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Weine
Das Weinland Südafrika blickt auf eine lange Geschichte zurück, wurden die ersten Reben am Kap doch bereits um das Jahr 1650 gepflanzt. Einige der ältesten Weingüter tragen denn auch eine entsprechende Jahreszahl im Namen, wie zum Beispiel «Klein Constantia 1685» oder «Vergelegen 1701». Als dann um ca. 1680 geflohene französische Hugenotten auf ihrer Flucht nach Südafrika Rebstöcke mitbrachten, war das Fundament für erstklassigen Rebbau gelegt. Noch heute zeugen die französischen Namen vieler Weingüter und südafrikanischer Familien von diesem Erbe. Die Einflüsse der verschiedenen Einwanderer aus Ländern wie Holland, England, Frankreich, aber auch Deutschland zeigen sich heute unter anderem in einer ungeheuren Vielfalt an Rebsorten und Stilen, basierend auf der Diversität von Bodentypen und Mesoklima, wie man sie sonst nirgends auf dieser Welt so zahlreich findet. In den diversen Weingebieten Südafrikas, die ihrerseits unterschiedlicher nicht sein könnten, werden aus allen wichtigen Rebsorten dieser Welt weisse, roséfarbene und rote, trockene und süsse, aber auch prickelnde und aufgespritete Weine gekeltert. Dazu hat man mit der Sorte Pinotage, einer Kreuzung von Pinot Noir x Cinsault, ein weiteres Ass im Ärmel, wenn es um Einzigartigkeit geht.
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Thistle and Weed Chenin Blanc Duwweltjie - TOP SALE - 2020
Regulärer Preis: CHF 29.90
Angebotspreis CHF 19.90
Echte Chenin Blanc-Aromen von Mandarinen, Ananas und Pfirsichen. Ein köstlich cremiges, fast karamelliges Mundgefühl mit langem, anhaltendem Abgang.... -
Thistle and Weed Chenin Blanc Springdoring - TOP SALE - ab 6 Flaschen 17.90 pro Flasche - 2020
Noten von Grapefruit und dem typischen Swartland-Stroh. Kräftige Aromen, Limetten und weitere Zitrusfrüchte am makellosen Gaumen, die einen kristallinen, mineralischen Abgang mit viel nervöser Spannung hinterlassen.... -
Thistle and Weed Chenin Blanc Brandnetel - TOP SALE - 96 Tim Atkin - 2020
Regulärer Preis: CHF 29.90
Angebotspreis CHF 19.90
Mit zarten Noten von Quitte, weißem Pfirsich und Blutorange. Am Gaumen zeigt sich der Chenin blanc in seiner ganzen Pracht, mit einem reichhaltigen und würzigen Geschmack und einer Zitronensäure.... -
Thistle and Weed Cabernet Franc Knapsekérel - TOP SALE - 2020
Regulärer Preis: CHF 29.90
Angebotspreis CHF 19.90
In der Nase getrockneter Thymian, Veilchen, Brombeeren und glasierte Kirsche. Der Einfluss der Ganztraubenvergärung ist deutlich zu spüren, am Gaumen leicht, konzentrierte Fruchtaromen, die von kalkhaltigen Tanninen begleitet werden.... -
Thistle and Weed Nastergal Red - TOP SALE - 2020
Regulärer Preis: CHF 29.90
Angebotspreis CHF 19.90
Tiefschwarz mit Aromen von lebhaften Maulbeeren und roten Beeren, die mit intensiven Gewürzen, schwarzem Pfeffer und Oliven in der Nase koexistieren. Der flinke Gaumen ist Feuerstein und gewürzt mit einem ernsthaften oberen Schnitt für diejenigen, die denken, dieser Wein wird nicht altern.... -
Thistle and Weed Chenin Blanc Springdoring - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 19.90 pro Flasche - 2021
CHF 29.90 ab: CHF 19.90In der Nase aufgeschnittene Birne, Grapefruit, getrockneter Thymian und blanchierte Mandeln. Auch ein Hauch von Anis. Mittlerer bis voller Körper mit heller Säure. Etwas würziger Charakter, langes Finish.... -
