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Rotweine
Vielfalt ist auch bei den Rotweinen Südafrikas grosser Trumpf, wobei sich der Rebsortenspiegel - analog zu den Weissweinen - je nach Anbauregion deutlich anders präsentiert. In den kühlen Regionen Constantia oder Stellenbosch sind vor allem die klassischen Bordeaux-Sorten zu Hause, wohingegen in den noch kühleren Gebieten wie Elgin oder Walker Bay Pinot Noir dominiert. Die typischen Rhône-Sorten wie Syrah/Shiraz, Grenache, Mourvèdre, Carignan und Cinsault sowie Südafrikas Pinotage erbringen jedoch in den wärmeren und trockeneren Appellationen wie Paarl, Wellington oder natürlich dem heissen Swartland die deutlich besseren Resultate.
Stilistisch hingegen unterscheiden sich die Tropfen hauptsächlich durch die individuellen Handschrift der Produzenten. Gerade die jungen Weinmacher präsentieren momentan Weine, die sehr stark ihre Herkunft widerspiegeln und dabei von Frische und klarer Frucht, weniger von Holznoten und hohem Alkoholgehalt geprägt sind. Diese Entwicklung beflügelt auch alteingesessene Weingüter in Stellenbosch oder Constantia, die tendenziell zumeist eher konservativ unterwegs sind. Und so präsentiert sich die Weinszene insgesamt in Südafrika zur Zeit extrem spannend, dynamisch und innovativ.
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Wolftrap Assemblage Red - 90 Vinum - screw cap - 2024
Regulärer Preis: CHF 13.90
Angebotspreis CHF 10.90
Die Nase ist komplex und einladend und bietet Morello-Kirsche, Preiselbeere, Himbeere und einen Hauch von Zuckerwatte, Rosenblatt und Akazienblüte. Der Gaumen zeigt rote Apfel- und Nektarinenaromen mit Anklänge von grünen Pflaumen, Zitrusfrüchten und Rosenwasser folgen durch. Der Wein ist konzen... -
Sadie Family Treinspoor Tinta Barocca - District Series - 95 Tim Atkin - 94 Vinous - 96 Suckling - 2024
Regulärer Preis: CHF 69.00
Angebotspreis CHF 55.00
Der Tinta Barocca ist ein grosser Vermittler des Terrois und hat eine langjährige Beziehung zum Swartland, mit würzigen Kräteraromen und dunkelviolette, pflaumenartige Frucht, die in sehr dichten und komprimierten Tannine übergehen. Wie erwähnt, verhalten sich die Tannine des Tinta Barocca ähn... -
Creation Pinot Noir - 91 Tim Atkin - 93 Suckling - 2024
Regulärer Preis: CHF 29.00
Angebotspreis CHF 22.90
Dieser schöne, elegante Pinot Noir ist von tief rubinroter Farbe, schimmernd und einladend im Glas. Das intensiv duftende Bouquet zeigt eine Mischung aus roten Beerenaromen, eleganter Vanille und einem Hauch von Holzgewürz. Diese Aromen setzen sich am Gaumen fort, wo weiche, geschmeidige Tannine z... -
Sadie Family Pofadder Cinsault - District Series - 96 Tim Atkin - 94 Vinous - 95 Suckling - 100 Vinum - 2024
CHF 69.00Das Fazinierende des Cinsaut ist die Tiefe der Textur und das Tannin dieser grossbeerigen Traube, denn normalerweise erwatet man dieses bei kleinbeerigen Rebsorten. Er hat ein gewaltiges Volumen und gibt in dieser Hinsicht Rätsel auf. Der 2024 Pofadder zeigt hochkomplexe Aromen und ist eine der sti... -
Sadie Family Soldaat Grenache Noir - District Series - 96 Tim Atkin - 95 Winemag - 97 Suckling - 2024
CHF 69.00Die Gärung des Soldaat ist ein wunderbares Erlebnis, da die Aromen und Düfte von roten Erdbeeren, Kirschen und Granatäpfeln den ganzen Raum ausfüllen. Grenache ist eine Rebsorte die das Terroir vollständig in Flüssigkeit umsetzt. Dieser 2024 Soldaat zeigt die üblichen Fruchtaromen von roten K... -
