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Rotweine
Vielfalt ist auch bei den Rotweinen Südafrikas grosser Trumpf, wobei sich der Rebsortenspiegel - analog zu den Weissweinen - je nach Anbauregion deutlich anders präsentiert. In den kühlen Regionen Constantia oder Stellenbosch sind vor allem die klassischen Bordeaux-Sorten zu Hause, wohingegen in den noch kühleren Gebieten wie Elgin oder Walker Bay Pinot Noir dominiert. Die typischen Rhône-Sorten wie Syrah/Shiraz, Grenache, Mourvèdre, Carignan und Cinsault sowie Südafrikas Pinotage erbringen jedoch in den wärmeren und trockeneren Appellationen wie Paarl, Wellington oder natürlich dem heissen Swartland die deutlich besseren Resultate.
Stilistisch hingegen unterscheiden sich die Tropfen hauptsächlich durch die individuellen Handschrift der Produzenten. Gerade die jungen Weinmacher präsentieren momentan Weine, die sehr stark ihre Herkunft widerspiegeln und dabei von Frische und klarer Frucht, weniger von Holznoten und hohem Alkoholgehalt geprägt sind. Diese Entwicklung beflügelt auch alteingesessene Weingüter in Stellenbosch oder Constantia, die tendenziell zumeist eher konservativ unterwegs sind. Und so präsentiert sich die Weinszene insgesamt in Südafrika zur Zeit extrem spannend, dynamisch und innovativ.
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Sadie Family Columella 3 Liter - gereift - 2011
CHF 1'199.00Syrah 75% & Mourvèdre 23% & Grenache 2%. Total 24 Monate. 12 Davon in 225l Barrique und danach 12 Monate in grossen französischen Fässer (Foudre) .
Fruchtig mit mineralischen Untertönen. Alles eng beisammen. Die immer päsente, reife Tanninstruktur bildet das Rückgrat. Nie aufdringlich... -
Sadie Family Columella 3 Liter - 96 Vinum - gereift - 2014
CHF 1'049.00Syrah 75% & Mourvèdre 23% & Grenache 2%. Total 24 Monate. 12 Davon in 225l Barrique und danach 12 Monate in grossen französischen Fässer (Foudre) .
Fruchtig mit mineralischen Untertönen. Alles eng beisammen. Die immer päsente, reife Tanninstruktur bildet das Rückgrat. Nie aufdringlich... -
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Sadie Family Columella 3 Liter - gereift - 97 Tim Atkin - 2016
Regulärer Preis: CHF 979.00
Angebotspreis CHF 799.00
Die Nase hat etwas Warmes und Komfortabeles: Heidelbeere, zerdrücktes Veilchen, ein Hauch von brennender Glut, fast ein feuchter Tongeruch. Der Gaumen ist mittelkörnig mit feinkörnigem Tannin, der Syrah nicht so ausgeprägt wie in den vorangegangenen Jahrgängen (eine Politik, die Eben verfolgte,... -
Sadie Family Columella 3 Liter - gereift - 98 Tim Atkin - 2017
Regulärer Preis: CHF 979.00
Angebotspreis CHF 799.00
Dieser Jahrgang 2017 hat eine unglaubliche Spannung und Dichte und ist sehr verschlossen. Die Struktur des Weines deutet darauf hin, dass er ein großartiges Potenzial hat. Es zeigt erstaunliche pflanzliche, würzige und parfümierte Aromen und es gibt mehr als genug Fruchtnuancen, aber es ist ein h... -
Glenelly Estate Reserve Rouge 3 Liter - gereift - 93 Tim Atkin - 2013
CHF 169.00Er hat ein besseres Bouquet als der 2012er, mit lebendigen schwarzen Früchten, Heidelbeeren, Noten von Sole und Zedernholz, und dann Minze, die sich mit der Zeit entwickelt. Am Gaumen ist er mittelkräftig mit feinkörnigem Tannin und ziemlich frisch im Mund, der Sole/Estaureinfluss kehrt zurück, ... -
Constantia Glen Five 3 Liter - 97 Decanter - 2015
