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Weine
Das Weinland Südafrika blickt auf eine lange Geschichte zurück, wurden die ersten Reben am Kap doch bereits um das Jahr 1650 gepflanzt. Einige der ältesten Weingüter tragen denn auch eine entsprechende Jahreszahl im Namen, wie zum Beispiel «Klein Constantia 1685» oder «Vergelegen 1701». Als dann um ca. 1680 geflohene französische Hugenotten auf ihrer Flucht nach Südafrika Rebstöcke mitbrachten, war das Fundament für erstklassigen Rebbau gelegt. Noch heute zeugen die französischen Namen vieler Weingüter und südafrikanischer Familien von diesem Erbe. Die Einflüsse der verschiedenen Einwanderer aus Ländern wie Holland, England, Frankreich, aber auch Deutschland zeigen sich heute unter anderem in einer ungeheuren Vielfalt an Rebsorten und Stilen, basierend auf der Diversität von Bodentypen und Mesoklima, wie man sie sonst nirgends auf dieser Welt so zahlreich findet. In den diversen Weingebieten Südafrikas, die ihrerseits unterschiedlicher nicht sein könnten, werden aus allen wichtigen Rebsorten dieser Welt weisse, roséfarbene und rote, trockene und süsse, aber auch prickelnde und aufgespritete Weine gekeltert. Dazu hat man mit der Sorte Pinotage, einer Kreuzung von Pinot Noir x Cinsault, ein weiteres Ass im Ärmel, wenn es um Einzigartigkeit geht.
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Sadie Family Columella Magnum - gereift - 2013
Regulärer Preis: CHF 599.00
Angebotspreis CHF 589.00
Syrah 76% & Mourvèdre 17% & Grenache 7%. Total 24 Monate. 12 Davon in 225l Barrique und danach 12 Monate in grossen französischen Fässer (Foudre) .
Fruchtig mit mineralischen Untertönen. Alles eng beisammen. Die immer päsente, reife Tanninstruktur bildet das Rückgrat. Nie aufdringlich... -
Sadie Family Palladius Magnum - gereift - 2015
Regulärer Preis: CHF 369.00
Angebotspreis CHF 359.00
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Sadie Family Columella Magnum - gereift - 2015
Regulärer Preis: CHF 509.00
Angebotspreis CHF 439.00
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Sadie Family Columella Magnum - gereift - 2016
Regulärer Preis: CHF 489.00
Angebotspreis CHF 399.00
Die Nase hat etwas Warmes und Komfortabeles: Heidelbeere, zerdrücktes Veilchen, ein Hauch von brennender Glut, fast ein feuchter Tongeruch. Der Gaumen ist mittelkörnig mit feinkörnigem Tannin, der Syrah nicht so ausgeprägt wie in den vorangegangenen Jahrgängen (eine Politik, die Eben verfolgte,... -
Sadie Family Palladius Magnum - gereift - 2017
Regulärer Preis: CHF 349.00
Angebotspreis CHF 339.00
Dieser Wein hat normalerweise mehr tropische Aromen, aber in diesem Jahr gibt es nichts davon. Etwas weisses Cassis und grüne Apfelschale bilden eine sehr zurückhaltende Version mit salzigen, mineralischen Eigenschaften und leichte Honig- und Limettenuntertöne.... -
Sadie Family Palladius Magnum - gereift - 2013
Regulärer Preis: CHF 379.00
Angebotspreis CHF 369.00
Eine Assemblage aus 45 % Chenin Blanc, 20% Grenache Blanc, 15% Clairette Blance, 10% Viognier and 10% Chardonnay.