Sadie Family Sonvang Red Blend - District Series - NEW WINE - 95 Tim Atkin - 95 Vinous - 96 Suckling - MAX 2 FLASCHEN PRO KUNDE - NEUHEIT - 2024
CHF 69.00Dieser erste Jahrgang 2024 von Sonvang zeigt Aromen von mediterranem Rosmarin und Kräutern, die sich mit leuchtenden roten Früchten vermischen. Der Wein ist jugendlich und embryonal und weist eine leichte perfekte Reduktion auf, die ihn in die Zukunft tragen wird. Die pudrigen und festen Tannine h... -
Boschkloof Syrah - 95 Tim Atkin - 94 Winemag - FLASH SALE - 2024
Regulärer Preis: CHF 24.90
Angebotspreis CHF 15.90
Komplexes und attraktives Bouquet nach orientalischen Gewürzen mit ausgeprägten Aromen von Veilchen und weißem Pfeffer, mit Aromen von roten Früchten. Ein gut ausgewogener Wein mit würzigen Obertönen und einem lang anhaltenden Abgang. Sehr klassischer Stil mit unverkennbaren Rhone-Aromen.... -
Crystallum Cuvée Cinema Pinot Noir - 96 Tim Atkin - 94 Vinous - 5* Platters - 95 Suckling - 96 Winemag - 95 Parker - 2024
Regulärer Preis: CHF 49.00
Angebotspreis CHF 44.00
Ein Pinot mit ordentlich Grip, deutlichen spürbaren Tanninen und Extrakt. Charakterstark und am ehesten vergleichbar mit einem Nuits-St.-Georges als Chambolle-Musigny. Strukturiert und Komplex nach dunkler Kirsche, wilden Erdbeeren und Brombeere duftend. Der wohl opulenteste Vertreter des brillante... -
Crystallum Mabalel Pinot Noir - 96 Tim Atkin - 92 Vinous - 5* Platters - 94 Suckling - 94 Parker - 2024
Regulärer Preis: CHF 49.00
Angebotspreis CHF 44.00
Ein eleganter, dunkelfruchtiger Pinot Noir, der am Gaumen mit Frische, Dichte und Saftigkeit imponiert. Orangenschale, Zwetschge und etwas Salbei und Lakritz prägen das wu¨rzige Aroma. Eindrucksvoll, poliert, intensiv und mit kernigen Gerbstoffen, die eine weitere Lagerung von 5 – 10 Jahren z... -
Porcupine Ridge Syrah - screw cap - 2024
Regulärer Preis: CHF 15.90
Angebotspreis CHF 12.90
Der Porcupine Ridge Syrah präsentiert sich in dunklem Purpur fast schwarz wie Tinte im Glas und verwöhnt die Nase mit klassisch intensiven Aromen dunkler Früchte, Parfum duftiger Veilchen und einem Hauch von Pfeffer. Am Gaumen entfalten sich köstliche Nuancen reifer Brombeere, würziger Nelke, M... -
Porcupine Ridge Cabernet Sauvignon - screw cap - 2024
Regulärer Preis: CHF 15.90
Angebotspreis CHF 12.90
Die Nase ist dunkel und intensiv mit reichlich schwarzen Beerenfrüchten,Graphit- und Bleistiftaromen, ein Hauch von Staub und ein attraktives Bouquet von frischem Oregano, Estragon, Salbei und Lorbeerblatt. Blaubeeren, Brombeeren und reife Pflaumen dominieren den frischen, kalkhaltigen Gaumen mit g... -
Cap Maritime Pinot Noir Coastal Region - 90 Tim Atkin - 90 Vinous - 91 Suckling - 16 Jancis Robinson - 2024
Regulärer Preis: CHF 22.00
Angebotspreis CHF 17.90
Die Nase ist tiefgründig mit intensiven Aromen von reifen Beerenfrüchten und Nelken. Die würzigen Fruchtaromen der Nase folgen auf einen pfeffrigen Gaumen mit Aromen von Sauerkirschen, Preiselbeeren, frische Pflaumen und Lakritze. Der Wein hat einen leichten bis mittleren Körper mit feinen integ... -
Scions of Sinai Pinotage Feniks - 93 Vinous - 95 Tim Atkin - 92 Winemag - 2024
Regulärer Preis: CHF 39.00
Angebotspreis CHF 29.00