CHF 349.00Es gibt eine gewisse dramatische Spannung in der Nase die einen tief in das Glas zieht und viel Konzentration erfordert. Dieses dicht gewickelte Bouquet präsentiert konzentrierte Noten von Zeder und Graphit mit einem lebendigen Kern aus schwarzen Kirschen, Cassis und Veilchen. Mit mehr Luft zeigt d... -
Constantia Glen Five 3 Liter - 93 Falstaff - 92 Tim Aktin - 92 Vinous - gereift - 2014
Regulärer Preis: CHF 329.00
Angebotspreis CHF 229.00
Obwohl die neue Eiche recht hoch ist, ist sie durch den leichten Toast gut in die reine Brombeer- und Heidelbeerfrucht integriert; später entwickelt sich ein Hauch von Minze. Am Gaumen ist er mittelkräftig mit geschmeidigem Tannin, wohlüberlegter Säure, sanftem Griff und reinen Brombeer- und Boy... -
Glenelly Lady May 3 Liter - gereift - 96 Tim Aktin - 95 Decanter - 92 Parker - 5* Platters - 18 SWZ - 93 Vinous - 2014
CHF 349.00In der Nase zeigt die Lady May lebhafte Aromen von Brombeer- und Heidelbeerfrüchten und Düften von Zedernholz und wilder Minze, die mit der Zeit entstehen. Am Gaumen ist er mittelkräftig mit geschmeidigen Tanninen und gut ausgeprägter Säure. Es gibt einen leicht würzigen Unterton, und im Abgan... -
Chocolate Block 3 Liter - in Einzelkarton - 92 Wine Spectator - 91 Parker - 92 Tim Atkin - 17.25 Blick - gereift - 2020
CHF 199.00Die Nase ist dunkel und intensiv mit Aromen von schwarzen Kirschen, Kardamom, süßem Tabak, Espresso und subtilen Duftnoten. Der dunkle Fruchtcharakter der Nase setzt sich am Gaumen fort in einem außergewöhnlich komplexen, saftigen Geschmack mit sanften Nuancen von reifen Pflaumen, Veilchen, schw... -
Constantia Glen Five 3 Liter - 97 Decanter - gereift - 2017
Regulärer Preis: CHF 299.00
Angebotspreis CHF 239.00
Schwarze Beeren und ein würziges Aroma vereinen sich zu einer ersten Duftnote. Schwere Zedernholznuancen werden durch einen Hauch schwarzer Johannisbeeren und Sauerkirschen eingebunden. Die Nase enthält alle Eigenschaften der ausdrucksstarken Bordeauxsorten und lädt zur weiteren Erkundung ein. Am... -
Sadie Family Columella 3 Liter - 99 Tim Atkin - His Red Wine of the Year - 95 Vinous - 2020
Regulärer Preis: CHF 799.00
Angebotspreis CHF 729.00
Der 2020er Columella zeigt eine deutlich leuchtend rote, zerdrückte Frucht, die zu einigen dunkleren Heidelbeeraromen übergeht. Am Gaumen ist der Wein extrem fein gestrickt und das Tannin ist fast nahtlos und der Wein endet pudrig trocken mit noch raffinierteren Tanninen im Nachgeschmack. Die Säu... -
Tokara Director's Reserve Red 3 Liter - in der Holzkiste - gereift - 2013
Regulärer Preis: CHF 449.00
Angebotspreis CHF 299.00
Eine beeindruckende Farbtiefe - intensives Rubinrot. Im ersten Moment wirkt der Wein in der Nase etwas schüchtern, nach einer Weile an der Luft öffnet sich jedoch ein intensiver Duft nach roten und schwarzen Beeren mit Unterstützung von getrockneten Kräutern, Eukalyptus, Zedernholz und einer fei... -
Tokara Director's Reserve Red 3 Liter - in der Holzkiste - gereift - CWFI JHG - 2015
Regulärer Preis: CHF 449.00
Angebotspreis CHF 399.00
Eine beeindruckende Farbtiefe - intensives Rubinrot. Im ersten Moment wirkt der Wein in der Nase etwas schüchtern, nach einer Weile an der Luft öffnet sich jedoch ein intensiver Duft nach roten und schwarzen Beeren mit Unterstützung von getrockneten Kräutern, Eukalyptus, Zedernholz und einer fei... -
Diemersdal Private Collection 3 Liter - 92 Tim Atkin - HAMMER DEAL - 2021
Regulärer Preis: CHF 139.00
Angebotspreis CHF 99.00
