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Weine
Das Weinland Südafrika blickt auf eine lange Geschichte zurück, wurden die ersten Reben am Kap doch bereits um das Jahr 1650 gepflanzt. Einige der ältesten Weingüter tragen denn auch eine entsprechende Jahreszahl im Namen, wie zum Beispiel «Klein Constantia 1685» oder «Vergelegen 1701». Als dann um ca. 1680 geflohene französische Hugenotten auf ihrer Flucht nach Südafrika Rebstöcke mitbrachten, war das Fundament für erstklassigen Rebbau gelegt. Noch heute zeugen die französischen Namen vieler Weingüter und südafrikanischer Familien von diesem Erbe. Die Einflüsse der verschiedenen Einwanderer aus Ländern wie Holland, England, Frankreich, aber auch Deutschland zeigen sich heute unter anderem in einer ungeheuren Vielfalt an Rebsorten und Stilen, basierend auf der Diversität von Bodentypen und Mesoklima, wie man sie sonst nirgends auf dieser Welt so zahlreich findet. In den diversen Weingebieten Südafrikas, die ihrerseits unterschiedlicher nicht sein könnten, werden aus allen wichtigen Rebsorten dieser Welt weisse, roséfarbene und rote, trockene und süsse, aber auch prickelnde und aufgespritete Weine gekeltert. Dazu hat man mit der Sorte Pinotage, einer Kreuzung von Pinot Noir x Cinsault, ein weiteres Ass im Ärmel, wenn es um Einzigartigkeit geht.
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Morgenster Estate Reserve - gereift - 2009
CHF 69.00Er hat eine attraktive Nase nach fleischigen roten Johannisbeeren, frischen Erdbeeren und Himbeeren, die Eiche ist geschickt in das aromatische Profil gefaltet und bietet Sandelholz- und Zedernnoten mit Belüftung. Am Gaumen ist er mittelkräftig und sehr bordeauxartig, mit tabakinfizierten Brombeer... -
Morgenster Estate Reserve - 94 Tim Atkin - 93 Vinous - 93 Winemag - gereift - 2014
Dichte, reiche Pflaume, rubinrot. Fantastische Intensität! Wunderschöner, verführerischer Duft von Pflaumen, roten und schwarzen Beeren, Mandeln und Kaffee mit Toffee, sowie klassischen Bleistiftspänen, Zigarrenkisten und Cassis. Eleganz, die den Mund füllt, mit einem Kaschmirgefühl aus fein v... -
Morgenster Balsamico Essig
Regulärer Preis: CHF 19.90
Angebotspreis CHF 17.90
Die Erwärmung von Balsamico intensiviert die Süße und reduziert den Säuregehalt. Ein Teelöffel Balsamico-Essig weckt den Geschmack jeder faden Suppe, jedes Eintopfes oder jeder Sauce. Ein Spritzer Balsamico-Essig auf frisch geschnittenem Obst (insbesondere Erdbeeren) mit oder ohne Zuckerstreuun... -
Morgenster Lourens River Valley - gereifter Spitzenjahrgang - 2015
Regulärer Preis: CHF 29.90
Angebotspreis CHF 22.90
Eine rote Assemblage im Bordeaux-Stil, hergestellt in einem fruchtbetonten, leicht zugänglichen Stil. Dieser Wein ist ein getreues Spiegelbild des Terroirs und dessen, was mit ihm in einem bestimmten Jahrgang erreicht werden kann. Eine wunderbare Entwicklung und Langlebigkeit haben diesen Wein zu e... -
Morgenster Lourens River Valley Magnumflasche - 93 Tim Atkin -gereift - 2014
