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Weine
Das Weinland Südafrika blickt auf eine lange Geschichte zurück, wurden die ersten Reben am Kap doch bereits um das Jahr 1650 gepflanzt. Einige der ältesten Weingüter tragen denn auch eine entsprechende Jahreszahl im Namen, wie zum Beispiel «Klein Constantia 1685» oder «Vergelegen 1701». Als dann um ca. 1680 geflohene französische Hugenotten auf ihrer Flucht nach Südafrika Rebstöcke mitbrachten, war das Fundament für erstklassigen Rebbau gelegt. Noch heute zeugen die französischen Namen vieler Weingüter und südafrikanischer Familien von diesem Erbe. Die Einflüsse der verschiedenen Einwanderer aus Ländern wie Holland, England, Frankreich, aber auch Deutschland zeigen sich heute unter anderem in einer ungeheuren Vielfalt an Rebsorten und Stilen, basierend auf der Diversität von Bodentypen und Mesoklima, wie man sie sonst nirgends auf dieser Welt so zahlreich findet. In den diversen Weingebieten Südafrikas, die ihrerseits unterschiedlicher nicht sein könnten, werden aus allen wichtigen Rebsorten dieser Welt weisse, roséfarbene und rote, trockene und süsse, aber auch prickelnde und aufgespritete Weine gekeltert. Dazu hat man mit der Sorte Pinotage, einer Kreuzung von Pinot Noir x Cinsault, ein weiteres Ass im Ärmel, wenn es um Einzigartigkeit geht.
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Alheit Cartology - gereift - 95 Tim Atkin - 2015
Regulärer Preis: CHF 69.00
Angebotspreis CHF 49.00
Ein äusserst lebendiger und beschwingter Tropfen, der ganz offensichtlich Zeit braucht. An der Nase zeigt er Noten von Limette, Fenchel und Quitte. Am Gaumen ist dieser absolute Ausnahmewein straff, elegant und doch äusserst druckvoll, dabei präzise und perfekt balanciert, von einer exzellenten S... -
Sadie Family Palladius - gereift - 2016
CHF 159.00Es hat ein gut definiertes Bouquet, ziemlich neutral im Stil, blüht aber mit Belüftung, um Spuren von Lanolin und geschmolzenem Kerzenwachs zu enthüllen. Am Gaumen ist er ausgewogen mit knackiger Säure, Noten von Curryblatt und Gewürzen und Orangenschalen. Ein langer Schwanz am Ende von weißem... -
Sadie Family T-Voetpad - gereift - max. EINE Flaschen pro Kunde - 98 Greg Sherwood - 2018
CHF 159.00Der Voetpad 2018 bleibt seinen Character treu er hat ein sehr gut definiertes Bouquet mit Noten von weißer Blume, schwarzem Johannisbeerblatt, Mandarine und einem Hauch von Marmelade. Der straffe, lineare Gaumen ist gut ausbalanciert mit einer klaren Linie der Säure, die Noten von Pfirsichhaut und... -
Sadie Family Kokerboom Semillon / Semillon Gris - gereift - 94 Parker - 93 Vinous - 97 Tim Atkin - 95 Wine Spectator - 94 Winemag - 2018
CHF 79.00Der Kokerboom 2017 ist Sadie's reiner Sémillon aus 93 Jahre alten Reben. Er hat einen sehr gut ausgeprägtes Bouquet von gelben Blüten, Jasmin und Noten von orangefarbenem Mark. Der Gaumen ist äußerst ausgewogen, mit einer perfekten Linie der Säure, einer wachsartigen Textur und Noten von weiß... -
Sadie Family Palladius - 5* Platters - 96 Tim Atkin - 95 Wine Spectator - 96 Winemag - gereift - 2017
CHF 149.00Dieser Wein hat normalerweise mehr tropische Aromen, aber in diesem Jahr gibt es nichts davon. Etwas weisses Cassis und grüne Apfelschale bilden eine sehr zurückhaltende Version mit salzigen, mineralischen Eigenschaften und leichte Honig- und Limettenuntertöne.... -
Sadie Family Palladius Magnum - gereift - 2017
