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Weine
Das Weinland Südafrika blickt auf eine lange Geschichte zurück, wurden die ersten Reben am Kap doch bereits um das Jahr 1650 gepflanzt. Einige der ältesten Weingüter tragen denn auch eine entsprechende Jahreszahl im Namen, wie zum Beispiel «Klein Constantia 1685» oder «Vergelegen 1701». Als dann um ca. 1680 geflohene französische Hugenotten auf ihrer Flucht nach Südafrika Rebstöcke mitbrachten, war das Fundament für erstklassigen Rebbau gelegt. Noch heute zeugen die französischen Namen vieler Weingüter und südafrikanischer Familien von diesem Erbe. Die Einflüsse der verschiedenen Einwanderer aus Ländern wie Holland, England, Frankreich, aber auch Deutschland zeigen sich heute unter anderem in einer ungeheuren Vielfalt an Rebsorten und Stilen, basierend auf der Diversität von Bodentypen und Mesoklima, wie man sie sonst nirgends auf dieser Welt so zahlreich findet. In den diversen Weingebieten Südafrikas, die ihrerseits unterschiedlicher nicht sein könnten, werden aus allen wichtigen Rebsorten dieser Welt weisse, roséfarbene und rote, trockene und süsse, aber auch prickelnde und aufgespritete Weine gekeltert. Dazu hat man mit der Sorte Pinotage, einer Kreuzung von Pinot Noir x Cinsault, ein weiteres Ass im Ärmel, wenn es um Einzigartigkeit geht.
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De Toren Z Magnum - gereift - 2007
CHF 259.00De Toren Z ist der "Schwester-Wein" von Fusion V (Fusion V mit 60% Cabernet Sauvignon Anteil) und präsentiert sich als zugänglichere, weichere Version (47% Merlot-Anteil). Wenn Fusion V den Bordeaux Weinstil der "left bank" mit Alterungspotential und grösser manifestiert, dann ist der Fusion Z au... -
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De Toren Fusion V - gereift - 2001
CHF 279.00Tiefrote und violette Farbe mit intensiven Noten von schwarzen Früchten, Kaffee, Leder, Lakritze, Zeder, Pflaumen und feinen Gewürzen. Ein klassisches, vollmundiges Mundgefühl beim Auftakt, das zu Noten von Früchten und femininen Eichenaromen führt, die ewig anhalten.... -
De Toren Fusion V 9 Liter Flasche - gereift - 2011
CHFÂ 1'990.009 Liter in der Holzkiste.
Der 2012er ist wie immer vollmundig, vielschichtig, komplex, elegant mit Noten von Brombeerenkombiniert mit einer samtigen Fruchtsüsse und feinkörnigen, reifen Gerbstoffen. Der Wein kombiniert Eleganz bei grosszügiger Dichte und zeigt bereits schon gute Integrität... -
De Toren Fusion V - gereift - 2013
CHF 159.00Fusion V - Ein Cuvée aus 5 Bordeaux Traubensorten. Vollmundig, vielschichtig, komplex, elegant mit Noten von Johannisbeeren, trockenen Pflaumen kombiniert mit einer samtigen Fruchtsüsse. Der Wein kombiniert Eleganz bei grosszügiger Dichte mit einem langen, intensiven Abgang.... -
De Toren Z - gereift - 2013
CHFÂ 99.00De Toren Z - Eine Assemblage aus den 5 Bordeaux Traubensorten. Weich, saftig, harmonisch, frisch. Finesse in Kombination mit Dichte. Tolle Merlot-Frucht, beerig mit Pflaumen und Schokoladennoten, reife, samtige Gerbstoffe mit intensivem Abgang.... -
De Toren Fusion V 9 Liter Flasche - gereifter Spitzenjahrgang - 2015
CHF 1'790.00Die ikonische Assemblage wird sorgfältig aus den fünf noblen Rebsorten im Bordeaux-Stil hergestellt und bieten mit ihren komplexen Aromen von Lakritze, schwarzen Kirschen, Zedernholz und dunklen Beeren einen stilvollen Abgang für anspruchsvolle Geschmacksrichtungen. Weich wie gesponnene Seide, mi... -
De Toren Fusion V 9 Liter Flasche - 93 Falstaff - 93 James Suckling - gereift - 2014