Ein sehr komplexer Wein mit intensivem, spannendem Säuregerüst. Dicht auf dem Gaumen mit grosser lebendiger Vielschichtigkeit. Tropische Fruchtnoten vermischen sich mit mi... -
Sadie Family Columella Magnum - gereift - 99 Tim Atkin - His Red Wine of the Year - 95 Vinous - 2020
Regulärer Preis: CHF 379.00
Angebotspreis CHF 359.00
Der 2020er Columella zeigt eine deutlich leuchtend rote, zerdrückte Frucht, die zu einigen dunkleren Heidelbeeraromen übergeht. Am Gaumen ist der Wein extrem fein gestrickt und das Tannin ist fast nahtlos und der Wein endet pudrig trocken mit noch raffinierteren Tanninen im Nachgeschmack. Die Säu... -
Babylonstoren Chardonnay Magnum - 91 Robert Parker - in Einzel Holzkiste - HAMMER DEAL - 2022
Regulärer Preis: CHF 89.00
Angebotspreis CHF 69.00
Ein Chardonnay im Stil der alten Welt mit einer frischen, feinkörnigen Nase von Quitte, Limette und Vanille. Elegante, geschmeidige Struktur mit subtilen Zitrusfrüchten, gemildert durch eine cremige Textur und nussige Komplexität. Würzige mineralische Töne mit feiner Intensität und Ausgewogenh... -
Sadie Family Columella Magnum - gereift - 2012
Regulärer Preis: CHF 599.00
Angebotspreis CHF 589.00
Syrah 76% & Mourvèdre 17% & Grenache 7%. Total 24 Monate im Holz, 12 davon in 225l Barriques, danach 12 Monate in grossen französischen Fässern (Foudres).
Rote Beerenfrucht, erdige Noten, Würzigkeit, die von Pfeffer bis hin zu Anis reicht, dazu viel Mineralität. Eine sehr päsente, rei... -
Alheit Fire by Night Chenin Blanc - 17 Jancis Robinson - 97 Tim Atkin - Magnumflasche - HAMMER DEAL - 2022
Regulärer Preis: CHF 139.00
Angebotspreis CHF 119.00
Wie üblich ist der Wein leuchtend und lebhaft, aber dennoch der zurückhaltendste unter unseren Abfüllungen. Er braucht normalerweise ein paar Jahre, um sein volles Potenzial zu entfalten. Jetzt zeigt die jugendliche Nase etwas strohige Reduktion, Fynbos und grüne Zitrusfrüchte. Der Gaumen ist i... -
Alheit Hereafter Here Chenin Blanc - 17 Jancis Robinson - Magnumflasche - HAMMER DEAL - 2022
Regulärer Preis: CHF 69.00
Angebotspreis CHF 59.00
Dieser Jahrgang hat eine schöne Nase von Äpfeln und Birnen, süßen Kräutern und zarten Zitrusfrüchten. Am Gaumen ist er saftig und fein, mit einer schönen, würzigen Intensität, die einen großen Chenin zu einem wahren Trinkvergnügen macht.... -
Sadie Family Columella Magnum - gereift - - 98 Parker - 98 Tim Atkin - 96 Falstaff - 2021
Regulärer Preis: CHF 359.00
Angebotspreis CHF 339.00
Der Signature-Wein von Eben Sadie steht an der Spitze der weinbaulichen Entwicklung. Der zunehmende Anteil von Mourvédre, Carignan, Cinsault und Tinta Barocca im endgültigen Verschnitt sorgt für viel Tiefe und Komplexität der Tannine. Die Reinheit der Frucht wird mit einer bemerkenswerten Frisch... -
Sadie Family Palladius Magnum - 96 Tim Atkin - 99 Robert Parker - 97 Falstaff - gereift - 2021
Regulärer Preis: CHF 299.00
Angebotspreis CHF 279.00
In den letzten 5 Jahren war der Palladius der Wein, der am meisten an Qualität und Finesse zugenommen hat. Von allen Eben Sadie-Weinen stellt der Palladius mit 17 Weingärten die grösste Fläche des Swartlands. Der 2021er Jahrgang zeigt Aromen von Steinobst mit einigen Zitrusaromen im Hintergrund.... -
Alheit Huilkrans Chenin Blanc - 99 Tim Atkin - 18 Jancis Robinson - Magnumflasche - HAMMER DEAL - 2022
Regulärer Preis: CHF 209.00
Angebotspreis CHF 179.00
Wie üblich ist dies ein ziemlich kräftiger Wein. Die Nase zeigt Orangenabrieb, Steinobst und Rooibos. Am Gaumen ist er vielschichtig und intensiv, sehr geschmacksintensiv und baut sich im Mund auf,energisch und lang, mit einer rostigen Skurfberg-Mineralität... -