CHF 69.00Schönes, dunkles Rubinrot, im Bukett sehr intensiv, ein Duft von reifen roten und schwarzen Kirschen mit einem Hauch Rustikalität, am Gaumen sehr angenehm mit würzige Noten und, etwas Vanille vom Barrique, reife Zwetschen, schöne Balance mit weichen, sehr guten Tanninen, guter Länge.... -
Morgenster Lourens River Valley - 91 James Suckling - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 21.90 CHF pro Flasche - 2019
Eine rote Assemblage im Bordeaux-Stil, hergestellt in einem fruchtbetonten, leicht zugänglichen Stil. Dieser Wein ist ein getreues Spiegelbild des Terroirs und dessen, was mit ihm in einem bestimmten Jahrgang erreicht werden kann. Eine wunderbare Entwicklung und Langlebigkeit haben diesen Wein zu e... -
Morgenster Estate Reserve Red - 95 Decanter - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 44.- pro Flasche - 2016
CHF 49.00 ab: CHF 44.00Dichte, reiche Pflaume, rubinrot. Fantastische Intensität! Wunderschöner, verführerischer Duft von Pflaumen, roten und schwarzen Beeren, Mandeln und Kaffee mit Toffee, sowie klassischen Bleistiftspänen, Zigarrenkisten und Cassis. Eleganz, die den Mund füllt, mit einem Kaschmirgefühl aus fein v... -
Alto Estate Rouge - 91 Tim Atkin - 2021
Regulärer Preis: CHF 19.90
Angebotspreis CHF 12.90
Tiefes Granatrot mit karminrotem Schimmer im Glas.Fynbos und Sauerkirsche dominieren in der Nase mit einem Hauch von Graphit. Am Gaumen Noten von dunklen Früchten wie Pflaume und Heidelbeere mit einem Hauch von Kiefernnadel. Der mittlereGaumen ist seidig mit festen Tanninen und einem langen Abgang.... -
Alto Estate Shiraz - RP - 2018
Regulärer Preis: CHF 29.00
Angebotspreis CHF 18.90
Im Glas ein leuchtendes, kräftiges Rot. In der Nase parfümierte blumige Noten, untermalt von Veilchen mit komplexen Gewürznoten und Anklängen von Fynbos. Am Gaumen mittelkräftig mit reifen Pflaumen, schwarzen Johannisbeeren und einer luxuriösen Tanninstruktur. Ein wunderbar ausgewogener Wein m... -
Alto Estate Red Blend - 2021
Regulärer Preis: CHF 49.00
Angebotspreis CHF 29.00
Tiefes, sattes Rot im Glas. Bouquet mit klassische Noten von schwarzen Johannisbeeren, Zedernholz und Graphit mit Untertönen von Kirsche, Pflaume und subtilen Gewürzen. Schwarze Früchte folgen der Nase am Gaumen mit Kraft und Fülle vomCabernet Sauvignon, Tiefe vom Shiraz und Frische vom Cabernet... -
Alto Estate M.P.H.S. Red Blend - 94 James Suckling - 2017
Regulärer Preis: CHF 79.00
Angebotspreis CHF 69.00
Tiefes Granatrot im Glas mit einem Bouquet von Graphit, Fynbos und herbstliche Früchte. Am Gaumen dichte Aromen von dunklen Beeren und Pflaumen, untermalt von Kiefernnadeln und Bleistiftspänen. Die Tannine sind geschmeidig, muskulös und komplex und bieten ein volles und vollständiges Geschmacksp... -
Alto Estate Cabernet Sauvignon Magnumflasche - 95 Decanter - in der Geschenkpackung - HAMMER DEAL - 2017
Regulärer Preis: CHF 69.00
Angebotspreis CHF 49.00
Dunkle, satte Farbe im Glas mit einer gute Kombination aus Aromen von dunklen und roten Früchten in der Nase, gefolgt von roten Kirschen, Cassis und Pflaumen mit Helderberg-Fynbos-Aromen und einem Hauch von kalkhaltiger Mineralität. Komplexität und Tiefe der Aromen am Gaumen mit raffinierten, abe... -