Regulärer Preis: CHF 1'690.00
Angebotspreis CHFÂ 1'299.00
9 Liter in der Holzkiste.
Der 2012er ist wie immer vollmundig, vielschichtig, komplex, elegant mit Noten von Brombeerenkombiniert mit einer samtigen Fruchtsüsse und feinkörnigen, reifen Gerbstoffen. Der Wein kombiniert Eleganz bei grosszügiger Dichte und zeigt bereits schon gute Integrität... -
De Toren Decade - gereift - 2006
CHF 199.00In der Nase tiefe Aromen von Pflaume, Anis, Blaubeere und schwarzen Früchten, gefolgt von intensiven Zedern-, Pflaumen- und Mokka-Aromen. Ein Hauch von Rose und Zedernsüsse verleiht Tiefe. Solide Struktur und gute Mineralität. Ein zugänglicher Wein mit Klasse. De Toren Z Decade ist eine Merlot d... -
De Toren Fusion V - 95 Greg Sherwood - 95 Tim Atkin - 93+ Parker - 2020
Regulärer Preis: CHF 59.50
Angebotspreis CHFÂ 44.90
Der De Toren Fusion V 2020 ist ein komplexer und eleganter Wein mit einem modernen Charakter. Im Duft entfaltet er intensive Aromen von schwarzen Johannisbeeren, reifen Pflaumen und Kirschen, begleitet von floralen Noten wie Veilchen und subtilen Anklängen von Zigarrenkiste, Zedernholz und getrockn... -
De Toren Fusion V MAGNUM - HAMMER DEAL - 95 Greg Sherwood - 95 Tim Atkin - 93+ Parker - 2020
Regulärer Preis: CHF 125.00
Angebotspreis CHFÂ 99.00
Der De Toren Fusion V 2020 ist ein komplexer und eleganter Wein mit einem modernen Charakter. Im Duft entfaltet er intensive Aromen von schwarzen Johannisbeeren, reifen Pflaumen und Kirschen, begleitet von floralen Noten wie Veilchen und subtilen Anklängen von Zigarrenkiste, Zedernholz und getrockn... -
De Toren Fusion V - KLEINFORMAT 37.5cl - 95 Greg Sherwood - Tim Atkin - 93+ Parker - 2020
Regulärer Preis: CHF 28.80
Angebotspreis CHFÂ 22.90
Der De Toren Fusion V 2020 ist ein komplexer und eleganter Wein mit einem modernen Charakter. Im Duft entfaltet er intensive Aromen von schwarzen Johannisbeeren, reifen Pflaumen und Kirschen, begleitet von floralen Noten wie Veilchen und subtilen Anklängen von Zigarrenkiste, Zedernholz und getrockn... -
De Toren Edition Z MAGNUM - 94 Greg Sherwood - inkl. eine gratis 37.5cl Edition Z Flasche - - 2018
CHF 108.00Diese weiche, rubinrote Schönheit ist ein wahres Zeugnis für die liebevolle Aufzucht der Reben. Am Gaumen verführerisch weich mit einem Hauch von Anis, Lakritze, Himbeere und Preiselbeere, die dem polierten Finish eine frische Säure verleihen.... -
De Toren Edition Z - KLEINFORMAT 37.5cl - 94 Greg Sherwood - 12 für 11 Flaschen - 2018
CHF 25.50 ab: CHF 22.90Diese weiche, rubinrote Schönheit ist ein wahres Zeugnis für die liebevolle Aufzucht der Reben. Am Gaumen verführerisch weich mit einem Hauch von Anis, Lakritze, Himbeere und Preiselbeere, die dem polierten Finish eine frische Säure verleihen.... -
De Toren Fusion V 3 LITER - HAMMER DEAL - 95 Greg Sherwood - 95 Tim Atkin - 93+ Parker - 2020
Regulärer Preis: CHF 330.00
Angebotspreis CHFÂ 249.00
Der De Toren Fusion V 2020 ist ein komplexer und eleganter Wein mit einem modernen Charakter. Im Duft entfaltet er intensive Aromen von schwarzen Johannisbeeren, reifen Pflaumen und Kirschen, begleitet von floralen Noten wie Veilchen und subtilen Anklängen von Zigarrenkiste, Zedernholz und getrockn... -
De Toren Fusion V 9 LITER - HAMMER DEAL - 95 Greg Sherwood - 95 Tim Atkin - 93+ Parker - 2020
Regulärer Preis: CHF 970.00
Angebotspreis CHFÂ 690.00