Alheit Semillon Monument - 17.5 Jancis Robinson - 96 Tim Atkin - Magnumflasche - HAMMER DEAL - 2022
Regulärer Preis: CHF 169.00
Angebotspreis CHF 149.00
Sehr geringe Produktion in diesem Jahr, aber zumindest ist diese alte Dame zurück. Wunderschönes, reichhaltiges Bouquet von Lanolin und Mandarine, Bittermandel und Kräutern. Am Gaumen vielschichtig und anmutig, extra-mittelkräftig, sehr angenehm. Nicht aufdringlich, aber sehr faszinierend.... -
Alheit Hemelrand Vine Garden - Magnumflasche - HAMMER DEAL - 2022
Regulärer Preis: CHF 85.00
Angebotspreis CHF 72.00
Wie immer ist die Nase intensiv und exotisch, mit gesalzener Zitrone und Quitte, Haferflocken und einem Hauch von weißen Blumen. Am Gaumen hat der Hemelrand Vinegarden einen enormen Schwung, mit großer Säure die den Reichtum an Aromen ausgleicht. Sehr langer Abgang. Dies ist ein großartiger Jahr... -
Babylonstoren Nebukadnesar Magnum Flasche - Spitzenjahrgang - 94 Robert Parker - 94 Decanter - HAMMER DEAL - 2021
Regulärer Preis: CHF 115.00
Angebotspreis CHF 85.00
Mit ein tiefes, sattes, dunkles Rubinrot zeigt sich der Nebukadnesar im Glas. Feines Bouquet von Veilchen und Thymian, intensive schwarze Johannisbeere und Zigarrenkiste. Am Gaumen hervorragend, mit einer guten Balance aus lebendigen, vielschichtigen dunkelroten Früchten, unterstützt von straffen,... -
Alheit Hereafter Here Chenin Blanc - Magnumflasche - 92 James Suckling - 93 Vinous - HAMMER DEAL - 2023
Regulärer Preis: CHF 69.00
Angebotspreis CHF 59.00
Dieser Jahrgang hat eine schöne Nase von Äpfeln und Birnen, süßen Kräutern und zarten Zitrusfrüchten. Am Gaumen ist er saftig und fein, mit einer schönen, würzigen Intensität, die einen großen Chenin zu einem wahren Trinkvergnügen macht.... -
Alheit Cartology - Magnumflasche - HAMMER DEAL - 5* Platters - 96 Tim Atkin - 94 James Suckling - 95 Vinous - 17++ Jancis Robinson - 2023
Regulärer Preis: CHF 99.00
Angebotspreis CHF 79.00
In der Nase Zitrusöl und Birne, mit leichten blumigen und honigartigen Noten. Der Gaumen ist sehr gut proportioniert, mit fester Struktur am mittleren Gaumen, mit reichem Mundgefühl. Der Geschmack ist anhaltend und intensiviert sich sogar im Verlauf. Im Finale ist der Wein trocken und salzig und e... -
Alheit Fire by Night Chenin Blanc - Magnumflasche - 93 James Suckling - 17.5 Jancis Robinson - 97 Tim Atkin - 97 Vinous - HAMMER DEAL - 2023
Regulärer Preis: CHF 139.00
Angebotspreis CHF 119.00
Wie üblich ist der Wein leuchtend und lebhaft, aber dennoch der zurückhaltendste unter unseren Abfüllungen. Er braucht normalerweise ein paar Jahre, um sein volles Potenzial zu entfalten. Jetzt zeigt die jugendliche Nase etwas strohige Reduktion, Fynbos und grüne Zitrusfrüchte. Der Gaumen ist i... -
Alheit Huilkrans Chenin Blanc - 5* Platters - 97 James Suckling - Magnumflasche - HAMMER DEAL - 2023
Regulärer Preis: CHF 209.00
Angebotspreis CHF 179.00
Wie üblich ist dies ein ziemlich kräftiger Wein. Die Nase zeigt Orangenabrieb, Steinobst und Rooibos. Am Gaumen ist er vielschichtig und intensiv, sehr geschmacksintensiv und baut sich im Mund auf,energisch und lang, mit einer rostigen Skurfberg-Mineralität... -
Sadie Family Columella Magnum - 5* Platters - 99 Tim Atkin - 96 Winemag - 95 Vinous - 98 James Suckling - 97 Robert Parker - 2022
Regulärer Preis: CHF 279.00
Angebotspreis CHF 269.00
