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Rotweine
Vielfalt ist auch bei den Rotweinen Südafrikas grosser Trumpf, wobei sich der Rebsortenspiegel - analog zu den Weissweinen - je nach Anbauregion deutlich anders präsentiert. In den kühlen Regionen Constantia oder Stellenbosch sind vor allem die klassischen Bordeaux-Sorten zu Hause, wohingegen in den noch kühleren Gebieten wie Elgin oder Walker Bay Pinot Noir dominiert. Die typischen Rhône-Sorten wie Syrah/Shiraz, Grenache, Mourvèdre, Carignan und Cinsault sowie Südafrikas Pinotage erbringen jedoch in den wärmeren und trockeneren Appellationen wie Paarl, Wellington oder natürlich dem heissen Swartland die deutlich besseren Resultate.
Stilistisch hingegen unterscheiden sich die Tropfen hauptsächlich durch die individuellen Handschrift der Produzenten. Gerade die jungen Weinmacher präsentieren momentan Weine, die sehr stark ihre Herkunft widerspiegeln und dabei von Frische und klarer Frucht, weniger von Holznoten und hohem Alkoholgehalt geprägt sind. Diese Entwicklung beflügelt auch alteingesessene Weingüter in Stellenbosch oder Constantia, die tendenziell zumeist eher konservativ unterwegs sind. Und so präsentiert sich die Weinszene insgesamt in Südafrika zur Zeit extrem spannend, dynamisch und innovativ.
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Stellenrust Timeless - gereift - 2015
CHF 39.00In der Nase bietet der Timeless eine schöne Frische von Menthol angereichert mit dunklen Beeren und Cassis. Am Gaumen ist er schokoladig mit Aromen von Minze und ausgewogenen Tanninen. Das Finish ist anhaltend wobei die Tannine sich auf dem mittleren Gaumen konzentrieren.... -
Stellenrust Timeless - gereift - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen CHF 23.90 pro Flasche - 2017
Dieser Wein bietet eine mentholfrische Nase, der Gaumen ist angereichert mit dunklen Beeren, Cassis, etwas Minzschokolade und auch ein lang anhaltender Abgang mit gut ausbalancierten Tanninen, die sich auf den mittleren Gaumen konzentrieren.... -
Stellenrust Pinotage Cornerstone - gereift - 92 Tim Atkin - 2020
CHF 29.90Dieser Wein bietet Himbeer-, reife Pfirsich- und Schwarzkirscharomen mit subtilen Eichenholznuancen, einen warmen, saftigen Gaumen und einen delikaten, anhaltenden süß-sauren Abgang mit ausgeprägter Säure.... -
Stellenrust Timeless - 5* Platter's - gereift - 2019
CHF 29.00Dieser Wein bietet eine mentholfrische Nase, der Gaumen ist angereichert mit dunklen Beeren, Cassis, etwas Minzschokolade und auch ein lang anhaltender Abgang mit gut ausbalancierten Tanninen, die sich auf den mittleren Gaumen konzentrieren.... -
Stellenrust Timeless - 92+ Robert Parker - - 2020
CHF 29.00Dieser Wein bietet eine mentholfrische Nase, der Gaumen ist angereichert mit dunklen Beeren, Cassis, etwas Minzschokolade und auch ein lang anhaltender Abgang mit gut ausbalancierten Tanninen, die sich auf den mittleren Gaumen konzentrieren.... -
Stellenrust Cabernet Franc - 90 Vinum - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 19.90 CHF pro Flasche - 2021
CHF 24.90 ab: CHF 19.90Die Nase zeigt reife blaue Beeren, Kirschen und etwas Tabak. Diese Aromen setzen sich am Gaumen mit Zedernholz-Tabak-Gewürz, Kräutern und süß-sauren Beeren mit einer erfrischenden Säure fort.... -
Stellenrust ArtiSons Shiraz Blueberry Hill - Series Rare - 94 falstaff - gereift - 2020
Regulärer Preis: CHF 39.00
Angebotspreis CHF 29.00
In der Nase zeigt der Wein einen dichten, dunklen Schwerpunkt von zerkleinerten Heidelbeeren und weißem Pfeffer. Veilchen und duftende Heidelbeeren beleben einen dichten, aber hellen Gaumen mit strukturierter Frucht und weichen Tanninen.... -
Stellenrust ArtiSons Cinsault The Basket Child - Series Rare - 94 Tim Atkin - ab 6 Flaschen 26.90 CHF pro Flasche - 2021
CHF 39.00Dieser in der Korbpresse abgepresste Cinsault präsentiert ein faszinierendes Aromen-Zusammenspiel. In der Nase bietet er ein Bouquet von roten Beeren, Veilchen und subtilen Anklängen von Gewürzen. Am Gaumen ist er eine harmonische Mischung aus reifen Himbeer- und Kirschnoten, umrahmt von sanften ... -
Stellenrust Timeless - 94 Platters - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen CHF 19.90 pro Flasche - 2021
