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Rotweine
Vielfalt ist auch bei den Rotweinen Südafrikas grosser Trumpf, wobei sich der Rebsortenspiegel - analog zu den Weissweinen - je nach Anbauregion deutlich anders präsentiert. In den kühlen Regionen Constantia oder Stellenbosch sind vor allem die klassischen Bordeaux-Sorten zu Hause, wohingegen in den noch kühleren Gebieten wie Elgin oder Walker Bay Pinot Noir dominiert. Die typischen Rhône-Sorten wie Syrah/Shiraz, Grenache, Mourvèdre, Carignan und Cinsault sowie Südafrikas Pinotage erbringen jedoch in den wärmeren und trockeneren Appellationen wie Paarl, Wellington oder natürlich dem heissen Swartland die deutlich besseren Resultate.
Stilistisch hingegen unterscheiden sich die Tropfen hauptsächlich durch die individuellen Handschrift der Produzenten. Gerade die jungen Weinmacher präsentieren momentan Weine, die sehr stark ihre Herkunft widerspiegeln und dabei von Frische und klarer Frucht, weniger von Holznoten und hohem Alkoholgehalt geprägt sind. Diese Entwicklung beflügelt auch alteingesessene Weingüter in Stellenbosch oder Constantia, die tendenziell zumeist eher konservativ unterwegs sind. Und so präsentiert sich die Weinszene insgesamt in Südafrika zur Zeit extrem spannend, dynamisch und innovativ.
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Tokara Red Director's Reserve - gereift - 2007
CHF 89.00Der brillante 2007er Director's Reserve Red hat eine intensive Nase von Kakao, Bitterschokolade und dunklen Beeren, alles umhüllt von vanilliger neuer Eiche, die sehr gut verwoben ist. Am Gaumen ist er mittelkräftig mit einem sehr seidigen Einstieg: nahtlose Tannine, die fast burgundische Züge ha... -
Tokara Director's Reserve Red - gereift - 2013
CHF 85.00Eine beeindruckende Farbtiefe - intensives Rubinrot. Im ersten Moment wirkt der Wein in der Nase etwas schüchtern, nach einer Weile an der Luft öffnet sich jedoch ein intensiver Duft nach roten und schwarzen Beeren mit Unterstützung von getrockneten Kräutern, Eukalyptus, Zedernholz und einer fei... -
Tokara Red Director's Reserve - gereift - 2014
CHF 75.00Eine beeindruckende Farbtiefe - intensives Rubinrot. Im ersten Moment wirkt der Wein in der Nase etwas schüchtern, nach einer Weile an der Luft öffnet sich jedoch ein intensiver Duft nach roten und schwarzen Beeren mit Unterstützung von getrockneten Kräutern, Eukalyptus, Zedernholz und einer fei... -
Tokara Cabernet Sauvignon Reserve Collection - gereift - 2015
CHF 49.00Dieser Wein hat eine atemberaubende, tiefdunkle Pflaumenfarbe. In der Nase besitzt er fantastische Aromen von Beeren, five Speices und Zedernholz. Am Gaumen ist der Cabernet Sauvignon reich an frischen Kräutern und Johannisbeeren mit einem gewichtigen Finish nach anhaltenden, gut strukturierten Tan... -
Tokara Telos - in edler Einzel-Holzbox - gereift - 2015
CHF 449.00Diese junge rote Assemblage von 2015 zeigt eine beeindruckend duftende Nase mit einem subtilem Potpourri von getrocknetem rosa Blütenduft, Veilchen und einem Hauch von Lavendel. Staubiger Graphit und kiesige Mineralität sind eng verwoben mit attraktiven schwarzen Beeren, staubigen Brombeer-Nuancen... -
Tokara Director's Reserve Red - gereift - CWFI JHG - 2015
CHF 85.00Eine beeindruckende Farbtiefe - intensives Rubinrot. Im ersten Moment wirkt der Wein in der Nase etwas schüchtern, nach einer Weile an der Luft öffnet sich jedoch ein intensiver Duft nach roten und schwarzen Beeren mit Unterstützung von getrockneten Kräutern, Eukalyptus, Zedernholz und einer fei... -
Tokara Director's Reserve Red Magnum - in der Holzbox - gereift - 2014
Regulärer Preis: CHF 169.00
Angebotspreis CHF 119.00
Eine beeindruckende Farbtiefe - intensives Rubinrot. Im ersten Moment wirkt der Wein in der Nase etwas schüchtern, nach einer Weile an der Luft öffnet sich jedoch ein intensiver Duft nach roten und schwarzen Beeren mit Unterstützung von getrockneten Kräutern, Eukalyptus, Zedernholz und einer fei... -
