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Weine
Das Weinland Südafrika blickt auf eine lange Geschichte zurück, wurden die ersten Reben am Kap doch bereits um das Jahr 1650 gepflanzt. Einige der ältesten Weingüter tragen denn auch eine entsprechende Jahreszahl im Namen, wie zum Beispiel «Klein Constantia 1685» oder «Vergelegen 1701». Als dann um ca. 1680 geflohene französische Hugenotten auf ihrer Flucht nach Südafrika Rebstöcke mitbrachten, war das Fundament für erstklassigen Rebbau gelegt. Noch heute zeugen die französischen Namen vieler Weingüter und südafrikanischer Familien von diesem Erbe. Die Einflüsse der verschiedenen Einwanderer aus Ländern wie Holland, England, Frankreich, aber auch Deutschland zeigen sich heute unter anderem in einer ungeheuren Vielfalt an Rebsorten und Stilen, basierend auf der Diversität von Bodentypen und Mesoklima, wie man sie sonst nirgends auf dieser Welt so zahlreich findet. In den diversen Weingebieten Südafrikas, die ihrerseits unterschiedlicher nicht sein könnten, werden aus allen wichtigen Rebsorten dieser Welt weisse, roséfarbene und rote, trockene und süsse, aber auch prickelnde und aufgespritete Weine gekeltert. Dazu hat man mit der Sorte Pinotage, einer Kreuzung von Pinot Noir x Cinsault, ein weiteres Ass im Ärmel, wenn es um Einzigartigkeit geht.
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Silverthorn MCC The Genie Rosé Brut Non Vintage - 92 Tim Atkin
Regulärer Preis: CHF 34.90
Angebotspreis CHFÂ 27.90
Im Glas präsentiert sich dieser sortenreine Cap Classique in einem dezenten, hellen Rosa mit fein wirbelndem Perlenband aus kleinsten Bläschen. Traditionell wird Rosé Champagner aus den zwei Rotweinrebsorten Pinot Noir (Spätburgunder) und Pinot Meunier (Schwarzriesling) hergestellt. Die Rebsorte... -
Mont Blois Muscadel Harpie - Süsswein 50cl - NEUER NETTOPREIS - 2016
CHF 19.90Ausgeprägtes Litchi-Aroma. Am Gaumen gut ausbalanciert. Fantastische Komplexität mit Geschmacks- und Fruchtschichten am Gaumen. Ausbalancierte Zucker und Säurestruktur mit guter Länge und Textur.... -
Mont Blois Muscadel Pomphuis - Süsswein 50cl - NEUER NETTOPREIS - 2017
CHF 19.90Ein vollmundiger, süßer Dessertwein mit einer reichen, goldenen Farbe. Ein Bouquet von gelben Pfirsichen, Aprikosen, reifen Melonen, Rosinen, Turkish Delight und Mint Humbugs. Vollmundig, üppig und sirupartig am Gaumen, dennoch frisch und durch die Säure ausgeglichen. Wunderbar integriert und ei... -
Silverthorn MCC Brut The Green Man - 17.75 Blick - 2020
CHFÂ 54.00Aromen von Bratapfel, untermalt von subtilen mineralischen Noten und einem Hauch von Mandeln in der Nase. Am Gaumen gut ausbalanciert mit einer eleganten Struktur, feinem Mousse, das eine sanfte Explosion am Gaumen und einen langen Abgang vermittelt.... -
Graham Beck MCC Ultra Brut - 95 Decanter - 94 Tim Atkin - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen CHF 27.90 pro Flasche - 2017
CHF 35.00 ab: CHF 27.90Dieser Cap Classique mit seiner schillernden Farbe Classique öffnet sich mit einem lebhaften Bouquet von Zitronenschalen und Brioche-Noten. Der reiche, komplexe Gaumen ist perfekt ausbalanciert durch eine frische Säure und eine aussergewöhnlich raffinierte Mousse - ein Massstab für des Jahrgangs... -
Barista Pinotage - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 11.90 CHF pro Flasche - 2022
Der Barista Pinotage ist ein ungemein intensiver Pinotage mit verführerischen Aromen von frisch geröstetem Kaffee, Schokolade sowie Noten von reifer Maulbeere, Maraschino-Kirschen und Pflaume. Am Gaumen entfalten sich köstliche Geschmacksnuancen von süßer Vanille, welche zusammen mit reifen und... -
Silverthorn MCC Brut The Green Man - gereift - 94 Tim Atkin - 2021
Regulärer Preis: CHF 49.00
Angebotspreis CHFÂ 29.90
Aromen von frischen Äpfeln und Birnen, untermalt von subtilen mineralischen Noten und einem Hauch von Mandeln. Frische und knackige Granny Smith Äpfel, weiße Birne, weißes Steinobst und Quitte. Gut ausbalanciert mit einer eleganten Struktur, feinem Mousse, das eine sanfte Explosion an Perlage am... -
Graham Beck Brut Blanc de Blancs - IWSC 96 Gold - 16.5 Jancis Robinson - 4.5 Platter's - 96 Tim Atkin - 2019