In der Nase erscheinen zuerst tiefe dunkle Schokoladen und Zedernholzaromen, gefolgt von den warmen Noten von Brombeermarmelade, Kirschen und Cassis. Der Gaumen ist gut strukturiert mit süssen Tanninen und einer breiten Palette von schwarzen Kirschen, roten Früchten und einer Fülle von Eichen-und... -
Glenelly Lady May 3 Liter - gereift - HAMMER DEAL - BLICK 18 - 94 Robert Parker - 97 Tim Atkin - 98 GS - 17 Jancis Robinson - 97 WINEMAG - 5* Platters - 2017
Regulärer Preis: CHF 359.00
Angebotspreis CHF 259.00
Lady May ist das Aushängeschild von Glenellys Weingut. Elegant und komplex, entwickelt der Wein Aromen von Cassis, schwarzer Johannisbeere, dunkler Kirsche, einem Hauch von Graphit und zart würziger Pflaume. Die Entwicklung des Weins ist frisch und lebendig und bringt die für das Terroir von Glen... -
Chocolate Block 3 Liter - 5* Platters - 93 Tim Atkin - 16.5 Jancis Robinson - in Einzelkartonbox - HAMMER DEAL - Mit CHF 2.- pro Flasche für Jonny Fischers Africa Charity UBUNGANI - 2022
Regulärer Preis: CHF 179.00
Angebotspreis CHF 129.00
Boysenbeere und dunkle Kirsche dominieren das einladende Bouquet, mit sanften Düften von Veilchen und Rosenblättern und einem Hauch von exotischen Gewürzen. Die vollmundigen schwarzen und roten Früchte des Bouquets setzen sich fort mit Aromen von reifen Pflaumen, schwarzen Johannisbeeren, getroc... -
Anthonij Rupert Optima 3 Liter - HAMMER DEAL - 2020
Regulärer Preis: CHF 145.00
Angebotspreis CHF 104.90
Der Duft von Veilchen, Brombeeren, Kirschen, Kakao, Gewürzen und Obstkuchen verführt sofort, mit einem Hauch von klassischer Schwarzwälder Kirschtorte. Der Gaumen ist weich, rund, samtig und liebevoll mit einem trockenen Abgang mit den gleichen reifen und reichen Aromen. Er ist geschmeidig, struk... -
De Toren Fusion V 3 LITER - HAMMER DEAL - 95 Greg Sherwood - 95 Tim Atkin - 93+ Parker - 2020
Regulärer Preis: CHF 330.00
Angebotspreis CHF 229.00
Der De Toren Fusion V 2020 ist ein komplexer und eleganter Wein mit einem modernen Charakter. Im Duft entfaltet er intensive Aromen von schwarzen Johannisbeeren, reifen Pflaumen und Kirschen, begleitet von floralen Noten wie Veilchen und subtilen Anklängen von Zigarrenkiste, Zedernholz und getrockn... -
Glenelly Estate Reserve Red 3 Liter - HAMMER DEAL - 92+ Robert Parker - 94 Tim Atkin - 2017
Regulärer Preis: CHF 139.00
Angebotspreis CHF 109.00
Der Estate Reserve ist die charakteristische rote Assemblage, die auf dem klassischen Claret-Verschnitt aus den 17. Jahrhundert basiert. Es erwarten Sie Aromen von Pflaumen und Kirschen mit Maulbeeren und schwarzen Johannisbeeren am mittleren Gaumen. Im Finish unterstützen reichhaltige Tannine und ... -
Glenelly Lady May - geeift - BLICK 17.5 - 95 Robert Parker - 97 Tim Atkin - 3 Liter - 2018
Regulärer Preis: CHF 329.00
Angebotspreis CHF 239.00
Lady May ist das Aushängeschild des Weinguts Glenelly. Er ist eine Hommage an den Stammbaum seiner legendären Besitzerin, May De Lencquesaing. Hergestellt aus den besten Bordeaux-Komponenten des Jahres 2018, offenbart er in der Nase reiche Aromen von dunklen Beeren mit einem Hauch von Mokka und Ze... -
Chocolate Block 3 Liter - HAMMER DEAL - 92 James Suckling - 93 Tim Atkin - 93 Decanter - 91 Robert Parker - 91 Vinous - in Einzelkartonbox - Mit CHF 2.- pro Flasche für Jonny Fischers Africa Charity UBUNGANI - 2023
Regulärer Preis: CHF 179.00
Angebotspreis CHF 109.00
