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Rotweine
Vielfalt ist auch bei den Rotweinen Südafrikas grosser Trumpf, wobei sich der Rebsortenspiegel - analog zu den Weissweinen - je nach Anbauregion deutlich anders präsentiert. In den kühlen Regionen Constantia oder Stellenbosch sind vor allem die klassischen Bordeaux-Sorten zu Hause, wohingegen in den noch kühleren Gebieten wie Elgin oder Walker Bay Pinot Noir dominiert. Die typischen Rhône-Sorten wie Syrah/Shiraz, Grenache, Mourvèdre, Carignan und Cinsault sowie Südafrikas Pinotage erbringen jedoch in den wärmeren und trockeneren Appellationen wie Paarl, Wellington oder natürlich dem heissen Swartland die deutlich besseren Resultate.
Stilistisch hingegen unterscheiden sich die Tropfen hauptsächlich durch die individuellen Handschrift der Produzenten. Gerade die jungen Weinmacher präsentieren momentan Weine, die sehr stark ihre Herkunft widerspiegeln und dabei von Frische und klarer Frucht, weniger von Holznoten und hohem Alkoholgehalt geprägt sind. Diese Entwicklung beflügelt auch alteingesessene Weingüter in Stellenbosch oder Constantia, die tendenziell zumeist eher konservativ unterwegs sind. Und so präsentiert sich die Weinszene insgesamt in Südafrika zur Zeit extrem spannend, dynamisch und innovativ.
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Ataraxia Pinot Noir Whole Bunch Cluster - ab sechs Flaschen in der original Holzkiste - 2020
Regulärer Preis: CHF 59.00
Angebotspreis CHFÂ 44.00
Dieser Wein besitzt ein berauschendes und doch seltsam nervöses Aromaprofil von leuchtenden roten Früchten mit einem würzigen, zimtigen und erdigem Unterton. Am Gaumen ist er fokussiert und herrlich ausgeglichen, doch sind diese delikaten Elemente in eine Struktur von überraschender Tiefe, GröÃ... -
Ataraxia Pinot Noir Earthborn - ab sechs Flaschen in der original Holzkiste - 2020
Regulärer Preis: CHF 59.00
Angebotspreis CHFÂ 44.00
Der Pinot Noir hat ein elegantes Bouquet von roten Kirschen, zerkleinerten Erdbeeren und leichten Mentholaromen. Am Gaumen ist er mittelkräftig mit geschmeidigen Tanninen, leicht gewürzten roten Beerenfrüchten, gemischt mit getrockneten Orangenschalen und einem Hauch von Szechuanpfeffer im Abgang... -
Ataraxia Serenity - 2019
CHF 29.90Er zeigt nur ein wenig Ziegelstein am Rand und hat ein attraktives Bouquet mit einem Hauch von Terrakottafliesen, die die leicht tertiären roten Beerenfrüchte durchdringen. Der Gaumen ist beim Eintritt frisch, recht offen und wahrscheinlich schon jetzt trinkfertig; zum Ende hin treten Noten von Or... -
Ataraxia Pinot Noir - 2018
Regulärer Preis: CHF 44.00
Angebotspreis CHFÂ 35.00
Das gut definierte Bouquet weist Aromen von zerdrückten Erdbeeren, Himbeerkonserven und leichten Orangenblüten auf. Die Eiche wird hier mit Bedacht eingesetzt. Am Gaumen bietet der mittelkräftige Körper knackige rote Beerenfrüchte mit subtilen Tee- und Lorbeerblattnoten. Ziemlich frisch und bur... -
Kleine Zalze Project Z Shiraz Whole Bunch - TOP SALE - 5* Platters - 97 Winemag - 2017
Regulärer Preis: CHF 79.00
Angebotspreis CHFÂ 54.00
Von einem Stellenbosch-Weinberg auf Schiefergestein. 100% als ganze Trauben vergoren und in älterer Eiche gereift. Sehr ausdrucksstarke, archetypische Aromen von roten und Brombeeren, Rosmarin, weißem Pfeffer und Gewürzen, während der Gaumen besonders lebhaft und energisch ist - schöne reine Fr... -
Kleine Zalze Shiraz Family Reserve - 90 Vinum - 91 Tim Atkin - 4.5* Platters - SPITZENJAHRGANG - gereift - 2017
Regulärer Preis: CHF 49.00
Angebotspreis CHFÂ 28.90
Ein dunkler Wein, sowohl im Bouquet als auch am Gaumen. Die Tiefe des Geschmacks ist verblüffend, und die dunklen Pflaumen auf der Gaumenmitte weichen einem langen Abgang mit einem Hauch von weißem Pfeffer. Mit seinen sowohl würzigen als auch fruchtigen Noten ist dieser Shiraz ein sehr vielseitig... -
Kleine Zalze Family Reserve Cabernet Sauvignon - 93 Decanter - SPITZENJAHRGANG - gereift - 2017