Thistle and Weed Chenin Blanc Duwweltjie - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 19.90 pro Flasche - 2021
CHF 29.90 ab: CHF 19.90In der Nase Noten von Pfirsich, Zitrusschale und das typische Aroma von getrockneter Ananas. Am Gaumen ist der Duwweltjiie leicht, aber dicht geschichtet mit einer großzügigen cremigen Textur, die an einem kernigen Finish hängt.... -
Thistle and Weed Khakibos White - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 19.90 pro Flasche - 2021
CHF 29.90 ab: CHF 19.90Aromen von Zitrusfrüchten, Orangenblüten und geröstetem Brioche. Der vielschichtige und ausdrucksstarke Gaumen wird von einer knackigen Säure im Zaum gehalten, die mit einem Hauch von Sorbet endet.... -
Thistle and Weed Chenin Blanc Brandnetel - 2021
CHF 29.90Pfirsich, grüne Ananas und Bloedlemoen in der Nase. Am Gaumen ist er reichhaltig, das sanfte Eichenholz bietet die Bühne für einen intensiven Zitrusabgang mit einer erfrischenden Säure.... -
Thistle and Weed Nastergal Red - TOP SALE - 93 Punkte Tim Atkin - 2021
Regulärer Preis: CHF 29.90
Angebotspreis CHF 19.90
Tiefschwarz mit Aromen von Brombeeren und Blaubeeren mit intensiven Zimt- und Gewürznoten sowie schwarzem Pfeffer in der Nase. Am Gaumen ist er vollmundig, mit Beerenaromen und kräftigen Tanninen.... -
Thistle and Weed Chenin Blanc Brandnetel - 96 Punkte Tim Atkin - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 19.90 pro Flasche - 2022
CHF 29.90 ab: CHF 19.90Ein Brandnetel mag nicht besonders ansprechend klingen, aber dieser Wein ist es ganz sicher. Er ist voll von zarten Noten von Quitte, weißem Pfirsich und Blutorange. Am Gaumen zeigt er die ganze Kraft des Chenin blanc, mit einem reichhaltigen und würzigen Geschmack und einer Säure, die an Zitrone... -
Rhino Tears Sauvignon Blanc - srew cap - - Mit CHF 2.- pro Flasche für Swiss Board of Aid Charity - Plus an die SAN Parks geht CHF 1.- - 2021
Regulärer Preis: CHF 15.90
Angebotspreis CHF 11.90
In der Nase Noten von Brennnessel und frisch geschnittenem Gras. Stachelbeere und tropische Früchte füllen den Gaumen, ergänzt durch einen gut strukturierten, pikanten, trockener Abgang.... -
Rhino Tears Red Blend - srew cap - Mit CHF 2.- pro Flasche für Swiss Board of Aid Charity - Plus an die SAN Parks geht CHF 1.-
Regulärer Preis: CHF 15.90
Angebotspreis CHF 11.90
Ein ansprechender roter Blend, reife dunkle Beeren in der Nase, die sich am Gaumen mit einem kräftigen, lang anhaltenden Abgang fortsetzen.... -
Sijnn Red - gereift - 2010
CHF 59.00Mineralische Noten mit wilder Frucht vermischt. Reichhaltig, saftig, mit gut integrierten Fassnoten, elegante Textur.... -
Sijnn Touriga National - 2014
CHF 29.00Tiefrot im Glas. An der Nase Aromen von dunkelroten Beeren, Schiefer, schwarzen Johannisbeeren, Veilchen und Gewürzen. Am Gaumen komplex, üppig texturiert, mit wunderbar zugänglichen und saftigen Tanninen und einem angenehm trockenen Abgang.... -
Sijnn Syrah - gereift - 2013
CHF 49.00n der Nase breiten sich üppige Aromen aus, die in erster Linie an Schiefer, Waldbeeren und Kräuter erinnern. Im Hintergrund ist würzige Eiche zu spüren. Am Gaumen ist der Sijnn Syrah sehr reichhaltig, saftig und schön texturiert. Die Länge ist von mittlerem Nachhall und zeigt ein trockenes Fin... -
