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Rotweine

Rotweine

Vielfalt ist auch bei den Rotweinen Südafrikas grosser Trumpf, wobei sich der Rebsortenspiegel - analog zu den Weissweinen - je nach Anbauregion deutlich anders präsentiert. In den kühlen Regionen Constantia oder Stellenbosch sind vor allem die klassischen Bordeaux-Sorten zu Hause, wohingegen in den noch kühleren Gebieten wie Elgin oder Walker Bay Pinot Noir dominiert. Die typischen Rhône-Sorten wie Syrah/Shiraz, Grenache, Mourvèdre, Carignan und Cinsault sowie Südafrikas Pinotage erbringen jedoch in den wärmeren und trockeneren Appellationen wie Paarl, Wellington oder natürlich dem heissen Swartland die deutlich besseren Resultate.

Stilistisch hingegen unterscheiden sich die Tropfen hauptsächlich durch die individuellen Handschrift der Produzenten. Gerade die jungen Weinmacher präsentieren momentan Weine, die sehr stark ihre Herkunft widerspiegeln und dabei von Frische und klarer Frucht, weniger von Holznoten und hohem Alkoholgehalt geprägt sind. Diese Entwicklung beflügelt auch alteingesessene Weingüter in Stellenbosch oder Constantia, die tendenziell zumeist eher konservativ unterwegs sind. Und so präsentiert sich die Weinszene insgesamt in Südafrika zur Zeit extrem spannend, dynamisch und innovativ.

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  1. Spier Cabernet Sauvignon 21 Gables - gereift - 91 Robert Parker - 93 GS - 2017

    Regulärer Preis: CHF 44.00

    Angebotspreis CHF 24.90

    Der Spier 21 Gables Cabernet Sauvignon ergießt sich von dunkelroter und ungemein konzentrierter Farbe ins Glas. Eine Fülle von Cassis, schwarzer Kirschen und konzentrierte Aromen von Eichenholz erfüllen die Nase mit dezenten Anklängen feiner Röstnoten und Bleistiftspan im Hintergrund. Ein vollm...
  2. Spier Pinotage Signature - screw cap - 2020

    Regulärer Preis: CHF 12.90

    Angebotspreis CHF 9.90

    Im Glas ein tiefes Kirschrot und das Bouquet duftet nach leckeren frischen Früchten, Kirschen und Kokos. Dazu verschiedene Gewürze wie Pfeffer, Vanille, Leder und Tabaknoten. Am Gaumen ein frischer und raffinierter Geschmack: weich und cremig, mit viel Kirsche, Himbeere, Tabak und ein Hauch von Ra...
  3. Spier Cabernet Sauvignon Signature - screw cap - 2020

    Regulärer Preis: CHF 12.90

    Angebotspreis CHF 9.90

    Von tief violetter Pflaumenfarbe im Glas entsteigt dem Spier Signature Cabernet Sauvignon ein wundervolles Bouquet schwarzer Brombeeren und Johannisbeeren sowie feine Anklänge von duftigem Zedernholz und dunkler Schokolade. Aromen, die sich auch am Gaumen als köstliche Geschmacksnuancen entfalten ...
  4. Spier Merlot 250ml Dose - 3er Paket - 2020

    Regulärer Preis: CHF 9.90

    Angebotspreis CHF 5.90

    Aromen von reifen roten und schwarzen Beeren, Granatapfel, Kirsche und einem Hauch von Minze. Am Gaumen ist der Wein mittelkräftig, mit heller Säure und Frische. Die 250-ml-Aluminiumdose ist unendlich oft recycelbar, leichter zu transportieren und kohlenstoffarm....
  5. Spier Shiraz Signature - screw cap - 2020

    Regulärer Preis: CHF 12.90

    Angebotspreis CHF 9.90

    Helle Aromen von Cassis und Veilchen, gefolgt von integrierten Gewürzen und subtile Eichenaromen. Am Gaumen ist er mittelkräftig mit feinem, dichtem Tannin und ausgewogener Säure....
  6. Spier Creative Block 3 - gereift - 92 Decanter - Concours Mondial Gold - 92 Vinous - 91 James Suckling - 2018