Dieser Pinotage wird "Phoenix" ausgesprochen und ist eine Rebsorte. Der Name rührt daher, dass der Erzeuger die Rebstöcke entfernen wollte, aber Bernhard ihn davon abbrachte. Sehr fein, geschmeidig und frisch mit reiner Kirschfrucht und einer schönen Kalkstruktur und guter Säure. Sehr fein und a... -
Scions of Sinai Syrah Swanesang - 94 Vinous - 93 Tim Atkin - 95 Winemag - 2024
Regulärer Preis: CHF 39.90
Angebotspreis CHF 29.90
Lebendige Farbe. Süsslich fruchtig, aber sehr frisch mit blumigen Kirschnoten. Hell und kompakt mit einem primären Gaumen und schöner Fruchtreinheit. Schöne Sauerkirschnoten im Abgang dieses griffigen, detaillierten Weins.... -
Babylonstoren Babel Red - 2024
Regulärer Preis: CHF 22.50
Angebotspreis CHF 17.90
Florale Noten von Lavendel mit Lakritze, Lorbeerblatt und Zederngewürz. Verführerisch, saftig und samtig, geschichtet mit Cassis, Pflaume und Schwarzkirsche... -
Diemersdal Pinotage - 2024
Regulärer Preis: CHF 18.90
Angebotspreis CHF 14.90
Noten von roten Früchten, Vanille, exotischen Gewürzen und Nuancen von dunkler Schokolade prägen das facettenreiche Bukett des Diemersdal Pinotage. Am Gaumen ist dieser trinkreife Pinotage aus Südafrika weich, rund und animierend lebendig, mit merklichen, gut eingebundenen Tanninen.... -
Savage Follow the Line - Cinsault - 94 Suckling - 95 Vinum - 94 Winemag - 96 Tim Atkin - 2024
Regulärer Preis: CHF 44.00
Angebotspreis CHF 29.90
Der Follow the Line zeigt immer aromatische Reinheit, Erdbeeren, Kirschen, Rosenblüten und Veilchen. Der Jahrgang 2022 zeigt all dies mit ein wenig mehr Textur und Reichtum dank des wärmeren Jahrgangs. Die Reben haben sich hervorragend an die Herausforderungen angepasst und einen äußerst komplex... -
Savage Thief in the Night - 5* Platters - 94 Suckling - 94 Winemag - 96 Tim Atkin - 2024
Regulärer Preis: CHF 39.00
Angebotspreis CHF 29.90
Etwas weniger aromatisch als Follow the Line, zeigt der Thief in the Night die Reinheit und Kraft der Grenache. Kirschen, Brombeeren,Kräuter und subtile Würze mit einer pikanten Spannung und festenTanninen. Dieser 2022er ist das, was wir von diesem Weinberg erwarten, mit einem Hauch mehr Textur un... -
Savage Girl Next Door - Syrah - 5* Platters - 95 Suckling - 96 Tim Atkin - 2024
CHF 49.00Girl Next Door ist ein Wein, der seine Lage zum Ausdruck bringt. Veilchen, Pflaumen, Kirschen, weißer Pfeffer und schwarze Oliven, alles untermalt mit einer Salzigkeitder die vom kalten Atlantik herrührt. Der Jahrgang 2022 ist straffer und graphitartiger als der 2021er, ein Wein, der von vielen vi... -
Savage Are we there yet - Syrah blend - 94 Suckling - 94 Winemag - 94 Tim Atkin - 2024
Regulärer Preis: CHF 39.00
Angebotspreis CHF 29.90
Der 2024er zeigt etwas mehr rote Früchte und Gewürze aufgrund des erhöhten Syrah-Anteil. Der Wein zeigt Pflaumen, Kirschen undHeidelbeeren mit einer unterschwelligen Salzigkeit von Austernschalen.... -
Warwick Pinotage The First Lady - 91 Winemag - WINE OF THE YEAR PROMOTION - 2024
Regulärer Preis: CHF 15.90
Angebotspreis CHF 12.90
Aromatische Nase von Erdbeeren, Kirschen, Gewürzen und Rosenblättern. Am Gaumen ist er lebhaft und leichtfüssig mit blumigen Noten, kandierte Orangen, Teeblätter und rote Beeren. Seidige Tannine verleihen dem verführerischen blumigen Abgang Textur.... -