Der De Toren Fusion V 2020 ist ein komplexer und eleganter Wein mit einem modernen Charakter. Im Duft entfaltet er intensive Aromen von schwarzen Johannisbeeren, reifen Pflaumen und Kirschen, begleitet von floralen Noten wie Veilchen und subtilen Anklängen von Zigarrenkiste, Zedernholz und getrockn... -
De Toren Delicate
Regulärer Preis: CHF 22.00
Angebotspreis CHFÂ 15.90
Die Malbec dominierte Assemblage duftet nach dunklen Kirschen, reifen Waldbeeren und einem Hauch von Zimt und Nelken. Seidig-weich und zugleich frisch schmiegt sich der Délicate an den Gaumen. Ein sehr eleganter und jugendlicher, non-vintage Rotwein, der aufgrund seiner speziellen Herstellung wie e... -
Waterkloof Cabernet Franc Circumstance - gereift - 2017
Regulärer Preis: CHF 39.00
Angebotspreis CHFÂ 29.00
Unverwechselbarer Cabernet Franc mit erdigen Noten, roten Fruchtnuancen und grünen Gewürzen, die in der Nase prominent sind. Das Mundgefühl ist rund, aber elegant und balanciert weiche Tannine und frische Säure.... -
Waterkloof Seriously COOL Chenin Blanc - screw cap - 2022
Regulärer Preis: CHF 19.90
Angebotspreis CHFÂ 11.90
Dieser Chenin Blanc zeigt ausgeprägte Aromen von Steinobst wie Birne und getrockneten Aprikosen. Subtile Noten von Rosinen, Honig und Fynbos in der Nase. Der Wein hat ein volles und reichhaltiges Mundgefühl, was auf die längere alkoholische Gärung zurückzuführen ist, bei der der feine Trub in ... -
Waterkloof Circle Of Life White - screw cap - 93 Tim Atkin - 94 Decanter - 91 James Suckling - 2023
Regulärer Preis: CHF 24.00
Angebotspreis CHFÂ 19.90
Der Waterkloof Circle of Life White umgarnt die Nase mit frischen Sauvignon Blanc - Aromen spritziger Limette und duftiger Stachelbeeren. Grosszügige florale Chenin Blanc - Geschmacksnuancen von Apfel und Birne mit fein mineralischem Kern, hervorragender Textur und bemerkenswerter Komplexität und ... -
Waterkloof Circle Of Life Red - 2021
Regulärer Preis: CHF 24.00
Angebotspreis CHFÂ 15.90
Ein Verschnitt ist oft faszinierend, da man das Glas immer wieder schwenken und die Vielfalt der verschiedenen Aromen genießen kann, die der Wein bieten kann. Bei unserem 2020er zeigt sich der Merlot zunächst in der Nase mit Noten von Pflaumen und roten Beeren. Je länger er im Glas verweilt, dest... -
Waterkloof Cape Coral Rosé - 90 James Suckling - 2023
Regulärer Preis: CHF 19.90
Angebotspreis CHFÂ 15.90
Ein herrlich blasser Rosé. Zarte, frische Aromen von roten Beeren, Anklänge von Rosenblättern, kombiniert mit einer Feuersteinnote sind in der Nase präsent. Am Gaumen zeigt er eine schöne Säure und Eleganz mit einem lang anhaltenden Nachgeschmack.... -
Waterkloof Sauvignon Blanc Reserve - 91 Vinum - 2023
Regulärer Preis: CHF 35.00
Angebotspreis CHFÂ 27.90
Dieser elegante und lebendige Sauvignon Blanc verströmt in der Nase Noten von Zitrusfrüchten, Fenchel und Stachelbeeren mit Anklängen von Aprikosen. Am Gaumen zeigt er eine schöne Helligkeit und ausgeprägte Noten von Zitrone und Limette - ganz im Sinne des Schapenberg-Terroirs.... -
Waterkloof Boreas - 94 Tim Atkin - 17 Jancis Robinson - 2020
Regulärer Preis: CHF 49.00
Angebotspreis CHFÂ 39.90
Der Wein besticht durch ein komplexes Bouquet von roten Johannisbeeren, Pflaumen und roten Kirschen, untermalt von zedernartigen Gewürznoten und einem Hauch von Bleistiftspänen.... -
Waterkloof Circle Of Life White - 91 Tim Atkin - screw cap - 2024
Regulärer Preis: CHF 19.90
Angebotspreis CHFÂ 15.90
