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Weine
Das Weinland Südafrika blickt auf eine lange Geschichte zurück, wurden die ersten Reben am Kap doch bereits um das Jahr 1650 gepflanzt. Einige der ältesten Weingüter tragen denn auch eine entsprechende Jahreszahl im Namen, wie zum Beispiel «Klein Constantia 1685» oder «Vergelegen 1701». Als dann um ca. 1680 geflohene französische Hugenotten auf ihrer Flucht nach Südafrika Rebstöcke mitbrachten, war das Fundament für erstklassigen Rebbau gelegt. Noch heute zeugen die französischen Namen vieler Weingüter und südafrikanischer Familien von diesem Erbe. Die Einflüsse der verschiedenen Einwanderer aus Ländern wie Holland, England, Frankreich, aber auch Deutschland zeigen sich heute unter anderem in einer ungeheuren Vielfalt an Rebsorten und Stilen, basierend auf der Diversität von Bodentypen und Mesoklima, wie man sie sonst nirgends auf dieser Welt so zahlreich findet. In den diversen Weingebieten Südafrikas, die ihrerseits unterschiedlicher nicht sein könnten, werden aus allen wichtigen Rebsorten dieser Welt weisse, roséfarbene und rote, trockene und süsse, aber auch prickelnde und aufgespritete Weine gekeltert. Dazu hat man mit der Sorte Pinotage, einer Kreuzung von Pinot Noir x Cinsault, ein weiteres Ass im Ärmel, wenn es um Einzigartigkeit geht.
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Jacaranda "The Rebel" Shiraz / Viognier - 2018
Regulärer Preis: CHF 29.90
Angebotspreis CHF 17.90
Es ist ein kühner, jugendlicher Wein, der für rote Beeren und dunkle Schokolade steht. Seine auffälligen Würzaromen werden durch die Eichen-Fassreifung unterstrichen. Mit seinen weichen Tanninen und der samtigen Fülle ist dieser Blend ein ganz besonderer Tropfen aus den Händen von Jacaranda.... -
Jacaranda Night Shift - srew cap - 2019
Regulärer Preis: CHF 18.90
Angebotspreis CHF 15.90
Wunderschöne, reichhaltige Assemblage im Bordeaux-Stil. Intensive Beerenaromen und saftige Tannine, Anklänge von Schokolade und Minze. Sorgfältig geölt, frisch und fruchtig, doch mit komplexer Tiefe und einem anhaltenden Abgang.... -
Jacaranda Cabernet Sauvignon / Merlot Down to Earth - gereift - 2017
CHF 39.00Dieser südafrikanische Rotwein Jacaranda Down to Earth begeistert mit einem intensiven Duft nach Waldbeeren, Minze und etwas Vanille. Mit opulenter Fülle zeigt sich der Jacaranda Rotwein am Gaumen. Sein samtig, weiches Tannin zusammen mit sehr eingängigen Struktur machen ihn zu einem perfekten Tr... -
Jacaranda Shiraz Reserve No 47 - 2019
Regulärer Preis: CHF 39.00
Angebotspreis CHF 24.90
Dieser dunkelrote, leicht violette Shiraz fließt, gefolgt von dicken Schlieren, ins Glas. Sein Geschmack hält was das kraftvolle Erscheinungsbild verspricht. Intensive und komplexe Aromen von Maulbeeren, Pflaumen, Lakritze und pfeffriger dunkler Schokolade werden von einem samtigen Abgang abgerund... -
Jacaranda Old Vine Chenin Blanc Salt - 2018
Regulärer Preis: CHF 39.00
Angebotspreis CHF 24.90
Hergestellt aus 40 und 80 Jahre alten Chenin Blanc Reben. Komplex, konzentriert und vielschichtig.In der Nase Noten von Apfel und Quitte, die sich am Gaumen fortsetzen, mit einem Hauch von gesalzenem Karamell. Schöne Frucht, elegante Säure und gut eingebundene Eiche.... -
Jacaranda Mourvedre Rosé Early Bird - screw cap - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen CHF 14.30 - 2023
CHF 17.90 ab: CHF 14.30Noten von reifen, roten Sommerbeeren und Zuckerwatte. Der Mourvèdre verleiht diesem Wein seine schöne Tiefe und Erdigkeit. Erfrischende Säure.... -
Jacaranda "Incognito" Chenin Blanc / Viognier - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 22.90 pro Flasche - 2020
CHF 29.90 ab: CHF 22.90Dieser Wein ist unglaublich komplex und vielschichtig. In der Nase zeigt sich der Wein mit Aromen von grünen Äpfeln, Birnen und Quitten sowie einer leichten Karamellnote und nussiger Butter. Am Gaumen erscheinen oxidative Aromen durch die Tannine und Phenole nach Rosinen und Dörrobst. Der Abgang ... -
Jacaranda Chenin Blanc Horizon - screw cap - 2023
Regulärer Preis: CHF 17.90
Angebotspreis CHF 14.90
Tropische Früchte, Zitrusfrüchte, erfrischende Säure und ein langer, anhaltender Abgang. Der etwas höhere Zuckergehalt verleiht dem Wein eine schöne Tiefe und ein angenehmes Mundgefühl. Dies ist der perfekte Wein für alle Gelegenheiten.... -