Tokara Syrah Reserve Collection - gereift - 2017
CHF 39.00Der Wein zeigt eine atemberaubende tiefviolette Farbe mit einem rubinroten Rand. Die Nase führt mit Noten von reifen Blaubeeren und Brombeeren vermischt mit subtilen Gewürznelken. Es sind Aromen von Zedernholz und Vanille, die einen schönen Duft ergeben, der den Hauch von Veilchen unterstützt. A... -
Tokara Pinotage Limited Release - 2018
CHF 35.00Dieser Wein zeigt eine tief granatrote Farbe mit einem lebhaften rubinroten Rand. Aromen von süßen roten Beeren-Coulis mit Anklängen von chinesische Fünf-Gewürze strömen zunächst aus dem Glas. Diese verflechten sich dann mit Anklängen von frischer Vanille und dunklem Kakao. Es gibt Aromen vo... -
Tokara Telos - in edler Einzel-Holzbox - 96 Tim Atkin - - 2016
CHF 399.00Ein Wein von großer Präzision und Intensität vom ersten Schluck bis zum anhaltenden Abgang. Mit offensichtlicher Komplexität, außergewöhnlicher Ausgewogenheit und einer gut definierten Struktur ist dies ein Wein, der eine geduldige Lagerung belohnen wird, während er jetzt endlosen Genuss biet... -
Tokara Director's Reserve Red - gereift - 2008
Regulärer Preis: CHF 89.00
Angebotspreis CHF 69.00
Dieser Wein hat eine tiefdunkle, tintige Granatfarbe mit einem Hauch von rotem Ziegelstein am Rand. Ein sehr komplexer Wein mit intensiven Noten von dunklen Beerenfrüchten und Crème de Cassis. In der Nase zeigt sich ein dunkler, berauschender Charakter, der an dunkle Schokolade, Kardamomgewürz un... -
Tokara Director's Reserve Red 3 Liter - in der Holzkiste - gereift - 2013
Regulärer Preis: CHF 359.00
Angebotspreis CHF 269.00
Eine beeindruckende Farbtiefe - intensives Rubinrot. Im ersten Moment wirkt der Wein in der Nase etwas schüchtern, nach einer Weile an der Luft öffnet sich jedoch ein intensiver Duft nach roten und schwarzen Beeren mit Unterstützung von getrockneten Kräutern, Eukalyptus, Zedernholz und einer fei... -
Tokara Director's Reserve Red 5 Liter - in der Holzkiste - gereift - 2010
CHF 599.00Dieser Wein hat eine tiefe granatrote Farbe. In der Nase zeigen sich schöne, kräftige Noten von Menthol mit Fruchtaromen von roten Kirschen, Maulbeeren, Crème de Cassis und Heidelbeeren. Darunter liegen Aromen von Zedernholz und Bleistiftspänen, die auf den Ausbau des Weins im Fass hinweisen. De... -
Tokara Red Director's Reserve 5 Liter - in der Holzkiste - gereift - 2011
Regulärer Preis: CHF 599.00
Angebotspreis CHF 479.00
Der Wein hat eine intensive, tief granatrote Farbe mit erstaunlicher Klarheit. Die Aromen in der Nase sind klassisch für diese Art von Wein. Kräftige Noten von Cassis, schwarzen Beeren und dunklen Kirschen. Die Nase ist leicht kräuterbetont und frisch mit Anklängen von Tomatenpüree und Tomatenb... -
Tokara Director's Reserve Red 3 Liter - in der Holzkiste - gereift - CWFI JHG - 2015
CHF 359.00Eine beeindruckende Farbtiefe - intensives Rubinrot. Im ersten Moment wirkt der Wein in der Nase etwas schüchtern, nach einer Weile an der Luft öffnet sich jedoch ein intensiver Duft nach roten und schwarzen Beeren mit Unterstützung von getrockneten Kräutern, Eukalyptus, Zedernholz und einer fei... -
Tokara Director's Reserve Red 9 Liter - gereift - 2015
CHF 1'099.00Eine beeindruckende Farbtiefe - intensives Rubinrot. Im ersten Moment wirkt der Wein in der Nase etwas schüchtern, nach einer Weile an der Luft öffnet sich jedoch ein intensiver Duft nach roten und schwarzen Beeren mit Unterstützung von getrockneten Kräutern, Eukalyptus, Zedernholz und einer fei... -
Tokara Cabernet Sauvignon Reserve Collection - KILLER DEAL ab 6 Flaschen 27.90 pro Flasche - 2020
Der Wein zeigt einen brillanten purpurschwarzen Kern und einen tief rubinroten Rand. In der Nase öffnen sich klassischen Graphitnoten, Schwarzkirsche und Steinobst, verwoben mit Aromen von Cassis und fünf Gewürzen. Eine geschickte Frische unterstreicht diese Aromen mit Anklängen an reife Tomaten... -