Der Signature-Wein von Eben Sadie steht an der Spitze der weinbaulichen Entwicklung. Der zunehmende Anteil von Mourvédre, Carignan, Cinsault und Tinta Barocca im endgültigen Verschnitt sorgt für viel Tiefe und Komplexität der Tannine. Die Reinheit der Frucht wird mit einer bemerkenswerten Frisch... -
Sadie Family Palladius Magnum - 95 Winemag - 95 Tim Atkin - 97 Vinous - 97 James Suckling - 98 Decanter - 4.5 Platter's - 97 Vinum 3.Platz Top 100 - 2022
Regulärer Preis: CHF 249.00
Angebotspreis CHF 239.00
In den letzten 5 Jahren war der Palladius der Wein, der am meisten an Qualität und Finesse zugenommen hat. Von allen Eben Sadie-Weinen stellt der Palladius mit 17 Weingärten die grösste Fläche des Swartlands. Der 2022 Paladius beginnt mit einem Versteckspiel; der Wein ist zurückhaltender und re... -
Alheit Chenin Blanc Magnetic North - 5* Platters - 95 James Suckling - Magnumflasche - HAMMER DEAL - 2023
Regulärer Preis: CHF 209.00
Angebotspreis CHF 179.00
Die Nase ist lebhaft und rein, aber fast unmöglich zu bestimmen. Ist das Grapefruit, die in der Luft wirbelt? Oder Birne? Oder weder noch, oder beides? Der Wein verleitet dazu, sich hinzusetzen oder sich zumindest zu beruhigen. Der Gaumen ist ein langer, strotzender Bogen aus sauren Früchten und Z... -
Sadie Family Palladius Magnum - gereift - 2007
Regulärer Preis: CHF 479.00
Angebotspreis CHF 469.00
Eine Assemblage aus 45 % Chenin Blanc, 20% Grenache Blanc, 15% Clairette Blance, 10% Viognier and 10% Chardonnay.
Ein sehr komplexer Wein mit intensivem, spannendem Säuregerüst. Dicht auf dem Gaumen mit grosser lebendiger Vielschichtigkeit. Tropische Fruchtnoten vermischen sich mit mi... -
Sadie Family Palladius Magnum - gereift - 2008
Regulärer Preis: CHF 459.00
Angebotspreis CHF 449.00
Eine Assemblage aus 45 % Chenin Blanc, 20% Grenache Blanc, 15% Clairette Blance, 10% Viognier and 10% Chardonnay.
Ein sehr komplexer Wein mit intensivem, spannendem Säuregerüst. Dicht auf dem Gaumen mit grosser lebendiger Vielschichtigkeit. Tropische Fruchtnoten vermischen sich mit mi... -
Sadie Family Palladius Magnum - gereift - 2011
Regulärer Preis: CHF 419.00
Angebotspreis CHF 409.00
Eine Assemblage aus Chenin blanc, Grenache Blanc, Clairette Blance , Viognier, Chardonnay, Roussanne, Semillon, Palomino and some lesser grapes…
Ein sehr komplexer Wein mit intensivem, spannendem Säuregerüst. Dicht auf dem Gaumen mit grosser lebendiger Vielschichtigkeit. Tropische... -
Babylonstoren Mourvèdre Rosé MAGNUM - HAMMER DEAL - 2025
Regulärer Preis: CHF 49.00
Angebotspreis CHF 34.90
Ein eleganter, trockener Wein mit einer raffinierten lachsfarbenen Robe und köstlichen Noten von Himbeeren und Rosenblättern. Ein einziger Schluck genügt, um den Geschmack von zerdrücktem Granatapfel, die süße Frische von Wassermelone und eine feine Säure zu entdecken.... -
Babylonstoren Nebukadnesar MAGNUM - HAMMER DEAL - 2022
Regulärer Preis: CHF 99.00
Angebotspreis CHF 75.00
Mit ein tiefes, sattes, dunkles Rubinrot zeigt sich der Nebukadnesar im Glas. Feines Bouquet von Veilchen und Thymian, intensive schwarze Johannisbeere und Zigarrenkiste. Am Gaumen hervorragend, mit einer guten Balance aus lebendigen, vielschichtigen dunkelroten Früchten, unterstützt von straffen,... -
Babylonstoren Babel Red MAGNUM - HAMMER DEAL - 91 Tiim Atkin - 2023
Regulärer Preis: CHF 59.00
Angebotspreis CHF 44.00
Florale Noten von Lavendel mit Lakritze, Lorbeerblatt und Zederngewürz. Verführerisch, saftig und samtig, geschichtet mit Cassis, Pflaume und Schwarzkirsche... -
Alheit Cartology - Magnumflasche - HAMMER DEAL - 96 Tim Atkin - 93 Vinous - 94 Suckling - 2024