Regulärer Preis: CHF 35.00
Angebotspreis CHFÂ 27.90
Leuchtend lindgrüne Farbe mit reichen Aromen von frischer Limette und reifen Aprikosenfrüchten in der Nase. Ein aufregendes feines Mousse mit einer Explosion von Mandarinen am Gaumen. Große Brioche- und Hefekomplexität verbreitern den Gaumen und führen zu einem langen und eleganten Abgang.... -
Graham Beck Extra Brut 157 - 2009
Regulärer Preis: CHF 59.00
Angebotspreis CHFÂ 49.00
Tiefgoldene Farbe, die auf den dominierenden Anteil an Pinot Noir in der Assemblage hinweist. Vorherrschende Noten von reifem rotem Apfel und konfierter Zitrone, die das Aromaprofil anführen, mit Anklängen an Quitte und Zitronenquark. Gebrannte Mandeln und warme Gewürze entfalten sich Schicht um ... -
Graham Beck Pinot Meunier - Artisan Collection - 17.5 Jancis Robinson - 94 Decanter - 2022
Regulärer Preis: CHF 59.00
Angebotspreis CHFÂ 49.00
Es handelt sich um einen Blanc de Noirs (Weisswein aus schwarzen Trauben) mit einem ganz leichten, subtilen rosa Farbton die von den schwarzen Trauben herrühren. Elegante, frische Nuancen von weissem Pfirsich, rotem Apfel, jungen Beeren und Gewürzen, mit blumigen Untertönen, die sich mit der Öff... -
Silverthorn MCC Brut The Green Man - 94 Tim Atkin - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 27.90 CHF pro Flasche - 2022
Aromen von frischen Äpfeln und Birnen, untermalt von subtilen mineralischen Noten und einem Hauch von Mandeln. Frische und knackige Granny Smith Äpfel, weiße Birne, weißes Steinobst und Quitte. Gut ausbalanciert mit einer eleganten Struktur, feinem Mousse, das eine sanfte Explosion an Perlage am... -
Graham Beck MCC Ultra Brut - 93 Tim Atkin - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen CHF 27.90 pro Flasche - 2018
CHF 35.00 ab: CHF 27.90Dieser Cap Classique mit seiner schillernden Farbe Classique öffnet sich mit einem lebhaften Bouquet von Zitronenschalen und Brioche-Noten. Der reiche, komplexe Gaumen ist perfekt ausbalanciert durch eine frische Säure und eine aussergewöhnlich raffinierte Mousse - ein Massstab für des Jahrgangs... -
Neil Ellis Jonkershoek Cabernet Sauvignon - gereifter Spitzenjahrgang - 95 Decanter - 92 Parker - 94 GS - 5* Platters - 93 Tim Atkin- CFWI - 2017
Regulärer Preis: CHF 39.00
Angebotspreis CHFÂ 24.90
Die Trauben des Neil Ellis Jonkershoek Cabernet Sauvignon stammen von einem jungen Weinberg im Jonkershoek Valley, der erst den dritten Jahrgang lieferte. Der Rotwein spiegelt die Balance aus Eleganz und Kraft wider, die für diese Region charakteristisch ist. Das zeigt sich bereits im Glas an der i... -
Neil Ellis Jonkershoek Cabernet Sauvignon - 93 Parker - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 29.00 pro Flasche - 2018
CHF 39.00 ab: CHF 29.00Der Neil Ellis Jonkershoek Cabernet Sauvignon ist das Flaggschiff unter den Cabernets von Neil Ellis. Ein Wein von unverwechselbarer Balance zwischen Eleganz und Frucht. Von intensiv dunkler Farbe im Glas präsentiert sich ein tiefes und komplexes Bouquet schwarzer und blauer Beeren, in Kombination ... -
Rainbow's End Family Reserve - gereift - CFWI - 94 Parker - 94 Tim Atkin - 2017
Regulärer Preis: CHF 59.00
Angebotspreis CHFÂ 39.00
Das ist ein fantastischer Wein. Es ist elegant und anspruchsvoll und nicht groß und mächtig, sondern eher für den Kenner und gebildeten Gaumen. Ein weiteres hervorragendes Beispiel dafür, dass südafrikanische Winzer erstklassige Weine nach europäischem Vorbild produzieren.... -
Bartinney Cabernet Sauvignon - Spitzenjahrgang - gereift - 95 Decanter - 2017
CHF 39.00Der Cabernet Sauvignon ist ein echter Klassiker mit einem reichhaltigen Aroma, das in der Nase Cassis, Tabak und Bleistiftminen erkennen lässt. Köstliche, reiche Pflaumen und Schokolade werden von festen, aber zurückhaltenden Tanninen strukturiert, die einem eleganten Abgang Platz machen.... -
Rainbow's End Cabernet Sauvignon - BLICK 17.75 - gereift - 2020
CHF 35.00Dieser Rainbow`s End Cabernet Sauvignon vereint klassische Struktur mit starkem, fruchtigem Ausdruck. Intensiv und dunkelrot verführt er das Auge im Glas. Das Bouquet erinnert an feuchten, moosigen Waldboden, Pilze und wird getragen von Aromen reifer Beeren und einer Spur Cassis. Am Gaumen vereinen... -