Sijnn Free Reign 2nd Edition - TOP SALE
Regulärer Preis: CHF 99.00
Angebotspreis CHF 59.00
Tief rubinrote Farbe. Komplexe, dichte Brombeerfrucht und betörende exotische Gewürze in der Nase mit Noten von Lakritz und schwarzer Oliventapenade, einem Hauch von balsamisch getränktem Rosmarin und Eukalyptusblättern. Die Nase setzt sich nahtlos in den Gaumen fort, wo alle Aromen um die Aufme... -
Sijnn White - 94 Tim Atkin - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 27.90 pro Flasche - 2019
Eine schöne, klare goldene Farbe im Glas. Karamellisierte Ananas, steinige, würzige Nase. Ein reiches und vollmundiges Geschmacksprofil. Ein lebendiger Gaumen von Honig und gesalzener Lakritze, Pfirsichmark, Apfel- und Birnenschalen und Schiefer. Schöne Mineralität, die die Frische und Säure de... -
Sijnn Red - 96 Tim Atkin - KILLER DEAL- ab 6 Flaschen 34.90 pro Flasche - 2017
Eine vibrierende, tiefrote Farbe. In der Nase ist er würzig und wild, mit roten Beeren, Lavendel, Thymian und Rosmarin. Er ist tintig und wild, hat aber eine schöne Frische und Konzentration am mittleren Gaumen. Er hat einen fleischigen Charakter, umrankt von reichen dunklen Gewürzen und Schokola... -
Sijnn Red - 96 Punkte Tim Atkin - 16.5 Punkte Jancis Robinson - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 34.90 pro Flasche - 2019
Eine lebendige, tiefrote Farbe. Der Charakter des Tinta Amarella mit seinen roten Früchten verbindet sich wunderbar mit dem Syrah und Touriga Nacional mit dem typischen würzigen und wilden Profil. Salbei, Lavendel, Thymian und Rosmarin in der Nase.Der Wein ist tintig und wild, hat aber eine schön... -
Sijnn White - 17 Punkte Jancis Robinson - 93 Punkte Tim Atkin - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 27.90 pro Flasche - 2021
Eine noble, goldene Farbe. Exotisch, aber konzentriert, mit Aromen von Pfirsich, Aprikose und gelbem Apfel. Dezentes Holz und ein heller spritziger Abgang. Am Gaumen schöne Mandarinen- und Orangensalz-Aromen, gefolgt von einer sehr feinen Säure.... -
Sijnn Red Magnum Flasche - 96 Punkte Tim Atkin - 16.5 Punkte Jancis Robinson - HAMMER DEAL - 2019
Regulärer Preis: CHF 109.00
Angebotspreis CHF 74.90
Eine lebendige, tiefrote Farbe. Der Charakter des Tinta Amarella mit seinen roten Früchten verbindet sich wunderbar mit dem Syrah und Touriga Nacional mit dem typischen würzigen und wilden Profil. Salbei, Lavendel, Thymian und Rosmarin in der Nase.Der Wein ist tintig und wild, hat aber eine schön... -
Sijnn White Magnum Flasche - 94 Punkte Tim Atkin - HAMMER DEAL - 2020
Regulärer Preis: CHF 89.00
Angebotspreis CHF 59.90
Mit einer klaren gelben Farbe steht der Sijnn White im Glas. Der Weißwein Cuveé bezaubert die Nase mit feinen Aromen von Pfirsich, Honig und ganz dezent etwas Salz. Bereits in der Nase lässt sich die Komplexität des Weines wahrnehmen. Nach etwas Zeit im Glas entwickelt der Wein sich noch besser ... -
Sijnn Low Profil - 94 Punkte Tim Atkin - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 17.90 pro Flasche - 2021
In der Nase blaue, rote und wilde Beeren, mit schönenAromen von Lavendel und Heidelbeeren. Schöne Anklänge von Lakritz und Schokolade. Zerkleinerte Kräuter, Rosmarinund ein Charcuterieprofil. Saftiger, energiegeladener und dennoch ausgewogener Wein mit all den feinen Aromen, die die Nase bietets...