Tokara Telos - in edler Einzel-Holzbox - 2017
CHF 399.00Dieser junge Cabernet zeigt eine beeindruckend parfümierte Nase mit subtilen Noten von Cassis, Veilchen und einem Hauch von Lavendel. Klassische Mineralität ist eng verwoben mit attraktiven Brombeernuancen und ausdrucksstarken Graphit Untertönen. Am Gaumen ist er geschmeidig und besonders reichha... -
Tokara Director's Reserve Red - 95 Tim Atkin - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen CHF 34.90 pro Flasche - 2020
Der Wein hat eine beeindruckende Farbtiefe mit einem intensiven granatroten Kern und einem rubinroten Rand. In der Nase zeigen sich komplexe Aromen von getrockneten Tabakblättern, subtilen Veilchenblüten, getrockneten Johannisbeeren, Backgewürzen und Graphit. Am Gaumen präsentiert sich der Wein ... -
Tokara Syrah Reserve Collection - TOP SALE - 2019
Regulärer Preis: CHF 35.00
Angebotspreis CHF 22.90
Dieser Wein hat eine brillante Farbe mit violettem Rand. In der Nase finden sich Noten von reifen Pflaume, Veilchenparfüm und Backgewürz. Am Gaumen ist er edel und raffiniert mit reichen dunklen Früchtenund einem seidigen mittleren Gaumen. Der Wein hinterlässt einen ansprechenden kreidigen Abgan... -
Tokara Syrah Reserve Collection - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 24.90 pro Flasche - 2020
Dieser Wein hat eine tiefe, fast schwarze Farbe mit einem violetten Reflexen. In der Nase finden sich Noten von violetten Feigen, Zigarrenkiste, gesalzener Lakritze und Veilchenparfüm. Am Gaumen ist er edel und raffiniert, mit reichhaltigen dunklen Früchten und einem seidigen mittleren Gaumen. Der... -
Jacaranda Shiraz Reserve No 47 - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 28.90 pro Flasche - 2018
Dieser dunkelrote, leicht violette Shiraz fließt, gefolgt von dicken Schlieren, ins Glas. Sein Geschmack hält was das kraftvolle Erscheinungsbild verspricht. Intensive und komplexe Aromen von Maulbeeren, Pflaumen, Lakritze und pfeffriger dunkler Schokolade werden von einem samtigen Abgang abgerund... -
Jacaranda "The Rebel" Shiraz / Viognier - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 22.90 pro Flasche - 2018
CHF 29.90 ab: CHF 22.90Es ist ein kühner, jugendlicher Wein, der für rote Beeren und dunkle Schokolade steht. Seine auffälligen Würzaromen werden durch die Eichen-Fassreifung unterstrichen. Mit seinen weichen Tanninen und der samtigen Fülle ist dieser Blend ein ganz besonderer Tropfen aus den Händen von Jacaranda.... -
Jacaranda Cabernet Sauvignon / Merlot Down to Earth - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 27.90 pro Flasche - 2017
CHF 35.00 ab: CHF 27.90Dieser südafrikanische Rotwein Jacaranda Down to Earth begeistert mit einem intensiven Duft nach Waldbeeren, Minze und etwas Vanille. Mit opulenter Fülle zeigt sich der Jacaranda Rotwein am Gaumen. Sein samtig, weiches Tannin zusammen mit sehr eingängigen Struktur machen ihn zu einem perfekten Tr... -
Jacaranda Shiraz Reserve No 47 - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 32.90 pro Flasche - 2019
CHF 39.00 ab: CHF 32.90Dieser dunkelrote, leicht violette Shiraz fließt, gefolgt von dicken Schlieren, ins Glas. Sein Geschmack hält was das kraftvolle Erscheinungsbild verspricht. Intensive und komplexe Aromen von Maulbeeren, Pflaumen, Lakritze und pfeffriger dunkler Schokolade werden von einem samtigen Abgang abgerund... -
Creation Merlot Reserve - gereift - 2014
CHF 69.00Gesättigtes Rubinrot. Hohe Aromen von Brombeeren, Süßholz und Veilchen, dazu sexy würzige, schokoladige Eiche. Sofort cremig-süß und eindringlich, mit schwarzen Früchten und Veilchenaromen, die von kräftig würziger Eiche akzentuiert werden. Fest strukturierter, leicht aggressiver Wein mit r... -
