonie in diesem Rubicon.

Regulärer Preis: CHF 99.00

Angebotspreis CHF 89.00

inkl. MwSt CHF 6.67
SKU-AR8542
6
12
18
24
30
36
Der Cabernet Sauvignon wird auf wenig ertragreichem, überwiegend zersetzten Granitböden mit lehmigen Tonuntergrund angebaut. Die Merlot-Weinberge werden auf lehmhaltigeren, aber gut entwässerten Böden gepflanzt, um die Feuchtigkeitsaufnahme und Verfügbarkeit für die Wurzeln der Reben bis in den Sommer hinein zu gewährleisten. In den Merlot-Weinbergen befinden sich beträchtliche Lagerstätten von eisenreichem Laterit, die die Fruchtdefinition und das Mineralprofil des Weines unterstreichen. Der Cabernet Franc Weinberg liegt auf sehr gut entwässertem, steinigem Vilafontes Boden mit ca. 20% Ton, der für diese Sorte ideal ist. Der Petit Verdot befindet sich auf Eichenlaub auf nördlicher Seite des Weiberges, um eine volle phenolische Reife zu gewährleisten. Der Rubicon 2015 ist eine Assemblage aus 61% Cabernet Sauvignon, 23% Merlot, 12% Cabernet Franc und 4 % Petit Verdot, jede Sorte wurde separat fermentiert, bevor sie die malolaktische Gärung in 300 L-Fässern, 66% neuen French Nevers und 44% Zweitfüllfässern durchlief. Nach 9 Monaten im Fass wurden die Komponenten assembliert und weitere 9 Monate im Fass gegeben, bevor sie abgefüllt wurden.
Bewertungen:
Name Punkte Jahrgang
Platter's 4.5 Sterne 2015
Vinous - Neal Martin 92 Punkte 2015
Greg Sherwood MW 97 Punkte 2015
Jancis Robinson 17 Punkte 2015
Greg Sherwood MW 96 Punkte 2021
Tim Atkin 98 Punkte 2021
Trinkempfehlung:
Ein komplexer Wein den man gerne zu einem Tournedo Rossini trinkt.
Zusammensetzung:
Cabernet Sauvignon 61% Merlot 23% Cabernet Franc 12% Petit Verdot 4%

Produktinfo

Weingebiet
Stellenbosch
Weingut / Produzent
Meerlust
Rebsorten
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
Flaschengrösse
150 cl
Alkoholgehalt
14 %
Jahrgang
2015
Trinktemperatur (°C) von
14
Trinktemperatur (°C) bis
18
Optimale Trinkreife von
2018
Optimale Trinkreife bis mind.
2035
Wie bewerten Sie dieses Produkt?

Meerlust Rubicon Magnum - 17 Jancis Robinson - 97 Greg Sherwood - gereifter Topjahrgang - 2015

Kundenmeinungen

Schreiben Sie Ihre eigene Rezession

Nur registrierte Benutzer können Rezessionen verfassen. Bitte loggen Sie sich ein oder registrieren Sie sich.
Einloggen Registrieren

Meerlust Rubicon Magnum - 17 Jancis Robinson - 97 Greg Sherwood - gereifter Topjahrgang - 2015

CHF

99