Regulärer Preis: CHF 99.00
Angebotspreis CHF 79.00
Wunderbare Nase nach Birne und Kumquat/Limette. Auch etwas Steinobst. Fantastischer Gaumen,schöne Form, sehr ausgewogen, ziemlich kraftvoll, voller würziger, süßer Spannung. Langer Abgang,tief und resonant. Ein Wein für die Geschichtsbücher.... -
Alheit Fire by Night Chenin Blanc - Magnumflasche - HAMMER DEAL - 97 Tim Atkin - 94 Vinous - 5* Platters - 2024
Regulärer Preis: CHF 139.00
Angebotspreis CHF 119.00
Nase von grünen Zitrusfrüchten und Stroh, zurückhaltend und eindringlich, sehr schön. Am Gaumen präsentiert er sich wie folgt: Mineralisch, geoelektrischer Sturm aus Zitrusöl und treibender Säure, im Abgang mit der Arroganz eines Matadors, der mit seiner Muleta wedelt und Ihnen den kalten Sta... -
Sadie Family Columella Magnum - 98 Tim Atkin - 96 Vinous - 98 Greg Sherwood - 98 Suckling - 2023
Regulärer Preis: CHF 279.00
Angebotspreis CHF 269.00
Der Signature-Wein von Eben Sadie steht an der Spitze der weinbaulichen Entwicklung. Der zunehmende Anteil von Mourvédre, Carignan, Cinsault und Tinta Barocca im endgültigen Verschnitt sorgt für viel Tiefe und Komplexität der Tannine. Die Reinheit der Frucht wird mit einer bemerkenswerten Frisch... -
Sadie Family Palladius Magnum - 98 Tim Atkin - 96 Winemag - 95 Vinous - 5* Platters - 2023
Regulärer Preis: CHF 249.00
Angebotspreis CHF 239.00
In den letzten 5 Jahren war der Palladius der Wein, der am meisten an Qualität und Finesse zugenommen hat. Von allen Eben Sadie-Weinen stellt der Palladius mit 17 Weingärten die grösste Fläche des Swartlands. Der 2022 Paladius beginnt mit einem Versteckspiel; der Wein ist zurückhaltender und re... -
Babylonstoren Chardonnay Magnum - HAMMER DEAL - 2024
Regulärer Preis: CHF 89.00
Angebotspreis CHF 69.00
Der Babylonstoren Chardonnay ist ein großartiger Wein für ganz besondere Momente! Dieser trockene und ungemein vollmundige Weißwein reifte 12 Monate lang in französischen Eichenfässern und zeichnet sich durch seine wundervoll köstlichen Nuancen herber Zitrusfrucht und Quitte aus, unterlegt von... -
Alheit Semillon Monument - 96 Tim Atkin - 93 Winemag - 92 Vinous - 5* Platters - Magnumflasche - Max 1 Flasche pro Kunde - 2024
Regulärer Preis: CHF 169.00
Angebotspreis CHF 149.00
Die Produktion ist dieses Jahr sehr gering, aber zumindest ist diese alte Dame zurück. Wunderschönes, reichhaltiges Bouquet von Lanolin und Mandarine, Bittermandel und Kräutern. Am Gaumen vielschichtig und anmutig, extra-mittelkräftig, sehr angenehm. Nicht aufdringlich, aber sehr faszinierend.... -
Alheit Chenin Blanc Magnetic North - 100 Tim Atkin - 93 Vinous - 5* Platters - Magnumflasche - - Max. 1 Flaschen pro Kunde - 2024
Regulärer Preis: CHF 249.00
Angebotspreis CHF 199.00
Die Nase zeigt Grapefruit, Rooibos sowie etwas Erdiges und Salziges. Die Nase hallt auf eine Weise nach, wie es andere Weine nicht tun. Der Gaumen hallt auf eine Weise nach, wie es andere Weine nicht tun. Er bewegt sich auf eine Weise über den Gaumen, wie es andere Weine nicht tun. Mehr kann ich da... -
Alheit Hemelrand Vine Garden - 5* Platters - Magnumflasche - HAMMER DEAL - 2024
Regulärer Preis: CHF 89.00
Angebotspreis CHF 75.00
Hochenergetische, exotische Nase nach moschusartigen Aprikosen und Talkum, frischen Äpfeln und Limetten. AmGaumen erinnert der erste Eindruck an steiniges Mineralwasser, gefolgt von einer mundfüllenden Texturund einer spannungsgeladenen Säure. Ein herrlicher Hemelrand-Wein, der die Lage nahezu pe...
