Weingut Reyneke

Bei Reyneke wird ausschließlich biodynamischer Weinbau betrieben. Das heissst es wird komplett auf den Einsatz von Pestiziden verzichtet, eine eigene Kuhherde sorgt für ausreichend Naturdünger, wilde Hefen bei der Gärung und die Weine werden nicht geschönt oder gefiltert.

Johan Reyneke steht in Südafrika für hervorragende "organic wines", also für Weine aus Trauben aus biologischem Anbau. Hinzu kommt dazu, dass Johan noch einen Schritt weiter geht und sogar biodynamisch arbeitet.

Die Spitzenlagen rund um Stellenbosch, über die das Weingut verfügt, bieten optimale Voraussetzungen. Die Philosophie bei Reyneke ist, die Einzigartigkeit der verschiedenen Lagen hinsichtlich Boden und Mikroklima und des jeweiligen Jahrgangs möglichst unverändert auf die Flasche zu bringen.

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