Der Waterkloof Circle of Life White umgarnt die Nase mit frischen Sauvignon Blanc - Aromen spritziger Limette und duftiger Stachelbeeren. Grosszügige florale Chenin Blanc - Geschmacksnuancen von Apfel und Birne mit fein mineralischem Kern, hervorragender Textur und bemerkenswerter Komplexität und ... -
Creation The Art of Chardonnay - Tim Atkin 94 - gereift - 2014
CHF 129.00An der Nase Noten von reifen Birnen, weissem Trüffel, Harz, Akazienhonig, Kleeblüten, Grünteeextrakt und getrockneten Aprikosen. Am Gaumen eine spürbare Mineralität, Aromen von gerösteten Haselnüssen sowie Heu mit einem langen Abgang.... -
Creation Merlot Reserve - gereift - 2014
CHF 69.00Gesättigtes Rubinrot. Hohe Aromen von Brombeeren, Süßholz und Veilchen, dazu sexy würzige, schokoladige Eiche. Sofort cremig-süß und eindringlich, mit schwarzen Früchten und Veilchenaromen, die von kräftig würziger Eiche akzentuiert werden. Fest strukturierter, leicht aggressiver Wein mit r... -
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Creation Merlot Reserve - 2019
Regulärer Preis: CHF 49.00
Angebotspreis CHFÂ 29.00
Der Reserve Merlot ist bemerkenswert komplex mit einem königlichen Festmahl aus Beeren und Nüssen, ergänzt durch einen Hauch von Zigarrenkiste, Zedernholz und Nelke. Am Gaumen ist er samtig weich und beerenreich, wobei die aufregenden Schichten von getrockneten Goji-Beeren bis hin zu Anklängen v... -
Creation Chardonnay Reserve - 93 Robert Parker - gereift - 2021
Regulärer Preis: CHF 49.00
Angebotspreis CHFÂ 42.90
Der aus einem einzigen Weinberg stammende Creation Reserve Chardonnay eine ganz eigene Präsenz und was für eine eine Präsenz! Lebendige Aromen von frischer Grapefruit und duftenden Äpfeln vermischen sich mit einem Hauch von Honig und einem Hauch von Zimt. Diese Aromen finden ihren Nachklang am r... -
Creation The Art of Chardonnay - 96 Tim Atkin - 94 Robert Parker - 96 Falstaff - 95 Greg Sherwood - TOP SALE - 2022
Regulärer Preis: CHF 79.00
Angebotspreis CHFÂ 65.00
Transluzentes Gold, das wie Tautropfen im Glas glitzert. In der Nase eine herrliche Komposition aus warmem Karamell und Mandeln, die sich mit frischer Limette und zarter Quitte vermischt. Komplex und doch elegant am Gaumen, wo reiche Vanilleschoten und Pfirsichkerne von lebhafter Birne und belebende... -
Creation The Art of Pinot Noir - 95+ Robert Parker - 94 Falstaff - 93 Greg Sherwood - TOP SALE - 2022
Regulärer Preis: CHF 79.00
Angebotspreis CHFÂ 65.00
Erdbeeren, dunkle, reife Kirschen, Rosenblätter, Zimt, Piment und schwarzer Pfeffer. Wirkt am Gaumen kühl strukturiert, mit mürben aber bündelnden Tanninen und einer perfekt integrierten, kaum spürbaren aber doch wegweisenden Säure. Ist gehaltvoll, ausgewogen und elegant. Hat eine enorme Präs... -
Creation Chardonnay Reserve - 93+ Robert Parker - SWISS FIRST CLASS - 2022
Regulärer Preis: CHF 39.90
Angebotspreis CHFÂ 31.90
Der aus einem einzigen Weinberg stammende Creation Reserve Chardonnay eine ganz eigene Präsenz und was für eine eine Präsenz! Lebendige Aromen von frischer Grapefruit und duftenden Äpfeln vermischen sich mit einem Hauch von Honig und einem Hauch von Zimt. Diese Aromen finden ihren Nachklang am r... -
Creation Viognier - 91 Suckling - 2024
Regulärer Preis: CHF 19.90
Angebotspreis CHFÂ 15.90
