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Weine
Das Weinland Südafrika blickt auf eine lange Geschichte zurück, wurden die ersten Reben am Kap doch bereits um das Jahr 1650 gepflanzt. Einige der ältesten Weingüter tragen denn auch eine entsprechende Jahreszahl im Namen, wie zum Beispiel «Klein Constantia 1685» oder «Vergelegen 1701». Als dann um ca. 1680 geflohene französische Hugenotten auf ihrer Flucht nach Südafrika Rebstöcke mitbrachten, war das Fundament für erstklassigen Rebbau gelegt. Noch heute zeugen die französischen Namen vieler Weingüter und südafrikanischer Familien von diesem Erbe. Die Einflüsse der verschiedenen Einwanderer aus Ländern wie Holland, England, Frankreich, aber auch Deutschland zeigen sich heute unter anderem in einer ungeheuren Vielfalt an Rebsorten und Stilen, basierend auf der Diversität von Bodentypen und Mesoklima, wie man sie sonst nirgends auf dieser Welt so zahlreich findet. In den diversen Weingebieten Südafrikas, die ihrerseits unterschiedlicher nicht sein könnten, werden aus allen wichtigen Rebsorten dieser Welt weisse, roséfarbene und rote, trockene und süsse, aber auch prickelnde und aufgespritete Weine gekeltert. Dazu hat man mit der Sorte Pinotage, einer Kreuzung von Pinot Noir x Cinsault, ein weiteres Ass im Ärmel, wenn es um Einzigartigkeit geht.
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Van Loggerenberg Cabernet Franc Breton - gereift - 2017
CHF 55.00Dieser Wein hat ein frisches, lebhaftes Bouquet, das den Cabernet Franc wirklich in einem Chinon-Stil artikuliert. Der Gaumen ist mittelkräftig mit trockenem Tannin und zunächst etwas zurückhaltend und streng, beginnt mit klassischen Cabernet Franc-Früchten mit Paprika-Tönen und schließt mit e... -
Warwick Cabernet Franc - gereift - 2015
CHF 69.00Der Warwick Cabernet Franc zeigt bereits im Glas des Genießers seine ganze Kraft: Ein dunkles Rubinrot deutet seine starken Aromen bereits an. In die Nase strömt dann auch ein intensives Bouquet von dunklen Kirschen und Mokka, die von erdigen und mineralischen Tönen begleitet werden. Am Gaumen en... -
Glenelly Glass Collection Cabernet Franc - screw cap - 94 VINUM 1. PLATZ - 92 Tim Atkin - 94 Vinum - gereift - 2017
CHF 24.90Er hat eine aromatische Nase nach schwarzen Früchten mit Schokoladenminze. Am Gaumen ist er mittelkräftig und griffig im Mund, mit körnigen Tanninen und einem warmen Finish.... -
Damascene Cabernet Franc - 94 Robert Parker - gereift - 2019
Regulärer Preis: CHF 59.00
Angebotspreis CHF 49.00
Die Zartheit des Rosenwassers segelt zusammen mit frischem Fenchel, gepfefferter Himbeere und roter Kirsch-Sukkulenz; die Aromatik verschiebt die Schatten von Garrigue und dunklem Blumenduft. Im Auftakt ein berauschender Biss von süß-saurer wilder Pflaume, saftige schwarze Johannisbeere; eine viol... -
Warwick Cabernet Franc Magnum - 17.75 Punkte im Blick - gereift - CFWI - 2015
CHF 149.00Der Warwick Cabernet Franc zeigt bereits im Glas des Genießers seine ganze Kraft: Ein dunkles Rubinrot deutet seine starken Aromen bereits an. In die Nase strömt dann auch ein intensives Bouquet von dunklen Kirschen und Mokka, die von erdigen und mineralischen Tönen begleitet werden. Am Gaumen en... -
Waterkloof Cabernet Franc Circumstance - gereift - 2017
Regulärer Preis: CHF 39.00
Angebotspreis CHF 29.00
Unverwechselbarer Cabernet Franc mit erdigen Noten, roten Fruchtnuancen und grünen Gewürzen, die in der Nase prominent sind. Das Mundgefühl ist rund, aber elegant und balanciert weiche Tannine und frische Säure.... -