    Regulärer Preis: CHF 34.90

    Angebotspreis CHF 24.90

    Auf die subtilen Duftnoten von Veilchen, Schwarzkirsche und Maulbeere folgen würzige Aromen von schwarzem Pfeffer und Fenchel. Der seidige, reiche Mittelgaumen wird durch konzentrierte Frucht und dichten, seidigen Tanninen unterstützt....
  7. Spier Frans K. Smit Red Blend - CFWI - gereift - 2017

    Regulärer Preis: CHF 109.00

    Angebotspreis CHF 59.00

    Schon im Glas beeindruckt das Spier Flaggschiff mit einer tiefen und lebendigen rubinroten Farbe. In der Nase finden sich Noten von Zigarrenkiste, Beeren, Kirschen und Nuancen von Minze. Der Cabernet Franc bringt subtile Fülle, süße Frucht und Cremigkeit in den Gaumen, während der Petit Verdot d...
  8. Spier Creative Block 5 - 2021

    Regulärer Preis: CHF 29.90

    Angebotspreis CHF 18.90

    Noten von roten und dunklen Beeren, süssen Kirschen und getrockneten Cranberries verwöhnen den Gaumen. Gut ausbalanciert und langanhaltend im Geschmack, ist der Spier Creative Block 8 schon pur ein Genus....
  9. Spier Creative Block 3 - 2021

    Regulärer Preis: CHF 29.90

    Angebotspreis CHF 17.90

    Auf die subtilen Duftnoten von Veilchen, Schwarzkirsche und Maulbeere folgen würzige Aromen von schwarzem Pfeffer und Fenchel. Der seidige, reiche Mittelgaumen wird durch konzentrierte Frucht und dichten, seidigen Tanninen unterstützt....
  10. Spier Creative Block 8 - 2020

    Regulärer Preis: CHF 29.90

    Angebotspreis CHF 17.90

    Noten von roten und dunklen Beeren, süssen Kirschen und getrockneten Cranberries verwöhnen den Gaumen. Gut ausbalanciert und langanhaltend im Geschmack, ist der Spier Creative Block 8 schon pur ein Genus....
  11. Spier Pinotage 21 Gables - 2019

    Regulärer Preis: CHF 39.90

    Angebotspreis CHF 24.90

    Der Spier 21 Gables Pinotage hat eine intensive, rubinrote Farbe. Im Bouquet zeigt sich ein dezenter Duft nach karamellisierten Kirschen sowie ein Hauch von schwarzem Pfeffer und schwarzer Schokolade. Am Gaumen eine leckere Frucht und ein eleganter Geschmack. Den Wein prägt eine angenehme Haptik vo...
  12. Spier Cabernet Sauvignon 21 Gables - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen CHF 29.90 pro Flasche - 2020

    Regulärer Preis: CHF 39.90

    Angebotspreis CHF 32.90

    ab: CHF 29.90
    Der Spier 21 Gables Cabernet Sauvignon ergießt sich von dunkelroter und ungemein konzentrierter Farbe ins Glas. Eine Fülle von Cassis, schwarzer Kirschen und konzentrierte Aromen von Eichenholz erfüllen die Nase mit dezenten Anklängen feiner Röstnoten und Bleistiftspan im Hintergrund. Ein vollm...
  13. Spier Creative Block Set - 4x75cl

    Regulärer Preis: CHF 129.00

    Angebotspreis CHF 79.00

    Creative Block ist unsere am häufigsten ausgezeichnete Blendserie, die aus 2, 3 oder 5 Rebsorten aus speziell ausgewählten Weinbergsparzellen hergestellt wird. Das schlichte, moderne und auffällige Design der Creative Block-Verpackung spiegelt das Handwerk und die Leidenschaft wider, die in jedem...
  14. Reyneke Reserve Red, organic - 92 Wine Spectator - gereift - 2016