Boysenbeere und dunkle Kirsche dominieren das einladende Bouquet, mit sanften Düften von Veilchen und Rosenblättern und einem Hauch von exotischen Gewürzen. Die vollmundigen schwarzen und roten Früchte des Bouquets setzen sich fort mit Aromen von reifen Pflaumen, schwarzen Johannisbeeren, getroc... -
Kanonkop Paul Sauer 3 Liter - 97 Tim Atkin - 2021
Regulärer Preis: CHF 449.00
Angebotspreis CHF 399.00
Wie folgt man einem 100-Punkte-Rot? Es ist nicht einfach, wenn der Jahrgang 2016 war, der nicht die Klasse von 2015 hatte. Aber für jeden Anspruch ist diese Mischung aus Cabernet Sauvignon mit je 15% Merlot und Cabernet Franc auch in einem schwierigen Jahr immer noch ein Spitzenwein. Griffig, konze... -
Anthonij Rupert Optima 3 Liter - HAMMER DEAL 92 James Suckling - 91 Tim Atkin - 93 Winemag - 2021
Regulärer Preis: CHF 145.00
Angebotspreis CHF 104.90
Ranken von Gewürzen fügen Nuancen und Reize zu einer Nase voller schwarzer Beeren, Heckenfrüchten und einigen Mokka-Noten. Am Gaumen ist er weich, abgerundet und gepolstert, aber mit dem Geschmack von dunklem Obstkuchen, schwarzer Kirsche, Backgewürz und Bleistiftspäne. Das Mundgefühl wird dur... -
Constantia Glen Five - 3 LITER - HAMMER DEAL - 95 Decanter - 93 falstaff - 94 Tim Atkin - 92 Vinous - 17.5 Vinum - 2020
Regulärer Preis: CHF 250.00
Angebotspreis CHF 199.00
Dunkle und tiefe Aromen von Sauerkirschen, reifen schwarzen Johannisbeeren und saftigen schwarzen Pflaumen, untermalt von einem Duft von Veilchen und getrockneten Kräutern. Würzige Hintergrundnoten von Kakao, Zedernholz und Graphit. Am Gaumen zeigt sich ein kräftiger, reichhaltiger und konzentrie... -
Diemersdal Private Collection 3 Liter - HAMMER DEAL - 2023
Regulärer Preis: CHF 139.00
Angebotspreis CHF 89.00
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Glenelly Lady May - 3 Liter - 94 Robert Parker - 96 Tim Atkin - 96 WINEMAG - 94 James Suckling - 96 Greg Sherwood - 2019
Regulärer Preis: CHF 299.00
Angebotspreis CHF 239.00
Lady May ist das Aushängeschild des Weinguts Glenelly. Er ist eine Hommage an den Stammbaum seiner legendären Besitzerin, May De Lencquesaing. Hergestellt aus den besten Bordeaux-Komponenten des Jahres , offenbart er in der Nase reiche Aromen von dunklen Beeren mit einem Hauch von Mokka und Zedern... -
Glenelly Lady May - 3 Liter - 96 Tim Atkin - 94 Parker - 96 Greg Sherwood - 94 James Suckling - 2020
Regulärer Preis: CHF 299.00
Angebotspreis CHF 239.00
Lady May ist das Aushängeschild des Weinguts Glenelly. Er ist eine Hommage an den Stammbaum seiner legendären Besitzerin, May De Lencquesaing. Hergestellt aus den besten Bordeaux-Komponenten des Jahres , offenbart er in der Nase reiche Aromen von dunklen Beeren mit einem Hauch von Mokka und Zedern... -
Sadie Family Columella 3 Liter - 98 Tim Atkin - 96 Vinous - 98 Greg Sherwood - 98 Suckling - 2023
Regulärer Preis: CHF 559.00
Angebotspreis CHF 539.00
Der Signature-Wein von Eben Sadie steht an der Spitze der weinbaulichen Entwicklung. Der zunehmende Anteil von Mourvédre, Carignan, Cinsault und Tinta Barocca im endgültigen Verschnitt sorgt für viel Tiefe und Komplexität der Tannine. Die Reinheit der Frucht wird mit einer bemerkenswerten Frisch... -
Tokara Director's Reserve Red 3 Liter - gereift - 2014
Regulärer Preis: CHF 429.00
Angebotspreis CHF 299.00
Eine beeindruckende Farbtiefe - intensives Rubinrot. Im ersten Moment wirkt der Wein in der Nase etwas schüchtern, nach einer Weile an der Luft öffnet sich jedoch ein intensiver Duft nach roten und schwarzen Beeren mit Unterstützung von getrockneten Kräutern, Eukalyptus, Zedernholz und einer fei...