De Trafford Cabernet Franc - gereift - 90 Vinum - 2013
Regulärer Preis: CHF 49.00
Angebotspreis CHF 39.00
Mitteltiefe, leuchtend rote Farbe. Schöne rote Johannisbeere und blättrige Fynbos (Kräuter) Komplexität. Tabak, Gewürze und tiefere rote Beerenfruchtaromen kommen mit der Zeit im Glas zum Vorschein. Kräftig und auf unwiderstehliche Weise mit Tanninen flirtend. Schlanker, linearer Gaumen, so ty... -
Thistle and Weed Cabernet Franc Knapsekérel - 2020
Regulärer Preis: CHF 29.90
Angebotspreis CHF 17.90
In der Nase getrockneter Thymian, Veilchen, Brombeeren und glasierte Kirsche. Der Einfluss der Ganztraubenvergärung ist deutlich zu spüren, am Gaumen leicht, konzentrierte Fruchtaromen, die von kalkhaltigen Tanninen begleitet werden.... -
Damascene Cabernet Franc - gereift - 93 Vinous - 95 Greg Sherwood - 2020
Regulärer Preis: CHF 59.00
Angebotspreis CHF 39.00
Lebendige Aromen von frischem Fenchel, Brombeeren, schwarzen Kirschen, getrockneten Veilchen, Graphit und einem Hauch von süßem Tabak. Am Gaumen ist er energisch und nervös, mit einem Kern aus Jod, überlagert von spritzigen roten Johannisbeeren, säuerlichen Kirschen, Preiselbeeren und schwarzen... -
Longridge Cabernet Franc Magnum Flasche - gereift - 2007
Regulärer Preis: CHF 149.00
Angebotspreis CHF 99.00
Intensive rote Farbe mit einer Aromenfülle an reifen gekochten Früchten, Gewürzen, Umami und tertiäre Aromen. Würzig am Gaumen mit weichen Tanninen und einer schönen mineralischen Spannung.... -
Raats Family Cabernet Franc Family - 2019
Regulärer Preis: CHF 75.00
Angebotspreis CHF 65.00
Ein sexy, üppiger Cabernet Franc, der die Definition von Eleganz ist. Harmonisch integrierte Aromen von Brombeeren, schwarzen Kirschen und Pflaumen vermischen sich mit Tabak, Zimt und Gewürzen. Am Gaumen sind die Tannine weich und sanft, und im langen Abgang finden sich Anklänge von dunkler Schok... -
Glenelly Glass Collection Cabernet Franc - gereift - screw cap - 92 Tim Atkin - 90 James Suckling - 2019
CHF 19.90Die Nase verführt mit einem Charakter von getrocknetem Thymian, Oregano und Kap-Fynbos. Am Gaumen dominieren Aromen von dunklen Kirschen, Blaubeeren und Graphit, was ihm ein großes Interesse verleiht. Die Tannine sind seidig und der Abgang ist lang und weich.... -
Van Loggerenberg Cabernet Franc Breton - gereift - 95 Tim Atkin - 17 Jancis Robinson - 94 Vinum - 94 Winemag - 2020
Regulärer Preis: CHF 49.00
Angebotspreis CHF 39.00
Das unwiderstehliche Bouquet mit Noten von Zedernholz und Tabak ist sehr intensiv und schön definiert. Der mittelkräftige Gaumen ist frisch und lebendig, mit körnigen Tanninen, Tabak, Salbei und weißem Pfeffer im Abgang. Neben dem Raats ist dies einer der besten Vertreter der Rebsorte am Kap.... -
Warwick Cabernet Franc Magnum - 5* Platter's - HAMMER DEAL - gereift - 2016
Regulärer Preis: CHF 129.00
Angebotspreis CHF 89.00
Die tiefdunkle rubinrote und violette Farbe dieses Weins verspricht Körper und Kraft. Die Aromen von frischer Erde, Mineralien, schwarzer Kirsche und Mokka liefern sicherlich alle Merkmale eines Weins, der von sauberer, linearer Frucht und einem hedonistischen Mund voller weicher, saftiger Tannine ... -
Damascene Cabernet Franc - 94 Tim Atkin - 93+ Robert Parker - 91 Vinum - 2021
Regulärer Preis: CHF 49.00
Angebotspreis CHF 39.90
Duftende Noten von Highveld Scrub sind reichlich vorhanden, blättrig und gewürzt mit Zedernholz. Elemente von Zimt, umhüllt von süßen Tabak- und Heunoten, verleihen ihm Komplexität. Am Gaumen zeigt sich ein Hauch von nassem, schwarzem Kies, bevor die kräftige, frische rote Frucht voll zur Gel... -