    Regulärer Preis: CHF 79.00

    Angebotspreis CHF 44.00

    Eine wunderbar duftende Nase mit Noten von Kirschen, weißem Pfeffer und Thymian. Am Gaumen ist er intensiv, mit einem Hauch von Geschmack. Fynbos, Gewürze, schwarze Kirschen und Pfeffernoten ergänzen sich in dieser Hinsicht. Letztendlich ist dieser Wein frisch, elegant und hat viel Finesse, was s...
  15. Reyneke Cornerstone, organic - 96 Vinous Neal Martin - 94 Decanter - CFWI - gereift - 2017

    Regulärer Preis: CHF 39.90

    Angebotspreis CHF 24.90

    Diese klassische Assemblage im Bordeaux-Stil verbindet Frische mit echter Konzentration und bringt das Beste von Stellenbosch zur Geltung. Intensive Noten von schwarzer Johannisbeere, Sternanis und Thymian mit darunter liegenden dunklen Früchten vervollständigen die Nase dieser Mischung. Ein Kern ...
  16. Reyneke Reserve Red, organic - 97 Tim Atkin - 17.5 Jancis Robinson - 5* Platters - gereift - 2017

    CHF 79.00
    Eine wunderbar duftende Nase mit Anklängen von schwarzen Johannisbeeren, Kirschen, weißem Pfeffer und Thymian. Der Gaumen ist intensiv, mit Geschmacksschichten. Fynbos, Gewürze, schwarze Kirschen und Pfeffernoten ergänzen sich in dieser Hinsicht. Am Ende ist dieser Wein frisch, elegant und hat v...
  17. Reyneke Cabernet Sauvignon Reserve, organic - 17.5 Jancis Robinson - 94 Winemag - 94 Vinous - 95 Wine Spectator - gereift - 2017

    Regulärer Preis: CHF 99.00

    Angebotspreis CHF 69.00

    Die Nase präsentiert Aromen von Brombeere und Schwarzkirsche, gefolgt von würzigen Noten und öffnet sich schließlich mit dunkleren Untertönen von Zedernholz und schwarzem Pfeffer. Der Gaumen ist komplex und vielschichtig mit dunklen Früchten und einer frischen Säure am mittleren Gaumen. Eine ...
  18. Reyneke Syrah organic - gereift - 95 Vinous - 95 Decanter - 2018

    Regulärer Preis: CHF 35.00

    Angebotspreis CHF 17.90

    Was für eine satte Nase. Süßherbe Kirsche, süße Brombeere, ein Hauch Cassis untermalt von tiefer Würze mit Piment, einem Hauch Zimt, Nelke, schwarzem Pfeffer und ganz dezent auch etwas Bitterschokolade. Am Gaumen voluminös, mit zupackenden aber feinen Tanninen und schöner Frische, die von de...
  19. Reyneke Reserve Red, organic - 98 Tim Atkin - 95 Vinous Neil Martin - 92 Robert Parker - TOP SALE - 2019

    Regulärer Preis: CHF 65.00

    Angebotspreis CHF 44.00

    Das Bouquet des Weins ist parfümiert, mit schönen Noten von schwarzem Pfeffer, roten Kirschen, wildem Salbei und Lavendel. Am Gaumen ist er intensiv mit Aromen von Kirschfrüchten, getrockneten Kräutern und schwarzem Pfeffer....
  20. Reyneke Reserve Red organic - 96 Tim Atkin - 92 Robert Parker - TOP SALE - 2020

    Regulärer Preis: CHF 65.00

    Angebotspreis CHF 55.00

    Aromen von schwarzen Kirschen, schwarzem Pfeffer, wildem Salbei und Anis in der Nase. Am Gaumen ist er dicht und intensiv. Viel frisch gemahlener schwarzer Pfeffer, der von reiner Kirschfrucht unterstrichen wird. Dieser Wein hat eine schöne Dichte und Komplexität. Am Gaumen ist er strukturiert und...
  21. Reyneke Cornerstone, organic - 94 Tim Atkin - 2020