Alto Estate Red Blend Magnumflasche - 5* Platter's - in der Holzkiste - HAMMER DEAL - 2021
Regulärer Preis: CHF 109.00
Angebotspreis CHF 79.00
Tiefes, sattes Rot im Glas. Bouquet mit klassische Noten von schwarzen Johannisbeeren, Zedernholz und Graphit mit Untertönen von Kirsche, Pflaume und subtilen Gewürzen. Schwarze Früchte folgen der Nase am Gaumen mit Kraft und Fülle vomCabernet Sauvignon, Tiefe vom Shiraz und Frische vom Cabernet... -
Alto Estate Rouge Magnumflasche - in der Geschenkpackung - HAMMER DEAL - 2021
Regulärer Preis: CHF 49.00
Angebotspreis CHF 34.90
Tiefes Granatrot mit karminrotem Schimmer im Glas.Fynbos und Sauerkirsche dominieren in der Nase mit einem Hauch von Graphit. Am Gaumen Noten von dunklen Früchten wie Pflaume und Heidelbeere mit einem Hauch von Kiefernnadel. Der mittlereGaumen ist seidig mit festen Tanninen und einem langen Abgang.... -
Alto Estate Shiraz - Magnumflasche in der Geschenkpackung - HAMMER DEAL - 2013
Regulärer Preis: CHF 69.00
Angebotspreis CHF 49.00
Exquisite rubinrote Farbe mit einem granatroten Schimmer. Ein Wein mit einer reichen Aromenpalette von schwarzer Johannisbberen und Pflaumenmus, begleitet von rauchigen und würzigen Untertönen. Vollmundiger Geschmack mit Gewürz-und Pflaumenaromen, kombiniert mit einem cremigen Mundgefühl und gut... -
Alto Estate M.P.H.S. Red Blend Magnumflasche - in der Holzkiste - 94 James Suckling - HAMMER DEAL - 2017
Regulärer Preis: CHF 169.00
Angebotspreis CHF 129.00
Tiefes Granatrot im Glas mit einem Bouquet von Graphit, Fynbos und herbstliche Früchte. Am Gaumen dichte Aromen von dunklen Beeren und Pflaumen, untermalt von Kiefernnadeln und Bleistiftspänen. Die Tannine sind geschmeidig, muskulös und komplex und bieten ein volles und vollständiges Geschmacksp... -
Alto Estate Rouge - 91 Suckling - 2023
Regulärer Preis: CHF 19.90
Angebotspreis CHF 15.90
Tiefes Granatrot mit karminrotem Schimmer im Glas.Fynbos und Sauerkirsche dominieren in der Nase mit einem Hauch von Graphit. Am Gaumen Noten von dunklen Früchten wie Pflaume und Heidelbeere mit einem Hauch von Kiefernnadel. Der mittlereGaumen ist seidig mit festen Tanninen und einem langen Abgang.... -
Alto Estate Cabernet Sauvignon - 16.5 Jancis Robinson - 2019
Regulärer Preis: CHF 29.00
Angebotspreis CHF 22.90
Leuchtendes Rot mit einem satten, tiefen Farbton im Glas mit einem Bouquet von schwarzen Johannisbeeren, Kirschen und Pflaumen und einem Hauch von Graphit. Eine gute Kombination aus dunklen und roten Fruchtaromen. Am gaumen Komplexität und gute Struktur. Die Tannine sind dicht aber weich, mit einem... -
Alto Estate Red Blend - KILLER DEAL ab 6 Flaschen 34.90 CHF pro Flasche - 2022
Tiefes, sattes Rot im Glas. Bouquet mit klassische Noten von schwarzen Johannisbeeren, Zedernholz und Graphit mit Untertönen von Kirsche, Pflaume und subtilen Gewürzen. Schwarze Früchte folgen der Nase am Gaumen mit Kraft und Fülle vomCabernet Sauvignon, Tiefe vom Shiraz und Frische vom Cabernet...