Bartinney Chardonnay Hourglass - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 39.- pro Flasche - 2021
CHF 49.00 ab: CHF 39.00Aus dem Glas strömen Aromen von Pfirsichblüten mit einem Hauch von Zimt und Kamillenblättern. Der Wein hat eine feste, leichtkrautige Textur mit einem tiefen Kern aus Holzgerbstoffen. Man hat das Gefühl, an einem Pfirsichkern zu lecken, nachdem man die reife Frucht gegessen hat. Die lang anhalte... -
Rainbow's End Cabernet Franc LIMITED RELEASE - gereift - BLICK 11. Platz Cabernet Franc Tasting 17.08 Punkte - TOP VALUE - BLICK 18 - 93 Robert Parker- -4.5* Platters - 2021
Regulärer Preis: CHF 39.00
Angebotspreis CHFÂ 34.90
Das intensiv dunkle Karmesinrot des Rainbow's End Cabernet Franc Limited Release macht bereits Lust auf mehr. In der Nasen breiten sich Aromen von dunkler Schokolade, Lakritz und Anklänge der typischen Fruchtnoten von Pflaumen und reifen Maulbeeren aus. Im Mund verführerisches Tannin und ein üppi... -
Rainbow's End Cabernet Franc Rosé - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 14.90 pro Flasche - 2024
Die Nase ist lebhaft mit Aromen von weißen Blumen und Steinobst. Er ist ausgewogen, trocken, mit einer erfrischenden, aber subtilen Säure und einem Hauch von Mineralität. Die Aromen sind hell und anhaltend mit frischen Früchten und einem Hauch von rubinroter Grapefruit.... -
Rainbow's End Cabernet Franc - gereift - BLICK Cabernet Franc Tasting - TOP VALUE Empfehlung - 92 Robert Parker - 90 James Suckling - 2022
Regulärer Preis: CHF 29.90
Angebotspreis CHFÂ 27.90
Intensive dunkelviolette Farbe. Eichenparfüm mit Brombeere und Haselnuss in der Nase. Breite, weiche Tannine. Ein reifer und saftiger Wein.... -
Rainbow's End Cabernet Franc LIMITED - 5* Platter's - BLICK 18 - 93 Robert Parker - 90 James Suckling - 92 Vinum - KILLER DEAL ab 6 Flaschen 27.90 CHF pro Flasche - 2022
CHF 35.00 ab: CHF 27.90Das intensiv dunkle Karmesinrot des Rainbow's End Cabernet Franc Limited Release macht bereits Lust auf mehr. In der Nasen breiten sich Aromen von dunkler Schokolade, Lakritz und Anklänge der typischen Fruchtnoten von Pflaumen und reifen Maulbeeren aus. Im Mund verführerisches Tannin und ein üppi... -
Rainbow's End Cabernet Sauvignon - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 19.90 CHF pro Flasche - 4.5*Platter's - 91 Robert Parker - 90 James Suckling - 2022
Regulärer Preis: CHF 29.00
Angebotspreis CHFÂ 19.90
Der Cabernet Sauvignon 2021 wurde aus den Klonen 163, 169 und 23 hergestellt, die aus drei verschiedenen Weinbergsblöcken stammen. Mit einem Alkoholgehalt von 14% ist die Nase ausgewogen mit gut abgerundeten Aromen von roten und schwarzen Früchten und frischen schwarzen Himbeeren, Pflaumen und CrÃ... -
Rainbow's End Shiraz - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 19.90 CHF pro Flasche - 92 Robert Parker - 2021
Die Nase ist blumig und saftig und zeigt einen staubigen und komplexen Körper mit saftiger Pflaumenschale und gewürzten Kräutern. Am Gaumen ist der Wein mittelkräftig bis vollmundig und bietet mit 14% Alkohol saftige Aromen von dunklen Kirschen mit getrockneten Kräutern und rosa Pfefferkörnern... -
Rainbow's End Family Reserve - 2022
In der Nase zunächst zurückhaltend, war der Wein dicht und kompakt, bevor er im Glas elegante Aromen von staubiger Kirsche, Crème de Cassis und elegante florale Noten freigab. Der Gaumen ist vollmundig und verführt mit einem kompakten Rahmen, der eine energische Säure mit feinkörnigen Tanninen... -
Rainbow's End Cabernet Franc - 91 Tim Atkin - 92 Vinum - 5* Platters - KILLER DEAL ab 6 Flaschen 22.90 CHF pro Flasche - 2023
CHF 29.00 ab: CHF 22.90Intensive dunkelviolette Farbe. Eichenparfüm mit Brombeere und Haselnuss in der Nase. Breite, weiche Tannine. Ein reifer und saftiger Wein.... -
Rainbow's End Merlot - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 19.90 CHF pro Flasche - 2022
Tiefe, karminrote Farbe. Ein Hauch von Zedernholz in der Nase. Am Gaumen Pflaumen und reife Maulbeeren. Samtiges Mundgefühl, mit kräftigen, abgerundeten Tanninen und einem lang anhaltenden Abgang....