Der Viognier von Creation präsentiert im Glas eine leuchtende, goldgelbe Farbe. Der Nase offenbart dieser Viognier allerlei Mirabellen, Nektarinen, Aprikosen und Weinbergspfirsich. Als wäre das nicht bereits eindrucksvoll, gesellen sich durch den Ausbau im Edelstahl noch sonnenwarmes Gestein und W... -
Creation Chenin Blanc Cool Climate - 91 Suckling - 91 Winemag - 2024
Regulärer Preis: CHF 24.90
Angebotspreis CHFÂ 19.90
Der zarteste Farbton der wilden Primel spielt Verstecken mit Anklängen von Limette und Rhabarber. Ein Bouquet von sanftem Ingwer, zartem Tomatenblatt, Apfelschale und süßer Melone zieht den ersten Besucher in seinen Bann. Am Gaumen entfaltet sich der Zauber mit knackiger Quitte und frischem grün... -
Creation Pinot Noir - 91 Tim Atkin - 93 Suckling - 2024
Regulärer Preis: CHF 29.00
Angebotspreis CHFÂ 22.90
Dieser schöne, elegante Pinot Noir ist von tief rubinroter Farbe, schimmernd und einladend im Glas. Das intensiv duftende Bouquet zeigt eine Mischung aus roten Beerenaromen, eleganter Vanille und einem Hauch von Holzgewürz. Diese Aromen setzen sich am Gaumen fort, wo weiche, geschmeidige Tannine z... -
Creation Merlot - 2022
Regulärer Preis: CHF 29.00
Angebotspreis CHFÂ 22.90
Facettenreich, wie ein fein geschliffener Rubin im Glas - mit einer Fülle von fruchtigen, würzigen Aromen, die Sie einladen. Am Gaumen vereinen sich belohnende Bitterschokolade und Mokka mit großzügigen Aromen reifer Beeren, unterstützt von der festen Struktur, die von der behutsamen Reifung im... -
Creation Pinot Noir Reserve - 90 Parker - 2023
Regulärer Preis: CHF 44.00
Angebotspreis CHFÂ 34.90
Leuchtendes Granatrot mit einem einladenden Bouquet von Gewürzen - Pfefferkörner und Gewürznelken -, ergänzt durch einen zarten Hauch von getrockneten Aprikosen. Am Gaumen weich und komplex: Schichten von getrockneten Früchten vermischen sich mit einem Hauch von Himbeere und pikanter Würze. Ei... -
Creation Syrah Reserve - 2021
Regulärer Preis: CHF 44.00
Angebotspreis CHFÂ 34.90
Intensiv dunkle Farbe - fast schwarz; der Rand ein „Heiligenschein“ in Fuchsia-Tönen. Der Auftakt ist fulminant mit Aromen von pikantem Pfeffer und Cassis, gefolgt von dezenten Noten von Zimt und Nelke, mit Andeutungen von duftenden Rosenblättern. Sinnlich, geschmeidig und samtig am Gaum... -
Creation Sauvignon Blanc - 89 Tim Atkin - 2024
Regulärer Preis: CHF 19.90
Angebotspreis CHFÂ 15.90
Blass strohgelbe Farbe mit grünlichen Schimmern. Ein hervorragend ausgewogener Wein, der mit Aromen von tropischen Früchten, eleganten Holunderblüten und interessanten mineralischen Noten lockt. Diese Aromen setzen sich am Gaumen fort, wo die knackige, gut eingebundene Säure den Reiz noch verstÃ... -
Creation Syrah - Grenache - 2023
Regulärer Preis: CHF 24.90
Angebotspreis CHFÂ 19.90
Von dunkelvioletter, fast schwarzer Farbe, mit karminroten Reflexen. Aus dem Glas strömen verführerische Aromen von reifen schwarzen Oliven, elegant ergänzt durch einen Hauch von Pfeffer. Ein gut ausgestatteter, körperreicher Blend im Rhone-Stil, der mit intensiven Aromen von reifen Pflaumen, sc...ausverkauft
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Creation Chardonnay - 93 Tim Atkin - 91 Suckling - 2024
Regulärer Preis: CHF 24.90
Angebotspreis CHFÂ 19.90
Der wunderbar frische Creation Chardonnay ist etwas fruchtbetonter als der andere mit großzügigen Quitten-, Birnen- und Pfirsicharomen und -geschmacksnoten, die durch frische Mineralität und einen Hauch von Vanille ergänzt werden. Die ausgewogene Säure sorgt für eine ausgezeichnete Balance und...