Regulärer Preis: CHF 49.00
Angebotspreis CHFÂ 29.90
Auch wenn die Vorsaison warm war, hat die lange Hängezeit und das kühlere Wetter dazu beigetragen, die typische Cabernet-Identität im Bouquet zu erhalten. Nur ein Hauch von Fynbos vermischt sich mit köstlich dunklen Aromen von Johannisbeere und Kirsche im Bukett. Diese folgen am Gaumen mit Noten... -
Kleine Zalze Cellar Selection Pinotage - screw cap - 2020
CHFÂ 14.90Ein sehr eleganter und trinkfreudiger Pinotage, der im Aroma an Maulbeeren und reife Pflaumen, nuanciert mit einem rauchigen Unterton. Der Wein zeigt am Gaumen viel saftige rote Frucht mit subtilen floralen und Fynbos-Noten im Abgang. Eine elegante und geschmeidige Tanninstruktur wird den Wein in de... -
Kleine Zalze Syrah Vineyard Selection - 91 Decanter - 16 Jancis Robinson - GOLD Concours Mondial - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen CHF 18.90 pro Flasche - 2021
CHF 22.00 ab: CHF 18.90Ein opulenter Wein, der sowohl im Bouquet als auch am Gaumen vollmundig ist. Im Vordergrund stehen Aromen von Pflaumen und dunkler Schokolade mit reifen schwarzen Beeren, die mit einem Hauch von schwarzem Pfeffer schön ausbalanciert sind. Ein volles Mundgefühl mit kräftigen Tanninen, die von der ... -
Kleine Zalze Cabernet Sauvignon Vineyard Selection - GOLD Concours Mondial - 94 WINEMAG TOP 10 - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen CHF 18.90 pro Flasche - 2021
CHF 22.00 ab: CHF 18.90Das vielschichtige Bukett dieses reinsortigen Cabernet umfasst Noten von Schwarzkirschen, dunklen Pflaumen und schwarzen Johannisbeeren. Dazu kommen wunderbar harmonierende Töne von Zedern, Eichenholz und Zigarrenkiste.Am Gaumen mit großer Dichte, fein geschliffenen Tanninen und großer Eleganz. A... -
Kleine Zalze Syrah Vineyard Selection - 90 Tim Atkin - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen CHF 18.90 pro Flasche - 2022
CHF 22.00 ab: CHF 18.90Ein opulenter Wein, der sowohl im Bouquet als auch am Gaumen vollmundig ist. Im Vordergrund stehen Aromen von Pflaumen und dunkler Schokolade mit reifen schwarzen Beeren, die mit einem Hauch von schwarzem Pfeffer schön ausbalanciert sind. Ein volles Mundgefühl mit kräftigen Tanninen, die von der ... -
Kleine Zalze Cabernet Sauvignon Vineyard Selection - 2022
Regulärer Preis: CHF 22.00
Angebotspreis CHFÂ 14.90
Das vielschichtige Bukett dieses reinsortigen Cabernet umfasst Noten von Schwarzkirschen, dunklen Pflaumen und schwarzen Johannisbeeren. Dazu kommen wunderbar harmonierende Töne von Zedern, Eichenholz und Zigarrenkiste.Am Gaumen mit großer Dichte, fein geschliffenen Tanninen und großer Eleganz. A... -
Le Riche Cabernet Sauvignon Reserve - gereift - 2013
CHF 129.00Noten von reifen, süssen Kirschen und würziger Eiche mit einem blumigen Bouquet. Schöne, konzentrierte, tiefrote Farbe. Am Gaumen reich und voll im Körper, mit feinen Gerbsäuren und Eichennoten die für die perfekte Balance sorgen. Ein sehr eleganter Wein der von protzt mit Stärke und Struktur... -
Le Riche Cabernet Sauvignon Reserve - gereift - 96 Greg Sherwood - 2015
CHF 119.00Klassische Cabernet-Früchte mit Johannisbeeren und Cassis werden von einer frischen, lebhaften Nase unterstützt. Bleistiftspähne und Zedernholzaromen ergänzen die Komplexität und Raffinesse. Am Gaumen zeigt sich eine süße, reife Frucht, die durch runde, gut strukturierten und saftigen Tannine... -
Le Riche Cabernet Sauvignon Reserve - 98 Decanter - 97 Greg Sherwood - gereift - CFWI - 2017
CHF 99.00Klassische Cabernet-Früchte mit Johannisbeeren und Cassis werden von einer frischen, lebendigen Nase getragen. Bleistiftspäne und Zedernaromen ergänzen die Gesamtkomplexität und Finesse. Am Gaumen zeigt er süße, reife Frucht, die von runden, strukturierten und festen Tanninen ausgeglichen wird... -
Le Riche Cabernet Sauvignon Reserve -gereift - 94 Parker - 17 Jancis Robinson - 5* Platters - 95 Greg Sherwood - 94 Tim Atkin - 2018