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Creation Syrah Reserve - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 34.90 pro Flasche - 2018
CHF 49.00 ab: CHF 34.90Intensiv dunkle Farbe - fast schwarz; der Rand ein „Heiligenschein“ in Fuchsia-Tönen. Der Auftakt ist fulminant mit Aromen von pikantem Pfeffer und Cassis, gefolgt von dezenten Noten von Zimt und Nelke, mit Andeutungen von duftenden Rosenblättern. Sinnlich, geschmeidig und samtig am Gaum... -
Creation Merlot - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 18.90 pro Flasche - 2019
CHF 25.90 ab: CHF 18.90Facettenreich, wie ein fein geschliffener Rubin im Glas - mit einer Fülle von fruchtigen, würzigen Aromen, die Sie einladen. Am Gaumen vereinen sich belohnende Bitterschokolade und Mokka mit großzügigen Aromen reifer Beeren, unterstützt von der festen Struktur, die von der behutsamen Reifung im... -
Creation Merlot Reserve - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 34.90 pro Flasche - 2019
CHF 49.00 ab: CHF 34.90Der Reserve Merlot ist bemerkenswert komplex mit einem königlichen Festmahl aus Beeren und Nüssen, ergänzt durch einen Hauch von Zigarrenkiste, Zedernholz und Nelke. Am Gaumen ist er samtig weich und beerenreich, wobei die aufregenden Schichten von getrockneten Goji-Beeren bis hin zu Anklängen v... -
Creation Cabernet Sauvignon - Merlot - Petit Verdot - 2019
Regulärer Preis: CHF 25.90
Angebotspreis CHF 18.90
Dichte blauschwarze Farbe mit verführerischen violetten Nuancen. Das üppige Beerenbukett verführt mit großzügigen Brombeer- und Johannisbeeraromen vor einem Hintergrund rauchiger Eiche. Der Gaumen steht in perfekter Harmonie mit der Nase: straff und reichhaltig im Geschmack, mit gut eingebunden... -
Creation Pinot Noir - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 22.90 pro Flasche - 2021
CHF 32.90 ab: CHF 22.90Der Wein ist hell und glänzend und erinnert an einen polierten Granat. Das intensiv duftende Bouquet vereint eine Schar verführerischer roter Beeren mit einem Hauch von Vanille und Holzgewürz. Diese Aromen setzen sich am eleganten Gaumen fort, wo die feinen Himbeeraromen und die erdige Note des S... -
Creation Pinot Noir Reserve - 94+ Robert Parker - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 34.90 pro Flasche - 2022
CHF 49.00 ab: CHF 34.90Leuchtendes Granatrot mit einem einladenden Bouquet von Gewürzen - Pfefferkörner und Gewürznelken -, ergänzt durch einen zarten Hauch von getrockneten Aprikosen. Am Gaumen weich und komplex: Schichten von getrockneten Früchten vermischen sich mit einem Hauch von Himbeere und pikanter Würze. Ei... -
Creation Pinot Noir - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 22.90 pro Flasche - 2022
CHF 32.90 ab: CHF 22.90Dieser schöne, elegante Pinot Noir ist von tief rubinroter Farbe, schimmernd und einladend im Glas. Das intensiv duftende Bouquet zeigt eine Mischung aus roten Beerenaromen, eleganter Vanille und einem Hauch von Holzgewürz. Diese Aromen setzen sich am Gaumen fort, wo weiche, geschmeidige Tannine z... -
Creation Cabernet Sauvignon - Merlot - Petit Verdot - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 18.90 pro Flasche - 2020
CHF 25.90 ab: CHF 18.90Facettenreich, wie ein fein geschliffener Rubin im Glas - mit einer Fülle von fruchtigen, würzigen Aromen, die zum Verweilen einladen. Am Gaumen vereinen sich lohnende dunkle Schokolade und Mokka mit großzügigen reifen Beerenaromen, unterstützt von der festen Struktur, die sich aus der vernünf... -
Creation The Art of Pinot Noir - 95+ Robert Parker - TOP SALE - 2022
Regulärer Preis: CHF 79.00
Angebotspreis CHF 65.00
Erdbeeren, dunkle, reife Kirschen, Rosenblätter, Zimt, Piment und schwarzer Pfeffer. Wirkt am Gaumen kühl strukturiert, mit mürben aber bündelnden Tanninen und einer perfekt integrierten, kaum spürbaren aber doch wegweisenden Säure. Ist gehaltvoll, ausgewogen und elegant. Hat eine enorme Präs...