CHF 339.00Dieser Wein hat normalerweise mehr tropische Aromen, aber in diesem Jahr gibt es nichts davon. Etwas weisses Cassis und grüne Apfelschale bilden eine sehr zurückhaltende Version mit salzigen, mineralischen Eigenschaften und leichte Honig- und Limettenuntertöne.... -
Sadie Family Palladius - gereift - 2018
CHF 149.00Das Holz ist total zurückgenommen, das Aroma wird von einem steinigen, mineralischen Duft und Steinobstnoten dominiert. In der Karaffe und mit etwas Temperatur legt er Schicht für Schicht neue Noten frei. Balsamische Kräuterdüfte, etwas Honig und Apfel finden sich. Der Geschmack ist intensiv, ab... -
Sadie Family Palladius - ab sechs Flaschen in der original Holzkiste - gereift 95 Robert Parker - 96 Tim Atkin - 2019
CHF 139.00Während der Lese dieses 2019er war es erstaunlich, wie gut alle 17 Teile des Puzzles, aus denen dieser Wein besteht, einfach perfekt und mühelos an ihren Platz fielen. Die Weinberge reiften einfach in perfekter Reihenfolge und in perfektem Verhältnis zueinander. Der 2019er Palladius zeigt wohl di... -
Sadie Family Palladius - gereift - ab sechs Flaschen in der original Holzkiste - 96 Tim Atkin - 96 Vinous - 2020
CHF 119.00Die Farbe des 2020er Palladius ist vielleicht das Auffälligste, denn sie ist die hellste und frischeste seit Jahren. Er zeigt zum ersten Mal seit vielen Jahren herzhafte Zitrus- und Limettenaromen mit pikanten Nuancen, die sich dann zu mineralisch, salzigen Aromen entwickeln und anschliessend zu se... -
Sadie Family Palladius 3 Liter- gereift - 96 Tim Atkin - 96 Vinous - 2020
CHF 559.00Die Farbe des 2020er Palladius ist vielleicht das Auffälligste, denn sie ist die hellste und frischeste seit Jahren. Er zeigt zum ersten Mal seit vielen Jahren herzhafte Zitrus- und Limettenaromen mit pikanten Nuancen, die sich dann zu mineralisch, salzigen Aromen entwickeln und anschliessend zu se... -
Sadie Family Palladius - 96 Tim Atkin - 99 Robert Parker - 97 Falstaff - gereift - 2021
CHF 109.00In den letzten 5 Jahren war der Palladius der Wein, der am meisten an Qualität und Finesse zugenommen hat. Von allen Eben Sadie-Weinen stellt der Palladius mit 17 Weingärten die grösste Fläche des Swartlands. Der 2021er Jahrgang zeigt Aromen von Steinobst mit einigen Zitrusaromen im Hintergrund.... -
Sadie Family Kokerboom Semillon / Semillon Gris - gereift - 96 Tim Atkin - 95 Robert Parker - Max. 6 Flaschen pro Kunde - 2022
CHF 69.00Der Kokerboom ist eines der reichhaltigsten Weine die Eben Sadie produziert, mit reinem Volumen und massiver Textur. Der Semillon reift in diesem Gebiet aufgrund der hohen Sonneneinstrahlung sehr gut. der 2022er Jahrgang zeigt die typischen, wächsernen, lanolinartigen Aromen die man oft mit dem Sem... -
Sadie Family Palladius Magnum - 96 Tim Atkin - 99 Robert Parker - 97 Falstaff - gereift - 2021
CHF 279.00In den letzten 5 Jahren war der Palladius der Wein, der am meisten an Qualität und Finesse zugenommen hat. Von allen Eben Sadie-Weinen stellt der Palladius mit 17 Weingärten die grösste Fläche des Swartlands. Der 2021er Jahrgang zeigt Aromen von Steinobst mit einigen Zitrusaromen im Hintergrund.... -
Sadie Family Palladius - 95 Winemag - 95 Tim Atkin - 97 Vinous - 97 James Suckling - 95 Decanter - 4.5 Platter's - 98 Robert Parker - 97 Vinum 3.Platz Top 100 - 2022
CHF 99.00In den letzten 5 Jahren war der Palladius der Wein, der am meisten an Qualität und Finesse zugenommen hat. Von allen Eben Sadie-Weinen stellt der Palladius mit 17 Weingärten die grösste Fläche des Swartlands. Der 2022 Paladius beginnt mit einem Versteckspiel; der Wein ist zurückhaltender und re... -