Stellenrust Cabernet Franc - 90 Vinum - 2021
Regulärer Preis: CHF 24.90
Angebotspreis CHF 19.90
Die Nase zeigt reife blaue Beeren, Kirschen und etwas Tabak. Diese Aromen setzen sich am Gaumen mit Zedernholz-Tabak-Gewürz, Kräutern und süß-sauren Beeren mit einer erfrischenden Säure fort.... -
Damascene Cabernet Franc - 94 Tim Atkin - 2022
CHF 44.00Eine berauschende Assemblage aus Veilchen, zerkleinerten Rosenblättern, Tabakblättern und Bleistiftspänen, durchsetzt mit süssen Heidelbeeren und Cassis.Der Gaumen verkörpert die Essenz der Sorte: geschmeidig und rotfruchtig, mit einem hochauflösenden Mosaik aus Himbeere, Granatapfel und Kirsc... -
Van Loggerenberg Cabernet Franc Breton - 17.5 Jancis Robinson - 92 Vinous - 2022
Regulärer Preis: CHF 44.00
Angebotspreis CHF 34.90
Die Qualität der Tannine im Breton 2022 baut die Schichten von Früchten, Blumen und Gewürzen zu einem Crescendo auf und verweilt für eine gute Minute auf Ihrem Gaumen. Salzig und erfrischend, dieser Cabernet Franc eine Referenz in Süd Afrika.... -
Hogan Cabernet Franc - Mirror for the Sun - 95 Tim Atkin - 94 Vinum - 92 Winemag - NEUHEIT - 2023
Regulärer Preis: CHF 37.50
Angebotspreis CHF 29.90
Im Glas zeigt der Wein eine leuchtende, rubinrote Farbe. Das Bouquet ist intensiv aromatisch und herb, mit Anklängen von roten Johannisbeeren, Tomatenblatt und schwarzem Pfeffer. Am Gaumen überzeugt er durch seine klassische Struktur, lebendige Säure und eine ausgeprägte Fruchtigkeit.... -
Glenelly Glass Collection Cabernet Franc - screw cap - 92 Tim Atkin - 91 James Suckling - 90 Robert Parker - 90 Vinum - 2021
Regulärer Preis: CHF 17.90
Angebotspreis CHF 14.90
Die Nase verführt mit einem Charakter von getrocknetem Thymian, Oregano und Kap-Fynbos. Am Gaumen dominieren Aromen von dunklen Kirschen, Blaubeeren und Graphit, was ihm ein großes Interesse verleiht. Die Tannine sind seidig und der Abgang ist lang und weich.... -
Thistle and Weed Cabernet Franc Knapsekérel - 95 Tim Atkin - 93 Vinum - 2022
Regulärer Preis: CHF 29.90
Angebotspreis CHF 19.90
Parfümierte Nase mit Preiselbeeren und getrocknetem Thymian. Am Gaumen zeigt er Frische mit konzentrierten Fruchtaromen von Pflaumen und Brombeeren, die von kalkhaltigen Tanninen begleitet werden. Großes Alterungspotenzial.... -
Thistle and Weed Cabernet Franc Knapsekérel - TOP SALE - 2023
Regulärer Preis: CHF 29.90
Angebotspreis CHF 19.90
Parfümierte Nase mit Preiselbeeren und getrocknetem Thymian. Am Gaumen zeigt er Frische mit konzentrierten Fruchtaromen von Pflaumen und Brombeeren, die von kalkhaltigen Tanninen begleitet werden. Großes Alterungspotenzial.... -
Damascene Cabernet Franc - 93 James Suckling - 94 GS - 94 Tim Atkin - 95 Decanter - 93 Winemag - 2023
Regulärer Preis: CHF 44.00
Angebotspreis CHF 29.90
Eine berauschende Assemblage aus Veilchen, zerkleinerten Rosenblättern, Tabakblättern und Bleistiftspänen, durchsetzt mit süssen Heidelbeeren und Cassis.Der Gaumen verkörpert die Essenz der Sorte: geschmeidig und rotfruchtig, mit einem hochauflösenden Mosaik aus Himbeere, Granatapfel und Kirsc... -
Van Loggerenberg Cabernet Franc Breton - 94 James Suckling - 16.5 Jancis Robinson - 94 Winemag - 2023
Regulärer Preis: CHF 39.00
Angebotspreis CHF 30.90
Die Qualität der Tannine im Breton 2023 baut die Schichten von Früchten, Blumen und Gewürzen zu einem Crescendo auf und verweilt für eine gute Minute auf Ihrem Gaumen. Salzig und erfrischend, dieser Cabernet Franc eine Referenz in Süd Afrika....