Jacaranda Shiraz Reserve No 47 - 90 Vinum- KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 29.90 pro Flasche - 2021
CHF 39.00 ab: CHF 29.90Dieser dunkelrote, leicht violette Shiraz fließt, gefolgt von dicken Schlieren, ins Glas. Sein Geschmack hält was das kraftvolle Erscheinungsbild verspricht. Intensive und komplexe Aromen von Maulbeeren, Pflaumen, Lakritze und pfeffriger dunkler Schokolade werden von einem samtigen Abgang abgerund... -
Jacaranda Cabernet Sauvignon / Merlot Down to Earth - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 29.90 pro Flasche - 2020
CHF 35.00 ab: CHF 29.90Dieser südafrikanische Rotwein Jacaranda Down to Earth begeistert mit einem intensiven Duft nach Waldbeeren, Minze und etwas Vanille. Mit opulenter Fülle zeigt sich der Jacaranda Rotwein am Gaumen. Sein samtig, weiches Tannin zusammen mit sehr eingängigen Struktur machen ihn zu einem perfekten Tr... -
Jacaranda of the beaten track - Magnum - HAMMER DEAL - 2022
Regulärer Preis: CHF 79.00
Angebotspreis CHF 39.90
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Jacaranda Viognier Kintsgui - 2022
Regulärer Preis: CHF 27.90
Angebotspreis CHF 17.90
Dieser Wein ist unglaublich komplex und vielschichtig. In der Nase zeigt sich der Wein mit Aromen von grünen Äpfeln, Birnen und Quitten sowie einer leichten Karamellnote und nussiger Butter. Am Gaumen erscheinen oxidative Aromen durch die Tannine und Phenole nach Rosinen und Dörrobst. Der Abgang ... -
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Jacaranda "The Rebel" Shiraz / Viognier - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 19.90 CHF pro Flasche - 2021
CHF 29.90 ab: CHF 19.90Es ist ein kühner, jugendlicher Wein, der für rote Beeren und dunkle Schokolade steht. Seine auffälligen Würzaromen werden durch die Eichen-Fassreifung unterstrichen. Mit seinen weichen Tanninen und der samtigen Fülle ist dieser Blend ein ganz besonderer Tropfen aus den Händen von Jacaranda.... -
Shannon Semillon - gereift - 92 Tim Atkin - 2017
Regulärer Preis: CHF 39.00
Angebotspreis CHF 29.90
Birne, gelber Apfel, weisse Pfirsiche sowie einem Hauch frischer Kräuter und warmer Vanille zeigen sich in der Nase Ausgewogene Struktur, eleganter Körper, intensiv, mit eingebundenen Noten vom französischen Barrique und einen langen Abgang. Ein hoch dotierter Wein von Spitzenklasse!... -
Shannon Mount Bullet Merlot - gereift - CFWI - 2017
CHF 89.00Augenmerk wird auf die verschiedenen Klone gelegt und deshalb jede Parzelle separat vinifiziert. Der Wein hat einen Duft nach reifen roten Früchten wie Pflaumen und dunkle Kirschen, mit erdigen Komplexität und Mineralität.Die Beibehaltung eines guten Säuregehalts verleiht herausragende Frische m... -
Shannon Mount Bullet Merlot - 93 Robert Parker - gereift - 2018
CHF 69.00Besonderer Wert wird auf die Maximierung der verschiedenen Klonausprägungen gelegt und deshalb wird jede Parzelle separat vinifiziert und vor dem endgültigen Verschnitt separat gereift. Schönes Dunkelrot im Glas, in der Nase komplex und ausdrucksstark, mit Düften von Heidelbeeren, Gewürzen, Tab... -
Shannon Black - High End Merlot - TOP SALE - 2018
Regulärer Preis: CHF 119.00
Angebotspreis CHF 99.00
Besonderer Wert wird auf den Charakter von jeden Merlotklon gelegt und deshalb werden diese auch separat vinifiziert und ausgebaut. Der Wein duftet nach reifen roten Früchten wie Pflaumen und dunklen Kirschen, mit erdiger Komplexität und Mineralität. Eine gute Säure verleiht dem Wein eine hervor... -
Shannon Black - High End Merlot - 95 Tim Atkin - 94 Robert Parker - 2019
Regulärer Preis: CHF 119.00
Angebotspreis CHF 99.00
Besonderer Wert wird auf den Charakter von jeden Merlotklon gelegt und deshalb werden diese auch separat vinifiziert und ausgebaut. Der Wein ist kräftig, fleischig und intensiv, mit reichlich Säure und Mineralität, Minze, Pflaumen- und Brombeerfrüchten und der nötigen Konzentration, um zu alter... -
Shannon Mount Bullet Merlot - 94 Tim Atkin - 94+ Robert Parker - TOP SALE - 2020
Regulärer Preis: CHF 59.00
Angebotspreis CHF 34.90
Es wird großer Wert darauf gelegt, die verschiedenen Klone optimal zur Geltung zu bringen, weshalb jede Parzelle separat vinifiziert und ausgebaut wird, bevor sie schließlich verschnitten wird. Der Wein duftet nach reifen roten Früchten wie Pflaumen und dunklen Kirschen, mit einer erdigen Komplex...