Crystallum Peter Max Pinot Noir - 92 Tim Atkin - 5* Platters - 92 Suckling - 92 Winemag - 92 Parker - 2024
Regulärer Preis: CHF 35.00
Angebotspreis CHF 27.90
Der Jahrgang 2024 zeigt sich etwas mehr „burgundisch“ anmutend mit viel roter Frucht wie wilden Erdbeeren und Rhabarber. Dazu kommen Maulbeeren und saftige Kirschen, die durch erdige Noten wie Nelke und dunkle Gewürzen abgerundet werden. Die superfeine Textur am Gaumen bereitet einen kös... -
Crystallum Litigo Pinot Noir - 95 Tim Atkin - 94 Suckling - 96 Winemag - 5* Platters - 94 Parker - 2024
Regulärer Preis: CHF 49.00
Angebotspreis CHF 44.00
Rote Pflaume, getrocknete Kräuter, Tomatenblätter und die Frische von Kiefernnadeln in der Nase, gefolgt von roter Kirsche, roter Johannisbeere und leichtem Holzrauch. Am Gaumen dominieren leuchtend rote Früchte mit einem Hauch von Sauerkirsche und Bitterschokolade, während der Abgang griffig, s... -
Diemersdal Pinotage Reserve - 5* Platters - 2024
Regulärer Preis: CHF 24.90
Angebotspreis CHF 19.90
Der Diemersdal Pinotage Reserve ist ein ungemein vollmundiger Wein mit verführerischen Noten dunkler Beeren, Pflaume sowie Gewürznoten wie Fenchel und Nelken. Die ausbalancierten und komplexen Aromen französischer Eiche versprechen einen lang anhaltenden Abgang und höchsten Genuss, die Eleganz u... -
Warwick Cabernet Sauvignon The First Lady - WINE OF THE YEAR PROMOTION - 2024
Regulärer Preis: CHF 15.90
Angebotspreis CHF 12.90
Gutes Dunkelrot im Glas. Johannisbeere, Menthol und pfeffrige Kräuter in der Nase, dazu subtile Noten von Gunflint und Holzrauch. Bohnenkraut, trocken und sortenrein, mit Aromen von Johannisbeeren, Mokka, Tabakblättern und Kräutern, die derzeit von einer pfeffrigen Qualität etwas unterdrückt we... -
Rall Wine Syrah AVA - 97 Winemag - 96 James Suckling - 96 Vinous - 97 Tim Atkin - 2024
Regulärer Preis: CHF 75.00
Angebotspreis CHF 59.00
Der Syrah präsentiert sich in tiefem Rubinrot im Glas. In der Nase entfaltet er ein betörendes Bouquet von reifen Brombeeren, schwarzen Kirschen und Gewürznoten, begleitet von dezenten Anklängen an schwarzen Pfeffer und Vanille. Am Gaumen beeindruckt er mit einer beeindruckenden Konzentration un... -
Rall Wine Syrah Concrete Aged - 95 Winemag - 94 James Suckling - 94 Vinous - 2024
Regulärer Preis: CHF 35.00
Angebotspreis CHF 27.90
Überzeugende Aromen von roten und schwarzen Beeren, Fynbos, Erde, Koriander und Pfeffer. Leichter Körper, aber intensiv im Geschmack, mit einer schönen Säurestruktur und pudrigen Tanninen. Kompakt, aber auch mit viel Schwung und Vitalität.... -
Ernie Els Major Series Double Red (Cab/Merlot) - 2024
Regulärer Preis: CHF 29.90
Angebotspreis CHF 22.90
Tiefes, undurchsichtiges Rot. Rauchige Schwarzkirschen, Zedernholz und tintenartige Cassis prägen ein ausdrucksstarkes, duftendes Bouquet; ein Entblößen des Duftes, unterstrichen durch mineralische, ozonische Amplitude. Gewürzter Wacholder, zerkleinerte schwarze Johannisbeeren. Am Gaumen zieht s... -
Six Legs - Genesis Red Blend - NEUHEIT - 2024
Regulärer Preis: CHF 22.50
Angebotspreis CHF 17.90
Wir alle wünschen uns einen Wein, der jeden beeindruckt, mit dem wir ihn teilen, einen Wein, den wir oft geniessen können und für den wir keine neue Hypothek aufnehmen müssen. Genau das ist Six Legs. Ein ernsthafter, aber nicht zu ernster Wein mit Frucht-, Gewürz- und Blumennoten und einer Fris...