Sadie Family Kokerboom Semillon / Semillon Gris - 5* Platters - 96 Tim Atkin - 96 James Suckling - 95 Robert Parker - 94 Winemag - 2023
CHF 69.00Der Kokerboom ist eines der reichhaltigsten Weine die Eben Sadie produziert, mit reinem Volumen und massiver Textur. Der Semillon reift in diesem Gebiet aufgrund der hohen Sonneneinstrahlung sehr gut. Der 2023 Kokerboom zeigt den typischen wächsernen, lanolinhaltigen Charakter, der oft mit Semillon... -
Sadie Family Palladius Magnum - 95 Winemag - 95 Tim Atkin - 97 Vinous - 97 James Suckling - 98 Decanter - 4.5 Platter's - 97 Vinum 3.Platz Top 100 - 2022
CHF 239.00In den letzten 5 Jahren war der Palladius der Wein, der am meisten an Qualität und Finesse zugenommen hat. Von allen Eben Sadie-Weinen stellt der Palladius mit 17 Weingärten die grösste Fläche des Swartlands. Der 2022 Paladius beginnt mit einem Versteckspiel; der Wein ist zurückhaltender und re... -
Sadie Family Palladius 3 Liter - 95 Winemag - 95 Tim Atkin - 97 Vinous - 97 James Suckling - 98 Decanter - 4.5 Platter's- 97 Vinum 3.Platz Top 100 - 2022
CHF 479.00In den letzten 5 Jahren war der Palladius der Wein, der am meisten an Qualität und Finesse zugenommen hat. Von allen Eben Sadie-Weinen stellt der Palladius mit 17 Weingärten die grösste Fläche des Swartlands. Der 2022 Paladius beginnt mit einem Versteckspiel; der Wein ist zurückhaltender und re... -
Sadie Family Palladius - 98 Tim Atkin - 96 Winemag - 95 Vinous - 5* Platters - 97 Suckling - 2023
CHF 109.00In den letzten 5 Jahren war der Palladius der Wein, der am meisten an Qualität und Finesse zugenommen hat. Von allen Eben Sadie-Weinen stellt der Palladius mit 17 Weingärten die grösste Fläche des Swartlands. Der 2023 Paladius beginnt mit einem Versteckspiel; der Wein ist zurückhaltender und re... -
Sadie Family Kokerboom Semillon / Semillon Gris - District Series - 95 Tim Atkin - 95 Winemag - 96 Suckling - 5* Platters - 2024
CHF 69.00Der Kokerboom ist eines der reichhaltigsten Weine die Eben Sadie produziert, mit reinem Volumen und massiver Textur. Der Semillon reift in diesem Gebiet aufgrund der hohen Sonneneinstrahlung sehr gut. Der 2023 Kokerboom zeigt den typischen wächsernen, lanolinhaltigen Charakter, der oft mit Semillon... -
Sadie Family T-Voetpad - District Series - max. EINE Flaschen pro Kunde - 97 Tim Atkin - 97 Winemag - 94 Vinous - 97 Suckling - 2024
CHF 99.00Dieser 2023 'T Voetpad zeigt limonenartige, herzhafte und zitrusartige Aspekte mit einem rassigen Einstieg. Der Wein ist fest und straff, und es scheint, dass er fast noch nicht bereit ist, mit uns zu sprechen noch nicht! Er braucht noch so viel Zeit. Diese Jahrgangsfeldmischung ist in perfekter Har... -
Sadie Family Palladius Magnum - 98 Tim Atkin - 96 Winemag - 95 Vinous - 5* Platters - 97 Suckling - 2023
CHF 239.00In den letzten 5 Jahren war der Palladius der Wein, der am meisten an Qualität und Finesse zugenommen hat. Von allen Eben Sadie-Weinen stellt der Palladius mit 17 Weingärten die grösste Fläche des Swartlands. Der 2022 Paladius beginnt mit einem Versteckspiel; der Wein ist zurückhaltender und re... -
Sadie Family Palladius 3 Liter - 98 Tim Atkin - 96 Winemag - 95 Vinous - 5* Platters - 97 Suckling - 2023
CHF 479.00In den letzten 5 Jahren war der Palladius der Wein, der am meisten an Qualität und Finesse zugenommen hat. Von allen Eben Sadie-Weinen stellt der Palladius mit 17 Weingärten die grösste Fläche des Swartlands. Der 2022 Paladius beginnt mit einem Versteckspiel; der Wein ist zurückhaltender und re...