CHF 24.90 ab: CHF 19.90Dieser Wein bietet eine mentholfrische Nase, der Gaumen ist angereichert mit dunklen Beeren, Cassis, etwas Minzschokolade und auch ein lang anhaltender Abgang mit gut ausbalancierten Tanninen, die sich auf den mittleren Gaumen konzentrieren.... -
Stellenrust Douw Steyn Cabernet Sauvignon Reserve - 2020
Regulärer Preis: CHF 49.00
Angebotspreis CHF 39.00
Dieser Wein bietet Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Beeren und schwarzen Kirschen mit einem Unterton von Minze und Mokka, gut abgerundet mit eleganten Tanninen.... -
Stellenrust ArtiSons Shiraz Blueberry Hill - Series Rare - 5* Platter's - 2022
Regulärer Preis: CHF 39.00
Angebotspreis CHF 29.00
In der Nase zeigt der Wein einen dichten, dunklen Schwerpunkt von zerkleinerten Heidelbeeren und weißem Pfeffer. Veilchen und duftende Heidelbeeren beleben einen dichten, aber hellen Gaumen mit strukturierter Frucht und weichen Tanninen.... -
Stellenrust ArtiSons JJ Eight Pillars - Series Rare - 95 Decanter 1. Platz - - 2022
Regulärer Preis: CHF 39.00
Angebotspreis CHF 29.00
Dieser Wein bietet weiße Pfefferwürze und einige gehobene Veilchennoten in der Nase mit einem dunklen, tiefenUnterton.Diese Aromen führen zu einem würzigen Gaumen, mit einigen Wildnoten zu Beginn. Ein strukturierter, samtiger Nachgeschmack, der von den Bordeaux-Sorten geprägt ist.... -
Stellenrust Shiraz "Peppergrinder" - KILLER DEAL ab 6 Flaschen 19.90 CHF pro Flasche - 2022
CHF 24.90 ab: CHF 19.90Dieser Wein bietet eine dunkle, grüblerische Nase mit Gewürzen und einer deutlichen Note von weissem Pfeffer und einem Hauch von Veilchen. Am Gaumen zeigen sich Brombeeren und rote Kirschen, aber auch eine anhaltende pfeffrige Würze und violette Nuancen mit einem lang anhaltenden Abgang von schwa... -
Stellenrust Pinotage Cornerstone - 92 Tim Atkin - KILLER DEAL ab 6 Flaschen 19.90 CHF pro Flasche - 2023
CHF 24.90 ab: CHF 19.90In der Nase zeigt der Stellenrust Cornerstone Pinotage ein Aroma von Blau,- und Himbeeren, dazu kommen Noten von reifem Pfirsich und schwarzer Kirsche. Am Gaumen ist der Wein saftig und mit vollem Körper, delikat und warm mit subtilen Eichentönen. Die stabile Säure macht den Abgang frisch und lei... -
Rhino Tears Red Blend - srew cap - Mit CHF 2.- pro Flasche für Swiss Board of Aid Charity - Plus an die SAN Parks geht CHF 1.-
Regulärer Preis: CHF 15.90
Angebotspreis CHF 11.90
Ein ansprechender roter Blend, reife dunkle Beeren in der Nase, die sich am Gaumen mit einem kräftigen, lang anhaltenden Abgang fortsetzen.... -
Cape Of Good Hope Syrah Riebeeksrivier - gereift - 2015
CHF 24.00Dieser Wein zeigt Aromen von Fynbos mit kräuterartigen Düften, die sich in der Nase zu Pflaumen und dunklen Früchten ausweiten. Ein Hauch von Lavendel präsentiert interessante florale Noten. Dieser Wein ist ein kühner, strukturierter und kräftiger Wein, der gleichzeitig raffiniert ist. Geschme... -
Cape Of Good Hope Syrah Riebeeksrivier - 16.5 Jancis Robinson - 93+ Robert Parker - ab 6 Flaschen CHF 14.90 pro Flasche - 2018
Eine Melange aus reifen, dunklen blauen und schwarzen Beeren und Pflaumen, mit Gewürzen und Kräutern versetzt.Saftiger Einstieg am Gaumen mit sofortiger voller Aromatik von Blaubeere und Pflaume. Diese abgerundete Beerenfrucht macht Platz für einen Hauch von kalkhaltigem Tannin und trockenem Eich... -
Knorhoek Cabernet Sauvignon - 97 Decanter - BEST CABERNET ON SHOW AWARD - GOLD Concours Mondial - 92 Tim Atkin - 2021
Regulärer Preis: CHF 29.00
Angebotspreis CHF 19.90
Die anfänglichen Aromen von roten Beeren führen zu einem vielschichtigen Profil von Sauerkirsche, Feuerstein und Leder, das sich am mittleren Gaumen zu einer pflaumigen Fülle abrundet und mit weichen, samtigen Tanninen endet.... -
Vuurberg Red Reserve by Donovan Rall - 2019
Regulärer Preis: CHF 29.90
Angebotspreis CHF 19.90
Er beeindruckt mit seiner dunklen, dichten Frucht und würzigen Komplexität. Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren und Pflaumen werden von feinen Noten von Zedernholz, Tabak und Graphit begleitet. Am Gaumen zeigt er eine kraftvolle Struktur mit samtigen Tanninen und einer eleganten Frisch...