Regulärer Preis: CHF 89.00
Angebotspreis CHFÂ 59.00
Ein weiterer sehr beeindruckender Cabernet Sauvignon. Die Aromatik ist rein und edel, dominiert von kühlen, dunklen, maritimen, salzigen Noten nach Crème de Cassis, Seetang, pikanter schwarzer Kirsche und lebhaften Düften von zerdrückten Brombeeren, Sternanis, Kardamom, salzigem schwarzem Lakrit... -
Le Riche Richesse - gereift - 93 Robert Parker - 2019
Regulärer Preis: CHF 29.00
Angebotspreis CHFÂ 24.90
In der Nase Noten von frischen Pflaumen und roten Kirschen, ausgewogen mit einem Hauch von Eiche. Saftige, mundfüllende Aromen von roten Beeren werden von einer feinen, seidigen Tanninstruktur und einem runden, langen Abgang unterstützt. Der Cabernet Sauvignon verleiht dem Wein Körper und Komplex... -
Le Riche Cabernet Sauvignon - 94 Tim Atkin - 94 Robert Parker - gereifter Topjahrgang - 2021
Regulärer Preis: CHF 39.00
Angebotspreis CHFÂ 29.00
Dieser Spagat zwischen Moderne und traditioneller Eleganz gelingt kaum besser als in dieser Gemeinde. Cabernet mit burgundischer Kirsche und phänomenaler Seidigkeit, ganz reif und unendlich fein. Konzentrierte, gleichwohl tänzelnde Frucht. Eine Art Saint Julien aus Stellenbosch.... -
Le Riche Cabernet Sauvignon - 92 Robert Parker - gereift - 2020
Regulärer Preis: CHF 39.00
Angebotspreis CHFÂ 29.00
Kräftige granatrote Farbe. Einladende Aromen von schwarzen Kirschen, Pflaume und Cassis werden durch würzige Untertöne von schwarzen Oliven, Minze und Zedernholz ergänzt. Am Gaumen ist der Wein fruchtbetont und spiegelt die Aromen wieder. Strukturierte Tannine unterstützen das üppiges MundgefÃ... -
Le Riche Vogelzang - gereift - 95 Tim Atkin - TOP SALE - LIMITIERT AUF 6 FLASCHE PRO KUNDE - 2014
Regulärer Preis: CHF 69.00
Angebotspreis CHFÂ 59.90
Auf die anfänglichen würzigen Noten folgen Aromen von schwarzen Johannisbeeren,Veilchen und einem Hauch von Zigarrenkiste. Ein voller, runder Auftakt wird ergänzt durch Cassis, schwarzen Früchten und reifen Kirschen. Die Tannine sind raffiniert mit einem wunderbar ausgewogenen Säuregehalt und e... -
Le Riche Cabernet Sauvignon Reserve - 5* Platter's - 97 Tim Atkin - 98 Greg Sherwood - 95 James Suckling - 95 Robert Parker - 2021
Regulärer Preis: CHF 69.00
Angebotspreis CHFÂ 49.00
Klassische Cabernet Sauvignon Aromen von frischen Pflaumen und Brombeeren, Kirsche, Veilchen und Cassis. DieAromen sind wunderbar einladend mit lebendiger Frische.Am Gaumen ein appetitanregender Auftakt mit kräftiger Säure, ergänzt durch geschliffene, feinkörnige Tannine.Eine bemerkenswerte Ausg... -
Le Riche Richesse - 4,5 Platter's - 90 Tim Atkin - 91 James Suckling - 92 Robert Parker - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen CHF 17.90 pro Flasche - 2022
Einladende Aromen von Süßkirschen, frischen Himbeeren und Brombeeren sowie ein betörender Duft von Veilchen. Auf einen knackigen Einstieg folgt eine sommerliche Fruchtexplosion von roten Beeren und nur ein dezenter Hauch von Zedernholz. Am Gaumen heben kreidige Tannine und eine appetitliche Säur... -
Le Riche Cabernet Sauvignon - 5* Platter's - 93 Tim Atkin - 92 James Suckling - 93 Robert Parker - 2022
Regulärer Preis: CHF 29.00
Angebotspreis CHFÂ 23.90
Tief granatrote Farbe. Lebhafte Aromen von Brombeeren, Pflaumen, frischen Kirschen und einem Hauch von Cassis und Gewürzen. Am Gaumen zeigt er im Auftakt süße Früchte, gefolgt von einer köstlichen Komplexität von roten und schwarzen Fruchtpastillen. Feste Tannine und ausgewogene Säure tragen ... -
Le Riche Cabernet Sauvignon Reserve - 95 Tim Atkin - 92 Vinous - 2022
Regulärer Preis: CHF 69.00
Angebotspreis CHFÂ 59.90
Klassische Cabernet Sauvignon Aromen von frischen Pflaumen und Brombeeren, Kirsche, Veilchen und Cassis. DieAromen sind wunderbar einladend mit lebendiger Frische.Am Gaumen ein appetitanregender Auftakt mit kräftiger Säure, ergänzt durch geschliffene, feinkörnige Tannine.Eine bemerkenswerte Ausg...