    Regulärer Preis: CHF 35.00

    Angebotspreis CHF 19.90

    In der Nase präsentiert der Wein intensive Aromen von Cassis, Brombeeren, schwarzen Kirschen und Tabak, die durch subtile Noten von Muskatnuss und Sandelholz ergänzt werden. Am Gaumen ist er komplex und vielschichtig, mit reinen Aromen von roten und dunklen Früchten sowie Noten von schwarzem Tee ...
  22. Reyneke Syrah, organic - 93 Tim Atkin - 2020

    Regulärer Preis: CHF 27.50

    Angebotspreis CHF 17.90

    Ein raffinierter und dennoch kraftvoller Ausdruck der Syrah-Traube mit vielschichtigen Aromen von Maulbeeren, Schwarzkirschen und Pflaumen, ergänzt durch Kardamom, Piment und einer zarten blumigen Note von Lavendel. Am Gaumen ist er rein und elegant, mit saftigen dunklen Früchten, umrahmt von fein...
  23. Reyneke Cabernet Franc - 95 Tim Atkin - 93 Decanter - 2023

    Regulärer Preis: CHF 39.00

    Angebotspreis CHF 29.90

    Ein ausgewogener und duftender Cabernet Franc, der in der Nase Noten von hellroten Kirschen, Veilchen und feuchtem Tabak bietet. Am Gaumen ist er geschmeidig und dennoch strukturiert, mit raffinierten Tanninen und einem tiefen Kern aus roten Früchten. Im Abgang zeigen sich subtile würzige Nuancen,...
  24. Reyneke Cabernet Sauvignon - 94 Tim Atkin - 93 Vinous - 93 Suckling - 2023

    Regulärer Preis: CHF 39.00

    Angebotspreis CHF 31.90

    Ein klassischer und konzentrierter Cabernet Sauvignon mit einem Bouquet von schwarzen Johannisbeeren, schwarzen Kirschen und Teeblättern, akzentuiert durch Sandelholz und Bleistiftspänen. Am Gaumen ist er ausgewogen und strukturiert, mit feinen Tanninen, die für Spannung und Langlebigkeit sorgen....
  25. Reyneke Syrah, organic - 96 Tim Atkin - 92+ Vinous - 92 Suckling - 2023

    Regulärer Preis: CHF 39.00

    Angebotspreis CHF 29.90

    Ein raffinierter und dennoch kraftvoller Ausdruck der Syrah-Traube mit vielschichtigen Aromen von Maulbeeren, Schwarzkirschen und Pflaumen, ergänzt durch Kardamom, Piment und einer zarten blumigen Note von Lavendel. Am Gaumen ist er rein und elegant, mit saftigen dunklen Früchten, umrahmt von fein...
  26. Hogan Divergent - 93 Tim Atkin - 2023

    Regulärer Preis: CHF 44.00

    Angebotspreis CHF 34.90

    Im Glas präsentiert sich der Wein mit Aromen von Cranberry, Cassis, Rosen, Fynbos und frischen Kräutern. Am Gaumen zeigt er eine dichte Fruchtfülle, begleitet von einer erfrischenden Säure und feinen, mundfüllenden Tanninen....
  27. Hogan Cabernet Franc - Mirror for the Sun - 95 Tim Atkin - 94 Vinum - NEUHEIT - 2023

    Regulärer Preis: CHF 37.50

    Angebotspreis CHF 29.90

    Im Glas zeigt der Wein eine leuchtende, rubinrote Farbe. Das Bouquet ist intensiv aromatisch und herb, mit Anklängen von roten Johannisbeeren, Tomatenblatt und schwarzem Pfeffer. Am Gaumen überzeugt er durch seine klassische Struktur, lebendige Säure und eine ausgeprägte Fruchtigkeit....
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